尋味日本料理 (鼓山區)

尋尋覓覓...人的一生就是尋尋覓覓...

尋覓著對的人...

尋覓著喜歡的氛圍...

尋覓著生存之道...

尋覓著那未知的味道...

來嚐嚐...尋味...日本料理的尋味之旅...

在裕誠路上頭...帶著原木色調的FU...在這裡等著你...

有種尋寶的滋味...等著有緣人...小小的櫃臺就在前頭...在這裡等著服務人員的帶位...

簡單之中帶著亂之有序的味道...有著自己的一種趣味...想看師傅表演嗎...當然啦！

直接面對面的搖滾區就在這裡！有上報才敢大聲！

日式好味道的最佳見證！除了搖滾區之外...家庭式的小小包廂設計...也是相當隱密的好所在...快來看看菜單吧！尋找著尋味的美味！

有著商業午餐、刺身、握壽司、壽司、手捲、一夜干、沙拉、烤物、蒸物、炸物、湯品/鍋物、小菜、套餐系列、蓋飯系列、丼飯系列、飲品等...

眾多的選擇...真的是得好好研究研究...現點現做的新鮮...當然得花點等待的時間啦！

這也是尋找美味的一種期待喔！記得抬頭看看牆上的畫作...

好多好多好多的魚阿！也認識一下未上桌前的模樣XD這是『沙拉』與『小菜』！

開胃時間...先來慢慢提升一下戰鬥力...這是『茶碗蒸』！

簡單之中帶著繁複的手續...就是搞工的好味道...

濃郁的湯頭...伴著滑嫩的身軀...一種有戲的滋味...一種上癮的順口...

記得要小心燙喔！這是『手作花枝排』！

手工的魅力...藏在裡頭...

花枝的形體...注意看...藏在裡頭...

吃得到那種口感...吃得到那種清脆...

沾著醬料...又多了一種變化的神秘感...這是『揚出豆腐』！

最愛這到嫩到極點的好戲...

悠游其中的模樣...有種貴妃出浴的美感...

吹彈可破的肌膚...這是最讓人擋不住的誘惑！這是『鮭魚飯糰』！

一種透徹的模樣...一種入味的極致...

迷人的香氣...緩緩飄著...緩緩入鼻...

厚重的醬料味道...喜歡這種緩緩包圍的展開...這是『義式鮭魚鮮蝦捲』！

義式與日式的激盪...創意的火花冒阿冒...

融合了...融合了義式的奔放與日式的細膩...

滿足了...滿足了...肚子與嘴巴都開心極了！最後甜點伺候...清爽的芝麻香意...有種回憶的滋味...

回憶著剛剛的一道一道...回憶著剛剛的激昂與滿足...

貳哥食堂 (旗山區)

有著小而美的簡單風格...

有著創新的台式中式路線...

有著不當老大的獨特思維...

『貳哥食堂』...一家不用強出頭...也能讓你印象就是深刻...

位於青海路上頭...大大的招牌歡迎著大家...

不是大哥...是貳哥...來來來...來貳哥食堂坐坐吧～現在週年慶活動開跑中...

但看了臉書...才發現禮物已經送完囉XD沒有禮物...也要好好吃頓好料XD

一進門...就能感受那小而美的精緻風...

一種溫馨...一種沈穩的調調...很有自己的味道...一致性的色調...給人一種溫暖的味道...

牆上的隨意畫作...有著一種創新的自我風格...來點復古風路線...有著磚瓦色系的裝飾...更讓人感受著歷史的歲月痕跡...

每一區的風格都不同...喜歡哪就跟服務人員說吧～記得抬頭看...牆上有著可愛的羅馬數字時鐘...

看著齒輪轉動的循環...感受那時間滴答滴答的流逝感...重點來啦！快來看看菜單吧！

有著開胃冷菜、家禽類、豚肉類、牛肉類、海鮮類、私房菜、豆腐蛋類、三杯類、寶島時蔬、湯鍋類、主食類、甜點類、冷飲類等眾多的類別...

熟悉的台式與中式料理都有羅列其中...但多了獨特的貳哥創意...這是『田園金沙青花菜』！

趣味的一道...一上桌就有感...

戴了帽子...感覺截然不同...

鹹蛋黃的獨特韻味...給了青花蔡滿滿的加持...

有味又有戲的相重感受...這是『客家梅干扣肉』！

細膩的作法...好像一座小小寶塔...

一層一層堆疊的美感...有著捨不得動手的FU～

入味...入味的醃製...每一口的被滿滿佔領...每一口都是回味的時刻...這是『香煎嫩豬肝』！

一開始會有著黑輪片的錯覺...其實是豬肝XD

一片片細膩路線...一片片煎得恰到好處...

