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共 16 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2015-03-15
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類別 : 多國菜麵包/西點

 
 兌換到了『伊藤麵包工房』體驗試吃~

品牌介紹:

【伊藤麵包工房】此品牌位於台中潭子區,

以日本第二大麵包品牌「伊藤」自許,不作第一,只求好品質!

老闆自日本研習湯種吐司的工法,控管攪拌溫度、發酵溫度,

以低溫創造自然鬆軟度,選用安佳頂級奶油,

純度高的天然原料,並以湯種工法,

低溫自然發酵,做出健康天然的麵包. 

今天收到宅配了~ 還蠻大箱的哩~

上面還特別貼了貼紙提醒勿重壓

讓吐司能完美呈現在客戶的面前~

 
一打開紙箱就香味四溢 , 還看到店家貼心的隔間包裝

讓每一款吐司經過貨運宅配之後都還能維持原狀哩~

 
◎體驗內容

伊藤麵包工房:招牌吐司組合,宅配體驗!

內容包含:

沖繩黑糖吐司

NT.75

五種口味

各乙條

芋金香吐司

NT.95

日月戀吐司

NT.95

湯種原味吐司

NT.70

柳橙香妃吐司

NT.95

【湯種原味吐司】

湯種的特性就是「柔軟」,

吐司呈現出的口感很軟嫩,

雖然沒有任何的餡料也沒有特別調味

但這單純的原味土司 , 反而有一種樸實之美

會越嚼越吃得出麵粉的甜味喔~

 

 
【沖繩黑糖吐司】

店家使用了來自沖繩的黑糖,吃起來有很正宗的黑糖香味~

還有一些葡萄乾,讓口感更有嚼勁~

黑糖特有的甘甜味與柔軟的口感很好吃,

黑糖的淡雅清香讓吐司更添美味~

 

 
【柳橙香妃吐司】

吐司內是有加一些餡料的, 外層看得到一些柳橙丁,

吃起來有淡淡的柳橙果香味 , 口感綿密微甜 ,

每一口都吃得到柳橙陽光般清新自然的好味道喔~

 

 
【芋金香吐司】

紫色和黃色相間的外觀讓吐司增添了幾分姿色

其中除了吃得到香濃的芋泥餡料、還吃得到小丁狀的麻糬耶~

特殊的豐富口感讓人吃得很滿足~

 

 
【日月戀吐司】

白、綠雙色的吐司非常美觀耶~

綠色的抹茶香氣很清淡, 搭配白色的牛奶香味

讓味道很協調~

柔嫩的口感讓人吃得很順口~

這款淡雅迷人的多層次好味道 , 讓吐司也變得很高雅囉~

 

 
因為吐司都是店家當日現做的 , 而且沒有添加防腐劑

所以還是要趁新鮮趕快吃囉~

沒吃完的吐司,還可放置冷凍繼續保存二星期呢~

真的是既好吃又方便保存的吐司呢~

 
小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog。

著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-03-15
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類別 : 台灣菜中式麵點

 
網購了東陽食品行精選菜餚

經過一星期的等待終於宅配到貨了~

品牌介紹:

【東陽食品行】店家原為肉品大盤商,已有三十餘年的經驗,

對肉品、肉質可說是相當了解且專業,承傳對肉類食材的堅持,

遂而成立【東陽食品行】,製作熟食販賣。

由於資源充足,不需經過其他中盤商,食材也皆來自通過CAS認證的工廠,

因此品質新鮮有保障,讓人吃的美味健康又安心。

 
【一品燒雞】

店家使用的是純淨生長的鹿野土雞來製作的,

裡面還附上了一包醬汁與酸菜包來搭配食用~

 
經過中藥及醬油悶滷之後,雞皮呈現出焦糖般的色澤,

肉質口感還算軟嫩 , 鹹中帶甜的味道也蠻好吃的

只是醬汁全倒入之後反而吃起來太鹹了......

 
 

 
【吉利鴨翅】

因為滷得夠久所以鴨翅吃起來就很入味,

有著鹹香的好滋味~

皮薄肉嫩不柴不澀的口感不錯吃~

 
私房香蹄花

口感扎實Q軟彈牙 , 含有豐富膠原蛋白的肥嫩豬皮更是香軟入味

不油不膩軟而不爛 , 滑順好入口~

 
味道鮮香但如只是單吃的話鹹度稍有偏鹹.....

