大食女 in Wonderland 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-07-03
極串揚酒場 下班後,來幾份串炸、配點小酒,相信這是上班族最期待的小確幸了! 隱身在巷弄內的極串揚酒場,離捷運新埔站約三分鐘腳程。師傅將自己在名古屋習得的好手藝發揚光大, 希望能將日本最夯的"串炸居酒屋",與大家分享! 當天除了日式串炸外,烤飯糰、沖繩炒麵、以紅味噌燉煮的牛筋等餐點,都讓我們相當驚艷, 平凡巷弄裡的不平凡,也難怪店家無須太過鋪張的裝潢,即可吸引眾多饕客上門! 歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦 ▼從捷運新埔站三號出口步行至極串揚酒場,約3~5分鐘腳程,交通上挺方便的! ▼極串揚酒場店內約30來個座位,當天未到用餐時間,店內卻已幾乎是滿座狀態! 所以建議要前來用餐的朋友,最好先致電預約訂位, 極串揚酒場也有一桌戶外座位,恰好最近天氣涼涼的,坐在外頭吃飯,也是別有一番風情。 (但如果到了仲夏,我想應該需要多來幾罐啤酒,才有辦法坐在這吃飯吧XD) ▼極串揚酒場採狹長式空間設計,約三十來個座位,店內處處可見店家的巧思, 牆上張貼了滿滿的日式明信片、畫報、面具,且懸掛於天花板上頭的燈具,幾乎都印有藝妓圖像,相當有日本味, 店內燈光較為昏暗,讓人一入內,便慵懶了起來,但也因此,較難為食物留下美麗的回憶照..., 建議大家來到極串揚酒場,就好好享用餐點,拍照這檔事,就交給我們吧!XD ▼我好喜歡擺在櫃檯的四尊娃娃,穿著和服的樣貌,實在可愛極了! ▼極串揚酒場也很適合多人團體聚餐,大家併桌坐在一起共享餐點,好不快樂!;) 不過也建議大家,務必先行致電預約訂位,好讓店家先保留座位。 ▼極串揚酒場完整菜單MENU 除了最有名的串炸外,極串揚酒場也有烤物、炸飯糰、沖繩炒麵、手羽先等日式料理! ▼點餐之餘,也別忘了看看店家的小黑板!上頭有店家最新的優惠活動。 ▼綠茶可樂 $100 綠茶的清香,完美淡化了可樂本身的微嗆小刺激感,喝起來相當順口。 ▼炙燒明太子雞柳 $130/2串 這是大食女每每到居酒屋,必點的一道餐點! 雞肉肉質本身相當軟嫩、juicy!上頭的明太子,因著加入了美乃滋,吃起來又帶有點甜勁, 熱而燙口的滋味,實在讓人心醉!明太子雞柳也可搭著高麗菜絲一齊食用,更是解膩。 ▼日式燉牛腩 $100 以紅味噌燉煮的牛腩,醬汁相當濃郁溫潤、且帶有回甘的尾韻,讓人有種想把醬汁舔乾淨的衝動...! 牛腩的肉質相當軟嫩,齒間輕咬,即可入口,相當好吃, 燉牛腩的份量不大,卻相當下飯,當下真的好想拜託老闆給我一碗白飯阿XD ▼醬燒烤飯糰 $55 烤至焦褐色的飯糰,外層吃起來就如鍋巴般脆口,且帶著醬油的甜、及微微的焦香氣, 齒間劃破飯糰外衣,裡頭更藏有鮭魚的驚喜! 飯糰裡頭的米粒很Q,大口咀嚼,嘴裡頓時滿溢著醬油甜香及鮭魚的鮮, 讓平常幾乎不吃白飯的大食女,獨自一人把它嗑個精光XD ▼天使紅蝦沖繩炒麵 $180 ▼有別於一般的炒麵,皆是以黃麵條呈現,極串揚酒場的炒麵,可是自沖繩空運來台的細麵條呢! 大食女本以為炒麵的口感,會與台灣的壽麵一樣較為偏軟, 但甫入口中,才發現麵條的口感相當卻是相當Q且紮實的,真的相當有意思! 