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共 93 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2016-01-17
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類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片

 


九月份時

全家找了時間一起外出吃飯

因為爸爸想吃生魚片

於是我們選擇了沒吃過的【順億鮪魚專賣店】品嚐

十二月

阿啾想吃生魚片,加上要把國旅卡的金額用掉

於是我們又去了【順億鮪魚專賣店】的另一間據點用餐



所以這篇文章就累積了這兩次的食記照片啦

先來給大家看看menu

 

 

 

 

 


全家只有爸爸吃生魚片

我們其他三個女生都不敢吃啊!

於是點了份綜合生魚片給爸爸獨享

【綜合生魚片】120元

小脂*2、鮪魚*3、旗魚*2

每一塊都切的大塊又厚實

爸爸說鮮度很夠哩

看爸爸吃的超滿足XDD

 

 

 


點了份【鮪盛合 夏】全家一起吃

【鮪盛合 夏】550元

有:

鮪魚沙拉太卷*9、玉子燒*4、玉米*4、蝦子*4

蟹味棒細卷*2本、豆皮*8、黃瓜細卷*2本

分量還蠻多的哩!加上這樣一大盤,包含了七種的壽司

大家一起吃其實還蠻過癮的

 

 

 

 

 


【鮪魚味噌湯】

在店內是可以無限續碗的唷

而且湯鍋裡頭可是有很多鮪魚塊、大根、豆腐

喝起來湯頭也很鮮甜

 

 

 


再來是阿啾獨享的【鮪魚握壽司】400元

看看那油花和色澤

很美吶

潔妮不敢吃

拍拍照片也開心XDDD

 

 

 

 


這是阿啾特地幫我點的【松島壽司】165元

因為潔妮不敢吃生食

所以就只能吃這種全都是熟的壽司囉

這樣10個壽司才165元

其實覺得還蠻評價的捏

好吃、價錢又可愛 >///<

 

 

 

 


【旗魚黑輪片】70元

這也是阿啾點給我吃的

因為潔妮我很愛吃黑輪阿XDDD

黑輪片還蠻厚實的,烤的香香的、上頭撒上白芝麻

吃進嘴裡是紮實的口感

 

 


這份應該是....【烤鮪魚頭丁】

吃進嘴哩,是滿嘴鮪魚的海鮮味兒

不敢吃生魚片,也能用這樣的調理方式享用新鮮肥美的鮪魚哩

 

 

 


【順億鮪魚專賣店】

專線:0800-800009

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2015-12-31
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類別 : 台灣菜其他火鍋


 


終於終於

今年遲遲都還沒到來的冬天

終於有了那麼一咪咪的低溫

於是明明還有一個多月就是婚禮大日的我們

硬是在忙碌中,擠出時間來去吃火鍋

冬天最適合吃的熱呼呼阿

【築之園涮涮鍋】在網路上的評價很好耶

特地約了17:30剛開始營業的時間

想要好好拍照記錄一下

 


店內非常寬敞呢!!有著柔和的燈光

桌與桌之間也都有保留一定的距離,讓客人可以自在用餐

 
桌上都有擺放著爐子

而且是不會直接冒出火苗的那種爐子唷!覺得頗貼心

不然爐火靠自己那麼近,其實用餐時都會有點怕被火燒到XDDD

 

 


醬料區

有提供蘿蔔泥、蔥花、沙茶醬、白醋、醬油、芝麻醬、辣椒

 


來~我們來看一下MENU~

MENU的質感非常好欸!!!整個封面都是木頭材質唷!

摸起來超舒服的XDDD ( 喜歡木頭阿~~ )

 
築之園的消費方式很簡單

通通都是套餐方式 XD ( 當然也可以加點其他品項的喔 )

鍋底有4種選擇

日式蔬果、韓式泡菜、沙茶扁魚、清爽番茄

副食可選擇

白飯、烏龍麵、寬冬粉

凡點寄ㄝ鍋套餐,副食部分可補差價升級為石鍋拌飯

 

 

 


我們選擇了【豪華海陸餐】

內容包含:

招牌海鮮船套餐

安格斯黑牛 或 優質松阪豬 ( 2擇1 )

綜合野菇

可爾必思

沙拉*2份

果醋*2份

甜點*2份

套餐部份我們選擇了安格斯黑牛

然後又很貪吃的另外單點了優質松阪豬

等於今天超級無敵豪華奢侈的享用了海鮮+牛肉+豬肉

這天我們鍋底的部分是選擇併鍋

選擇的是日式蔬果和韓式泡菜

日式湯底一直都是我們選擇煮海鮮的固定湯底哩

韓式泡菜則是潔妮的最愛,每次吃火鍋都點這味兒XDDDD

 

 


沒多久就陸續送上食材了哩

不用等的飢腸轆轆,很開心

趕緊來分享今晚的食物

沙拉

醬汁是甜甜的帶了點微酸,頗清爽

生菜部分也都很新鮮,搭配蟹肉棒

很爽口的一道

 


菜盤

內容物超豐盛的!!

