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共 22 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2014-10-31
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

吃完戴記扁食,繼續前往液香扁食,來個扁食大PK!

 
從戴記扁食往中正路方向走,過了忠孝街、仁愛街,左轉進信義街就到摟~

 
本來以為跟戴記扁食一樣是小小的店面,沒想到超級大,仿佛是火車站外的超人氣伴手禮名店一樣的門面!

 

 

 
還有禮盒呢!事業作很大~

 
跟戴記扁食一坨一坨放好不一樣,這裡小山堆的擺法更有氣勢(?)

 

 

 
座位空間比戴記扁食大點,也更明亮、乾淨一點

 
貼心小標語~

 
扁食湯 NT$65/碗
湯的顏色看起來比戴記扁食的深一點,蔥花跟油蔥也比較多

 
扁食的「裙擺」則沒有戴記扁食的那麼大片&漂亮

 
皮感覺也比較厚,不像戴記扁食有飄逸的「裙擺」

 
肉餡的顏色比較深,不像戴記扁食是漂亮的粉色,CB一直說有肉餡牛肉的味道,我也覺得有一種肉的腥味,肉餡口感比較扎實一點,比起戴記扁食的肉餡咬下去就散開的口感,比較需要一點嚼勁,我們一致比較喜歡戴記扁食的口感!

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-10-31
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類別 : 台灣菜冰店甜點/蛋糕冰品台式甜點

 
吃完兩間扁食,來吃很適合悶熱天氣的冰~

 
上一次來花蓮的時候也有吃這間「五霸焦糖包心粉圓」,一吃又愛上!所以這次也列入行程裡

 

 

 

 
一進到店裡,阿姨就很熱情地招呼,問要吃什麼,推薦他們家的招牌「五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰」

 

 

 
點好以後,阿姨就開始做摟~首先,先把料加進碗裡

 
再加入剉冰,最後淋上醬料

 
店內裝潢十分...豐富,右邊貼滿了獎狀,左邊則是放滿各種玩具,第一次來的時候就對左邊這邊感覺很像文具店的擺飾覺得很奇特

 

 

 

 
全部的商品就是這四種,如果不能吃冰,也有可以做成涼的或熱的「五霸包心粉圓桂圓湯」跟「五霸包心粉圓焦糖煉乳湯」

 
五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰 NT$50

登場!很漂亮的格菱紋,開吃啦~

 
剉冰的下面有豆花

 
豆花本身甜度不高(甜味都來自冰裡的焦糖),嫩嫩的還不錯~

 
店家的招牌之一就是這些包心粉圓啦~還記得第一次吃到包心粉圓是小學的時候,鄰居的奶奶做成珍珠奶茶給我喝,就覺得這個東西一鳴驚人!(畢竟小時候還沒吃過那麼多好吃的東西嘛~)

 
包著各種豆類的包心粉圓,小時候真的很喜歡呢~但長大後我就沒有那麼喜歡了,因為越來越不喜歡吃有「水晶皮」的東西,像是港式飲茶或是火鍋料裡常出現的水晶餃我也很不愛,不過這裡的包心粉圓外皮QQ的,裡面的豆類像是泥狀的口感,沒有沒煮熟硬硬的口感

 
菜單上「五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰」裡的餡料有紅/綠豆、包心粉圓、豆花、仙草,包心粉圓跟豆花剛剛已經看到了,很大坨的紅豆和一些些仙草這時候也出現了,不過綠豆似乎一直不見蹤影

 
餡料很多、有點略甜的焦糖包心粉圓,熱熱的天氣來一碗,滿足~~~

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-10-31
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類別 : 台灣菜小吃店夜市台式小吃

 
結束有點衰遇到天氣不好的初鹿牧場小遊,前往台東市準備吃晚餐!

 
從初鹿牧場開車到台東市區大約只要半小時,跟上一個行程從花蓮市區開到初鹿牧場比起來真是小case阿...林家臭豆腐在台東市正氣路和福建路的交接口,旁邊是也頗有名氣的「老東台米苔目」

 

 

 
店裡就只有賣一種東西,就是炸臭豆腐,所以沒有菜單,要幾盤、大份還是小份就在這裡跟阿姨們說,外帶的話點完就在這裡等,內用的話點完就可以去找位子,阿姨們會把臭豆腐送過去

 

 
不小心看到那一鍋顏色很深的油,不知道那些油用了多少次...?有些事情還是不要看到/知道比較好...

