Jennifer Ch 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-02-23
另一方面巷弄美食那麼多,要一家一家吃我超怕踩雷的啊,所以這種東西感覺要靠朋友推薦或口耳相傳~ 但今天跟我的駕訓班教練(沒錯一年後我們又見面了!)還有好友S一起在東湖的小巷弄裡吃早餐。 我的好友S是個完全的食怪,我在朋友裡面已經算吃不少了,但S就是個無底洞。 舉個例吧,我們去金色三麥點1180元的炸物拼盤,女生總是吃得有保留,S就會在大家聊天的過程中把這盤默默吃掉。 好,介紹完S,再來講一下我們點餐的過程。 我們在點餐的時候一向豪邁的教練有點保留,好像也只打算點三份(不然三個女人是到底要點幾份?!!),只是我的個性是都來了乾脆點一整桌XDDDD 教練這時先阻止了我們:等餐點送上來再說,我在這家店第一次有男學生被蛋餅撐到。 我想說真的假的這麼誇張,不就蛋餅是能有多大份? 結果,就是首圖這個模樣。 這是一般的早餐盒,他就是裝到一座小山的模樣,你有看過哪間蛋餅會裝到盒子合起來的時候食物去碰到上面的蓋子嗎? 我就是第一次看到,就在阿枝早点。 先看看menu,都是很平實的價格,飲料大杯根本超大杯,豬肉餡餅25元,這價格我沒看過就算了,等一下請一定要看看它的大小。 完全一個餡料爆炸的狀況。 滿滿的韭菜、冬粉、還有大片大片的培根。 餅皮都是老闆娘阿枝現擀,可惜我沒拍下她擀餅皮的畫面,怕大家嚇到,怎麼會有這麼大張的餅皮啦!!! 我覺得這根本是韭菜盒捲餅吧?!滿滿的韭菜搭配蛋香,還有厚度很夠的培根,不油不膩,滿滿的冬粉吃起來更有飽足感,重點是餅皮要現擀才會有那種千層的口感,所以是騙不了人的! (內湖的BUS蛋餅就是現擀,從小吃到大愛死它的千層) 整個搭配起來超好吃,嘴巴真的要張的比吃一般蛋餅還要大XDD (是說我真的很不愛點培根蛋餅,早上不喜歡吃肉,但這豪好吃啊!!) 大小直接放滿一個早餐盒給你看!重點來了,全部都是現包!!! 麵團就在旁邊,老闆娘阿枝現包給你看! 超想問阿枝姐有沒有賠錢啦!!! 這不到一份?我覺得很多了耶! 不過我還是愛豬肉餡餅多一些~ 這是一份!端上來就長這樣,為了讓大家看請出他到底有多少,我把蘿蔔糕都堆到同一邊。 又是一個盒子蓋起來會碰到蓋子的份量啊!!!! 這也太不科學,就算一般蘿蔔糕放一個煎蛋在上面也不會這麼高啊!! 這根本1.5份吧?! 重點是炒起來好嫩好香!教練愛吃辣,阿枝的辣醬是自製的,吃得到小魚乾喔! 整個吃下來超夠味,又立刻晉升最愛蘿蔔糕第一名。 這個我沒吃,後面還有個蔥油餅,我就先不讓他佔胃了。 拍出來是要給大家看這個大小,應該要準備個真實的早餐盒比比看,然後這麼大一顆就是銅板價10元。 一樣銅板價,阿枝好佛心嗚嗚。 大小一樣佔滿早餐盒的肉包只要15元,有點可惜今天吃冷的。 雖然是冷的,香味、風味都比較弱了些,但這價格有什麼好不點一顆來吃吃啊!! (師大夜市隨便買都要25元一顆) 是否很大片!看老闆娘的手跟餅皮的比例,又一個不科學。 果然裝起來就是超大片啊! 從剛剛到現在,我跟S一起吃了肉包、蘿蔔糕炒蛋半份、蛋餅、豬肉餡餅、蘿蔔絲餅,這大部分我都吃不到一半,這篇蔥油餅我更只吃了幾口而已,早餐吃這樣真的不是開玩笑啊! 於是這時S開口了......:好飽喔@@ 食怪說飽了!!!!真的被撐到了哈哈哈,阿枝早点的份量真的很驚人啊! 但...... 這不是終點! 這個方形的大小就很不一般了。 看到根本不下了嗚嗚,但是熱熱的東西我無法放過! 這種吃起來比較安心吧?! (瑞X奶油吐司有時香的有點誇張......) 連食怪S都說:午餐不用吃了! 可見阿枝到底多誇張啦!