 
雞腳凍

雞腳也是含有豐富的膠質 , 滷汁呈現出來的獨特濃郁香味和辣味~

雞腳凍充滿了辛香味美的口感 , 讓人一支吃完後

就會意猶未盡的再繼續吃下去哩~

 

 
雞腳外觀的醬色也頗引人垂涎 ~

 
【傳香大花生】

店家使用品質優良的台灣花生來滷製,

花生每一顆的外觀都很飽滿,嚐起來的口感鬆軟爽口

當小菜、零嘴都很適合 , 可說是既好吃又涮嘴呢~

 
【黃金香蛋】

店家特調的香料滷汁製成的黃金香蛋味道夠鹹也夠入味,

蛋黃的口感綿密,但是直接入口之後稍嫌乾了一點

梗在食道內無法順利下嚥挺難受的......

還是得先將蛋黃沾點滷汁使其濕潤之後在入口較佳

 

 
整體而言味道都還蠻好吃的 , 但是我覺得都太鹹了點.....

如能把鹹味再降低些應該會更好入口也更健康些吧~

小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog。

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2015-03-15
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類別 : 台灣菜外帶店

 
 

兌換到了天源珍饌美食天堂:人氣熱銷商品,宅配體驗 !

品牌簡介:

【天源珍饌美食天堂 】為網路販售成績嗆嗆滾的店家,

所有產品除了注重鮮度、美味度及品質之外,

絕不添加防腐劑及任何多餘的添加物,所以口碑甚好,目前出貨量相當傲人。

◎體驗內容包含:

品項
數量
價格

黃金米禮盒
  1盒(約600g)
NT.680

花枝蝦卷禮盒
  1盒(約600g)
NT.380

飛魚卵墨魚香腸禮盒
  1盒(約600g)
NT.620

【天源黃金米禮盒】

這是來自花東縱谷秀姑巒溪淨土的貴族米,

在充滿生機的自然環境下培育出來,感覺上就是很珍貴的FU~

 
茶罐包裝的米禮盒金光閃閃,茶罐可拿來裝茶包

還可當存錢筒或收納罐來使用哩~

 


一個茶罐內裝著一包真空包裝的黃金米300g ,

小巧的包裝很適合小家庭一次煮來吃~

 


就先煮黃金米來體驗吧~

 
米粒看起來都還蠻飽滿的 , 品質還不錯~

 
煮好的黃金米飯口感軟中帶Q粒粒分明

可品嚐到有稻米獨特的清甜自然香味 

吃起來還帶有一種淡淡的芋頭香氣

黃金米果然是格外的好吃~

 

 
接著要來體驗花枝蝦捲和飛魚卵墨魚香腸囉~

 
花枝蝦捲

 
使用新鮮花枝和蝦仁搭配鮮蔥製作而成的內餡再以豆腐皮包覆,

拿來煎、烤、炸都適合~

 
我不喜歡炸的所以就用「煎」的嚕~

 

 
煎好的花枝蝦卷看起來有點像煎餃........

 

 


一口咬下可感受到鮮嫩多汁的口感 ,

內餡中還真的吃得到蝦仁耶~

味道鮮香爽口鹹味適中 , 讓人很涮嘴的一直吃哩~

 


飛魚卵墨魚香腸

 
使用來自印度洋上等墨魚搭配上飛魚卵調配為內餡,

灌入新鮮豬腸衣內後的外觀看起來就跟一般香腸沒兩樣哩~

 
只要簡單地放入烤箱內烤熟就可以吃囉~

 

 


看起來黑黑不起眼的飛魚卵墨魚香腸 ,

吃起來的口感爽脆有嚼勁 , 內餡吃得到塊狀的墨魚和飛魚子

味道則是充滿了海鮮的鮮甜滋味, 這般獨特風味的香腸

還真的是不錯吃耶~

 
      

這次『天源珍饌美食天堂』體驗的產品都有著鮮美的好味道

我個人覺得都蠻好吃的喔~

小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

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類別 : 台灣菜

 


這次要來體驗的是123養生雞湯:『黑木耳桂圓養生露』宅配體驗 !

內容包含:

品項
內容
數量

黑木耳桂圓養生露禮盒
300g/包
1盒(6包)

品牌簡介:

從事土雞飼養已30多年的全台No.1土雞達人【123養身雞湯】,

強調台灣土雞肉的天然美味.

