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2015-11-15
今天要分享的是位於延吉街上的la MESA 西班牙料裡 la MESA 是一間道地的西班牙小酒館 據說連西班牙當地政府單位來訪都對這裡的菜色讚譽有佳 
從國父紀念館站1號出口出來後第一條巷子左轉 不到5分鐘就可以到達了 
一樓還有高腳椅吧台區，好像真的走進了西班牙的小酒館 好哩，其實我也沒去過西班牙，以上純粹是我是個人對於西班牙的幻想 
店內也有很多阿兜仔在這裡聚餐，可見一定很道地!!! 
Sangria是西班牙的傳統飲料，用紅酒、新鮮水果片、糖漿、蘇打水調製而成 甜甜酸酸的口感，酒精濃度也不高，是女生也不會排斥的酒精類飲料 
烤得脆脆的麵包上面灑了滿滿的番茄丁 讓人忍不住一塊接著一塊停不了，非常開胃 
用橄欖油調製而成的醬汁，不像一般的沙拉醬吃太多會很膩 吃起來很清爽，生菜搭配上橄欖好好吃 
這道算是比較重口味的熱炒小菜 我自己覺得來一杯啤酒也很適合哩 
這一道我自己好喜歡，很配 Sangria 酥酥的外皮，咬下去濃郁的起司會在嘴巴裡爆炸 唯一的缺點大概就是炸火腿不夠大塊咩 
淡菜很新鮮，醬汁番茄味超濃郁 
也是一道好吃的下酒菜 
鱸魚本身很鮮甜，配料燙青菜也給得很大方 算是健康美味都有兼顧的一道料裡 
牛肉的熟度控制得很剛好，粉粉的色澤口感軟嫩 不過重點卻是旁邊的烤馬鈴薯，超級好吃!! 完完全全搶進主角牛肉的光彩!!!! 表皮烤得焦焦酥酥的，但是裡面卻還保有鬆鬆軟軟的口感 完全就可以自成一道餐點了呀，怎麼只是在牛排旁邊當配角呢??? 好啦這篇 la MESA西班牙小酒館也要到此告一段落啦 我其實不知道真正道地的西班牙口味是怎樣 不過 la MESA 整體餐點都蠻對我的味 氣氛也不錯，很適合下班後和朋友聚餐小酌 下次有機會希望還可以再訪試試他們家的經典西班牙海鮮飯 在此推薦給大家 la MESA 地址: 台北市大安區延吉街137巷33號 電話: 02-2778-7676 時間: 週日至週四 17:30~23:00 週五至週六 17:30~01:00 推薦美食: 西班牙水果酒sangria 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-11-15
齁齁!!這篇食記超不拖拉超跟隨潮流!! 來自日本三重的伊勢路-勝勢日式豬排在10/24微風松高地下二樓正式開幕 自從吃過杏子豬排的腰內肉後我就深深的愛上日式豬排 這次由同一個代理商伯諾集團再度引進，根本就是豬排大王，旗下已經有九州杏子豬排、靜岡勝政豬排、伊勢路勝勢日式豬排三間是想壟斷豬排市場嗎!?
話說我在禮拜六晚上時間排了一個半小時才有辦法入座 目前是需要現場排隊的所以只能餓著肚子等等等 我結帳時有問之後會不會改成抽號碼牌的形式 服務生說如果開幕慶結束以後還是這麼多人會考慮 所以這段期間還是只能乖乖排隊了咩
店內用餐位置沒有很多 裝潢走的是日式和風路線
微風限定款有極黑．黑豚里肌豬排套餐和酥炸肋眼牛排 季節限定則有酥炸巨大老虎蝦和廣島牡蠣 老虎蝦也好多人點，看到隔壁桌那麼大一隻蝦害我也有點心動，不過我覺得重點還是豬排 所以最後選擇了極黑黑豚里肌豬排套餐和黑豚棒腰內豬排套餐 套餐加60元附甜點和飲料，不過我個人比較不愛日式甜點所以就沒加點了
其他點心看起來也很可口，可是這次只有兩個人只能先點豬排最好的朋友~玉子燒 好啦!!以上是我個人硬要亂配的，說不定豬排和玉子燒其實心結很深 除了傳統豬排套餐以外還有咖哩拼盤、酥炸大干貝、起士雞肉培根捲等其他風味料理 不過我覺得來這裡重點還是豬排豬排!!所以就不多做介紹了咩
每桌都會有高麗菜和芝麻使用方法 這個大家一定都很熟，炸豬排必備!!