帶著迷人香氣...沒有不舒服的腥之味...

口感的清爽酥脆...越咬越帶勁的刺激阿～這是『手作奇香豆腐』！

不同以往的炸豆腐...貳哥可是用了不少心思...

豆腐泥的磨阿磨...加入了魚肉等配料的融合...就是這道菜的真面目...

不用沾醬...每一口都有著誘惑的回干...

一口接一口的停不了...要小心豆腐瞬間被秒殺XD這是『雪花紅豆糕』！

吃飽喝足後...來點小小甜點的壓軸...

方塊造型的小巧...帶著毛茸茸的秋季感...

只要輕輕咬...慢慢感受在口腔流動的愜意感...

順便回憶著...剛剛的美食感動...

大龍家風味蛋糕 (大里區)

好蛋糕的定義...我想人人都有自己的點...

有人愛千變萬化的造型裝飾...

有人愛包裝精美的送禮路線...

有人愛口味創新的創意發想...

我們愛單純...就是單純食材...就是單純食材的原汁原味...

在這裡...有著一家追求最簡單的本質...回歸了烘焙的原點...

『大龍家風味蛋糕店』...一心一意做出最好的糕點...就是要你說『好吃』！網路購物的發達...在遠也有宅配的好方便！

來自台中配送的新鮮直達...在遠也能品嚐到大龍家的好物！

兩種不同路線的商品...有著兩種不同的包裝風情...但同樣地...沒有過多的包裝...簡單之中帶著成熟的優雅感...首先登場的是大龍家的經典商品...『索特蛋糕(鹹蛋糕)』！

哇！與眾不同的口味感受...有別以往的甜孜孜路線...讓人有耳目一新的別緻感...大龍家風味蛋糕的LOGO就印在包裝上頭...記得別買錯家囉！低糖的健康概念...在這裡也能看得到！在側邊有著貼心小叮嚀！

記得冷藏保持新鮮美味喔...不過好吃的東西當然是一收到就要大吃特吃啦XD準備好要OPEN了嗎...一種打開寶箱的快感！

尋寶的樂趣就在這裡！咦...蛋糕...蛋糕...蛋糕呢...怎麼沒看到阿！！！！

還是...被吃光了!!!!不急不急！仔細往下看！

原來是被DM給擋住啦XD

從側邊看可以看到隱約的朦朧美感...一種第一類接觸的驚喜...





DM上頭有著大龍家的各式商品...剛好趁著中秋假期...趕快選購來卡位！

樣式雖然不多...但每一種都是大龍家一心一意的最佳品質！當然...目光再移回我們的主角『索特蛋糕(鹹蛋糕)』上頭！

潔白無暇的身軀...就是讓人看不膩的一看再看...

帶著古典美...有著頭紗的迷濛...若隱若現的飄逸...更增加了好奇心...哇！哇！哇！換個角度就有不同風景...

肉燥與蛋糕的相遇...會激發出啥米火花呢...真的是期待萬分...拉遠一點看...一整個內餡塞滿滿阿！

多到滿出來的光景！



再靠近一點看...真的是真材實料的紮實...心動得不得了...

迷人的肉燥香氣...陣陣飄出...讓人直呼受不了啦XD完全展開的恣意...香氣就是大放送...快吸快吸...

一片雪白的大地...慢慢回春的季節...

生命力慢慢竄起...大地開始了新風貌...再看一眼...埋藏深處的飽滿...

再吸一口...濃郁無比的吸引力...吃一口吧...滿足一下小小的五臟腑XD

有著新鮮後腿肉的鮮嫩咬勁...

有著代代相傳的密傳醬汁...

有著慢火熬煮的醇厚功力...

甜與鹹的相遇...就是火花四射的開始...

就是合拍...就是對味...最愛那一種入口的香意...迷人阿～小人也擋不住其魅力...偷偷先嘗了一口XD

鹹蛋糕的獨特...真的是招架不住XD再來換換口味囉！

接著登場的是大龍家的『京都迷戀重乳酪蛋榚(六吋)』！

沒有過多的包裝與裝飾...帶著素雅的風情...緩緩散發出一種沈穩內斂的味道...想來個甜蜜的美夢嗎...

快打開！美夢就在裡頭XD掀起頭蓋的設計...有著掀頭紗的趣味...

新娘子...我想進一步認識妳...一樣的若隱若現...一樣的充滿神秘...

及將來看看美夢的真面目！朦朧的美感...透著紗更有感...

