台灣味生猛活海鮮 (汐止區)

▲ 先感謝神天舉辦這一場台灣味生猛海鮮美食趴

▲ 提供免費停車服務，停車場就在店面的正對面北峰國小門口進去。

▲ 所有的活魚海味全都在這裡～任君挑選。▲ 店內裝潢簡單～座位安排也有分大小桌。
客人還算不少歐，大多是來親友小酌並用餐的。

▲ 台灣味生猛海鮮。
地址：新北市汐止區中興路110巷3-1號（中興店）
電話：(02)2693-2388▲ 看這個價位還可以接受。
多人合菜....每人平均消費大約250元左右。▲ 美食上桌。▲ 整體每盤的份量～真的不會粉多。▲ 薑絲大腸的主角！非常少～反而是薑絲稍稍過多。▲ 鳳梨蝦球的口感有些許失望！沒有想像中的軟Ｑ。▲ 這盤鱈魚就處理的非常好～值得再次回味。▲ 青菜的料理非常優秀。▲ 魚湯就普普通通～還算可以接受。

日期：2012-01-21
地點：台灣味生猛海鮮‧新北市汐止區中興路110巷3-1號（中興店）
紀錄：黑俠客

滇泰食府 (大安區)

▲ 滇泰食府‧泰緬料理。
地址：台北大安區光復南路180巷1號
電話：(02) 8771-3188
周邊附近有許多公私立停車場～大家可以多加利用。
而我是停在華視地下停車場～每小時40元。▲ 位於華視附近的"滇泰食府"，提供平價而美味的泰國料理。
就以往經驗，泰國料理有些連鎖店面價位～高不可攀，不過這間～真的非常平價。
於是我們就來品嚐看看柳。室內座位寬敞明亮！整體雖然沒有過多的泰緬佈置。
但環境相當不錯柳，適合情侶與家庭聚餐使用。
▲ 張貼在店門口的菜單與價格。▲ 除了可以單點菜色外～該店還特別規劃出精緻合菜組合。
▲ 餐廳的櫃台，讓客人彷彿來到pub的錯覺，整體擺設並沒有偏向南洋風。
▲ 拍拍兩位服務人員的小帥哥。
▲ 擺了多張的中式大圓桌，一群人聚餐剛好，夾菜也方便。
▲ 時間越接近中午用餐~ 人潮就慢慢湧入。
▲ 瞧瞧大家吃的津津有味。
▲ 略有古意的錫杯與水壺。▲ 蔥花烘蛋‧100元。▲ 不管走到哪~ 只要有烘蛋的地方！一定必點。▲ 蝦醬空心菜‧100元。
份量也不算太小！醬汁味道搭配白飯～　真的美味爽口。▲ 雲燴獅子頭‧129元。
獅子頭沒有想像中是屬於大顆狀！如同魚丸大小而已～
不過獅子頭的肉質扎實！
醬料酸辣感～是挺好下飯的一道菜色。▲ 什錦豆腐湯‧100元。
這一鍋大約2~3人喝其實也足夠！
除了豆腐還有木耳、菇類等食材組合為什錦。
湯頭清淡有味！吃完主菜後喝碗豆腐湯～剛剛好。

日期：2012-02-05
地點：滇泰食府泰緬料理‧台北大安區光復南路180巷1號

巧手韓式蛋中蛋 (松山區)

於上周2012-07-18晚上與老婆飛天貓在家裡上網～
突然透過網路影片看到了這一篇新聞報導：
起司爆漿雞蛋糕 每日熱賣300個!

於是兩個人的腦袋就充滿著 " 起司爆漿雞蛋糕 " 的畫面~
開始相揪計畫要來去 " 饒河街觀光夜市 " 追尋美食與品嚐一番。

▲ 位於饒河街觀光夜市裡的不顯眼的小攤位中。
如真沒仔細觀看與尋找～真的就這樣順順的錯過柳。▲ 老闆娘在饒河街觀光夜市擺攤也有三年左右。
一開始擺攤只有傳統雞蛋糕為主～慢慢轉變造型多樣的雞蛋糕。▲ 雞蛋糕的器材設備～幾乎都是自己尋找引進入台。▲ 大約在去年的時候，從韓國引進這樣的創意雞蛋糕美食。▲ 韓式蛋中蛋目前有三種口味搭配。
這三種口味都包含起司酌料。▲ 而我一口氣買了六個！每種口味各兩個。
上方兩個為土雞蛋。中間兩個為奶油。下方兩個為巧克力。
老闆娘用料實在～絲毫不手軟！

