五股鹹粥小吃店 (五股區)

行經過五股成泰路口一定會看見這間滿滿人潮的小吃店,他就是大名鼎鼎的五股鹹粥!

其實我本身比較愛吃乾飯,所以對稀飯有一定的要求才對胃

當老爸帶我們來這裡吃早餐的時候本來沒太大興趣

但是看到門口排隊人龍才感到驚訝

而且吃過就深深拜倒在他的傳承美味中!

這次是路經來吃宵夜,晚上比較沒有人在轉角處很醒目的位置,早晚的感覺不太一樣

雖然沒那麼熱鬧,但不用人擠人等太久

就是傳統小攤店面,隨意接地氣

簡簡單單只有幾樣菜色卻維持開業40幾年

除了當地人鼎力支持,店家煮食的基本功夫也是一定要有的!

而且現在萬物其漲的環境下,

這樣用銅板即可打發的價位堪稱親民炸雞捲$35

切過再炸的雞捲條外皮焦酥,金黃薄脆

裡面的肉捲還保有鮮甜汁液,

搭配甜辣醬與醬油膏就是深夜小確幸 鹹粥大$40小$20

為什麼要大推鹹粥呢?

我們來細數一下他的美好吧~

如前述我喜歡乾飯,所以他的粥米是沒有煮到太爛

剛好有點顆粒分明,米本身卻又綿軟細滑

湯頭更是放大招!

許多的高麗菜與海鮮+大骨熬出的湯鮮甜爽口

滿滿的菜葉,蚵仔蝦米,碎肉末

雖然平價,卻是用料實在,

香郁的味道的確會讓人一碗接一碗!因為是宵夜就沒點太多,但炸豆腐與炸豬肉也是必點喔! 五股鹹粥

電話：02-2292-0312地址： 新北市五股區成泰路三段433號本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

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滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 (淡水區)

淡水冬天10度C好冷好冷!這就是一個來滿堂紅鴛鴦鍋吃肉吃到飽的節奏~~

其實已經去吃過好幾次了,但我就是個怕麻煩的人,

所以舉凡烤肉.火鍋.飯店等的吃到飽用餐方式我都不敢懶得寫文

因為人很多還要到每樣菜前照相是需要相當勇氣的(不想被側目啊!

但為了騙取我弱弱的點擊量,還是偶爾勤奮一下(請大家持續支持阿Q..Q而且會讓我願意破例提筆主要還是因為我覺得他值得被推薦給大家

以前想吃老道的麻辣鍋都還要大老遠跑去台北市的吳記或寧記

還都是單點下來貴桑桑,淡水的吃到飽類型選擇並不多

所以當滿堂紅進駐時還在想他的被接受度會有多高

結果用過一次餐就常上門成老顧客了!

位在原名統百貨(現大都會廣場)11F

正對捷運站,能俯瞰淡水河觀音山風景,位置可以說是很有利,

後來名統百貨關門,還一直很擔心他會不會退出

結果觀光客(尤其是韓國人超多)的支持使他屹立不搖留了下來XD用餐環境很寬敞,位子很多也常看到有學生或公司團體包場

因為view太好,窗邊的座位要提前預訂,訪媽常常都訂不到!

這裡的用餐方式是點單送上桌的吃到飽

週一至週五午餐498元,平日晚餐、例假日全天皆598元(外加10%服務費

用餐時間為2小時

鍋底可以選擇2種湯,個人最愛的還是牛奶味噌啦~ 今天是選麻辣&昆布

麻辣是以牛骨湯與多種椒類.中藥材熬煮

吃起來是麻而不辣愈煮愈香,而且雖然感覺一層油浮在上面

但涮過的東西有提味卻是不會覺得油的這裡提供高達18種搭配醬料,

醬料台會一直維持乾淨整潔讓人看了很舒服

店家推薦的日式果醋與特調醬都還不錯

覺得很少見的是韭菜花醬,但我常用的還是豆乳芝麻醬料隔壁就是咖啡機,飯鍋,冰淇淋

我自己的習慣是正餐一定要配白飯啦(就是個飯桶

拔拔說聰明的吃到飽餐廳就是要把滷肉做得很香,這樣成本才可以減少

但還是很少人會來吃滷肉飯吧?!雖然很香~

飲料冰箱裡有百香醃木瓜可以自取

汽水果汁都是無限暢飲,除了啤酒與酸梅汁要自費

特別的是瓶裝的感覺也比較衛生點單

這裡最推的還是肉品啦!!!

11種肉片都是現點現切,還可以看到廚房門口的切肉機馬不停蹄的不斷運作!

