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共 13 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2016-07-20
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類別 : 日本菜

 


第一次和阿啾到林口MITSUI OUTLET逛逛

天氣好熱~

在這裡除了可以逛街吹冷氣

還有許多很棒的美食在這裡設點

是說其實這裡的美食街

每家都要排隊+等待啦XDDD

只是這間很火紅的【金子半之助】

排隊人龍更是長到不行

要先排隊等個半小時

點完餐之後,可能需要再等待個半小時以上XDDDD

等待過程滑手機滑到都想睡了哈哈

在江戶時代,天丼是在節慶時才會吃到的庶民料理,

但在戰後,華麗的食材卻價格高昂的沒辦法開心享用,金子半之助先生不捨這樣的美味逐漸沒落消失,

本著提供讓人人都吃得起的豪華天丼,堅持的採用古早作法,保留著傳統的味道,

並將製作醬汁的祕技傳承給後代,讓回憶中美好的味道完整保存,

也讓江戶時代的料理特色,持續在日本飲食文化佔有一席之地。

(轉載自此)

金子半之助有提供了三種天丼

主要是主食部分比較不同 (穴子魚、鱚魚、舞菇)

其他像大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片都是一樣有包含在內

 


這天我們點了一份【江戶前天丼】和一份【上天丼】

 
【 上天丼 350元 】

鱚魚、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片

 
【 江戶前天丼 390元 】

穴子魚、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片

 


柚子皮

可增添清爽感

 


【 金子半之助 】的天婦羅

麵衣其實不會很厚唷!

炸的香香酥酥,口感不像台灣天婦羅那樣脆脆的

反而帶了點鬆鬆酥酥

淋上承傳了三百多年的祖傳醬汁

口感會變得稍稍軟,吃起來也不會乾乾的

雖然和我們習慣吃的脆脆口感不太相同

可是其實還蠻好吃喔

而且不太有都是炸物的油膩感

大蝦

 


鱚魚

 


穴子魚

 


魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)

 

 


炸海苔片

 


鱚魚和穴子魚都吃的到魚肉的鮮嫩

大蝦肉質Q彈

魷魚海鮮炸的酥鬆麵衣裡頭

是軟軟的內餡包裹著小干貝和魷魚丁

另外還有天龍椒和炸海苔片

最喜歡這炸半熟玉子

用筷子稍稍將玉子弄破

半熟的蛋黃和米飯拌在一起

超級下飯!!!

另外也可以撒點店家提供的七味粉

又多了另一種吃法喔

 

 

 


這是【金子半之助】提供的醃漬蘿蔔、脆脆的黑豆和七味粉

用餐客人再自己去盛取

 


我們有另外單點一碗味噌湯湯

喝起來味道頗甘醇,不會過鹹

而且裡頭除了豆腐、蔥花,還多加了海菜

 

 

 


【金子半之助(MITSUI OUTLET PARK林口店)】

電話:02-2606-9138

地址:新北市林口區文化三路一段356號2F美食街

官網:http://www.tendon-jp.com.tw/

專頁:https://www.facebook.com/tendon.jp

營業時間:週一至週四 11:00~21:30

週五、週六 、國定假日11:00~22:00



評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-12-30
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類別 : 日本菜燒肉店日式燒肉燒肉吃到飽喝飲聊天包場派對慶祝紀念日


 


終於終於

又跟著環島團的聚餐囉 (缺夢每啦~~~)

因為一哥嚷嚷著想吃肉XDDD

於是我們就約在樹林,大家一起去吃肉

【 燒肉眾 精緻炭火燒烤(樹林保安店) 】

電話:(02)8687-1588

地址:新北市樹林區保安街一段177號

超值饗宴:499/人

頂級饗宴:599/人

豪華饗宴:699/人

 


內部是狹長型的空間

用木頭區隔成一個個小空間

客人們可以自在舒適的用餐

排煙設計做的還不錯

用餐過程不會有嗆人的油煙味

 

 


入口處旁邊

有規劃這麼一區遊戲空間

有一些簡單的玩具、小型的溜滑梯、黑板等

大人們在用餐

小朋友坐不住的時候

還可以帶來這邊耗掉一些時間XDDD

 


奉上MENU

燒肉眾的消費方式有三種價位

分別是:

超值饗宴:499/人

頂級饗宴:599/人

豪華饗宴:699/人

依照價格,可以點的食材內容部分會有些許差別

 

 

 

 

 

 


桌上放有這樣的點餐單

劃記好之後再交給服務人員即可

送餐速度還算快喔

 


每桌都有擺放多種調味品

味磳醬、水果醋、玫瑰鹽、海苔芥末粉、日本七味粉、茴香孜然粉

潔妮覺得很不錯吶!!

同樣的食材

搭配不同種的調味品

可以品嚐到多種不一樣的口感和風味

 


炭火燒的吱吱作響

準備好要來烤食物了嗎

 


給大家看一下我們今晚點的食材

不管是肉類或是海鮮

品質都非常不錯

大家烤得不亦樂乎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


沙拉是蠻普通的啦!

不過吃了那麼多肉,還是需要來點青菜阿是吧>///<

 
當然也有喝到飽吃到飽的飲料和冰淇淋

 

 


大家烤得不亦樂乎~

 

 

 

 

 

 

 

 


這天我們一行人選擇的都是599元/人的消費

雖然品項不算非常多樣

不過潔妮覺得吃到的食材都很不錯喔!

