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2021-07-04
花蓮燒烤居酒屋美食推薦！ 花蓮東大門必吃美食「鬼斧燒烤屋」 「鬼斧燒烤屋」無論是何首烏紅棗雞湯、漁獲肉類燒烤、日式醬燒牛肉飯、生魚片等等都非常推薦 老闆的獨門調味粉 也不能錯過 許多網友都大讚CP值高 餐點也好吃 google評分高達4.8星 頗受好評 難怪營業時間客人總是不間斷 愛吃辣又耐辣的小夥伴們還可以挑戰看看卡羅萊納死神辣椒粉 無敵過癮 花蓮好吃居酒屋、宵夜、必吃美食、東大門夜市美食 花蓮必吃推薦、平價小吃、超人氣宵夜美食、鬼斧燒烤屋 
來到花蓮渡假 晚上除了可以逛東大門夜市外 挑間自己喜歡的居酒屋小酌幾杯也是不錯的選擇 在google找了許久 找到這間位於東大門夜市不遠處的鬼斧燒烤屋 google評分高達4.8星 頗受好評 就馬上預約前來試試看了!! 一到鬼斧燒烤屋門口便能感受到濃厚的日式氛圍 真的有種到日本的錯覺 
『鬼斧燒烤屋』用餐環境 環境 以木質設計的桌椅為主 桌與桌間的距離非常寬敞 用餐空間不小 無論與朋友或家人過來居餐小酌都很合適 
採取半開放式廚房 吧檯座位區還可以直接看到料理 燒烤食材的過程 讓人看的口水直流啊 吃起來也放心許多 
店內包廂共有兩間 分別可以容納8人、12人 也可以打開中間隔板變成可容納20人的大包廂 8人低消為$2500 12人低消為$4000 想要更保有隱私感 包廂也是個好選擇 
店內還有附上衣架耶 也太貼心了!! 
「鬼斧燒烤屋」菜單價格 菜單的選擇性超豐富的 無論生食 蔬菜 海鮮 肉類...等等 在這邊都吃的到 想小酌的小夥伴們 酒單選項也不少 菜單有英文、德文、日文、義大利文、韓文版本的菜單 老闆本身會英文及一點點日文 鬼斧燒烤屋對於外國客人而言可以說是非常友善!! 
鬼斧燒烤屋的生意也太好了 白板上的很多天都被客人訂滿啦 想要前往朝聖的小夥伴們 盡量要先電話預訂 以免客滿 吃不到唷! 
老闆本身在日本有待過三年 所以店內的許多設計都是老闆把豐富的日本居酒屋豐富的日本文化元素帶進來的 因此細細瀏覽店內可以發現不同的小驚喜 
鬼斧燒烤屋主要以原味食材為主 桌上的三種調味料:孜然、義式、原味 都是店家自己調製的 熱愛吃辣的小夥伴們也可以試試使用朝天椒、長辣椒、死神椒做成的卡羅萊納死神辣椒 這邊也有純的卡羅萊納死神辣椒粉可以享用 沾一點就會辣得過癮 要斟酌取用唷 
鬼斧燒烤屋｜木耳+泡菜 
這次的木耳及泡菜是每桌來的客人都會招待的小菜 小菜會依照季節做調整 泡菜入口酸甜爽口 吃起來超開胃 
爽脆的木耳也很不錯 雖然是店家招待的 但份量都給的不少 而且做工上毫不馬虎 
鬼斧燒烤屋｜生蠔 
生蠔是來自日本的生蠔 喜歡吃生蠔的人千萬別錯過！ 生蠔飽滿肉質鮮美 擠上檸檬汁就可以直接享用 大口吞下超過癮 感覺可以多吃幾顆!! 