點完餐後服務生就會送上芝麻，接著就是開始打發時間搗碎芝麻 磨完之後再加入豬排醬，有甘辛兩種口味 個人喜好我自己比較喜歡甜甜的口味所以每次都加甘口咩
高麗菜絲吃到飽，沾醬有紫蘇沙拉和芝麻沙拉 紫蘇比較酸，芝麻則是甜甜的口味 我覺得勝勢的高麗菜絲比起其他豬排店要來得細 我自己還蠻喜歡這種口感
飯、味增湯是可以無限續點的 除了白飯以外還有五穀飯可以選擇
極黑黑豚里肌豬排果然如傳說中的黑不溜丟 第一次吃到黑色的炸豬排很興奮 據說是在麵包粉裡加入了墨魚才會歐蜜罵 墨魚味我自己吃不出來，但是比一般的麵包粉做成的炸豬排還酥脆 可以聽見嘴巴裡卡卡卡的聲音
因為是里肌肉的關係，邊邊都還會有油脂 我自己不太喜歡都不會吃那一部分 ，不過整體來說還算多汁酥脆
里肌肉比較有嚼勁，含的油脂含也比較多 腰內肉則是油脂含量少，肉質比較細緻 所以我平常個人是偏好腰內肉的，就像牛排一定要點菲力的感覺 不過這次黑豬排只有推出里肌部位，但我還是另外點了這一份黑豚腰內豬排 勝勢的腰內肉好吃耶跟阪急勝政的腰內豬排比較，沒有那麼Juicy，可是他家的比較綿密，整塊腰內豬排軟軟嫩嫩的 如果馬卡龍是少女的酥胸，那我只能用嬰兒的屁股來形容腰內豬排了
可以看到里肌的邊邊還有一塊油脂，肉質比較粗，腰內的肉質比較細 這次也不意外，吃了一口腰內以後我就完全不想再碰里肌了 不過這是我個人偏好，如果比較喜歡有嚼勁口感的話還是里肌會比較對味
我覺得還好而以，玉子燒沒有想像中那樣鬆軟，也吃不太出蟹肉的味道 不過看剖面圖，倒是還蠻真材實料的 好啦今天也要到此告一段落了 雖然極黑黑豚里肌豬排真得很有梗，但好像就真的是噱頭而以 雖然多了酥酥脆脆的口感，可是還是敵不過我最愛的腰內肉 現在得在當場牌一個多小時才能吃到真得很誇張，希望之後能盡快改成抽號碼牌的形式 最後提供店家資訊給大家參考 伊勢路-勝勢日式豬排 微風松高店 地址: 台北市信義區松高路16號B2 電話: 02-27220128 時間: 11:00am~9:30pm 禮拜天~禮拜三 11:00am~10:00pm 禮拜四~禮拜六
推薦美食: 黑豚腰內豬排
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-11-15
首爾遊記寫到一半今天先來個宜蘭遊記插插花 其實是我弟安排的兩天一夜宜蘭家族旅行咩 這一次的行程全部都是我弟安排的 不負責任的姊姊從頭到尾就是放空坐在後座 不過柯氏蔥油餅+吳記花生捲冰淇淋這兩間小吃我唯一提出的要求 之前就一直在網路上看有兩間很有名在隔壁的蔥油餅和花生捲冰淇淋店 像這種兩個願望一次滿足的點~當然一定要來一下呀
樂山拉麵午餐過後來這兩間店吃蔥油餅和花生捲冰淇淋當下午茶 但我們整個低估了柯氏蔥油餅的人氣了 下午三點多到~超長的排隊隊伍~整個轉了一個彎排過了中華電信 因為不好停車的關係再加上大家都剛吃完午餐 所以決定先捨棄蔥油餅只買隔壁的吳記
不過相較於柯氏的誇張程度~根本就是小巫見大巫
牆上貼了好多電視台的採訪 仔細看了一下第一張圖 吳記一開始只是餐車耶~不像現在已經發展成店面了
我當時忘記偷偷觀察了 每天這樣一直刷~二頭肌一定超大一塊呀
當時我媽有問老闆娘冰淇淋的口味 我現在印象好薄弱喔~很不負責任得說~我記的好像是紅豆芋頭鳳梨綜合口味的
這點我覺得好貼心~因為我們一家都不愛香菜~哈哈哈 我個人不愛甜食裡加鹹鹹的配料~自己覺得很不搭咩
