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2018-01-23
大腸香腸一項是台灣讓人無法抗拒的小吃之一,有時回高雄嘴饞,就會和妹妹去十全路上的保安宮廟口買新大港香腸,即使每次都要排隊,依舊還是會忍不住想去買來解饞 這次要來分享的是位於愛河畔慈仁宮旁邊的老牌香腸攤 【慈仁宮黑仕香腸】,我們已經去買過好幾次囉!每次購買的客人都是滿滿,有時候座位都被坐滿了,大家也是甘願買上一份端著盤子在路邊直接吃起來 這天我們很幸運,剛好遇到客人比較少的空檔,趕緊趁機買一買好好拍個照 關東煮區塞的滿滿,甜不辣、丸子、豆皮、香菇、白蘿蔔等好多品項,用旁邊的小盤子夾好自己想吃的,再請老闆算錢就可以囉!湯頭也是可以在店內拿小碗裝來喝 自製的香腸好長一條擺放在烤架上,香腸、米腸以及甜不辣都是現點現烤 照片中這些總共是兩條大腸和一條香腸,大腸口感紮實,我喜歡淋上醬油膏和辣醬吃起來才夠味,香腸本身已經有調味過所以有一定鹹度,不過肥肉比例好像稍稍有多一點,所以吃起來油脂感是比較重一些的;會附上醃黃瓜,醃黃瓜脆脆的很夠味喔!可惜不像新大港那樣可以讓客人自由夾取,有點不夠吃XD 甜不辣是我最愛的品項,現點現烤,表層烤的酥酥的,內裡仍保有其軟Q帶有嚼勁口感,越嚼越香 關東煮品項很多,看起來每種都想吃吃看,覺得表現得還算不錯,口味偏淡,要加點醬油膏之類的會比較好吃,不過至少都不會煮的軟軟爛爛的,都有保持一定的口感在 白蘿蔔倒是煮得軟爛且入味,用筷子輕輕一撥就可以切開 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2018-01-23
剛從日本旅行回來不久,心還留在日本啊!想念日本的風景、想念日本的交通、想念日本的食物;於是上網爬了文,找到了位於漢神百貨地下三樓的屯京拉麵,企圖用拉麵來紓解一下對日本的思念之情 其實屯京拉麵已經開幕好段時間了,一直沒來吃吃看,這次吃完整個愛上!!所以儘管是臨時用隨身相機拍的照片好醜…還是決定寫出來和你們分享 店內人好多,所以不拍室內照片喔! 屯京拉麵菜單 提供了幾種口味的拉麵與沾麵、鐵板餐、石鍋餐以及單點的小品等,而且大碗中碗皆是均一價喔!大食量朋友不用擔心吃不飽啊 桌上有提供芝麻蒜泥等調味品 超值東京豚骨拉麵(大碗) 好大一碗擺上滿滿的配料,光用看的就覺得滿足啊! 光是叉燒就有四大塊,而且不是那種很薄的一片喔!仍保有一定的厚度與口感,而且烹調的好軟嫩,吃起來實在很過癮 糖心蛋超~美味的,香滑又入味,半熟蛋黃的細嫩口感實在很棒 中細的捲捲麵條,完整的吸附的湯汁,口感Q彈,咻咻咻的大口吸進嘴裡 點餐時,服務人員有告知湯頭是可以調整鹹度的,不過我們想品嘗原味,因此就沒有另作調整;湯頭口味濃郁卻不死鹹,將上頭那一大團京蔥泡進湯裡後,湯頭多了蔥香、且喝起來反而清爽 魚豚叉燒拉麵(大碗) 這碗依舊也是豪華登場,上頭竟然擺了六片的叉燒!!!吃起來也太爽快了~糖心蛋與筍乾也很加分 湯頭濃郁,喝起來其實沒有超級東京豚骨那麼明顯的重口味,不過油膩感有比較多一些 小魚涼拌豆腐 冰涼且口感綿密的豆腐,上頭撒上好多的柴魚片、蔥花以及炸的香香酥脆的小魚,淋上的醬油甘醇不會死鹹 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-11-20
