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2015-12-18
因為這附近的餐廳實在很難生存,但他卻屹立不搖的每逢假日必大排長龍! 一開始的新鮮是因為他是外國人開的牛排店媒體爭相報導, 但能支撐到現在連開3間店的不敗地位應該有著獨特吸引人的地方? 
建議比訂位時間提前來看看 然後假日前往是一定要預約的,不然就是登~登~登(等) 有獨立於內的用餐區,比較寬敞但就沒fu~ 
有點為了增加座位數而減少走道空間的感覺 如果是聚餐人數多,沙發座倒是看起來舒適些 雖然環境比較沒有那麼理想 但是標準的熱鬧美式用餐氣氛可以盡情聊天 
其附餐是指ABC方案3選1喔 A沙拉+飲料+麵包or B湯品or C甜點 就不能全部都要咩好殘忍~ 單點麵包x3$30($10/個) 獨家配方製作標榜不加香料 奶香味很重且甜甜的,單吃就很美味 
這裡的冰/熱咖啡加的是鮮奶 
酸泡菜+墨西哥辣豆+玉米+現炸薯條+薯泥 
墨西哥辣豆其實已經熬煮成醬了不會有顆粒感 由孜然洋蔥青椒肉末拌煮濃郁香料味伴隨一點辛辣 沾肉沾薯條沾麵包都絕配! 薯條是來店必點的!!(其實基本配菜都會附啦 剛炸起來外酥內綿滑,外皮特有的馬鈴薯鹹香讓人欲罷不能 
盤子裡就簡單只有肉,是不是一個大口吃肉的節奏? 而且為了不影響牛排的原味,連附餐都分開放了 更不要說有什麼調味料,在這裡就是原始至上 搭配著純粹的火烤炭香或胡椒海鹽 32oz大概是我的一個半以上手掌大 厚度則是一個指節多,絕對的分享size! 
5分熟的外表看起來還好,但切一切血水肉汁就慢慢往外逼了 是一定會見血的生度,但是我可以接受的啦不然就太老了 牛背肩胛部位的沙朗是牛運動量較大的地方 含油花與筋部均勻,肉質感覺比較韌一些 因為沒有任何調味,所以炭香較重,個人還是偏愛三芝番婆林巨無霸牛排 
法蘭克招牌牛肉漢堡$290 
手作特調牛絞肉排,肉與油脂的比例均勻 漢堡牛肉均採全熟料理,厚實軟嫩又不失豐富肉汁 搭上生菜與辛辣洋蔥,同樣沒有調料就很鮮美 
牛排全餐的C附餐點心--蘋果派 派皮不是傳統看到的感覺,吃起來是酥皮但是太~薄~了! 所以有點都是吃肉桂燉蘋果的fu... 倒是旁邊的奶油綿綿的很可口 
電話：(02) 2636 - 1548 座標： N 25 15' 43.7" E 121 29' 11.3" 營業時間：11:30am ~ 9:00pm 出餐時間：11:30am ~ 8:30pm 最後點餐時間：8:30pm (提供刷卡、國民旅遊卡服務) 本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-14
其實我本身比較愛吃乾飯,所以對稀飯有一定的要求才對胃 當老爸帶我們來這裡吃早餐的時候本來沒太大興趣 但是看到門口排隊人龍才感到驚訝 而且吃過就深深拜倒在他的傳承美味中! 這次是路經來吃宵夜,晚上比較沒有人
雖然沒那麼熱鬧,但不用人擠人等太久 就是傳統小攤店面,隨意接地氣 簡簡單單只有幾樣菜色卻維持開業40幾年 除了當地人鼎力支持,店家煮食的基本功夫也是一定要有的! 而且現在萬物其漲的環境下, 這樣用銅板即可打發的價位堪稱親民
切過再炸的雞捲條外皮焦酥,金黃薄脆 裡面的肉捲還保有鮮甜汁液, 搭配甜辣醬與醬油膏就是深夜小確幸
為什麼要大推鹹粥呢? 我們來細數一下他的美好吧~ 如前述我喜歡乾飯,所以他的粥米是沒有煮到太爛 剛好有點顆粒分明,米本身卻又綿軟細滑 湯頭更是放大招! 許多的高麗菜與海鮮+大骨熬出的湯鮮甜爽口 滿滿的菜葉,蚵仔蝦米,碎肉末 雖然平價,卻是用料實在, 香郁的味道的確會讓人一碗接一碗!