鬼斧燒烤屋｜季節生魚片 
這天提供的有天使紅蝦、尼信、干貝、鮭魚、旗魚 
鮭魚及旗魚都吃的到鮮度 新鮮完全吃的到 使用鯡魚及魚卵所做成的尼信口感很鮮脆呢 
鮮嫩的干貝上則以蘿蔔泥、明太子及珍味魚卵調出來的干貝醬做點綴 不但入口的層次感更豐富 干貝的甜度也更明顯 
天使紅蝦的質地柔軟 直接吃就可以吃到迷人的甜味 
這邊的生魚片真的很棒 所以後來又點了第二份生魚片 鮪魚、尼信、鮭魚、旗魚都是羽諾的愛啊!! 跟羽諾一樣是生魚片控的 千萬不能錯過 
鬼斧燒烤屋｜烤饅頭 
本來以為這邊的烤饅頭會像外面居酒屋一樣加上煉乳調味 沒想到是使用自家調的日式照燒醬烤的 所以入口時有明顯的醬香及鹹度 第一次吃到這樣醬烤方式的饅頭 非常好吃!!必點 
鬼斧燒烤屋｜醬燒牛肉飯 
不得不說這醬燒牛肉飯的用料也太真誠 光送上來就可以看到碗中滿滿的洋蔥、蛋及牛肉 
入口的牛肉吃的到明顯的油脂香氣 搭配洋蔥甜度更是大大提升耶 整碗飯吃完真的很有飽足感 
鬼斧燒烤屋｜何首烏紅棗雞湯 鬼斧燒烤屋的餐點是日式結合台式 所以可以喝到台灣特有的何首烏紅棗雞湯 迷人的藥膳香氣尾韻還多了幾分紅棗甜 使用的是本地溫體雞肉 因此雞肉也夠Q 趁熱喝讓人愛不釋口!!很少在居酒屋內能吃到熱呼呼的雞湯的 來這邊也很推薦點上一鍋 更棒的是還能續湯 暖胃又能更有飽足感 
鬼斧燒烤屋｜手釣鮮魚 鮮魚都是每日老闆親自採買 本港現流 今天吃的鮮魚是紅喉 紅喉外層烤至淡黃微焦 外皮香酥而脆 魚肉肉質雪白細嫩綿密 油脂又豐富 吃來溼潤 不用過多的調味就很完美了 即刻秒殺! 
鬼斧燒烤屋｜孜然羊肉串 孜然羊肉串 孜然味香氣撲鼻 肉質鮮嫩好入口 口口都散發出孜然香氣 越吃越涮嘴 下酒菜的最佳良伴 
鬼斧燒烤屋｜烘烤義式香蒜綜合蔬菜 吃魚吃肉也要吃菜 這 綜合蔬菜種類也是多到浮誇 節瓜、茄子、花椰菜...等等都有 雖然羽諾平常對蔬菜不是特別愛 但這有著獨家香料的風味相當特別 平常不太愛吃時蔬卻可以讓羽諾一下就吃掉半盤 
鬼斧燒烤屋｜醬燒牛肋 
[IMG:51] 牛肋的肉質滑嫩 肉汁豐富甜味飽滿 醬香四溢 超級下飯的啦!! 來杯熱茶或小酌一下都很適合 [IMG:52] 鬼斧燒烤屋｜煙燻子排 煙燻子排有著濃烈的煙燻香味 入口多汁香Q 帶骨直接啃最過癮 而且不會過鹹 可以讓人一口接著一口吃個不停 [IMG:53] 鬼斧燒烤屋｜海尼根（無酒精）+芒果莎瓦 [IMG:54] [IMG:55] 雖然這款海尼根啤酒是無酒精 但因為有啤酒花 所以還是頗像啤酒的口感 讓有騎車或開車的朋友都可以喝一下過過乾癮 [IMG:56] 芒果莎瓦喝起來香甜順口 搭配餐點解膩又爽口 羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 羽諾聲明： 每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹 如果您跟我口味不同 也希望理性指教 羽諾的更多美食文章就在粉絲團 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-01-05
這間【玉仁八寶冬粉 礁溪太子店】就是其中一間 離礁溪車站約步行約10分鐘內即可到達 在這邊吃完湯包後還可以到附近走走逛逛 玉仁八寶冬粉｜宜蘭礁溪車站人氣小吃美食推薦，臺灣小吃百大名店
羽諾的玉仁八寶冬粉 礁溪太子店總結 玉仁八寶冬粉 礁溪太子店可以說是礁溪這帶頗有名氣的小吃之一 近四千二則的評論 3.8星 不算低 八寶粿仔條用料蠻多的!