我下次要帶我弟來,每次早餐都要點到快100塊,來阿枝100塊認真可以吃brunch吃很撐。 阿枝早点的位置坦白說不好找,但就是要這樣才刺激啊XDDD 一種尋尋覓覓的隱藏版美食的感覺哈哈!他算是在東湖國中對面的巷子裡,搭捷運比較不方便,若是在捷運葫洲或東湖站下車,再搭個5分鐘公車就會到。 阿枝早点便宜就算了,份量還超大,而且還非常美味!! 你看到的東西真的全部都是自己做(大概除了紙盒紙杯吧XDDD),從餅皮到餡料到吐司到辣椒醬,一點都不馬虎阿!! 假日有空怎麼能不來! 內用的座位很小,外帶的人比較多,因為全部都是現做的關係要稍微等一下下,但是我覺得超值得! ps. 貌似可以提前打電話去預訂,到了付錢拿了就走啦! 料好味美的巨無霸早餐推薦給大家囉!! 阿枝早点 電話:02-26313502 , 0910-742645 地址:台北市內湖區安泰街53巷16號1樓
評分: 味道 4 環境 2 服務 4 衛生 3 CP值 5
2015-02-16
【此篇性屬邀稿,惟內容均為真實感受】 離港墘站很近,搭公車也超方便, 位置大概在西湖圖書館後面巷子裡。 Waffle Please主打水果系列跟冰淇淋系列,另外棉花糖鬆餅跟燻雞起司也是招牌。 喝得出來是用柚子醬泡的,不過單價60不算低了,味道比較多都是甜味,酸味不明顯,我個人喜歡酸的~ 如果醬可以多一點另外放幾片檸檬可能看起來cp值會更高一些~ 總共七顆棉花糖~ 沒想到是因為棉花糖還很熱的關係,後來溫度降低就變很黏,整個超刊西XD Waffle Please的鬆餅本身走鬆軟一點的路線,但是外皮還是有脆度在,我覺得不錯喔!! 而且不會香得過份,畢竟現在食安問題...... 這好像就比綠X茶館便宜一些了,喝起來是一樣的~~我很喜歡。 (甜度冰塊可以調整,我最喜歡半糖少冰) 店長特別跟我推薦他們家的卡士達,其實我本身不太愛,總覺得很油又容易膩。 不過這款真的好吃!卡士達有點Q彈Q彈的不會很糊,朋友說像車輪餅裡頭的那種~ 份量中等,牛奶加很多~奶味很重,不過我個人覺得抹茶粉可能放太少了,不夠濃。 這款我覺得cp值挺高的耶,因為蘋果煮的好好吃喔!有肉桂的味道我跟朋友都很喜歡~ (鮮奶油也不太膩) 很簡單的煙燻雞肉三明治~有起司、有雞肉,生菜的比例剛好,吃起來清爽,是他該有的味道XD 一上桌就覺得這個個頭很可愛耶XD 巧巴達的size很適合分享!! 裡頭還有擠上番茄醬,我跟朋友是覺得蕃茄醬的味道太重,有點蓋過牛肉, 不過麵包口感不錯,整體而言這款我覺得比燻雞起司特別~ 期待他們之後推出的新產品囉。 Waffle Please 臉書粉絲團:Waffle Please 比利時列日鬆餅專賣店 電話:02-87510762 地址:台北市內湖區港墘路127巷7號 營業時間:08:00~20:00 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis!分享至 Twitter分享至 Facebook分享到 Pinterest
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-02-07
覺得桌子蠻有味道的。 (不過他們家是不太會沾染燒肉味道的。) 偷偷推薦:太鼓判的黑糖溫梅酒超好喝!!! 是一般價格。 梅酒就是梅酒啊哈哈,濃濃的梅子味,我特別說去冰~ 好喝。 一号基地烤得很不錯,中間的粉嫩色都還有保留。 我覺得這點蠻貼心的,保溫作用其實不算太強,但的確可以維持一段時間。 他們家的串燒,這些就是全部了XD 每個都想吃乾脆點盛和! 420算可以接受的價格。 服務生叮囑我們要從左吃到右~ 泰式風味其實不算明顯,但是有點微辣的滋味我們都很喜歡。 