有時回高雄娘家,會和妹妹去左營的新光三越和彩虹市集亂逛,不過因為媽媽都會自己煮,所以我們一直都沒有在那裡用餐過;這次想帶阿啾去逛逛加吹冷氣(高雄怎麼這麼熱啊XD),就決定中午先在彩虹市集裡用餐,吃飽再去逛逛走走路 搭乘手扶梯到達4樓,就會先看到這家左營高鐵食堂,查了一下網路,左營高鐵食堂是日本最大連鎖庶民食堂在台灣開的分店之一喔!立馬就決定在這裡用餐啦!因為我們前陣子去京都,在住宿點附近吃了家日本食堂的餐點,好吃到我跟阿啾兩個人直嚷嚷著應該要每天來吃才對 左營高鐵食堂 菜單 基本上菜色部分大多已經烹調完成可以直接點選,如果現場沒有看到可是菜單上有的,也可以告訴服務人員,會現場直接烹煮唷 左營高鐵食堂 環境介紹 點完餐點後,就可以找座位坐囉!有提供四人與多人的座位,環境還蠻大的 店內提供微波爐,如果不習慣吃冷食或是常溫食物,可以自己微波加熱喔!這點也太貼心 像我們為了要拍照,拍到最後食物都冷掉了,就有利用到微波爐唷!又可以重新吃到熱熱的食物很開心 想喝冰的當然也沒問題喔!先倒一杯熱抹茶,接著取一個塑膠杯裝個大概半杯的冰開水,再將熱抹茶倒入均勻攪拌,就是一杯冰涼好喝的抹茶飲料喔 今天吃什麼 好了好了,接著馬上來看看我們今天吃了些什麼唷 看到麵食就代表這份是阿啾點的XD 豆皮烏龍麵、涼拌秋葵、可樂餅、炸雞塊、杏鮑菇炒菠菜 有沒有感覺營養都有兼顧到XD 豆皮烏龍麵必須要讚賞一下,上頭的豆皮好大塊,吃起來甜甜鹹鹹的;烏龍麵口感很好唷!吃起嘴裡咕溜的就滑進喉嚨裡了;湯頭也很讚,尤其是喝起來只有高湯的香甜,不會很鹹唷!所以即使喝掉大部分的湯也不用太擔心會攝取過多的鹽分 涼拌秋葵我不敢吃哩!所以阿啾自己吃光光!簡單將秋葵清燙後拌入柴魚片,希望能完整發揮食材原本的美味,如果覺得味道太淡,也可以淋上些許醬油來做調味~~秋葵對身體是很好的唷!大家可以多吃 可樂餅一向是我跟阿啾的最愛之一,外層炸的酥鬆,內餡口感綿密且紮實 左營高鐵食堂的炸雞塊怎麼這麼好吃呀 外層炸的香酥,裡頭的雞肉卻仍然軟嫩而且很多汁;單吃其實就很夠味囉!不過想到有提供其他醬料,就試著沾上日式酸辣醬與豬排醬吃吃看,兩種醬料各有特色唷!我個人很推薦日式酸辣醬哈哈,好吃耶~豬排醬其實也不錯吃,帶有些微的酸味增添清爽感,因此沾起來不會死鹹 再來是我的餐點 青蔥玉子燒、菠菜、牛肉馬鈴薯燉煮、鹽烤秋刀魚、大碗白飯 青蔥玉子燒實在是很美味呀!口感綿密且滑順,濃濃的淡香搭配青蔥,好喜歡啊 牛肉馬鈴薯燉煮是非常道地的日式料理,只要想到日式料理應該都會先想到這道吧XD 有好大塊且煮的軟爛的馬鈴薯,牛肉肉片吃起來不會老硬喔!而且已經煮的入味,搭配QQ口感的蒟蒻絲,甜甜鹹鹹的很下飯喔 鹽烤秋刀魚是幫阿啾點的啊!他超喜歡吃秋刀魚 外皮烤的香脆,裡頭魚肉很嫩的,而且沒有可怕魚腥味,愛吃魚的朋友可以放心點來吃 另外要推薦一下他們的白米飯,粒粒分明好好吃啊 使用的是花東生產的好米,每天烹煮的白飯都是每天現輾的,加上是用大釜鍋來煮白飯,因此吃起來口感完全不一樣喔 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-11-20
高雄也能吃到好客燒烤的頂級食材吃到飽囉!!是低是低,在台北桃園得到超多好評價的好客燒烤終於也下高雄展店啦!就位在三多路上新光三越的12樓 其實我們前陣子才去桃園的中壢店吃過喔!可是因為實在太好吃,所以這次回高雄一知道有三多店開幕,又回來好客燒烤報到了 還看到好幾位從中壢店下來高雄支援的熟面孔耶XD 寬敞的用餐空間,桌與桌之間保有一定的間隔是我喜歡的,這樣在用餐間可以放鬆聊天說話、不用擔心距離隔壁桌太接近而不自在 來看一下菜單與消費方式 店內有三種價格的套餐,分別是499、658、888元 周一至周五午餐時段為499元起 周一至周五晚餐時段以及六日全天為658元起 有10%服務費 點餐方式就是直接在菜單上的白色小框框內劃記就可以囉 然後為了維持食材的新鮮度,肉類一次不要點超過三盤唷!