最喜歡的是他的肉不會有剛冷凍退冰的感覺也不會很薄,

滿堂紅是全台唯一每年皆榮獲『美國肉協』頒發白金級美國牛肉認證,

替肉品提供實質的身價保證,店內牛肉皆為choice以上水準!

雖然服務生上桌都會介紹肉種,但我還是記不了全部(汗...

總之看油花顏色泥悶要相信我他真的很新鮮很好吃啦!!

肉嫩鮮美不沾醬吃原味也美味

不過我們還是夾起來一片片涮啦

首圖只是訪爸要讓我照相,不是真的一盤倒喔,那樣就太可惜了!!!豐富的配料們中首推川丸子(個人最愛

雖然看來就是炸肉丸沒錯,但是因為醃過香料的關係

煮過一口咬下是很甜的肉香!!

其次是手工餃類與蝦漿花枝漿

和冷凍品牌的魚餃蝦餃不同,口感更豐厚扎實

海鮮也很新鮮不過我的主場在肉類,就交給爸媽解決了~

最後當然要吃上一杯冰淇淋才回本啊(你們知道的~

也有餅乾甜筒

提供8種Haagen Dazs與8種明治冰淇淋超多選擇,一定要留胃啊!!

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋

淡水名統店(捷運淡水站1號出口)地址：新北市淡水區中山路8號(名統百貨11樓)訂位專線:02-2626-8838營業時間：週日~週四11:00~22:00

週五、週六與例假日前一日11:00~22:30純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

古典玫瑰園 台北八里左岸店(加盟店) (八里區)

這次來到的是八里左岸的古典玫瑰園分店

在八里也有古典玫瑰園感覺是不是很意外?

而且這間分店的氣氛好像更華貴耶~

不知道是不是因為店面比較大的關係?而且以為來八里的人應該就沒時間來喝茶了(不是該去騎車嗎?!

但是假日人潮還是很多的,還好有先打電話預約

進門一樣是茶具與茶葉.沖泡飲等的擺飾

每次看到茶具標價就會覺得要是打破媽媽會把我當在這...潔白的圓拱門與奢靡的紅地毯

加上亮晶晶的水晶吊燈應該是所有分店基本配備

古典玫瑰園營造出來的就是在英式藝術氣息中享受下午茶時光的氛圍這一次是以訪媽在旅遊展買的餐券來消費

內容是一套小王子經典下午茶雙人餐(menu沒有

這次用餐有點小小的不愉快

因為之前也是用同張券在大直美麗華分店使用

直接就是以menu上的威廉王子下午茶來供應

殊不知!!這裡是每一層都少了一樣東西!!

噠噔~一問之下才發現餐券陷阱又出現了

雖然餐券列舉出了上中下層有的東西,但你不一個個對就不會發現少啊

這樣排隊買餐券想享有優惠的意義不就木有了嗎=口=所以~~以下就是缺了一角的跛腳(?)三層架

每層少一樣跟期望還是有落差,

由下往上吃,下層本來應該是英式三明治,特製鹹點,烘焙鹹點

圖片上的千層派不見了,拿到的是2個三明治與焗麵包

三明治本來就是冷的,裡面是蛋沙拉與火腿,吐司略乾...看到下層我的目標就直接上移了...

中層是司康+抹茶蛋糕麻糬捲+起士蛋糕

比圖片少了一隻冰棒造型的甜點

司康應該是招牌,但今天的口感居然是脆硬的餅乾很奇怪

還好沾著奶油與玫瑰果醬稍微沒那麼乾

玫瑰果醬微甜的又有玫瑰香氣很想抱一罐回家!

麻糬捲與起士蛋糕冰冰涼涼都滿好吃的

重頭戲的上層都會有換季標誌,像夏季是西瓜慕斯超可愛

上次在美麗華沒照到他的倩影這次就沒了...

對一下菜單還少了2樣嘖嘖~

不過這一層的小點心都很特別且味道不錯

外酥內軟的馬卡龍下是荔枝奶凍

橘橘的一杯是酸酸的水果晶凍,壓一下小膠囊糖漿就會下去調和了

烤布蕾綿滑香濃,奶油酥餅奶味濃郁很精典愛爾蘭奶油水果茶$180(套餐補20差價)

有新鮮蘋果柳丁片,甜甜的清爽不膩

但說是奶油茶,並沒有明顯奶香,

印象最深的還是灑綠的蘇格蘭奶油茶~約克下午太妃奶茶$180(套餐補20差價)

太妃糖味道很濃但是並不會太甜,不過有點油古典玫瑰園 (八里左岸店)

地址;新北市八里區觀海大道31-33號

電話:02-2610-7056

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魚丸伯仔 (瑞芳區)

