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2016-05-16
今天羽諾來到位於桃園中正路上的 『郭記腸蚵麵線』 
這天羽諾要介紹的"郭記腸蚵麵線"是諾咪在桃園採訪三間店的最後一間 也是一間在地人都讚不絕口的30年老字號美食小吃 
有麵線 雞排 無骨鹽酥雞 臭豆腐 貢丸湯....每樣都是台灣非吃不可的經典必吃美食啊!! 
所以一來用餐就認得出來老闆是誰~~價格表 主要是賣麵線 香酥/脆皮雞排 鹽酥雞 貢丸湯 還有一樣人氣商品臭豆腐一走進店內就看到一台投影機投射著一些店家老照片 蠻特別的 而且店裡頭還有許多紅燈籠作點綴 顯得非常喜氣溫暖 古意盎然用餐環境 蠻乾淨明亮的 木製的桌椅 顯得很有古早味 大約能容納15人 更貼心的是 還有提供WIFI 對於羽諾這種手滑族 真的是超佛心的每桌桌上都有放置餐具與蒜泥 辣椒 醋等調味料 
而且調味不會過重 反而有種天然的鮮味 詢問老闆才得知原來秘訣是用煮牡蠣的水直接加入湯頭之中 所以蚵仔的鮮甜美味可以完整保留 
而且 郭記的蚵仔都是不裹粉 直接川燙的 更難得的是一點腥臭味都沒有 非常新鮮 一入口非常鮮甜多汁 嘴中滿是鮮美的海味 非常推薦 
而最難能可貴的是郭記都是當天現滷大腸 所以大腸入口完全沒有腥味 Q彈有嚼勁 再加上大腸保留了中間的油脂 香氣更棒 搭配上店家會加入秘密武器紅蔥油提味 讓湯頭喝起來有著紅蔥頭的甜味 讓羽諾沒幾下就吃光光惹~~~ 
吃鹽酥雞最討厭就是一堆骨頭 郭記的鹽酥雞已經都把骨頭都挑除囉 所以吃到的每一口都是無骨的大塊鹽酥雞 相當過癮 
感覺上雞肉應該有先醃製過 直接吃就很有味道了 越吃越涮嘴 
雞排份量不少 外表香酥超誘人的 
肉質吃起來濕軟多汁 不油不膩 來這邊必吃!! 
脆皮雞排炸的酥酥脆脆的 肉質也蠻厚的 裹粉也蠻薄的 
脆皮雞排吃起來跟派X雞排蠻相像的 不過麵皮沒那麼厚 吃起來香香脆脆不油膩 厚度也挺令人滿意的 
臭豆腐是郭記最新產品 今天羽諾來搶先嘗鮮 
郭記的泡菜是金門高樑醋釀製的 泡菜吃起來清脆爽口 不會嗆鼻 好的泡菜 也能幫臭豆腐加了不少分數!! 
超過癮的 是羽諾的最愛吃法 推薦給大家 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-05-16
今天羽諾來到位於桃園區中正路上的 『銅鑼灣港式美食』
其中"銅鑼灣港式美食"便是我們今天採訪之一的店家了 這邊營運到今年剛好為開店一年 店家的物料都是特別選用香港進口的 老闆是個道地的香港人 曾經在香港北角炮台山開設過 後來移點至台灣桃園 在台灣港式料理蠻常見的 不過諾咪卻很品嚐到由道地的香港人親自料理 讓諾咪迫不及待的想試試呢
玻璃上還貼著店內餐點的介紹 讓我們雖然還沒看到menu 卻對店裡賣的餐點也略知一些
店內的座位空間不大 約能容納20人左右 不過卻不會給人擁擠的感覺
不過拿了飲料後 要先到櫃檯結帳喔
菜單內容蠻豐富的 店內主要是賣港式料理 從飯類 XO醬系列 干炒 小吃 公仔麵 撈麵 到茶及飲料就有很多可以選擇
由上至下 左至右排序為 凍奶茶(絲襪奶茶) 什錦水果冰(氣泡飲) 凍鴛鴦(奶茶+咖啡) 凍檸賓(利賓納) 咸檸樂及凍檸茶 其中羽諾最喜歡的是由老闆嚴選的三種茶葉加上新鮮萊姆調成的凍檸茶 風味很不錯呢
雞扒煎蛋蔥油撈麵$130
炸雞吃起來多汁不油膩 與荷包蛋搭配 再扒入幾口飯進嘴巴 咬下一口瞬間充滿了蛋香 吃起來十分可口耶 如果喜歡吃辣的朋友 也可以加入店家特製的XO秘醬喔 再來要介紹的這到料理 看看這對白有想起來是哪部港片嗎? 常看周星馳電影的朋友想必對這經典台詞一點都不陌生吧 除了電影裡有傳說中的黯然銷魂飯外 沒想到在"銅鑼灣港式美食"也能品嚐到!!