電話：02-2292-0312地址： 新北市五股區成泰路三段433號本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ FB訪羽玩食趣-第一手美味玩樂資訊速報!! 親愛的大大們請來給個讚ㄅ~ 你們的駐足觀看就是我的榮幸與動力>W< 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-12
其實已經去吃過好幾次了,但我就是個怕麻煩的人, 所以舉凡烤肉.火鍋.飯店等的吃到飽用餐方式我都不敢懶得寫文 因為人很多還要到每樣菜前照相是需要相當勇氣的(不想被側目啊! 但為了騙取我弱弱的點擊量,還是偶爾勤奮一下(請大家持續支持阿Q..Q
以前想吃老道的麻辣鍋都還要大老遠跑去台北市的吳記或寧記 還都是單點下來貴桑桑,淡水的吃到飽類型選擇並不多 所以當滿堂紅進駐時還在想他的被接受度會有多高 結果用過一次餐就常上門成老顧客了! 位在原名統百貨(現大都會廣場)11F 正對捷運站,能俯瞰淡水河觀音山風景,位置可以說是很有利, 後來名統百貨關門,還一直很擔心他會不會退出 結果觀光客(尤其是韓國人超多)的支持使他屹立不搖留了下來XD
因為view太好,窗邊的座位要提前預訂,訪媽常常都訂不到! 這裡的用餐方式是點單送上桌的吃到飽 週一至週五午餐498元,平日晚餐、例假日全天皆598元(外加10%服務費 用餐時間為2小時 鍋底可以選擇2種湯,個人最愛的還是牛奶味噌啦~
麻辣是以牛骨湯與多種椒類.中藥材熬煮 吃起來是麻而不辣愈煮愈香,而且雖然感覺一層油浮在上面 但涮過的東西有提味卻是不會覺得油的
醬料台會一直維持乾淨整潔讓人看了很舒服 店家推薦的日式果醋與特調醬都還不錯 覺得很少見的是韭菜花醬,但我常用的還是豆乳芝麻
我自己的習慣是正餐一定要配白飯啦(就是個飯桶 拔拔說聰明的吃到飽餐廳就是要把滷肉做得很香,這樣成本才可以減少 但還是很少人會來吃滷肉飯吧?!雖然很香~ 飲料冰箱裡有百香醃木瓜可以自取 汽水果汁都是無限暢飲,除了啤酒與酸梅汁要自費 特別的是瓶裝的感覺也比較衛生
這裡最推的還是肉品啦!!! 11種肉片都是現點現切,還可以看到廚房門口的切肉機馬不停蹄的不斷運作! 最喜歡的是他的肉不會有剛冷凍退冰的感覺也不會很薄, 滿堂紅是全台唯一每年皆榮獲『美國肉協』頒發白金級美國牛肉認證, 替肉品提供實質的身價保證,店內牛肉皆為choice以上水準!
雖然服務生上桌都會介紹肉種,但我還是記不了全部(汗... 總之看油花顏色泥悶要相信我他真的很新鮮很好吃啦!! 肉嫩鮮美不沾醬吃原味也美味 不過我們還是夾起來一片片涮啦 首圖只是訪爸要讓我照相,不是真的一盤倒喔,那樣就太可惜了!!!
雖然看來就是炸肉丸沒錯,但是因為醃過香料的關係 煮過一口咬下是很甜的肉香!! 其次是手工餃類與蝦漿花枝漿 和冷凍品牌的魚餃蝦餃不同,口感更豐厚扎實 海鮮也很新鮮不過我的主場在肉類,就交給爸媽解決了~
最後當然要吃上一杯冰淇淋才回本啊(你們知道的~ 也有餅乾甜筒 提供8種Haagen Dazs與8種明治冰淇淋超多選擇,一定要留胃啊!!
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 淡水名統店(捷運淡水站1號出口)地址：新北市淡水區中山路8號(名統百貨11樓)訂位專線:02-2626-8838營業時間：週日~週四11:00~22:00 週五、週六與例假日前一日11:00~22:30純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-11-04
在八里也有古典玫瑰園感覺是不是很意外? 而且這間分店的氣氛好像更華貴耶~ 不知道是不是因為店面比較大的關係?