前天新聞才在說九份彎路考驗著各大型車司機的神車技,

九份近年的確人潮洶湧,本來就很少上去

現在不想擠成沙丁魚上去一趟更是難得了~

不過其實那裡的美食也不用什麼攻略了啦

跟著人群走就沒錯?以下這幾間是來就會去的店

魚丸伯仔 都說是60年老店了,人家招牌掛在那就是槓槓的

在這裡用餐就不要要求環境了,

好不容易有位子就要謝天謝地屁股趕快坐下去還嫌

復古的木桌木椅雖然窄窄的,但就是吃完離場也還好簡單的料理有著驚人的翻桌率

$30的銅板價在觀光名勝區可謂很手下留情啊

遙想基隆夜市的蚵仔煎與營養三明治...一口血...乾冬粉

剛煮起來的冬粉Q彈滑順

淋上簡單的醬油膏+海山醬與酥炸的油蔥酥

拌一拌超香的就是老街不可錯過的味道豆干包

嘿乍看之下像是一般的油豆腐

但其實有學問多了

雖然外皮一樣是油豆腐,但中間有包餡!

挖空塞了滿滿的豬絞肉,再用魚漿封口

與淡水阿給有著異曲同工之妙

咬下的一瞬間還會噴汁要小心>///<魚丸湯

不過這裡的魚丸就是實心魚丸,沒有挖空

一顆顆圓滾滾的魚漿丸是扎實的口感
同場加映!!

米詩堤甜點黃金泡芙$45

這一家的泡芙超大顆,而且是千層可頌外皮啊!!

裡面滿滿的綿密芋頭餡讓我一試就愛上賴阿婆芋圓

其實我覺得這裡的芋圓都一樣ㄟXD

但這一間貌似人最多啦~ 郵局前油蔥粿

跟九層炊是一模模一樣樣的東西吧?

冰涼涼的菜頭粿裡面還有蘿蔔絲

淋上醬油膏油蔥酥就很可口!!

魚丸伯仔

地址:新北市瑞芳區基山街17號

電話:02-2496-0896

10:00~19:00

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米迦。千層乳酪cake (板橋區)

標題上確實出現了榴槤+乳酪你沒看錯!是Micha米迦蛋糕的新產品

這次的童夢乳酪蛋糕系列是使用來自馬來西亞的頂級貓山王榴槤

我本身是對榴槤沒什麼太大的恐懼或喜歡啦

但是訪爸對榴槤有種莫名的熱愛(謎

所以完全是為了敬孝來一起嘗試看看XDMicha米迦的商品包裝都超漂亮的,這個童夢的紙盒還讓我捨不得丟棄

深藍的典雅質感印上雪花紋路還綁上了緞帶就先加了很多分

收到這樣的禮盒就會期待打開看裡面的內容物榴槤童夢($480)

童夢這個名字聽起來就很可愛,實際上本尊外型也很討喜

金黃圓潤的小蛋頂讓訪媽直呼卡哇伊

馬上就想購買淺紫芋頭或巧克力的口味

直到打開都還沒有榴槤味道飄出來這是比較ok的切開以後,近距離聞淡淡榴槤味就慢慢溢出來了,

口感很奇特,外面一層有點海綿蛋糕的感覺

綿綿潤潤的剛從冰箱拿出來會滲一點水

而裡面就是硬質的層層乳酪

必須說他把榴槤處理得很厲害!

因為特有的濃郁味道有保留,可是完全沒有刺鼻臭味

是很溫和的,爸爸就吃了半個去~目前總共有4種,原味芋頭巧克力榴槤,

即使不吃榴槤也很推其他口味喔!微笑3入乳酪禮盒($335)

這個禮盒包裝也是很繁複啊

大的裡面還有小的,採比較童趣的風格,

有貓頭鷹跟星座搭配內容是原味,鮮橙與巧克力口味米迦的乳酪蛋糕是不加一滴水的重乳酪蛋糕

所以吃起來更緊實濃郁,童夢的乳酪奶味比較重

但小的微笑乳酪蛋糕吃起來普遍偏酸味明顯

尤其在巧克力的表現更是如此,

意外的不是苦味而是酸味突出,後來發現裡面有顆酒釀櫻桃

不知道是不是因為這樣XD

個人最喜歡鮮橙的,奶味與柑橘的結合很清爽解膩

而底層的餅乾是比較鬆軟的口感隨禮盒都有附包裝袋

童夢的還是環保塑膠袋米迦除了乳酪蛋糕還有很多商品

感覺泡芙就很不錯耶~◎店家資訊

地 址：新北市板橋區國慶路27號電 話：02-8964-2112營業時間：週一至週六，10:00~21:30週日，10:00~19:00