鋪上了叉燒及荷包蛋的黯然銷魂飯光用看的就覺得很迷人 而且裡頭還真的加入了洋蔥耶
入口除了有叉燒的香氣外 還有超有魅力的蛋香 主角 叉燒也有很不錯的表現 肥瘦拿捏恰好 可是又有濃厚的油花香 讓羽諾一口接著一口停不下來啊 不過這碗"黯然銷魂飯"可是限量的唷 建議可以先打電話跟店家預約啊
搭配撈麵或飯上 微辣中又帶點鹹香 十分不錯
吃完後很有飽足感 老闆連公仔麵也是選用香港進口的 難怪可以如此道地美味
彈牙的口感一直都是羽諾的最愛 之前去香港時都一定會來一碗咖哩魚蛋來念念舊
生菜魚肉湯(招待)
裏頭加入了生菜絲 及魚漿 入口有蔥花的香氣 在這天冷冷的天氣來上一碗倍感幸福!!
以煎至而成的麵包再淋上煉乳 吃起來挺香甜的 夾心的部分還嚐的到裡頭的花生醬 飯後來一份這樣的點心剛好 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-05-15
今天羽諾來到中壢高中對面鄰近新明夜市的 BISON野牛原味炭烤牛排BISON野牛原味炭烤牛排中央店位於中壢高中門口 附近有機車格和汽車停車場 交通非常方便 離 新明夜市蠻近的 外面裝潢風格 用木造為主題 散發著濃濃的西部牛仔風
門口掛的菜單 在外面時就可以先瞧瞧價位 再決定要不要進去 價格跟台北相比 真的是太親民惹 外面跟店裡面都非常貼心的提供候位座椅 讓等候的客人可以稍坐休息一下
走的是濃濃的美式風格 氣氛營造的相當輕鬆舒適 相當適合跟三五好友一起來此聚餐聊天
點餐區
透過透明玻璃 還可以看到炭烤牛排的過程
桌上的調味料有玫瑰鹽 胡椒粉 辣椒醬及餐具
菜單點我 左邊的部分為各式牛排 豬排 雞排 中間的部分是單點區 有炸物 湯品 飲料 右邊的部分是加49元可升級套餐 升級套餐有巴布里爆漿餐包 火腿玉米濃湯和飲料 以同等級的肉品來說 算是蠻平價的
凱薩沙拉內有蘿美生菜 番茄 酥脆麵包丁 再加上現刨的帕瑪森起司 而且份量蠻多的 而且吃起來相當濃郁 香氣十足 非常清爽的開胃菜
套餐@巴布里爆漿餐包 看起來是普通的餐包 但是 內餡還會爆漿呢!! 口感吃起來是甜甜香濃的奶油香氣 蠻好吃的
套餐@火腿玉米濃湯 火腿玉米濃湯口感相當濃郁 裡面的料也蠻多的 配著巴布里爆漿餐包一起吃 可以讓口感不會乾乾的 更好吃
套餐@飲品~蘋果汁 喝起來酸酸甜甜的 搭配牛排最對味惹
安格斯極黑牛肋眼 10oz$360 店家精選美國Choice肋眼心 富含油脂明火直烤炭香十足 肉質細緻軟嫩 因為使用木炭火烤 上面還有漂亮的烙痕 一上桌碳烤的香氣撲鼻而來 令諾咪食指大動 有別於一般牛排店使用鐵板盛裝上桌 BISON野牛原味炭烤牛排特別選用了溫熱過後的白盤盛裝 質感也加分不少
蠻特別的是BISON野牛原味炭烤牛排還提供香蒜胡椒 沾取少許在牛排上可以增添不同風格的香氣與口味
五分的熟度 讓有厚度的安格斯極黑牛肋眼吃起來入口依然軟嫩可口 油脂分佈均勻 搭配店家特製香酥蒜片 口感更是加分
頂級極黑牛肩胛沙朗21oz$420 店家選用頂級美國Prime極黑牛肩胛部位 特色是肉質帶筋多油 一上桌 就讓眾人挖嗚~~~~好大一聲 非常吸引眾人目光 這牛排也太大一塊惹吧!! 好友多菲還特地拿出唉鳳6出來做比對 整整是三倍之大 大食量的捧油 非常適合點 一定吃得飽 420元的價格 十分親民 CP值非常高
熟度的部分也可以依客人喜好做選擇 今天選的是五分熟 肉汁鎖在牛肉裡面 吃起來非常鮮甜
如雪花般的細緻油花分佈 油脂含量豐富 光是看 諾咪口水就快流下來惹
切下一塊放入口中反覆咀嚼後 感受牛排的鮮甜滋味 非常享受