▲ 在這樣一個小小的空間攤位～四周擺放許多雞蛋糕的設備。
老闆娘的身影與後背～都已經在流汗。
▲ 每個蛋中蛋雞蛋糕各放入兩片小起司。
不自覺又被老闆娘專注的表情神情～吸引過去。
▲ 每個雞蛋糕的烤盤上～都掛著計時器。
非常精確與重視每一個雞蛋糕的火侯口感與品質。▲ 計時器時間到～立刻準備一個一個剪開切割。
美味韓式蛋中蛋準備出爐。裝袋後～馬上送到台面上進行冷風吹。
讓水蒸氣可以快快吹散～使雞蛋糕的表面擁有好口感！
不會軟軟黏黏的樣子。▲ 奶油起司口味。挺適合一般大眾～或是喜歡奶味的朋友們。▲ 巧克力起司口味。挺適合小朋友～愛吃巧克力的朋友們。
而巧克力的味道不會甜膩！與起司混再一起口感將將好。▲ 土雞蛋起司口味。來到該攤位～就一定要吃過這個口味。▲ 新鮮土雞蛋搭配起司混合。半熟的蛋黃與起司味填滿嘴裡。
這樣的好味道～真是值得了。▲ 也歡迎大家有來饒河街觀光夜市～千萬別錯過柳。

日期：2012-07-22
地點：饒河街觀光夜市‧台北市饒河街

名屋石頭鍋 (信義區)

▲ 這一天，天氣晴朗～雲朵雪白分明。
看到這樣的景觀～整個心情大好。
▲ 於是開著愛車帶著老婆飛天貓與小黑俠瑞軒～
來到位於住宅區中的一間以石頭鍋‧飯麵‧下午茶為主題的餐飲店。
地址：基隆市信義區教忠街158號
電話：02-24668787▲ 名屋餐飲店座位大約15~20左右。
在佔地不大的環境下~ 座位還是可以如此舒適自在。

▲ 牆面上掛著超大幅的水彩插圖～
每一個角落也都經過老闆的巧思與品味設計。▲ 名屋餐飲店美食種類挺多樣～火鍋、石頭鍋燒飯麵、單點美食、湯品！
甚至到下午茶飲品與鬆餅～都是該店強項。▲ 壽喜石頭鍋燒飯。▲ 光看到表面的壽喜石頭鍋燒飯配料～真的可以用多樣化來形容。
透過石頭鍋的熱度～讓米飯形成局部鍋巴飯。
這樣的軟硬與層次口感～真的沒話講。▲ 接著我們又點了一個 " 巧克力鬆餅 " 。
鬆餅 + 巧克力醬 + 巧克力冰淇淋.......
在夏日中品嚐這道下午茶～真是將將好。▲ 鬆餅的味道與大眾口味鬆餅似乎不太相同。
從顏色來看～就是比較深色系。
鬆餅的口感～似乎不是完全使用鬆餅粉製作！
還稍稍添加了其他麵粉的酌料。有一種雜糧麵包的感覺。▲ 淋上巧克力醬～也可以再抹上巧克力冰淇淋。
這樣的冰涼感！更是一絕柳。▲ 附上冰仙草為飯後甜點。

日期：2012-07-29
地點：名屋石頭鍋‧飯麵‧下午茶‧基隆市信義區教忠街158號

雅廬韓式料理 (中正區)

正打算前往基隆市區來去享用午餐～突然接到住在基隆的高中同學～打電話來相揪。
揪我們一家大小來去他家吃飯～於是我們就答應柳！

▲ 之前有在基隆海洋大學餐廳進駐過。
因合約結束！學生口碑不斷～於是就在自己住家繼續開店經營。
讓海洋大學的學生們～從宿舍後方！就可以前往享用獨道的韓式料理。

▲ 走上後山斜坡就可以看到一棟粉新的建築。
這就是我同學住家～兼餐廳。▲ 菜色簡單樸實～主打韓式料理：泡菜鍋、泡菜烏龍麵、海鮮鍋、海鮮烏龍麵、石鍋拌飯、海陸豆腐鍋、牛肉定食、豬肉定食、辣雞定食等。

位於海洋大學男三宿舍後方50公尺處。
地址：基隆市中正區北寧路154巷23號之1
電話：02-24622564

▲ 小吃與家庭式的傳統廚房～頗有新鮮感。
這樣的一間美食餐廳就在住家經營了起來～▲ 由於今天是星期日公休～沒有特別煮飯。
於是同學親自替我們下廚處理～泡菜烏龍麵。▲ 海鮮烏龍麵。▲ 穿越走廊～四處可見擺放桌椅。
提供學生們到這裡享用美食。▲ 再走進去就看到一間更大的格局。
學生們用餐～幾乎都會在這裡！看著電視～吹著冷器～吃著韓式美食。▲ 而這一天沒有別人！
只有我們家與同學～在這裡聊天～吃飯～打鬧。▲ 泡菜烏龍麵。撲鼻能聞到泡菜醬味～
吃起來非常爽口～不會感覺特別酸澀！
微辣感～讓人非常下飯。

日期：2012-07-15
地點：雅廬韓式料理‧基隆市中正區北寧路154巷23號之1▲ 由於是我們自家享用～沒有特別擺盤。
整體海鮮烏龍麵～配料豐富！麵條軟Ｑ。
如果哪一天你來到基隆中正區晃晃～
不知道要吃什麼美食～別忘了來品嚐雅廬韓式料理。日期：2012-07-15
地點：雅廬韓式料理‧基隆是中正區北寧路154巷23號之1