與洋蔥、高麗菜、柴魚等食材拌炒的炒麵,吃起來帶有日式醬燒的甜,整體不會膩口,很好吃。 一旁的天使紅蝦肉質很彈牙,鮮度也很足! ▼醬燒手羽先 $110/2串 手羽先即是雞翅的意思,大食女到今天才知道呢!泛著微微油光的烤雞翅一上桌,真讓人垂涎...! 手羽先吃起來帶有著醬燒的甜,在毫無防備之下,咬下雞翅,隨即被肉汁燙個正著,但也真的好過癮阿XD 經過處理的雞翅,非常容易食用,不費吹灰之力,即可將雞肉剔下,且雞肉的肉質相當軟嫩,好好吃! ▼去骨雞頸肉 $140/2串 雞頸肉吃起來較為Q彈、略微脆口,且因著甜甜的醬汁、及烤過後的微焦香氣加持,實在很下酒! ▼醬燒G心串 $90/2串 為了不將雞的任何一個部分浪費,師傅將雞心"動脈"串成的G心串...還真是大食女頭一次見到! G心串的口感相當脆口,每一口似乎都感受到齒間在咬破"管子"的感覺,相當奇妙, 男友當下更說,他肯定會為了這G心串再次光臨!畢竟在其他居酒屋從未吃過此款料理,真的很新鮮! ▼焦糖番薯 $50/2串 ▼番薯外層裹著薄脆的炸麵衣,裡頭的番薯吃起來相當軟綿,配著一旁的焦糖醬,更是合拍! ☺極串揚酒場被譽為台版的深夜食堂,著實當之無愧! 師傅將自名古屋習得的好手藝,與大家分享,讓我們不用出國,也能享用到日式居酒屋的美味,實在很幸福, 有別於一般日式居酒屋,以"串燒"為餐點主軸,極串揚酒場則是以名古屋串炸為主, 當天我們選擇的是吧台座位,店家半開放式的廚區設計,讓我們恰好可邊享用美食,邊欣賞師傅live show! 相當推薦極串揚酒場給板橋的上班族們! 舒適慵懶的用餐空間,與美食美酒相伴,極串揚酒場肯定是很棒的放鬆好所在!在此與你們分享啦☺
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-03
Book's coffee布可咖啡 板橋供wifi、插座、不限時早午餐再添一家! 位在新埔站的Book's coffee布可咖啡,最hito的拉花咖啡,相信是多人再三造訪的主因, 不過讓大食女慕名而來的,倒是份量超大氣的大食怪三明治! 三片吐司、配上快要握不住的餡料,讓人不得不大讚老闆的用料實在! 且Book's coffee布可咖啡也是寵物友善餐廳,很歡迎乖巧的毛小孩一起來用餐:-) 歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦 ▼Book's Coffee從捷運新埔站步行至店,約5~8分鐘腳程,交通上算是挺方便的! 落地窗、靜雅白牆、配上幾許深湖藍,帶給人種相當淡雅恬靜的清新氣息。 ▼一入內,寬敞的空間,讓人倍感舒心! 沒有過度浮華的擺設,Book's Coffee布可咖啡以木質裝潢為主軸, 鎢絲燈綴飾下,更添幾許暖意, 且座位與座位間,保有一定距離,在裡頭用餐,真的很愜意舒適。 ▼Book's Coffee布可咖啡是寵物友善餐廳,很歡迎乖巧的毛小孩一同至店, 這是店狗奇奇,偶爾會來找人玩耍,但當你伸手要親近他時,卻又夾著尾巴逃跑了..., (怎麼有種既期待又怕受傷害的感覺XD) ▼我相當喜歡這區落地窗座位,透過窗戶自然灑入的暖陽,感受到的是最暖心的煦, 望向窗外,與路人時不時的四目相交,更讓人難掩心中的小確幸之喜! ▼老闆與老闆娘對於咖啡的喜愛可見一斑,牆上還話有咖啡機、填壓器等圖案呢! ▼來到Book's coffee布可咖啡,翻翻書櫃上的雜誌、期刊,也是相當不錯的選擇。 ▼Book's coffee布可咖啡供wifi、插座、不限時、不收服務費, menu擺在櫃檯,需自行拿取、並自行到櫃檯點餐! ▼Book's coffee布可咖啡除了三明治、潛艇堡、咖啡等餐點外, 也有起士蛋糕、提拉米蘇、巧克力塔等店家自製的甜點可選擇。 ▼Book's Coffee布可咖啡完整菜單menu置於文末 ▼大食怪三明治套餐-檸檬鮪魚醬三明治 $179 男友的檸檬鮪魚醬三明治,裡頭蔬菜份量大氣到...大食女一隻手幾乎hold不住啊!XD 淺嚐一口,除了感受到生菜的爽口,更因著檸檬醬加持,吃起來帶有果香氣, 整體口味上可說是很清新,在這日頭赤熱熱的夏天來上一份,挺適合的。 ▼熱紅茶 ▼拿鐵 不得不稱讚老闆的拉花功力,栩栩如生的天鵝拉花,著實讓人相當佩服! 對平常鮮少喝咖啡的大食女來說,拿鐵喝起來略為偏苦了些,不過咖啡香氣倒是挺足的。 (如果要指定可愛圖案拉花,需多加$30大洋) ▼大食怪三明治套餐-嫩煎雞肉三明治 $179 ▼烤至金黃酥香的吐司,因著滿滿生菜加持,吃起來可說是相當清爽, 煙燻雞腿肉片吃起來很軟嫩,不需費太多力氣咀嚼, 塗抹於裏頭的黃芥末醬,時不時帶來的小刺激感,更為三明治整體添了些許鹹勁, 兩款三明治口味上皆偏清爽、不膩口! 一旁的薯泥口感相當綿密,且帶有淡淡的奶香氣,很合大食女胃口。 ▼Book's Coffee布可咖啡完整菜單menu ☺Book's coffee布可咖啡整體用餐環境讓我挺喜歡的, 加乘上店內不限時、供wifi、插座、不收服務費,真讓人想帶著筆電來此窩上整個下午! 除了咖啡外,Book's coffee布可咖啡的霸氣三明治也讓大食女挺impressed的, 是一家讓我會想回訪的店,下次來訪時,一定要試試店家粉專上po的幾款甜點,屆時再來跟你們分享囉!☺ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-07-02
知多家豬排咖哩專賣店 大家對知多家的豬排、咖哩肯定不陌生, 不過讓大食女最魂牽夢縈的,還是餐後的甜點-布丁!集滑順、細緻、濃醇於一身的布丁,實在讓人心醉! 只可惜知多家的店鋪在台北僅剩四間了...,真心希望這幾間店鋪能好好經營下去, 我們才能繼續與布丁續前緣啊!XD (私心希望知多家能建個販售布丁的網路平台,讓大家不用出門,也能一飽口福阿!) 歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦 ▼以前都是到台北車站五鐵秋葉原的知多家站前店用餐,可惜不久前已歇業...(登愣), 適逢連假,到木柵動物園郊遊,所以選擇到新店的知多家用餐, 從捷運大坪林站步行至店,約5~8分鐘腳程,交通上挺方便的。 ▼店內沒有過度浮華的擺設,裝潢簡單、樸質,很有日式氣息, 座位上,從二至四人座皆有,如為多人聚餐,也可選擇併桌用餐。 ▼前菜的表現中規中矩,唯有涼拌海帶芽讓我印象較深刻,挺開胃的! ▼起司玉米咖哩御膳+蛋包 $259(+$30) 御膳附:前菜、湯、高麗菜、甜點(甜點可更換同價位飲料) ▼咖哩有日式和風豬肉鮮蔬咖哩(甘口)、及小林媽媽獨家秘方咖哩(中辛)兩種口味可選擇, 愛吃辣的大食女,選擇的是小林媽媽獨家秘方咖哩, 咖哩雖然是中辣,但辣度卻沒想像中驚人,反倒是相當溫醇的微辣感! 吃起來很濃稠、也略微重口味了些, 加點的蛋包,口感相當Q而滑順,且因著起司加持,搭著咖哩一齊食用,整體口感層次豐富、相當順口, 玉米粒給得很大氣,每一口都明顯感受得到它的存在,吃起來一點都不無聊! 因為這盤咖哩的份量真的相當驚人...,大食女較建議女生可以兩人一起分食,不然吃到最後會有點膩口 ▼親子丼 $259 御膳附:前菜、湯、高麗菜、甜點(甜點可更換同價位飲料) ▼男友點的親子丼,大食女只淺嘗了一口, 雞肉肉質不乾不柴、很軟嫩,搭著蛋液一齊食用,相當股溜順口! 且因著洋蔥加持,吃起來甜度很足。 ▼壓軸布丁-柔滑口味(單點$70) 沒吃到布丁,就別說你來過知多家!相貌平平的布丁,可說是臥虎藏龍阿! 一入口,先是被濃郁的奶香氣給震懾, 與其將它稱之為布丁,大食女倒覺得將它稱之為奶酪,會來得恰當些! 口感濃郁、質地細緻的柔滑布丁,在嘴裡幾近是入口即化, 平常吃布丁,習慣用牙齒去感受布丁的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ感、及破壞它彈性的快感, 但知多家的布丁,已讓人齒間幾乎是找不到個施力點!太驚艷了! ▼壓軸布丁-抹茶口味(單點$70) 甚是喜歡抹茶的大食女,對於知多家的抹茶布丁,更是完全醉心了, 一入口,除了濃郁的奶香氣外、清新的抹茶香氣,也毫不客氣地在嘴裡蔓延開來, 嫩而細滑的綿密柔情,真的唯有自己試過才知道阿!(醉) ▼真的太好吃了!讓大食女跟男友忍不住外帶一盒回家與家人們分享!:-) 由衷希望知多家僅存的四間分店能好好地經營下去啊!這布丁真的太銷魂了XDD 大家下次如果到知多家用餐,可千萬別忘了點個布丁來試試唷! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-07-02
東道飲食亭 假日出遊去~ 待膩了市區,讓我們到三峽老街走走,一起飽覽舊時風華! 三峽除了金牛角外,還有間超人氣古早味餐廳"東道飲食亭"更是不容錯過! 上網搜尋三峽老街食記,不難發現除了金牛角、豬血糕等小吃外,大家最常提到的便是東道飲食亭了, 超人氣排骨飯、雞腿飯、花生豬腳,是東道飲食亭最hito的餐點, 除了遊客外,附近居民更常到東道飲食亭外帶便當回家呢! 店內古色古香的裝潢,更讓人彷若穿越時空,一窺阿公阿嬤常與我們分享的"質樸鄉村",好復古、好有意思! 歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦 ▼東道飲食亭即位在三峽老街旁邊, 要不是掛著個"古早味排骨飯"的招牌,乍看之下,還真以為這是間古早戲院! 畫報上,一對幸福夫妻做夥捧著碗排骨飯的樣貌,即是東道飲食亭老闆與老闆娘的寫照呢;) ▼東道飲食亭斑駁的磚瓦牆前,擺了一輛三輪車,真讓大食女有種瞬間移動到阿公阿嬤家的錯覺! ▼思緒彷若還停留在,這是間古老戲院之時, 一入店內,站在櫃台前,你便會發現,原來今天我們不看電影、我們是來品嚐古早味的! 