3...2...1...我掀起你的頭紗來...讓我來看看妳的全部～～～健康的膚色...感受到陽光的魅力...

均勻分布的美感...有種想觸摸的衝動...注意看喔！

細心的大龍家也把重乳酪蛋糕裁切完成...

要吃就更省力啦！完全露出的不保留...就是耀眼...

就是看到忘了說話的讚嘆...完全不加一滴水的工法...就是給你原汁原味的濃郁感...下方的消化餅乾...也扮演著重要的綠葉...

記得品嚐時別漏掉啦！裁切好的方便性...一拿來出就可以輕鬆享用...

重點是切口的美觀性...這也是品嚐中的可看之處！澳洲奶油乳酪就是主體...

法國伊思尼奶油就是點綴...

新鮮檸檬就是帶來清香氣息...

酸奶加入就是帶來口感的變化...

濃郁的內在有戲...清爽口感就是不過膩...

重乳酪也能有曼妙舞步...也能走出一條不同凡響的食之道...

鹹蛋糕索特的濃綿情意...

重乳酪蛋糕的濃郁不膩...

想吃嗎...快去『大龍家風味蛋糕店』搶搶搶～～～

Babyface手工烘焙 (西區)

BABY的肌膚...喜歡...有著白裡透紅的青春...

BABY的笑容...喜歡...有著純真無暇的原始...

BABY的小巧...喜歡...有著想要呵護的念頭...

BABYFACE...喜歡...有著全新不同的味覺饗宴...

來嚐嚐吧...來自BABYFACE的新口味彌月組合...不花俏的路線...帶著一種微微的優雅感...

是一種舒服的感受...一種想要觸摸的衝動...抽象的圖樣...一種迷幻的意象感...

就像一幅畫作...一種細細欣賞的品味...BABYFACE的LOGO就在上頭...隱隱約約...

用著細繩輕巧的包裝...有種擁入懷中的關懷感...好康道相報！手工彌月系列的磅蛋糕又推出了新口味啦！

多樣的變化...種類的多元...消費者就是有福氣阿！要知道是啥口味...快快轉到背面吧！

有種開獎的瞬間！OPEN～這是『檸檬磅蛋糕』口味（奶蛋素可食）！

最重要的是賞味期限...一定要仔細看喔～拆開細繩...BABYFAC露出了真面目...

期待感倍增...來看看到底新口味的臉龐到底是如何呢...一樣有著細心包裝...一樣有著隱約風情...

一片片的檸檬在跟大家招手呢！每一盒彌月蛋糕禮盒都有著細心的小小說明...

有著『感知劑』的裝置...可以知道裡頭的產品是否完好...

這些作法都是讓消費者有著最高品質的磅蛋糕可以享受!保存方式也要注意一下喔！

未拆封可以存放10天...拆封後建議3天要吃光光喔！

讓磅蛋糕與你有著最好的邂逅...再把焦點轉回來...檸檬磅蛋糕...依舊是如此沈穩...帶著誘惑的魅力...

在包裝裡頭...依舊不減其風采...背面有著感知劑...記得開封前先檢查看看...

確認一下磅蛋糕的品質喔！哇！清新登場的模樣...帶著輕快的節奏...

打開的瞬間...陣陣地飄香傳來...好誘人阿～左看看...右看看...從任一角度看看...

最大的亮點當然就是上頭的檸檬片囉...

蜜漬的完全融入...光用看的...口水就不自覺想滑落下來XD把紙盒慢慢拉開...充滿彈性的BODY與大家見面囉...

那種古銅色的健康色澤...一種青春陽光的運動感...



從頭到腳...一體成形的美感...是一種藝術品的展現...

職人的真功夫...從這裡一覽無遺阿～眼睛滿足了...再來滿足一下大嘴巴吧XD

切阿切...看想要吃幾片喔～

與外在不同的呈現...裡頭是細膩的雪白肌膚...給人一種驚喜感...有著蜜漬檸檬的片片風情...有著檸檬丁的顆粒口感...雙重層次變化...口感就是與眾不同的新鮮...

綿密的磅蛋糕...帶著紮實的刺激...

酸甜的檸檬點綴...帶著清香穿透一切...

小清新的最佳代表...感受那青春活力的味道...一個嘗完...再接再厲...

接下來的是『百香果磅蛋糕』的新口味...

也是水果路線...但口感風情勢截然不同的感覺喔～

來開箱囉...百香果磅蛋糕...我來啦XD



一樣有著細心的包裝...磅蛋糕安穩地躺在裡頭等候著...