魚餃、燕餃、蛋餃、丸子、金針菇、南瓜、蟹肉棒、絲瓜、水蓮、

玉米、蛤蠣、豆腐、高麗菜、香菇、玉米筍等等

 

 
綜合野菇盤

裡頭有:美白菇、秀珍菇、珊瑚菇三種菇類

菇類是很好的食材喔!

具有對人體很好的多種營養素

而且熱量又低

三種菇類也提供了不同的風味和口感

 

 


將菜盤裡的食材連同菇菇們

全丟進鍋裡呼嚕呼嚕的煮

 
安格斯黑牛

看看著牛肉品質,超棒的啊!!

上頭的油花~~~~超美的

 

 
因為品質夠好,所以我們都用夾子夾著

放到鍋裡稍微用熱湯刷一下,就可以直接入口啦

口感非常軟嫩

連沒有特別愛吃肉的潔妮都忍不住吃了好幾片XDDD

 

 


這是另外單點的優質松阪豬

非常非常漂亮的一盤肉啊!感覺都要發光了!!

一樣在火鍋裡稍微煮一下,等到肉全熟了,熱熱的放進嘴裡

沒有一般豬肉的肉腥味,而且真的很嫩

 

 

 


招牌海鮮船

送上桌時潔妮眼睛都要發亮了

也太豐盛了呀!!愛吃海鮮的我,完全被打中心房這樣

花枝漿、白蝦、蛤蠣、鯛魚片、鱸魚片還有中卷

 

 

 

 
魚肉非常的新鮮

稍微煮一下就可以撈起來吃囉!

放進嘴裡是滿滿的鮮甜

中卷和花枝丸,也是吃火鍋的良伴

Q彈的口感,很討喜的

白蝦也已經貼心的去殼 ( 阿啾完全沒機會表現XDDD )

鮮甜又紮實的蝦肉,愛吃蝦的潔妮一下子就吃掉大半XD

 
我們的副食點的是白飯和烏龍麵

跟你們說,兩個人去用餐真的要這樣點XDDD

吃火鍋當然就是要配白飯

而烏龍麵煮的熱熱軟軟的,再淋上店家的芝麻醬

真的超級好吃,芝麻醬好香阿!烏龍麵口感也很好

 


雞蛋的部分,放到了最後

當所有食材都煮得差不多了,將雞蛋打入鍋中

此時的鍋底因為已經煮過多種食材,已經太鹹是不能再喝的

不過拿來煮蛋剛剛好啊!

我們是用泡菜鍋湯底煮的,

等著蛋慢慢煮熟了,吃進嘴哩,加上泡菜鍋的調味

超好吃!!

 

 


海陸餐裡附的可爾必思

阿啾超愛喝這種飲品 XDDD

不過可能是天氣比較涼了

店家怕我們喝太冰的不好 (猜測)

所以可爾必思沒有很冰

用完餐點,店家會送上果醋

酸酸甜甜的,然後愛喝冰飲的潔妮好想加冰塊XDDD

 


甜點

一看到就想驚呼啊!!

不只是一般般的冰淇淋而已

最上面可是有撒上跳跳糖耶!!!

天啊~童年的回憶~~~

以前國小常常會去福利社買跳跳糖吃欸

( 我是不是透漏年齡了...)

舀起一匙冰淇淋放進嘴裡

甜甜的滋味在嘴裡融化

同時跳跳糖也在嘴裡啵啵跳著

 

 
 

電話:(07)341-2208

地址:高雄市左營區文自路405-1號

營業時間:晚上17:30~22:00 ( 如需訂位請於下午15:30後去電 )


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-12-31
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類別 : 日本菜義大利菜西餐廳複合式餐飲披薩


阿啾對於【 戶井北海道米披薩(市圖店) 】

其實早就列入必造訪名單,蠢蠢欲動的想帶潔妮去探險

無奈我們時間真的卡太緊,拖了好久,終於被阿啾找到空檔,馬上出發XDDDD

戶井北海道米披薩-市圖店

電話:07-537-2683

地址:高雄市前鎮區新光路61號(停車場請由林森路入口進入)