 
店內座位就只有這張長桌跟旁邊冰箱後面的另一張靠牆長桌

 

 
冰箱旁邊的紅色玻璃門通往旁邊的另一家「林家辛酸涼麵」,立刻google了一下,他們的涼麵好像是比較種口味的,有點心動,可是待會還要去台東觀光夜市,所以還是乖乖坐好等臭豆腐登場,不要再亂看了~

 

 

 
臭豆腐 NT$50/小份泡菜是直接放在臭豆腐上,整體賣相看起來還不錯~泡菜比昨天在花蓮自強夜市吃的玉里臭豆腐酸,不錯吃!

 
跟一跟臭豆腐不太一樣,不是用香菜而是九層塔絲,有點特別!

 
臭豆腐的體積大約是男生的一口大小,仔細看表面,一顆顆的小泡泡突然讓我覺得有點像迷你版的蟾蜍的疣,夾起來跟看起來一樣是很「屹立不搖」的感覺,讓人期待它的酥脆程度

 
一咬下去,有點被臭豆腐酥脆的程度小驚豔到!表皮脆得幾乎在咬下去的時候發出「卡滋」的聲音,裡面的豆腐還是保持軟嫩的口感,加上本來就已經淋在上面的醬汁,很涮嘴的滋味讓人不禁一塊接一塊,我們一致認為比昨天的玉里臭豆腐好吃~
來台東市一定要來吃一下!

評分: 味道 4   環境 2   服務 2   衛生 3   CP值 3

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2014-10-31
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類別 : 台灣菜小吃攤販夜市海鮮台式小吃

花東小旅行day 2,最後一餐以從來沒有來過的台東觀光夜市作為ending!台東觀光夜市也在正氣路上,距離剛剛吃的老東台米苔目走路只要5分鐘

 

 
台東觀光夜市平常就是一條可以通行的一般馬路,每週四、五、六下午4點半開始才會封街變成夜市

 
夜市裡大部分是攤販,也有有店面的店家,看到這個很醒目的粉紅色草莓糖葫蘆攤位一度很心動~但後來還是忍住了,先去吃鹹食再說!

 
起士鮮蝦棒,行前做功課的時候看到這一家,就決定一定要吃到,一走入夜市的時候就一直尋找它的蹤影,幸好他今天有營業,從入口走進去一小段就到了

 

 
大約晚上6快7點到,逛夜市的人潮很稀疏,不知道是因為時間還太早,還是已經台東逛夜市的風潮不太盛行?(老闆偷打呵欠,很累喔~)

 
橘黃色的鮮蝦棒,顏色看起來很誘人~

 
一根根的鮮蝦棒排排放好,客人點餐後老闆就下鍋開始油炸

 

 
炸好的鮮蝦棒拿到旁邊灑上胡椒跟辣粉→裝袋,完成!

 
起士鮮蝦棒 NT$50
長度大約是一般熱狗的1.5倍

 
金黃色的外皮帶有酥脆的口感,裡面由蝦漿跟起士混合,起士的味道不太明顯,內餡味道清淡不油膩,還不錯!

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-10-31
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類別 : 台灣菜小吃店麵食

 
本來是沒有把老東台米苔目放進行程裡的,但到了林家臭豆腐的時候發現老東台米苔目就在隔壁,所以吃完臭豆腐就順便吃一下米苔目~

 
大大的招牌十分醒目

 
門面已經有一點歲月的痕跡

 

 
晚餐時間到了,已經坐了不少人,右邊的牆讓我想到五霸焦糖包心粉圓,只是多了相框~

 
店內的工作人員穿了橘色的tshirt制服,頭上綁了頭巾,防止頭髮掉進食物裡

 

 

 
小菜區的玻璃窗外清楚貼了每道小菜的名字,方便客人點菜

 

 

 
旁邊的辣椒醬,看到剛剛那一桌辣椒,應該是店家自製的吧!

 
另一邊的牆上貼了「請勿滑手機,請尊重你面前的朋友」

好貼心~

 

 
米苔目(湯)/小 NT$40

 
加了一整坨的柴魚片,上桌的時候還在飄動~

很加分!

 
其實原本沒有把老東台米苔目放進行程裡,是因為我們對米苔目都沒什麼感覺,不過這碗米苔目其實就像是Q版的米粉湯(我還滿喜歡吃米粉湯的)
配上柴魚片、豆芽菜和鹹味適中的湯頭,其實還不錯吃~原本還說「妳要負責吃完喔!我不喜歡吃這個」的CB也一口接著一口,最後也喝掉一大半。

美味程度:★★★★☆
上菜速度:★★★★★
服務態度:★★☆☆☆
用餐氣氛:★☆☆☆☆
環境整潔:★★☆☆☆
交通便利:★★★★☆
價位合理:★★★★★


評分: 味道 3   環境 2   服務 3   衛生 2   CP值 3

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