玉仁八寶冬粉 礁溪太子店
玉仁八寶冬粉在礁溪共有兩間店 今天吃的是礁溪太子店 雖然時間已經過八點 但店內依舊有不少人潮 可見得玉仁八寶冬粉在礁溪的高人氣啦!!
玉仁八寶冬粉礁溪太子店完整菜單 除了八寶系列外 還有乾麵 清湯 小菜類等等 拿取菜單後便可以直接畫單 交給服務人員即可
牆上還有貼著玉仁八寶冬粉的由來 感覺頗有歷史歲月走過的痕跡
座位前方桌上的小菜看起來都好好吃 看了口水都快滴下來啦~~
餐具及醬料都可以在旁邊自取
店內的用餐座位不大 不過動線設計的可以 所以人稍多也不會有擁擠感
八寶粿仔 粿仔口感相當紮實好吃 搭配濃郁清香的羹湯 非常不錯 裡面的廖還有肉羹、蝦子、金針、木耳、香菇...等等食材 食材種類很豐富 湯頭喝的到淡淡的甜味
玉仁八寶冬粉礁溪太子店算是在礁溪營業時間偏晚的店 如果來到礁溪玩 不知道要吃什麼 也可以來玉仁八寶冬粉礁溪太子店試試 羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡!! 每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹 如果您跟我口味不同 也希望理性指教 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-11-29
礁溪車站附近的小吃美食眾多 這間【礁溪ㄔˇ留香 (現做現蒸)湯包專賣】就是其中一間 離礁溪車站約步行約10分鐘內即可到達 在這邊吃完湯包後還可以到附近走走逛逛 礁溪ㄔˇ留香湯包專賣｜宜蘭礁溪車站24小時營業小吃美食推薦
羽諾的礁溪ㄔˇ留香 (現做現蒸)湯包專賣總結 礁溪ㄔˇ留香 (現做現蒸)湯包專賣的蒸餃好吃 湯品也不錯 晚上如果想吃消夜 礁溪ㄔˇ留香 (現做現蒸)湯包專賣會是不錯的選擇!!
一看到礁溪ㄔˇ留香 (現做現蒸)湯包專賣 大家一定會跟羽諾想的一樣 覺得來這邊一定要吃湯包 但一位剛好來這邊遊玩 萍水相逢的朋友推薦羽諾來這邊吃蒸餃 還記得那位阿姨說比起湯包 這邊的蒸餃更好吃!! 因此便決定來這試試
附近的美食還有 "龍記牛肉麵"將軍茶葉蛋"禾福昕包子"阿宗芋冰城"阿亮烤肉" 有經過的小夥伴都可以吃吃看 店門口可以看見蒸籠內的湯包、蒸餃正在蒸的過程 口水都要留下來啦~~
冰箱內還有豆漿、紅茶、奶茶可以選
店內的用餐空間不算小 以四人座為為主 維持得算乾淨 整體感覺蠻舒適的 醬料及餐具都是在前方自取 小籠包必備的薑絲在這邊也可以看到
蒸餃一籠$80元 共有十顆蒸餃 蒸餃的餃皮略有厚度 吃起來蠻有Q勁的 餡料的甜度也夠 入口還吃的到肉餡的多汁 沾點醬油更好吃
$30元的餛飩湯算蠻便宜的 裡頭給的餛飩也不少 熱熱喝還不錯~ 礁溪ㄔˇ留香 (現做現蒸)湯包專賣的蒸餃好吃 價位也算可以 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2020-11-28
羅東夜市附近的小吃美食眾多 這間【添丁伯紅糟魷魚】就是其中一間 步行約5分鐘左右即可到達 在這邊吃完紅糟魷魚後還可以到羅東夜市走走逛逛 添丁伯紅糟魷魚｜羅東夜市小吃美食推薦