但是假日人潮還是很多的,還好有先打電話預約 進門一樣是茶具與茶葉.沖泡飲等的擺飾 每次看到茶具標價就會覺得要是打破媽媽會把我當在這...
加上亮晶晶的水晶吊燈應該是所有分店基本配備 古典玫瑰園營造出來的就是在英式藝術氣息中享受下午茶時光的氛圍
內容是一套小王子經典下午茶雙人餐(menu沒有 這次用餐有點小小的不愉快 因為之前也是用同張券在大直美麗華分店使用 直接就是以menu上的威廉王子下午茶來供應 殊不知!!這裡是每一層都少了一樣東西!! 噠噔~一問之下才發現餐券陷阱又出現了 雖然餐券列舉出了上中下層有的東西,但你不一個個對就不會發現少啊 這樣排隊買餐券想享有優惠的意義不就木有了嗎=口=
每層少一樣跟期望還是有落差,
圖片上的千層派不見了,拿到的是2個三明治與焗麵包 三明治本來就是冷的,裡面是蛋沙拉與火腿,吐司略乾...
中層是司康+抹茶蛋糕麻糬捲+起士蛋糕 比圖片少了一隻冰棒造型的甜點 司康應該是招牌,但今天的口感居然是脆硬的餅乾很奇怪 還好沾著奶油與玫瑰果醬稍微沒那麼乾 玫瑰果醬微甜的又有玫瑰香氣很想抱一罐回家! 麻糬捲與起士蛋糕冰冰涼涼都滿好吃的
重頭戲的上層都會有換季標誌,像夏季是西瓜慕斯超可愛 上次在美麗華沒照到他的倩影這次就沒了... 對一下菜單還少了2樣嘖嘖~ 不過這一層的小點心都很特別且味道不錯 外酥內軟的馬卡龍下是荔枝奶凍 橘橘的一杯是酸酸的水果晶凍,壓一下小膠囊糖漿就會下去調和了 烤布蕾綿滑香濃,奶油酥餅奶味濃郁很精典
有新鮮蘋果柳丁片,甜甜的清爽不膩 但說是奶油茶,並沒有明顯奶香, 印象最深的還是灑綠的蘇格蘭奶油茶~
太妃糖味道很濃但是並不會太甜,不過有點油
地址;新北市八里區觀海大道31-33號 電話:02-2610-7056 本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 圖文版權歸屬訪羽玩食趣所有,未經本人授權,不得任意塗改或移作商業使用,請勿盜用謝謝~
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-11-04
九份近年的確人潮洶湧,本來就很少上去 現在不想擠成沙丁魚上去一趟更是難得了~ 不過其實那裡的美食也不用什麼攻略了啦 跟著人群走就沒錯?以下這幾間是來就會去的店 魚丸伯仔
在這裡用餐就不要要求環境了, 好不容易有位子就要謝天謝地屁股趕快坐下去還嫌 復古的木桌木椅雖然窄窄的,但就是吃完離場也還好
$30的銅板價在觀光名勝區可謂很手下留情啊 遙想基隆夜市的蚵仔煎與營養三明治...一口血...
剛煮起來的冬粉Q彈滑順 淋上簡單的醬油膏+海山醬與酥炸的油蔥酥 拌一拌超香的就是老街不可錯過的味道
嘿乍看之下像是一般的油豆腐 但其實有學問多了 雖然外皮一樣是油豆腐,但中間有包餡! 挖空塞了滿滿的豬絞肉,再用魚漿封口 與淡水阿給有著異曲同工之妙 咬下的一瞬間還會噴汁要小心>///<
不過這裡的魚丸就是實心魚丸,沒有挖空 一顆顆圓滾滾的魚漿丸是扎實的口感
同場加映!! 米詩堤甜點黃金泡芙$45 這一家的泡芙超大顆,而且是千層可頌外皮啊!! 裡面滿滿的綿密芋頭餡讓我一試就愛上
其實我覺得這裡的芋圓都一樣ㄟXD 但這一間貌似人最多啦~
跟九層炊是一模模一樣樣的東西吧? 冰涼涼的菜頭粿裡面還有蘿蔔絲 淋上醬油膏油蔥酥就很可口!!
魚丸伯仔 地址:新北市瑞芳區基山街17號 電話:02-2496-0896 10:00~19:00 FB訪羽玩食趣-第一手美味玩樂資訊速報!! 親愛的大大們請來給個讚ㄅ~ 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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