將菜單大氣地寫在木板上,挺有意思的。 ▼來到東道飲食亭,真會有種穿越了時空隧道的錯覺! 躍然眼前的撥號式電話、木質電線桿、掛式風扇、便所標示牌、黑膠唱片等充滿古早味的陳設, 似乎讓人感受得到復刻於上頭的歷史軌跡,我真的太喜歡這種復古風的餐廳了! ▼幾張座位上無人的照片,都是大食女看見客人離席,便手刀衝刺向前捕捉的照片, 東道飲食亭幾乎時時都是客滿的情況!建議大家如要造訪,可先行致電訂位較為保險。 ▼東道飲食亭除了最hito的排骨飯、雞腿飯、控肉、花生豬腳、白菜滷等餐點,也有滷味可選擇! ▼古早味排骨飯 $90 沒點排骨飯,就別說你來過東道飲食亭! 大碗公裡頭,裝盛著逼近一個手掌大的排骨、及三款配菜,份量相當實在。 店家特地選用在地的三峽黑豬肉,裹粉後炸至金黃,一上桌,那逼人的香氣,簡直讓大食女快要凍抹條! 齒間輕咬,先是感受到外皮的酥香,沒有過厚的麵衣,更能盡情享受排骨本身的口感, 排骨的厚度拿捏得宜,肉質相當有彈性,吃起來很燙口、juicy,是很質樸的滋味! 裡頭的白飯有淋上滷汁,吃起來不單調,唯配菜部分,整體吃起來稍嫌油膩,是比較可惜的地方。 ▼麻辣臭豆腐 $150 ▼臭豆腐的辣度,沒有想像中明顯,是相當溫醇的辣度, 夾到嘴前,就能嗅到臭豆腐的"臭氣"XD 不過一入口中,滷汁的鹹香便在嘴裡竄開,微微的辣勁更時不時刺激著味蕾,相當有意思! 大腸及鴨血,同樣也是滷得相當入味,大腸吃起來還帶有點焦香氣,很下飯呢! ▼燙魚皮 $60 建議大家,魚皮一定要沾點醬油及哇沙米作夥食用,才不會有生腥感! 魚皮Q彈、股溜的口感,讓大食女挺喜歡的! ▼蜂蜜檸檬蘆薈 $50 酸中帶點蜂蜜甜膩的檸檬蘆薈,喝起來相當沁涼!在這日頭赤熱熱的天,實在是一大救贖啊! ▼酒足飯飽後,到三峽老街晃晃,當然還是要來支金牛角囉XD 大食女選擇的是抹茶紅豆口味,酥香帶有嚼靜的牛角外衣,裏頭包著滿滿的綿密紅豆餡,好滿足;) ▼喝起來帶有點羊奶味的高大鮮乳, 喝完後,將瓶子退還給店家,還可現折$8大洋喲! ▼古色古香的三峽老街,沒有都是的喧囂嘈雜,整條老街盡顯幽然的樸質氣息,讓人相當放鬆:-) 把握週末假期,一起到郊外走走吧! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-02
雪花咖啡 板橋也有韓式咖啡廳了! 雪花咖啡離板橋大遠百、新北市政府、後站商圈都挺近的, 店內不限時、供Wifi的用餐環境,實在很適合帶著筆電,來此窩上整個下午! 飯捲、彩虹糕、黃豆糕、條糕、雪花冰、咖啡等正統韓式料理,在這裡通通品嚐得到! 雪花咖啡的老闆,是道道地地的韓國人,相當親切好客, 雖然老闆的國語不太流利,但看得出他很盡力想將餐點介紹給客人~相當親切可愛XD 這種有溫度的咖啡廳,真的不能只有我知道阿! 歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦 ▼雪花咖啡離板橋大遠百、新北市政府、後站商圈都挺近的, 當天逛完大遠百,步行至店,不用三分鐘腳程!