羽諾的添丁伯紅糟魷魚總結 添丁伯紅糟魷魚本身的魷魚口感就很不錯了 所以無論紅糟或是川燙口感都很好 羊肉湯更是在地人激推必點的美食之一 來到羅東夜市走走 可別錯過這間添丁伯紅糟魷魚啦 飄香40年古早味紅糟魷魚老店，在地人激推溫體羊肉湯
添丁伯紅糟魷魚
添丁伯紅糟魷魚位於羅東夜市旁邊 至今已有44年歷史 之前來了羅東那麼多次居然沒發現 後來還是靠網友推薦知道的 羅東這一帶的美食還有 "肉焿慶 (肉羹慶)"福記排骨酥麵 "張秀雄米苔目"羅東紅豆湯圓"羅東肉粽李" 這有興趣的朋友都可以試試
添丁伯紅糟魷魚店面不大 用餐環境就是傳統古早味小吃店的樣式 沒有太多裝潢 但在非尖峰期的時段客人依舊不少
添丁伯紅糟魷魚完整菜單 除了紅糟魷魚及川燙魷魚 接下來提供的就是湯品及滷肉飯
精力苦瓜排骨 湯頭喝得出來有明顯的苦瓜甘甜 排骨的肉質不老不柴 還不錯 熱熱喝最好喝
藥膳養身羊肉湯 這邊的羊肉湯真的有點厲害 入口還能感受到中藥香氣 湯頭相當清甜 羊肉片也給的不少 質地軟嫩 來上一碗羊肉湯搭紅糟魷魚實在太棒了
川燙魷魚 以前最怕吃到那種老老又咬不動的魷魚 這邊的魷魚真的超脆口 沾點醬料就很夠味
紅糟魷魚 撒上椒鹽的紅糟魷魚也是一絕 鹹香滋味搭著酸鹽泡菜超爽口 真的會讓人一口接一口吃不停耶 羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-11-28
這間【頂埔阿嬤蔥油餅】位於宜蘭縣頭城鎮青雲路二段上 宜蘭有名的蔥油餅大概就屬柯氏蔥油餅及頂埔阿嬤蔥油餅這兩間了 不遠處就是頂埔火車站 走路就到了很方便 每次經過都大排長龍 這次是專程來吃吃的
羽諾的頂埔阿嬤蔥油餅總結 頂埔阿嬤蔥油餅的餅皮非常酥脆 比較特別的是與蔥是分開包的 不像傳統的會將青蔥及蛋融入餅皮內 因此吃到時餅皮是餅皮、蔥是蔥 每種料的口感都是單獨的 羽諾雖然吃不習慣 但餅皮是蠻香的 有經過朋友可以試試 當作踩點 頂埔阿嬤蔥油餅｜宜蘭頭城小吃美食，網友激推酥脆三星蔥蔥油餅
附近的美食還有 "龍記牛肉麵"將軍茶葉蛋"禾福昕包子"阿宗芋冰城"阿亮烤肉" 有經過的小夥伴都可以吃吃看 頂埔阿嬤蔥油餅除了賣蔥油餅外 還有賣花生 來這邊玩 買一點打打牙祭倒是不錯 這天一到現場就已經排隊了 不過這邊地寬敞 想臨停還算容易 只是不要影響交通就好
現場還可以看到阿姨手做蔥油餅 看著一顆顆圓滾滾的麵團就覺得有夠療癒
這邊的蔥油餅是半煎半炸 光在旁邊等待就可以聞到蔥油餅陣陣香氣 讓人忍不住口水直流啊
蔥油餅加蛋是$35元 除此外還有販售奶茶及紅茶都很便宜
蔥油餅的餅皮非常酥脆 加醬後更夠味 裏頭的蔥散發出淡淡清香 整體來說還算不錯吃 以$35元來說 CP值很高 非常適合當小點心吃吃 須注意店家預設是加蛋的$35 如果不想加蛋$30需要提早講 羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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