營業時間:11:00~22:00

入口處位於總圖的二樓

是在手扶提的旁邊唷!大家可別跟我們一樣,呆呆的搭上手扶梯上樓去了XD

 


還沒入店內

就忍不住拿起相機狂拍了

文化石牆、Pizza的剷板、白色樹枝設計、還有兩隻白鹿

 


經過玻璃門入店內

怎麼辦,又是忍不住一直拍照

 


拍完一段落,阿啾嚷著好餓,趕緊準備入內找位置就座

沿著走到,右邊是設計感十足的塗鴉,左手邊是一大片穿透感十足的玻璃

 


雖然有看到牌子標示著可自由找座位坐

不過店員還是指示要我們等待帶位

就定位,天氣好熱,有冰水可以喝好舒服

 


桌與桌間隔有點太接近

搞得跟隔壁桌的客人好靠近阿~~~有點不自在

 


來看看菜單唷

( 粉絲團有公告近期會有新菜單喔!所以潔妮拍的就給大家參考這樣 )

披薩有分7吋和10吋

價格從280元到480元不等

+68元有每日濃湯

+98元附沙拉、每日濃湯、飲品

另外也提供了單點濃湯、沙拉、各種小食、義大利麵、蛋包飯、飲品、甜點等

 

 

 

 

 

 

 

 

 


這天我們點了:

七吋的西班牙辣雞米披薩,280元

和風炸豬排咖哩醬汁甜菜根蛋包飯,258元

加98元套餐(北海道南瓜濃湯 + 巨峰水晶蘇打)

單點焗烤起司帶皮黃金薯,88元

來看照片吧

這天的每日濃湯是北海道南瓜濃湯

煮的香醇的濃湯,南瓜味很濃

搭配帶著香草味、烤的香酥的麵包

 

 

 


巨峰水晶蘇打

送上桌,好漂亮的一杯呀

充分攪拌後喝上一口,是螞蟻人會很喜歡的甜

裡頭像珍珠般的顆粒,吃進嘴裡會有撲吱破掉的口感>///<

 


西班牙辣雞米披薩

七吋真的有點小阿~哈哈~兩個人吃真的不會飽

還好我們有點另一份主餐嘿嘿

 
上頭是給的頗大方地、大塊的雞米花

口感頗嫩,吃起來也不會柴柴的

讓人期待的米披薩,其實我覺得概念和米漢堡很接近啦

底層的米飯烤的焦焦香香帶點脆度,搭配起司、番茄醬

還蠻好吃的啦))))

不過說真的沒有到很驚豔的程度

可能我點錯口味吧 ˊ ˋ

 

 

 

 

 


這是另一份主餐

和風炸豬排 - 咖哩醬汁 - 甜菜根蛋包飯

 
潔妮超愛吃炸豬排的啊!常常在外吃飯,主餐都是點炸豬排XDDD 一點變化都沒有哈哈

戶井的炸豬排頗厚實唷!外頭炸了香香脆脆,裡頭的豬肉不會老硬,不過口感頗紮實

 
咖哩醬汁是屬於甜咖哩唷

溫醇的甜味,搭配豬排非常契合吶

 

 


甜菜根蛋包飯

蛋皮的部分帶著淡淡的粉紅色

基本上吃起來只有多了一點點的甜味

潔妮覺得味道沒有很明顯 0.0

 

 


單點焗烤起司帶皮黃金薯

這是阿啾特地為了愛吃薯條的我點的 XD

雖然知道很肥啦XDDD 不過都出來吃飯了,減肥先拋到一邊兒去

炸的鬆軟的薯條很討喜吶

搭配的是甜甜的醬汁

可惜上頭的起司有點少

 

 

 

 


最後在帶大家看一下店內的環境

整理頗有設計感哩

特別喜歡那多種色彩的透明椅子

另外也設計了一間小包廂

朋友聚會一起在裡頭開心吃美食聊著天,很棒呢

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-12-31
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

 


左營的【劉家酸白菜火鍋】非常有名

不只有名,而且是吃過的客人都會想要回訪

連妹妹和學長們下高雄辦事,也都常常會去左營吃上一輪

位於鳳山的文化旗艦店新開幕

儘管隔天阿啾要去買結婚要穿的西裝

不過我們兩個愛吃鬼還是不顧一切的衝往鳳山了

 

 


用餐時間,客人頗多呢

在外頭等待的時候,偷偷拍了一下內部

木質的裝潢,搭配頗具設計感的燈飾

不過昏黃的燈光,讓我們拍食物拍的好吃力哈哈

 

 


輪到我們就座囉

先給大家看一下MENU

主要的酸白菜火鍋,可單點(分成大、中、小鍋)