一号基地的明太子也不會太奶,份量剛好不會太膩,這道我們三個也都好喜歡~ 但是我覺得櫛瓜的運用也算是蠻特別。 但是牛小排咬勁不錯。 加上一點點美乃滋也是畫龍點睛的效果~ 松阪豬的品質很好!脆但又不失嫩的口感。 鯃魚要320也不算便宜。(我應該說過鯃魚是我最愛的魚吧?哈哈) 整體肉質偏薄偏澀,吃起來香味不夠,就只有風乾的感覺而已。 (個人最推大戶屋的花魚一夜干~真的很好吃!!又肥又美,一夜干的做法有襯托魚肉的美味。) 所謂海老就是蝦子,相較一般都塞明太子,一号基地塞的是蝦漿。 根本不應該在居酒屋點法式啊!!我們三個腦袋燒壞了哈哈。 果然上來一點都不法式,芥末籽將跟我們想像的也完全不同! 這根本是和風醬...... 然後表示這道其實平常蠻多人點, 可能是今天廚師沒處理好的關係。 我個人經驗是,來居酒屋還是乖乖點他們的招牌拿手,吃得盡興也沒有風險XD 真的到法式餐廳再點法式吧!! 一号基地在東區其實不算多貴(有幾道價格稍高倒是真的),貴的居酒屋or日式料理多的是。 他們蠻強調自己的獨家創意或特殊的做法,這點我覺得很值得肯定~ 另外是服務還蠻不錯的,人員都很客氣但也不會打擾用餐。 東區居酒屋又多項選擇,想吃特別一點的料理可以來一号基地喔! 一号基地.炭火食堂ダイニングバ 電話:02-27791256 地址:台北市大安區大安路一段51巷45號 營業時間:18:00~02:00 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-02-06
很榮幸可以跟OpenRice一起聚餐,來看看我們今天吃了哪些好料吧~ 先附上menu,不太確定這是不是完整版,或者今天是不是因為聚餐的關係有客製化的部分,還是給大家參考。 被我拍小了,這道裡頭蝦子蠻多的應該有五六隻,而且都很大很新鮮,已經去好殼。 整體而言是種口味,炒得很香,不過我覺得醬料有點太多,可以淡一些些。 好吧其實我不太確定這道是不是這個名稱,因為忘記有沒有吃到牛排哈哈哈。 但是裡頭有烤鳳梨!!!而且烤得好好吃好成功喔! 中間那顆圓圓白白的是半熟水煮蛋沒錯~淋上巴薩米克油醋,整道下來有種溫沙拉的感覺,好喜歡! 這道也是頗大份,我一向對什麼肉腸香腸沒什麼感覺(除非裡面放起司,哈!),所以就不做評論了。 但是豬腹五花肉我覺得蠻好吃的耶!表皮酥脆,裡頭很肥嫩,但因為是五花的關係一定比較油,否則真的很好吃。 這道最吸引人的莫過那一塊一塊形狀不完整的水牛起司!我覺得給得很大方!!而且品質很好,吃起來很香濃~ 應該少說有五六塊,搭配不少橄欖、堅果,也是一道我非常滿意的沙拉喔。 這價位誇張了我覺得,吃起來就是看起來的這樣,沒特別印象。 這道算是中看不中吃的第一道吧!首先幾乎都是蔬菜居然加一成超過400,第二我覺得... 好像都是原味下去烤的關係,雖然有附醬料但實在不特別啊,就是蔬菜啊!! (也許弄點義式香料會比較好?我沒去義大利吃過正統義式料理不敢亂講話哈哈) 只能說比較不對我的胃囉。 茶杯旁邊附的巧克力超好吃喔!!不確定是不是他們自己做的,但是又濃郁又苦甜,裡頭有杏仁,不會形容耶,咬下去有種冰冰的感受... 總之很好吃~ 一樣是不親民的價格,不過好好吃呀這道!算是今天最有印象的主餐! 燉得很濃,醬汁收很乾,牛肝菌的味道不會太重但是細細分佈在裡頭,保留了一點點米心又不會太多~我覺得就算是台灣人也會很喜歡這樣的口感喔! 要看一間餐廳功夫好不好就看他的基本款~我是覺得這道不錯,蒜香味、蛤蠣鮮味都有出來,微微的辣度也襯托得不錯,但是實在太鹹啦!!我吃兩口就放棄了。 1380的肋眼有12盎司我覺得不算貴,但是當然要看廚師的功夫跟肉的實際品質。 從外觀看上去事處理得很不錯,顏色跟香味都展現得很好。 