兩球冰淇淋再灑上多到爆的花生粉後 店員靈巧迅速包成捲 花生捲冰淇淋就完成啦
齁齁~咬了第一口後我被嚇到了~好吃耶 話說我這個鄉巴佬~從小到大唯一一次吃過的花生捲冰淇淋就是大學時期~主辦蘭陽週的同學自己做自己賣的 我只能說同學們太不專業了 我當時對於花生捲冰淇淋的印象就是~薄到不行的皮~沒有很搭花生的奇怪口味冰淇淋~少許花生糖粉~裡面包著冰淇淋可能還會融化滲出來 從此以後我就覺得花生捲冰淇淋是一個難吃的東西 即使去過羅東夜市好幾次~就算看到這樣小吃我也從來不願意嘗試 蘭陽週你害死我了~吳記花生捲這才是真正的花生捲冰淇淋呀 紮實的餅皮~不黏牙好香好多的花生粉~再配上味道很搭的芋頭紅豆口味冰淇淋 每一口都是過癮呀~宜蘭人你們好聰明怎麼會想到要這樣搭!!! 果然飯後吃這個乾乾好~我們一家四口在車裡就咻咻咻快速把它給解決掉了 好吃~下次如果有去礁溪的話一定要再來一份
第二天故意不吃飯店早餐要再來一份 還好早上的人潮就少很多 大概5分鐘內就可以買到
聽說他們以前跟吳記一樣也是餐車起家的 生意太好才有了店面 這台就是以前起家的餐車~算是起家厝的一種嗎~哈哈
我們剛好遇上FB按讚折5元的活動 買了4個加蛋也才100塊 怎麼那麼便宜呀 不過老闆娘超認真在檢查~每隻手機都一定要進到粉絲團頁面才能折價 我跟我媽一人拿著兩隻手機在那邊手忙腳亂的
他們是把麵皮丟進油鍋裡炸 等到餅開始有點澎澎的再加上蛋和蔥花 這又是鄉巴佬第一次吃到這種澎澎的蔥油餅了
醬料是自助式的~蔥油餅起鍋後再自己塗 有招牌甜辣醬,蒜味沾醬,鹹辣椒醬 我們家不敢吃太辣就蒜味和招牌各沾一半
我覺得用炸的讓餅皮酥酥脆更有層次感 我也喜歡他們家的甜辣醬 吃辣遜咖一家族都不覺得辣 甜甜跟整個蔥油餅很搭
滑滑嫩嫩的配著蔥和餅皮~果然為了它不吃早餐是正確的選擇~超級涮嘴的!! 我爸媽和我弟明明有吃飯店早餐就也這樣跟我在車上咻咻咻一人吃掉了一個 好吃~好吃~ 好啦~今天的第一篇宜蘭遊記也要到此結束啦 最後也附上這兩間的地址給大家參考 希望大家喜歡咩
柯氏蔥油餅 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 電話：0972-158-603 營業時間：09:00~18:00(賣完為止) 吳記花生捲冰淇淋 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 電話：0919-214-781 營業時間：10:30–19:00(賣完為止) 推薦美食: 蔥油餅
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-11-15 
The Lobster Bar 是位於大安路巷子內的ㄧ間餐酒館 忠孝復興站三號出口步行三分鐘就可以到達 其實從開幕以來The Lobster Bar 就一直在我口袋名單內 創意美式龍蝦料理好吸引人，不過看到網路上超難定位的評價讓我遲遲沒有造訪 這次終於有機會親自來試吃也算是圓了我內心中的小願望
現代工業風的置物櫃，我喜歡
我還是第一次知道龍蝦的左鉗和右鉗有不同功能
鮮蝦和澳洲當季生蠔，搭配奇異果和柚子皮做成的醬料，帶出了海鮮原本的鮮味
這是我吃過最豐盛華麗的沙拉 滿滿的干貝、花枝、鮮蝦、蟹肉、番茄、橄欖、芹菜、核桃、蘋果 沙拉醬味道夠重又不會太膩，每片生菜上都很有誠意的拌上沙拉醬，超級好吃!!!