也可選擇套餐方式(可依照用餐人數選擇套餐內容)

並提供了單點火鍋料、點心(湯包、甜點、餅類)、水餃、麵類、湯品

另外還有招牌手路菜,菜色選擇有比左營總店還多上不少唷

店長有特別介紹

例如紅燒牛肉麵可是2009年的冠軍

冠軍花香牛排則是2010年的冠軍

 

 

 

 


除了MENU上的選擇,另外還有提供多種35元的小菜

 

 

 
這種是100元的

 


這天我們選擇了醉雞涼拌黃豆芽

雞肉吃起來不會柴柴的唷!不過酒味比較明顯

潔妮是蠻喜歡的,不過害怕酒味的朋友可以選擇別道:)

 

 

 


黃豆芽快炒後經過涼拌

口感脆脆的,吃起來挺清爽

 


提供了多種醬料

大盆的是芝麻醬

是店家推薦吃酸白菜火鍋的良伴

特製沾醬超級無敵辣的XDDDD

愛吃辣的朋友請務必嘗試

另外潔妮推薦豆腐乳

食材沾著豆腐乳一起吃

鹹鹹的口感,意外的合搭耶

 

 


再來是牛肉捲餅蔥油餅

 
蔥油餅口感頗厚實,表層煎的酥酥

吃進嘴哩,麵餅和蔥花組合在一起,越嚼越香

 

 
牛肉捲餅的外皮煎的好酥脆

裡頭內餡淋上牛肉醬汁,並且很特別的多加了千島醬

咬進嘴裡,口感很豐富吶

不過覺得千島醬有點蓋掉了美味的牛肉

稍稍可惜吼

 

 

 


水餃

皮厚實且口感很紮實

感覺就是手工桿出來的

內餡已經經過調味,沒有沾醬也很有味道

 

 


將將

主角上桌了

潔妮滿心期待的酸白菜火鍋

整鍋湯不停地滾煮著

裡頭放有酸白菜、豬肉片、丸子、凍豆腐、豆皮

這是小鍋的份量,份量很多吶!!這樣的份量覺得3個大人吃剛剛好

 

 
湯頭的酸度可以調整,如果太酸,可以加高湯,太淡也可以再加酸汁來做調整

服務人員很可愛,很頻繁的詢問是否要加湯、火鍋酸度是否剛好~很貼心吶

潔妮愛吃酸,所以覺得原本的酸度非常剛好

一直夾裡頭的酸白菜出來吃,好開胃XDDD

豬肉片和丸子的份量頗多

豬肉片由愛吃肉的阿啾負責,丸子當然就交給愛吃火鍋料的潔妮我了

我們將豆皮和凍豆腐放在較後頭再吃,吸飽了酸酸的湯汁,增添美味

 

 

 


這是招牌手路菜裡頭的花枝蝦餅

一送上來,潔妮眼睛都要冒愛心了

超愛超愛吃蝦餅的啊

這道花枝蝦餅是屬於較厚實的那種,口感很好

外皮非常酥脆,而且滿嘴都是濃濃的蝦味啊

沾上酸甜的醬料,潔妮自己就吃了好幾塊

 

 

 


冠軍花香牛排

光看外表,就讓人想流口水

烹調成全熟的牛排,並不會因為全熟而變得老硬

淋上甜甜的醬汁

最上頭再撒上帶著點苦味的義大利香料粉

香料粉的苦,搭配醬汁的田,形成一種很絕妙的組合

 

 

 


甜點是很特別的紅豆鬆糕

是店家自己製作,是在來米粉加上糯米粉製成

口感紮實有咬勁,阿啾覺得吃起來有點像狀元糕

裡頭的紅豆餡甜甜卻不膩

 

 

 


劉家酸白菜火鍋(文化旗艦店)

電話:(07)745-0833

營業時間:11:00 - 23:00

地址:高雄市鳳山區文化路65-5號


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-12-30 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋吃到飽


 


這陣子好忙

忙著拍婚紗前的準備工作

忙著減肥運動練握力 (可是只瘦了一點點嗚嗚)

終於婚紗拍完啦!!!