三式組合 (黃金脆薯+美式洋蔥圈+卡拉雞米花) $180元 這三式組合炸物 一共能吃到三種美味炸物 非常適合我們這種來聚餐的客人
洋蔥圈 有著洋蔥的清甜味~加上炸著咔滋咔滋的酥脆外皮 非常好吃
薯條 薯條炸得香酥好吃 非常推薦唷
卡拉雞米花 雞米花 外皮炸的相當酥脆 吃起來軟嫩無骨 感覺非常適合當下酒菜
德古拉香烤雞翅 $150元
外皮烤的香香酥酥 肉質吃起來蠻鮮嫩的 有點小辣 邊聊天邊吃 一下子就被吃光光惹 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-05-15
打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到位於桃園市經國路上的 『兆笙會館』
一直無暇幫麻麻慶祝母親節 這次晚慶祝的母親節一定要幫麻麻及外婆好好慶祝一翻~ 犒賞這兩位偉大持家的女人!! 位於桃園經國路上的兆笙會館從外觀看上去是棟壯麗的歐式建築 結合了溫水泳池 活氧氣泡養生池 美容SPA館 健身房的兆笙會館 全館佔地2000坪 游泳 健身 SPA後再享用大餐 難得的休假能夠在兆笙會館享受屬於自己的私人時光 偶爾犒賞一下自己也不為過吧!!進入兆笙會館後 緊接著迎接我們的也是有如歐洲宮廷般的設計 令人耳目一新 從一樓廣場旁的樓梯走下去便會到兆笙會館的大廳啦B1的大廳打造的金碧輝煌 接待處的座位蠻多的 像諾咪這天的著全家人一起過來時 還可以讓長輩們在這邊稍作休息 環境十分不錯 這天用餐前 諾咪可是跟麻麻先在這邊享受完SPA後才去用餐的喔 美容SPA的門口便可感受到精緻典雅的氛圍 美容SPA館內的休息區小巧溫馨~ 館等待美容師指引我們進房前可以來個難得的母女閒聊 聊著聊著 突然發現這次還是第一次跟麻麻一起做SPA 麻麻對於這邊營造出的氣氛挺喜歡的 看來以後要常常帶麻麻來享受才行啊 經過一條長廊後 這間便是我們這天享受SPA的房間啦 館這天我們選擇的是"天堂桑吉巴精油SPA 60分鐘" 使使用頂級歐洲純精油 藉由美容師專業的手法讓身心靈都達到充分的放鬆 這邊的美容師不但技巧很好 態度也蠻親切的 由於麻麻這次是第一次做SPA 難免會緊張 美容師都會在第一時間安撫~這天我們選擇的是一鴨四吃 原價$2500 目前特價$1800 + 10% 由於這料理是要費時費工的 想品嘗的朋友最晚也需要提前一天預約唷
無論在這邊舉辦婚宴 尾牙都很適合
這邊還有提供隱密性高的包廂 低消為$10000~ 想使用包廂的朋友要記得提前預訂唷
另一區也有提供6人座位及2人座位
搭配帶有一點微辣滋味的醬汁入口鹹香夠味 超下飯!!
有咬勁的口感與柔嫩的雕魚肉交織著 雖然紅麴醬汁本身的風味挺濃厚的 卻也蓋不過魚肉的鮮甜
這天兆笙會館提供的時蔬是炒高麗菜 平常吃太多肉肉了 總要來點蔬菜均衡一下XD
這超有光澤的鴨鴨就已經讓一旁的諾咪看的口水直流了
但是為了接下來附有更多變化的一鴨四吃 還是先按耐住已經滴下來的口水XD~~~
蒸籠中的餅皮可是手工製成的 所以上桌後要盡快享用 否則餅皮的口感會變硬喔
但是看到師傅再將鴨鴨切片時 那溢出的豐富油花更加迷人了!! 恨不得能馬上吃到鴨鴨的諾咪 剎那間覺得切鴨鴨的時間似乎過的特別久XD
入口能夠充分感受到多汁烤鴨所釋放出的油花香氣 緊接而來便是甜麵醬 蔥段及小黃瓜所帶出的層次感 搭配薄而Q彈的面皮實在太可口了!! 這大概是諾咪吃過最好吃的片鴨了
炙燒握壽司
握壽司上頭加入了甜麵醬 小黃瓜及烤鴨 翻了一下後 居然還發現了鮭魚的存在 用料也太豐富了!!