濃濃的奶香味和馬鈴薯，是大人和小孩都會喜歡的口味
原本以為只會有幾塊小碎肉，沒想到竟然有滿滿的龍蝦肉 用龍蝦殼熬煮而成的湯頭超級濃郁
除了龍蝦堡以外還有配料薯條
奶香味的麵包烤得酥酥脆脆，東南亞風味醬料酸酸辣辣甜甜的，口味非常特別但是卻意外得搭
看看這橫切面就知道給料真的超大方 不過薯條部分相較之下就比較普通
松露牛肝菌菇飯 大片的松露一上桌整個香味就撲鼻而來 每顆米粒都吸滿了濃稠的醬汁，是以不加入鮮奶油方式烹煮而成的道地口味 牛肝菌菇以燉主和煎烤兩種形式呈現，帶有豐富的口感，喜歡
最後是甜點部分 原本對於這種小酒館風格的甜點不帶有任何希望 沒想到 The Lobster Bar 竟然連蛋糕的表現都很有水準
派皮口感像Oreo巧克力餅乾，中間的生巧克力不會太甜 配上切片草莓，即使已經吃很飽了還是會忍不住一口接ˋ著一口
北海道奶油起司蛋糕佐梅果醬 北海道鮮奶油做成的手工蛋糕，配上帶有酸味的梅果醬，整體很清爽 是一款很適合飯後的小甜點
The Lobster Bar 從前菜沙拉主餐甜點整體都表現得很不錯 下次有機會想再來試試調酒搭配小點心 最後提供店家資訊給大家參考 The Lobster Bar 地址: 台北市大安路一段116巷17號一樓 電話: 02-27710333 時間: 週二至週四，12:00~15:00，17:00~凌晨0:00 週五，12:00~15:00，17:00~凌晨2:00 週六，11:00~凌晨2:00 週日，11:00~22:00 推薦美食: 海鮮華爾道夫沙拉,松露牛肝菌菇飯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-11-15
今天要跟大家分享的是位於師大夜市道地美味印度料理 一直以來對於印度料理的印象都是奇特香料重口味 不過這次印渡風情的經驗卻讓我完完全對印度料理改觀
從2004年開店至今，受過許多媒體採訪，老闆Andy也是電視節目的常客
當天一樓被包場了，滿滿的印度人午間聚會，可見印渡風情應該道地又好吃 照片是在餐廳休息時才有機會補拍到 印渡風情的廚房兩點就休息了，提醒大家最好在一點半前到達才不會撲空
甚至連電視上都播放著印度MV
週五晚上還有滿額免費占卜服務
Bindi 是印度女人貼在額頭上的裝飾，象徵智慧與好運
印渡風情最近剛印製了新菜單
我們總共有三個人，最後點了開胃菜印式炸雞翅、香料魚、酸乳烤雞
點餐完沒多久就先送上印式沾醬 辣醬、優格醬、香菜醬 這三樣沾醬超百搭，甩餅、飯類、各式餐點都適用
這一道料理是印渡風情招牌菜 老闆說酸乳烤雞的製作非常耗時，經過24小時醃製再用印度烤爐烘烤而成 雞肉很軟嫩，調了味的洋蔥也好吃，連我這平常討厭洋蔥的偏食人也都搭配著烤雞吃了許多
薑黃是咖哩的重要成分，據說薑黃素對人體有抗氧化等功能 Andy老闆開玩笑說，印度人很愛吃薑黃，所以幾乎沒有癌症 不過因為吃太油了倒是心臟病很常見.... 飯的口感跟泰國米很像，外表看起來顏色很深，不過吃起來並不會覺得有很多香料味
甩餅的餅皮比較薄，也比較有彈性 沾著咖哩吃，一口一口好涮嘴
香料魚的醬料是紅咖哩 ，小辣等級 不過因為我們點餐時太擔心會被印度料理辣到，所以請服務生幫我們再調整成小小辣 魚肉滑順入味，輕輕一咬就散開在口中 份量也給得很大方，不過照片完全被紅咖哩給淹沒了，沒辦法看出真實份量
炸雞翅超好吃!!!!完完全全勝過泰式炸雞在我心目中的地位了 用叉子叉下去的那一瞬間，聽到了"卡滋"的聲音，就知道這是好吃的炸雞!! 炸雞皮比一般美式炸雞還要厚，不過超級酥脆 也因為皮比較厚的關係完完全全鎖住了肉汁，所以內層的雞肉超級Juicy
老闆說這好吃炸雞翅秘訣在於多加了優格 好吧我只懂怎麼吃，有聽沒有懂，但真的要給炸雞翅一百個讚
印度香料奶茶 70元 印度香料奶茶味道很特別，有點辣辣涼涼的口感 乳酸芒果汁 80元 Lassi印度乳酸飲，由果汁、香料和優格調味而成 芒果加上優格酸酸甜甜的滋味，是大人和小朋友都會喜歡的飲料 好啦，今天這篇印渡風情介紹也要到此告一段落了 這次的經驗完全顛覆了我對印度料理自以為的錯誤印象 口味道地又好吃 最後提供餐廳相關資訊給大家參考 印渡風情 Out of India 地址: 台北市大安區浦城街13巷26號(師大夜市) 電話: 02-23633054 時間: 11:30~14:30、17:30~22:30 推薦美食: 印式炸雞翅
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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