海鮮一次不要點超過5盤 上次我們喝了海洋之心和蜜桃女孩 今天來喝別的 我們點了哈密瓜球以及荔枝蔓越莓 哈密瓜球口味較淡,酒味比較明顯,喝起來頗清爽的 荔枝蔓越莓是女孩兒的口味唷!甜甜的蔓越莓汁,聞的到荔枝的香氣 ———————- 飲酒過量、有礙健康,未成年請勿飲酒 ———————- ———————- 飲酒過量、有礙健康,未成年請勿飲酒 ———————- 這天我們一樣是選擇888元的帝王餐,當然也一樣是選擇了火鍋XDDD 我超愛吃火鍋的哈哈 以柴魚高湯為主的湯頭,很適合烹煮任何蔬菜類,以及帝王餐的主角:帝王蟹腳 像我們煮完蟹腳之後,就點了一些高麗菜加進火鍋裡煮,吃燒烤還是要同時攝取蔬菜比較均衡嘛~ 放在冰塊上頭的帝王蟹腳,鮮度滿分!!放進高湯裡滾一些時間就可以開吃囉!桌邊有附上剪刀,可以方便剪開蟹殼 第二次吃到這蟹腳,還是覺得幸福到有點奢侈啊啊啊 這是一開始送上的肉盤與海鮮盤 好客燒烤會有這麼多好評價,其中一個原因就是他們使用了很棒的食材啊! 而且他們對食材的先行處理也很細心,例如使用照燒醬、七味粉等先行醃製讓肉類入味,這些小步驟都能讓烤肉變得更好吃呢 來看一下我們今天還點了那些品項 好客的戰斧牛排和松阪豬也很厲害喔!不過我們在中壢店吃過了,所以這次我們把肚子的空位留給其他的食材XD 泡菜和美生菜也一定是必點的 烤的香噴噴的肉,加點泡菜,包在生菜裡大口咬下 這麼棒的食材們,在烤網上烤的吱吱作響~~過程中很神奇地都不會有油煙!所以用餐完也不用擔心衣服上會沾有烤肉油煙味;另外過程中頻換烤網這點真的非常貼心,可以避免用餐客人將燒焦的不好物質吃下肚 吃吃到飽,最後一定要用冰淇淋來做最完美的結尾啊 好客燒烤提供了8種口味的COLD STONE冰淇淋喔!每種口味都好吃!!要不是太飽了,我覺得我可以吃第二輪的冰淇淋XDDD 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-11-20
回到高雄,一直想找時間帶阿啾去吃吃土魠魚羹 之前我跟妹妹習慣吃的都是尚芳土魠魚羹 不過因為寫過文章啦!雖然以前的文章陽春到自己看了都害羞…. 決定這天和阿啾一起去吃吃另外一家 位於大同二路和自強路的交接口處 對面就是前金國小,位置其實非常好找喔 生意很好喔!即使過了中午的用餐時間 還是一直有客人陸續來用餐 所以有時候客人很多,是需要和別人併桌的 送上來的時候是一碗羹湯(麵、米粉) 現炸的土魠魚塊會用盤子另外送上 我很少吃米粉,因為很怕那種乾乾的吃了感覺快噎到的感覺XDD 可是【港都魚肉羹】的米粉不會乾唷! 羹湯將米粉完整的包裹住,吃進嘴裡很滑順的 港都魚肉羹的麵條讓我吃了第一口就忍不住大稱讚 Q彈的口感一直維持著,即使長時間泡在熱呼呼的羹湯裡也不會變得軟爛 不常吃麵類的我都覺得好喜歡 外皮炸的香酥的土魠魚塊,簡單撒上胡椒鹽來調味 吃起來就是酥脆,而且沒有油膩感 裡頭的魚肉也很嫩不乾柴 一口土魠魚,一口麵或米粉 這是最棒最棒的享受了~ 而且因為【港都魚肉羹】早上6點就開始營業了 來這裡吃吃羹麵當早餐一定超幸福 另外因為他們羹湯的調味偏清淡 所以桌上都有擺放胡椒、辣椒醬、黑醋等調味品 可以自行依照自己的口味來做調整喔 我自己覺得單純吃就超好吃了!!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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