口感札實飽滿的握壽司入口後有著鮭魚與鴨肉滿滿的香氣 館而最上層的小黃瓜及甜麵醬也巧妙地發揮了清爽增添甜味的效果!! 連素日裡挑嘴的麻麻也直呼好吃~
泡菜與鴨架的結合十分特別 入口的鴨肉十分軟嫩 泡菜味嘗起來也不會過重 泡菜在裏頭大概就是提升風味的效果~~~~所以吃起來香氣濃厚
酸菜鴨架湯
所以店家很貼心地幫我們更換成不辣的口味
裏頭的加入了份量不少的酸白菜及鴨肉 湯頭喝起來酸甜爽口!!外婆超愛 諾咪自己也喝了好幾碗
飽餐一頓後 在來上一碗香甜的冬瓜露銀耳超滿足!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-21
電話:03-402-3789 營業時間: 營業時間 周一~周五 11:30~1400 17:00~2300 周六.周日(含例假日)中午11:30~晚上2300(全天候營業) 地址:中壢市中央西路二段270號(近新明夜市商圈) 打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到中壢高中對面鄰近新明夜市的 BISON野牛原味炭烤牛排
附近有機車格和汽車停車場 交通非常方便 離 新明夜市蠻近的 外面裝潢風格 用木造為主題 散發著濃濃的西部牛仔風
門口掛的菜單 在外面時就可以先瞧瞧價位 再決定要不要進去 價格跟台北相比 真的是太親民惹
讓等候的客人可以稍坐休息一下
走的是濃濃的美式風格 氣氛營造的相當輕鬆舒適 相當適合跟三五好友一起來此聚餐聊天
點餐區
透過透明玻璃 還可以看到炭烤牛排的過程
桌上的調味料有玫瑰鹽 胡椒粉 辣椒醬及餐具
菜單點我 左邊的部分為各式牛排 豬排 雞排 中間的部分是單點區 有炸物 湯品 飲料 右邊的部分是加49元可升級套餐 升級套餐有巴布里爆漿餐包 火腿玉米濃湯和飲料 以同等級的肉品來說 算是蠻平價的
凱薩沙拉內有蘿美生菜 番茄 酥脆麵包丁 再加上現刨的帕瑪森起司 而且份量蠻多的 而且吃起來相當濃郁 香氣十足 非常清爽的開胃菜
套餐@巴布里爆漿餐包 看起來是普通的餐包 但是 內餡還會爆漿呢!! 口感吃起來是甜甜香濃的奶油香氣 蠻好吃的
套餐@火腿玉米濃湯 火腿玉米濃湯口感相當濃郁 裡面的料也蠻多的 配著巴布里爆漿餐包一起吃 可以讓口感不會乾乾的 更好吃
套餐@飲品~蘋果汁 喝起來酸酸甜甜的 搭配牛排最對味惹
安格斯極黑牛肋眼 10oz$360 店家精選美國Choice肋眼心 富含油脂明火直烤炭香十足 肉質細緻軟嫩 因為使用木炭火烤 上面還有漂亮的烙痕 一上桌碳烤的香氣撲鼻而來 令諾咪食指大動 有別於一般牛排店使用鐵板盛裝上桌 BISON野牛原味炭烤牛排特別選用了溫熱過後的白盤盛裝 質感也加分不少
蠻特別的是BISON野牛原味炭烤牛排還提供香蒜胡椒 沾取少許在牛排上可以增添不同風格的香氣與口味
五分的熟度 讓有厚度的安格斯極黑牛肋眼吃起來入口依然軟嫩可口 油脂分佈均勻 搭配店家特製香酥蒜片 口感更是加分
頂級極黑牛肩胛沙朗21oz$420 店家選用頂級美國Prime極黑牛肩胛部位 特色是肉質帶筋多油 一上桌 就讓眾人挖嗚~~~~好大一聲 非常吸引眾人目光 這牛排也太大一塊惹吧!! 好友多菲還特地拿出唉鳳6出來做比對 整整是三倍之大 大食量的捧油 非常適合點 一定吃得飽 420元的價格 十分親民 CP值非常高
熟度的部分也可以依客人喜好做選擇 今天選的是五分熟 肉汁鎖在牛肉裡面 吃起來非常鮮甜
如雪花般的細緻油花分佈 油脂含量豐富 光是看 諾咪口水就快流下來惹
切下一塊放入口中反覆咀嚼後 感受牛排的鮮甜滋味 非常享受
三式組合 (黃金脆薯+美式洋蔥圈+卡拉雞米花) $180元 這三式組合炸物 一共能吃到三種美味炸物 非常適合我們這種來聚餐的客人
洋蔥圈 有著洋蔥的清甜味~加上炸著咔滋咔滋的酥脆外皮 非常好吃
薯條 薯條炸得香酥好吃 非常推薦唷
卡拉雞米花 雞米花 外皮炸的相當酥脆 吃起來軟嫩無骨 感覺非常適合當下酒菜
德古拉香烤雞翅 $150元
外皮烤的香香酥酥 肉質吃起來蠻鮮嫩的 有點小辣 邊聊天邊吃 一下子就被吃光光惹
經過附近時不妨也來試試喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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