而且新鮮度都夠

而且服務人員其實蠻頻繁的在幫我們換烤網

覺得這點非常不錯

畢竟烤一段時間後烤網就會黑黑的阿

吃到上頭的燒焦物質對人體是很不好的呢

想要大口吃肉吃海鮮

燒肉眾樹林保安店,潔妮分享給大家


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-12-29
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類別 : 其他燒肉

 


是說潔妮好久沒寫台北相關的食記啦~~~~

因為目前潔妮人住高雄,阿啾住桃園

要上台北的機會真的很少呢

好想念在台北生活的那幾年阿 (遠目)

這天是跟一哥一姊還有老姜吃晚餐

大家在line群組討論後,一哥提議了這間【 茶米炭烤火鍋 】

【茶米炭烤火鍋】

電話:02-2681-6333

地址:新北市樹林區樹新路143號

入場時間:11:00 - 22:00

平日中午:399元/人

平日晚餐及例假日: 479元/人

3歲以上未滿07歲:100元/人

7歲以上未滿10歲:200元/人

10歲以上未滿12歲:成人價7折

以上價格均加收1成服務費,可刷卡

話說....外觀招牌上頭寫著茶米房屋

一度讓我們懷疑自己是否找錯地址XDDDD

 


和大家會合後,進到店裡

YAP ~ 你們沒有看錯

內部裝潢真的就是這麼古色古香

甚至還有設置了一區擺放了許多的中國傳統服飾

供客人試穿拍照!!

另外還有一區放置了好多靜思語之類的護備文宣

超特別~

 

 

 


【 茶米炭烤火鍋 】

顧名思義,當然就是有炭烤也有火鍋囉

 


老姜還沒來

我們今晚會有5個人,可以開2鍋

於是我們點了蒙古火鍋(白湯)、蒙古火鍋(紅湯)、韓式泡菜鍋、高山烏龍茶鍋4種湯底

 

 

 


接著來跟大家介紹一下食材區

超大一區的啊是不是

 


海鮮、蔬菜、各種火鍋料、肉品

種類超多

 

 

 

 

 

 

 

 
飲料和甜品區和醬料區

 

 

 

 


還有茶葉口味的霜淇淋和小點心

 

 


另外也有提供簡單的熟食

 

 


簡單拍一下我們拿回來的食材

選擇真的非常多樣

會讓你忍不住猶豫到底該先拿什麼回來烤(煮)的好XDDDD

 

 

 

 

 


把食材一一放進鍋裡、放上烤網

看著鍋裡的食材煮的呼嚕呼嚕

烤網上的食材滋滋作響散發著香氣

好餓

是不是

 

 

 

 

 


然後然後

重頭戲!!!!!!!

他們有提供......................生蠔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔

 


看看這肥美的樣子

不僅肥美

口感非常新鮮且溫醇吶

寫文章寫到潔妮都吞起口水了

呼~

 


平日晚餐一個人就要479元

是說真的不算平價

不過因為食材種類多

海鮮部分也很新鮮

肉品也很不錯

如果你很餓

好想大吃很多東西

這裡會是個好選擇XDDDD


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-12-28
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類別 : 韓國菜主題餐廳喝飲聊天




又是一篇拖搞超級久的食記

這篇拖的更久了

因為是整理照片時才發現........又忘記寫 -.-

會知道這間店

是同事小孟的大力推薦

加上一聽到【韓式小菜吃到飽】

講的大家蠢蠢欲動

眼睛都亮了))

於是趁著大夥下班,就一起來啦>///<

店家內部蠻寬敞

座位還蠻多的

不過吃飯時間很快就坐滿了

 


直接跟服務人員告知想要哪一種小菜

 


依照自己口味選擇醬料

 


接下來是一連串的小菜時間

(想到那時潔妮也拍的太努力了...每疊小菜都要拍)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


再來是單點類

店家的消費方式是每個人有低消門檻限制

所以我們就請小孟推薦囉

銅盤烤肉

因為我們人數比較多

所以點了兩份,分兩種肉類

 

 

 

 


生菜夾著肉吃

是美味

 

 


完了...忘記這是什麼-.-

 


傳說中的【石鍋嗶嗶飯

 

 


這是小孟的大愛

一樣忘記名稱了 -.-

 

 


人參雞湯

超補的

雞肉裡還有大顆栗子和餡料耶

 

 


喔~~

煎餅好好吃

 

 


菜色不算精緻

不過真的可以吃飽

有興趣的朋友

可以去吃吃看唷

電話:(02)2203-7236

地址:新莊市龍安路435號

時間

午餐 11:00 - 14:30

晚餐 17:00 - 22:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-12-28
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類別 : 小吃攤販海鮮台式小吃


每次從外頭經過,都可以看到店內滿滿的客人

ㄧ直很好奇這家店有什麼好吃的

這次決定和朋友進去探險~

 

 


【瓜子肉飯】

挺好吃的唷!不油膩也不會太鹹

 


【燙青菜】

普通的燙青菜,沒有很好吃

 


【蚵仔酥】

ㄧ份140有點貴哩!!還好份量還不少

酥酥的炸蚵仔,還挺真材實料的

 


【蚵仔湯】

我不愛

因為他們的蚵仔外層竟然還有另外裹了一層粉><

 



評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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