我吃到的偏中間所以算是剛好,同桌友人吃到接近三分,也有人吃到超過五分,熟度控制掌握的不太好。 另外不曉得這是不是乾式熟成(應該不是),我覺得牛肉的嫩度跟嚼勁不錯,但是肉香並不是很濃郁。 整體而言沒有讓人驚艷的感覺,倒是肉的品質算是有水準。 另外補充一下整顆烤大蒜,我最愛的當然還是Danny系列的大蒜,一挖就起來,這裏的大蒜挖了一下子才出來哈哈,而且有些不完整(應該不是我技術不好吧 ) 這道也是普普通通,就是一份好吃的炸魚薯條。 魚肉不是說特別嫩,倒是薯條很大一根很好吃。 這我就不知道價位了,感覺是店家的當日組合之類的XD 從左邊過來是烤香蕉蛋糕、巧克力醬、香草冰淇淋佐草莓、蔓越莓乾,跟剛剛提到的超好吃的杏仁巧克力~~~ 香蕉蛋糕我覺得很好吃,但怎麼說呢,是二次烤過的關係,口感上稍微差了一點。 也就是說如果他是剛出爐的,應該是熱騰騰而非表面酥脆(就像吐司剛出爐 vs 在家放進烤麵包機,這裏的就像後者放入烤麵包機之後的感覺),口感上也會比較綿密。 這樣二度烤過就比較鬆軟了。 這個份量我可是吃了三盤有,哈哈。 超應景的耶,大家都覺得很好吃~~~待會下面會附上購買資訊喔!! 加上這邊氣氛不賴,若是情侶來可以點個紅白酒~(那麼七八百可能要加碼將近一千) 沙拉跟燉飯我個人覺得必點,另外我真心想點所有的起司盤哈哈哈哈,可惜今天沒機會品嚐。 這裏幫好友打個廣告~他應該算是不定期推出,並且製作少量,是年輕小夥子所以還不知道要怎麼加一些不該加的哈哈哈哈,大家可以訂購看看!! 神奇美食坊 上面連結點下去就對囉,有沒有推出新甜點可能就要看他個人XDDD 不錯的餐廳推薦給大家~情侶又多個約會的選擇啦。 Whinos, too 電話:02-27371808 地址:台北市大安區敦化南路二段174號 營業時間:12:00~00:00, 週日公休 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-02-03
忘了細拍右半部,但是上面兩樣甜點我們都點了。 基本配備是白飯一碗、沙拉一份、味噌蛤蠣湯一碗,搭配三樣日式小菜以及主餐。 不過鯖魚還是好好吃,整體味道清淡,但是味噌把鯖魚豐厚的油脂襯托的很棒,配飯好香。 另外兩樣印象就比較不深,黑黑的應該是什麼鹿尾菜,以前在大戶屋吃過,綠色就是芝麻菠菜囉,都是冷的。 這份的沙拉應該就是高麗菜絲了,吃起來跟我那份一樣。 什麼水巷茶弄的XX小紫蘇我都不點的,真要點也點珍珠奶茶(但我不愛喝飲料)。 焙茶核桃堅果蛋糕捲 $210 嗚嗚點下去我心都碎了,這種蛋糕捲了不起120吧,210是怎樣QQQQ 實在是太貴了。 我吃過的蛋糕捲都比這好吃呀! 210還我Q 其實就是檸檬塔,180也是有點過高的價格,120還差不多。 但是甜點的價格到底是怎樣(怒),很少吃到讓我不高興的價格耶。 坦白說我個人就是很受不了那種「日系手作」然後「雜貨感」,這樣都無所謂,重點是, 價格高到一個不合理我真的會想問,請問你哪位?算哪根蔥? 花家食堂如果其他的餐點不優秀我真的會有這種感受。 推薦他們家的主餐定食,當然以份量來講,我覺得男生也不見得吃得飽,但是最少蠻用心的,食材也不錯。 甜點的話,在這裡點兩份可以去裝潢美麗的法式甜點店點三份,大家就不用考慮了。 花家食堂 電話:02-27603090 地址:台北市松山區延壽街137號 營業時間:11:30~14:30, 18:00~21:00 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 2
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