【123養身雞湯】,於2014年夏天推出最新健康美顏甜品

「黑木耳桂圓養生露」,以有「素中之王」美稱的黑木耳為主角,

搭配養生枸杞、紅棗、桂圓、黑糖,細心熬製為夏季最佳的美顏養生甜品。

 

 
收到了「黑木耳桂圓養生露禮盒」後就趕緊拿出來體驗看看囉~

 


每份黑木耳露只要拆開即可食用,直接吃或是加熱都ok,

簡單方便省時省力就可品嚐到健康養生的黑木耳露~

 
這款黑木耳露最讚的是無農藥、無添加防腐劑,

而且還通過ISO22000認證 , 這樣的產品可以

讓消費者安心的來食用~

 


拆開包裝袋倒入碗中時就可以感受到那木耳露的濃稠感~

 
黑木耳搭配紅棗、桂圓和枸杞子吃起來的口感很滑順,

多了紅棗、桂圓、枸杞的口感讓銀耳露的層次更顯豐富~

有了紅棗、黑糖的香甜味和桂圓的清甜味

讓淡雅的黑木耳增添了不少好滋味~

 
有嚼勁的桂圓肉和香甜的紅棗以及爽口的枸杞

再搭配上口感軟滑帶脆的黑木耳

讓這碗黑木耳露呈現出了獨特的美好風味~

黑木耳和紅棗等配料經過熬煮之後口感很軟嫩,

幾乎不需咀嚼就連湯一起喝下肚了哩......

微甜的味道清爽不膩口所以一碗的份量很快就被我解決嚕.....

 


黑木耳含有豐富膠原蛋白而紅棗、桂圓、枸杞、黑糖則是可以補血養生,

對愛美的女性而言可說是一款養顏美容的健康飲品喔~

小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

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2015-03-11
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類別 : 台灣菜

 
兌換到了自然田名品:蒟漾凍 洛神黑糖,宅配體驗!

產品品牌介紹:

位於台中忠明南路上的【自然田名品】,創業歷程中花香漫漫,

傳承著大家長昆田伯的蜜釀手藝,也堅持了昆田伯的理念:

「不怕吃苦,站在田園裡只要有陽光就會有生命,只要辛勤就會有希望。」

大家庭第三代的Niko從小自然而然的薰陶在花香中,大學唸的是行銷,

還出國攻讀電影藝術,
回國後在母親建議下開啟的創業念頭卻是養生蜜釀,

傳承當年昆田伯在傳統的年代取之於大地則用之於大地,與環境共生共榮的概念,

以田園中的桂花、洛神、玫瑰,熬釀成最天然養生的蜜醬。

此次體驗的內容包含:

經典蒟漾凍禮盒(桂花黑糖)

1盒

NT.150

老爺爺的祕釀-洛神黑糖

1罐

NT.250

經典蒟漾凍禮盒(桂花黑糖)

店家使用桂花蜜與黑糖加入蒟篛之後製成的果凍~

 
琥珀色的外觀看起來就很誘人哩~

 
吃起來有淡雅的桂花香氣與黑糖的香甜味

口感滑溜順口又彈牙,真是好吃又健康的小甜點

當然是一顆接一顆的就吃完一包囉..........

 
由於蒟漾凍很滑口 , 所以最好不要一口就吞下以免噎到.....

細細咀嚼才能品味出其特有的甜美口感~

 
【老爺爺-洛神黑糖】

店家使用台東生產的洛神與天然黑糖製成的蜜醬~

 
除了可以稀釋之後當養生茶飲來喝之外,

也可以直接當沾醬塗抹於麵包或其他的食材來吃,

拿來取代砂糖及蜂蜜也很適合還會帶有洛神花香氣更添美味~

蜜醬內吃得到扎實的洛神花 , 吃起來的口感像蜜餞

洛神花那酸酸甜的好滋味可說是開胃又美味~

不怕太甜的話就算是直接取用入口也都覺得很好吃耶~

天然黑糖蜜的香甜濃郁的口感更是讓人有

吃在嘴裡甜在心裡的FU呦~

 
不含人工香料與防腐劑以及真空包裝都顯示出店家的用心

也讓人可以安心的來享用這些擁有自然美味的甜品~

 
黑糖蜜與蒟篛製成的產品讓愛吃甜食的人

不用再擔心熱量與油脂等問題而忌口,

既能品嚐到香甜的美味又能吃到健康的營養素喔~

 
店家名片也給大家參考囉~

 
 
小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .

 
用餐優惠: 試吃活動

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