隔天晚上力馬衝去精彩火鍋

好好慰勞一下自己

這次算是二訪唷

我們預約了晚上六點用餐

到達時還沒什麼客人,剛好可以好好拍一下寬廣的用餐空間

 


坐定位後

先挑選今晚要享用的湯頭

有五種可以選擇:

和風柴魚鍋、濃純生乳鍋、黃金蜆蒜鍋、何首烏滋補鍋、私房酸白菜鍋

 
這天我們選擇的是:和風柴魚鍋 + 何首烏滋補鍋

和風柴魚鍋比較安全牌,熬煮的甘甜的湯頭,煮什麼食材都合適

何首烏滋補鍋則是上次潔妮點過的,中藥的香氣非常迷人,也沒有可怕的中藥苦味,溫醇的味道一直頗喜歡

有自助加湯區

不過服務人員也會不定時用推車推著湯頭詢問是否需要加湯

 


好的,接著我們來看看今晚有些什麼食材

肉品部分採取鮮切方式

選擇自己想吃的肉品,服務人員會在切好後送到桌上

今晚提供了:

鮮切曼波龍肉

酸白菜專用五花肉

法國梅花豬

美國頂級小肥牛

特級肋眼牛

 


阿啾點了美國頂級小肥牛和特級肋眼牛

分量給的很多呢!!潔妮只吃了2片肉,其他都是阿啾負責吃XD

 

 


另外還有這種戰鬥雞

紮實的口感,提供愛吃肉的朋友另一種選擇

 
熟食區的部分

提供了:

匈牙利牛腩

義大利肉醬麵(牛肉)

狀元肉燥

豬腳

阿啾有拿了一些牛腩,好嫩!!

 

 

 
另外還有薯條、油飯、蒸蔬菜

潔妮忍不住又拿了一碗油飯哈哈

還被阿啾念說來吃火鍋還拿油飯XDDDD

薯條也有拿了一些,炸了很脆,阿啾也覺得不錯

 


醬料區提供了不少選擇

這天有試了老虎醬,味道頗不錯耶

可以沒有提供醋~~~

潔妮吃火鍋喜歡沾著醋吃啦XDDDD

 


再來是手工火鍋丸的部分

虱目魚丸、花枝丸、旗魚丸、雞肉丸等多種不同口味的丸子

大家可以每種都拿一顆試試

 


海鮮區有:

蛤蜊、白蝦、蚵仔、章魚、魷魚、淡菜、虱目魚肉條、還有多種魚類

 

 

 

 

 

 

 

 

 


還有這種第一次聽到的魚肉

超特別的XDDDD

 

 


蔬菜區

紅蘿蔔、洋蔥、芋頭、青椒、絲瓜等等

 
多種菇菇

我又忍不住每種都夾了一些回去煮

根本在煮菇菇湯XDDDD

 


多種新鮮蔬菜

現在菜還是很貴捏~

在這裡可以吃到好多蔬菜

 


還有算是主打的有機藥膳

平常很少有機會吃到這種藥膳類植物

在這裡可以都嚐嚐看

 

 


另外還有嫩豆腐、烏龍麵

 


這次也吃到服務人員現場拌好的沙拉

清脆的菜葉,搭配濃濃的起司,還有脆脆的吐司丁

真的很好吃,大家一定要嚐嚐

 


飲料區

提供了多種現打蔬果汁

不過因為是蔬果汁,所以潔妮完全被打敗,不敢喝哈哈

倒是阿啾很愛,幾乎每種都喝了一大杯!!

另外還有汽水、啤酒、咖啡、熱茶

潔妮今晚就灌了兩瓶雪碧

 


提供了五種水果跟...雪蓮?

水果分量看起來有點少,看起來有點不膨湃耶~笑

 


甜點區

提供了不少蛋糕呢!

不愛吃甜食的潔妮有吃了幾個,還不錯>///<

 


最後用冰淇淋當結尾

提供了多種口味的冰淇淋

愛吃冰的朋友會超開心吧!口味好多啊!!

阿啾每種口味都挖了一點點來吃~笑

 


以吃到飽的火鍋店來說

精彩火鍋其實與目前市面上的主流火鍋有著頗大的區隔

來用餐兩次,發現食材部分總是堅持著健康取向

強調新鮮蔬菜、海鮮、菇類、藥膳

完全沒有其他火鍋料可供選擇

所以或許有些朋友會覺得選擇有點少

不過來到精彩火鍋

在讓自己吃飽飽的前提下,是以健康的食材填飽自己

也不失為一種好選擇對嗎:)

【精彩火鍋 (高雄和平店)】

電話:(07)968-6099

地址:高雄市苓雅區和平一路218號13樓 (大統百貨13樓)

週一至週五 11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 22:00

週六、週日與例假日 11:30 ~ 22:00

消費方式:

平日午餐: 250元/人 - 商業午餐 ( 11:30 - 14:30 )

平日晚餐: 499元/人 ( 17:30 - 22:00 )

假日全天: 499元/人 ( 11:30 - 14:30 , 17:30- 22:00 )


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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