等候著與大家來互動...上頭沒有像檸檬磅蛋糕的片片裝飾...但有著起伏的稜線...一樣有戲...一樣有著獨特的美感...感知劑在一旁...記得看一下確認有無狀況喔！

粉紅色就是OK！黝黑的外表...是一種成熟的穩重感...

沒有過多的裝飾...是一種單純原始的面貌...有些地方帶著小黑點...這不是缺陷...而是百香果籽喔！

隨機分布...喜歡與大家來捉迷藏...解放吧！百香果磅蛋糕！

那種深褐色的焦香感...絕對是讓人受不了的致命吸引...

一樣帶著陣陣飄香...一樣帶著迷人的氣息...是一種舒服的存在感...嚐嚐味道去...裡頭一樣是雪白魅力...與外頭有著反差...

一顆顆的百香果籽...有著神秘感...也有著吃的趣味性...新鮮入味的極致...百果香的迷人香完全鎖在這裡...

帶著酸甜的氣息...與磅蛋糕融合在一起...

除了綿密有緻的口感...吃到百香果籽會有卡滋卡滋的趣味...

好吃又好玩的一款新鮮貨...多了童心在這裡...一款是檸檬的蜜漬風情...一款是百果香的趣味童心...

彌月禮盒...到底要選誰呢...

來來來...來BABYFACE慢慢嘗慢慢選...

起士公爵 台北京站店 (大同區)

有一種白...使人憐愛...是嬰兒白裡透紅的均勻...

有一種聲音...就是悅耳...是嬰兒牙牙學語的呢喃...

有一種柔軟...就是難以抗拒...是嬰兒吹彈可破的肌膚...

有一種單純...就是吃不膩...是起士公爵的原味乳酪蛋糕...

一種原汁原味...一種純粹原始...一種美味與健康的完美比例...就是這個！起士公爵的『原味乳酪蛋糕』！

想要得到它嗎...相當簡單...

除了可以直接網路訂購外...起士公爵也有提供『準媽媽彌月蛋糕試吃』的活動喔！

試吃口味：蛋糕可任選二款，網路及電話預訂6折，門市預訂8折

申請條件：預產期前/後一個月內可申請

申請專線：06-3035063

準媽媽們...如此地好康...趕快行動吧～乳酪蛋糕真的是百百款...但來自起士公爵的就是與眾不同...

以【4D減法】為理念...就是多了一份健康的新吃法...

製作過程「不添加奶油、鮮奶油、澱粉、水」...就是給消費者最單春原始的感動...這一款乳酪蛋糕...屬於醇香系列....是『純粹原味』的最佳寫照！

100％的無添加...完整感受到純乳酪的裡到外...注意看！注意看！

真的是只有3種材料喔...無添加的就是減輕負擔的好物阿～最重要的賞味期限...千萬別忘記...

不過應該是不會拖到這一天XDOPEN～一種興奮地瞬間...有種開獎的期待感...

原味乳酪蛋糕...正式與大家見面囉～很喜歡這段話...職人的堅持與夢想...

而我們...就是幸福的那一群阿～特製的凹槽設計...再圍著一圈的防彈玻璃...

細心地保護...保護著裡頭的珍貴寶物...包覆住了...完整地包覆住了...

猶如初生的BABY...有著最大的溫柔呵護...愛上了...愛上這種單純的色澤...

愛上了...愛上這種醇厚的香氣...

就是超吸引人阿～再來就是近距離接觸囉～

我要仔細看看你...我要更加瞭解你...撕開吧！

真面目就要與大家見面囉！一體成形的完美...就是無暇的最佳寫照...

這時...能一親芳澤...是最大的幸福阿！再看看你...

感受那 4D純淨理念...

不添加奶油...不添加澱粉...不添加鮮奶油...不添加水...

所以起士公爵才如此地動人與深刻...可以冷藏...感受那柔軟的綿密感...

可以冷凍...感受那化開的滋潤感...

都是超有戲...急著要吃...就會讓完美地BODY有點走樣XD

記得！記得！

先將金屬刀浸於熱水或是火烤...有溫度後再切...那種感覺就截然不同...

不過細膩的身軀...一樣是動人...一樣是誘人...兩人的午茶約會...甜蜜蜜...

你一口...我一口...感受那種你儂我儂的如膠似漆...

大口咬下的滿足...被徹底圍繞的幸福...

小口咬下的微醺...被徹底迷倒的陶醉...一人的單身幸福...自己擁有的當下時光...

細細品味...把香氣記在腦海裡...

慢慢品嚐...把互動留在記憶裡...727次的實驗...完成了4D減法蛋糕...

『原味乳酪蛋糕』的完美比例...

記得到『起士公爵』感受最原始的單純...