黃小三 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-04-08
小小店面卻有好幾個師傅正在忙碌著 服務的師傅們都很有活力和熱情 令人感到很溫馨和歡樂的一家店 還有提供外套吊掛的服務喔!! 給他個"讚" 把去骨雞腿排的某部位拿去熬湯再加點香菇 就是這碗很豐富的香菇雞湯了 真是好厲害的善用食材阿!! 蛋香四溢還有青蔥的香氣 使用嫩豆腐下去製作的 建議用板豆腐口感和味道會更好 有照燒和黑胡椒兩種口味 黑胡椒味道應該會更美味 雞腿排可以在煎焦和脆一點口感會更好
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-04-08
很難相信這是由兩位大男生掌廚地 午後時分很適合一個人獨自發呆用餐的好地方 可以感覺到這兩位大男孩在裝潢上下足了功課 因吧台的設計感覺跟店內的裝潢很不一樣但又很協調 吧台很有小酒吧的fu~坐在吧前喝酒聊天配運動賽事 加點了一碗熱湯來喝 今天提供的湯品是巧達蘑菇濃湯 淡淡奶香和濃郁爽口的味道很好喝 還有滿滿的湯料讓人很想再來一碗 批薩我最愛吃的就是薄皮的 脆脆的餅皮加上滿滿的餡料一口咬下超棒的啦!! 最後的雞蛋香在口中好幸福喔!! 餅皮也是超優的 份量十足的一盤 送上桌時香氣撲鼻有淡淡的炭烤味令人十指大動 好想大啃特啃配賽事最剛好的小菜了 雖說是紐澳良雞翅但是還是有四支雞腿隱藏其中 微微的辣度和鮮嫩多汁的雞肉~老闆給我ㄧ杯酒~哈哈哈 很好吃~連歪嘴雞的DaDa都邊吃邊ㄜ ㄌㄜˋ 有點忘記飲料名了~哈哈哈 滿滿新鮮的水果有鳳梨/柚子/蘋果/梨子等 重點是都是新鮮的喔!! 酸酸甜甜的好有戀愛的感覺 口中的餘味是濃郁的藍莓香氣~很好喝 難得餐廳也有好喝的飲料~給兩位大男孩大大的"讚" 奶香真的是又香又濃的 吃起來嫩嫩滑滑好滋味 苦中帶甜不甜膩的布朗尼~也很好吃 每道餐點都讓我們吃得好滿足和幸福 有夢想有熱情和友情做出來的料理果然美味
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-01
這個是豆腐喔!!不是東坡肉~哈哈哈 雖說是油豆腐但實際上是滷豆腐是也 味道普普~豆腐也沒有滷透所以要沾著醬油吃 肥肉居多的滷肉味道也還OK 中規中矩 這邊要建議店家把豬皮上的毛要處理乾淨 用餐時都會看到豬皮上的黑毛~心情不是挺好的 送上桌的米粉要上下攪拌一下 把滷汁拌均勻讓米粉濕潤濕潤吸附肉汁 這樣米粉吃起來才不會乾巴巴的 炒米粉還不錯喔!! 勾著薄薄的芡所以羹湯喝起來不會太ㄍㄜ 湯頭有著濃濃的蒜頭味調味上剛剛好 肉羹是赤肉羹可以吃到整塊豬肉的 這邊的羹湯都可以再續加喔!! 不定時會有一位大哥提著壺子每桌詢問要不要加湯 讓初次來此用餐的我覺得太新鮮和有趣了 冷冷的冬天最適合吃滷白菜了 又正是大白菜的產期那更棒了 沒有用蝦米只用油蔥酥調香一樣香噴噴好吃 還有我最愛的多汁爆皮了 這道很有媽媽味讓人好想要多扒幾碗飯~哈哈哈 不知道要吃什麼時或是想換口味時就會過來報到~
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 2
2014-03-31
call美食戰友May小姐一起去吃熱呼呼的粥 建議大家最好先電話訂位還有要先決定要吃哪款粥品喔!! 因粥品都是要燉煮30分鐘左右所以服務人員會先在電話中詢問 到了現場就無法在加點了喔!! 像一位固執和堅持的廚師一樣 熱呼呼的粥馬上就上桌了 粥與水的比例抓得真好看起來就好好吃 搭配粥品的配料也是很豪氣的滿滿一鍋都是 吃到最後都還可以吃得到蝦子干貝等配料喔!! 粥的口感煮得好好~不會過軟和硬 蝦子很鮮甜和Q嫩 手工製作的墨魚丸子好Q還不錯吃 有沒有看到配料也是滿滿一大鍋 這一品的味道屬於比較重口味 還有濃郁的香菇味~好香 每塊雞腿肉個頭兒都不小吃得很過癮 隔天把打包回家的土雞粥再加熱一樣美味 每次到烏來玩都會看到這道菜一次都沒有點過 趁著這次來吃吃看水蓮 調味剛剛好很清淡水蓮吃起來有點像韭菜花脆脆的口感 是比較淡味道的韭菜花~哈哈哈 這道太銷魂了~好好吃阿~~~~~~~ 光看橫切面就知道外酥脆內鮮嫩中間還包著青蔥 一道很下飯的料理 杏鮑菇處理的很好ㄟ~很入味好吃 羊肉吃起來不像羊肉的感覺 比較像豬肉的味道~哈哈哈 吃過總店和民權分店都各有優點 總店的粥好吃而民權分店的熱炒比較好吃 寫完食記後好想奔過去外帶一份回家~哈哈哈
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 2 CP值 3
2014-03-31
有名的厚道飲食店前圍滿了等著用餐的人 等不到15分鐘我們已經可入內用餐了 他們還有提供飲料等商品 看著商品名好想要每樣都吃喔!! 這警徽也太可愛了 滿像村子口眷村菜的fu~ 所以室內用餐環境人一多會比較擁擠和吵雜 還有好久沒有看到的筷子桶 想吃的話請到冰箱自取喔!! 竟然連鹹蛤仔都有太厲害了 仙草蜜很像泰山仙草蜜的味道 但比較新鮮和味道重好好喝~我喜歡 原來是用黑松汽水加上粉圓~很特別的吃法 外觀看起來也好漂亮和透清涼 都是黑松汽水的味道 粉圓煮的很Q和好吃 用古早大碗公把飯菜和主菜通通放在一起 想起自己小時候也都是這樣子吃飯就好懷念 雞腿是去骨的雞腿肉~好棒喔!!不用吐骨頭 雞肉好香嫩和新鮮還有淡淡的醃料香氣 因點湯麵怕炸排骨潤掉所以是分開放的 排骨還不錯吃有一股很像檸檬香氣的味道 滷蛋滷得超入味很好吃 湯頭還不錯不會太鹹 而麵條的口感很特別不太像我們常吃的油麵口感 他的麵條吃起來Q帶點脆口和比較不會吸附湯汁
評分: 味道 3 環境 2 服務 3 衛生 3 CP值 3
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