(過個馬路就到囉XD) 附近最近的捷運站為捷運板橋站,步行至店約15分鐘腳程, 雪花咖啡即位在"板橋國家世紀館"一樓,將三間店面打通,外觀上挺明顯的! ▼店內採挑高式空間設計,整間店以木質裝潢為主,寬敞的空間,讓人倍感舒心, 大片落地窗設計,讓外頭的陽光自然撒入,整體空間更顯明亮,我真的好喜歡這裡啊! ▼牆壁上多處寫著韓文標語,可惜大食女不懂韓文,無從解讀起...(汗), 店內並無過多裝飾,以簡單的掛畫布置於牆面,這種素雅的靜美,是大食女很喜歡的咖啡店氛圍。 ▼櫃子上的台灣、韓國國旗,特別引我的目光!很有台韓一家親的感覺;) ▼店內座位多以二至四人的圓桌座位為主,不過也有多人的團體座位可選擇! ▼雪花咖啡不限時、供Wifi、不收服務費,所以需自行至櫃台點餐。 點餐後,店員會給個呼叫器,待它響後,再至櫃台取餐,不過當天因為客人不多,是老闆親自送上餐點的! ▼雪花咖啡菜單menu(擷取自店家FB) ▼櫃檯旁的冰櫃內,擺著各式韓式點心及飲品, 彩虹糕、黃豆糕、黃豆糕吐司、鋪上起司的條糕等,都讓大食女躍躍欲試啊! 可惜當天錢包只剩$200大洋...,能 買 的 東 西 有 限 阿 !!(吶喊) 下次一定要再訪,來試試他們最有名的雪花冰! ▼點餐後,望向櫃檯,即可看到店員們正在現做餐點呢! ▼雖然不知道牆上韓文的意思,但覺得這是店內最有fu的位子!所以便一屁股坐下來了 ▼泡菜飯捲 $120 飯捲有原味、起司、鮪魚、辣椒醬、泡菜,五種口味可選擇, 切成十等分,置於木盤上頭,倒是挺有質感的! 不然其實乍看之下,挺像普通的海苔飯捲...,只差在不用自己將飯捲自塑膠套內推出!(誤XD) 飯捲裡頭包夾著蛋、火腿、小黃瓜、紅蘿蔔、黃色醃蘿蔔、及泡菜, 裡頭的飯粒可說是粒粒分明,泡菜的辣度沒想像中明顯,反倒是因著裏頭加入了韓國香油,更添獨特香氣! 飯捲整體口味較為清淡,也因為米飯吃起來較容易有飽足感,大食女當天even吃不完,還打包回家 ▼彩虹蒸糕 $50 ▼蒸糕是韓國的傳統點心,大食女當然要試試囉! 蒸糕共有兩種Size,大的圓形蒸糕$90大洋,小的則為方形,售價$50大洋, 要不是孔方兄帶不夠,我真想買大size的...!(咬手帕) 綠色、紫色、黃色、白色,層層分明的蒸糕,讓人光用看得,心情就好了大半;) ▼雪花咖啡在粉專上有介紹到, 粉紅色是紫色地瓜味、卡其色為艾草味、黃色是南瓜味、可可色是巧克味, 不過大食女倒是吃不出各個口味的差別...,只覺得吃起來帶有點鹹味, 蒸糕的口感介於狀元糕與發糕中間,相當Q而紮實,黏性也挺高的!需費點力,才能將它切開! 細細咀嚼,才能慢慢嚐出蒸糕的米香氣,也由微鹹滋味,漸漸變成淡雅的甜味, 相當有意思的一款甜點,大食女特地將它打包回家,與家人們分享;) ▼雪花咖啡的外帶盒相當用心,很有質感呢! ☺雪花咖啡採挑高式空間設計,整間店以木質裝潢為主軸, 讓人一入店內,即感受到相當的舒適靜雅, 加乘上不限時、供Wifi、不收服務費的用餐環境,實在很適合帶著筆電,一個人靜靜地來此窩上整個下午! 老闆將韓國美食原汁原味地帶來台灣,讓人不用出國,即可品嚐到來自韓國的美味;) 大食女下次再訪,一定要來份招牌的雪花冰!屆時再與大家分享啦☺ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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