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2017-06-22
最近吃到一盒喜餅禮盒覺得蠻特別，不是西式餅乾類，而是以豆塔類為主的禮盒 原本對豆塔類其實沒有太大的興趣 但吃完後覺得還不錯吃也蠻健康的就來分享給大家囉 「米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan」 是來自高雄市鳳山 起初只是為了外地工作的家人製作手工餅乾，後來就這樣誕生了「米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan」 「米思酷奇手工烘焙」堅持天然、健康、美味，因此強調低糖、低油、自然無添加與真材實料 為了新鮮美味的呈現，秉持手工現做，把最初衷對家人的那份愛的理念延續到每位顧客身上，讓客人感受到滿滿的溫度 「米思酷奇手工烘焙」主要販售豆塔類 堅果夏威夷豆塔 養生堅果塔 杏仁巧克力塔 烘焙手工餅乾 重乳酪起司蛋糕 也有做婚禮禮盒限定版喔 就是我收到的這盒 不過禮盒限定婚禮專用，不開放網路及一般訂購 有需要需電洽喔 洽詢專線:07-3504705 0931812173 
浪漫粉嫩紫色加上燙金LOGO及香檳金的蝴蝶結緞帶 簡約又有質感 
外盒底部都有清楚標示禮盒內的食品成分及熱量表喔 
限定版婚禮禮盒 夏威夷豆、養生、腰果及巧克力口味豆塔各3入 杏仁小西餅、可可餅乾、義式紅茶脆餅各1入(手工餅乾可能因季節而有所變動) 包裝：12顆+3罐/盒 
禮盒內會附一張小卡 也是浪漫粉紫色 
背面會印上新人的名字 ( 因為低調所以已經被我塗掉了 ) 
上下層都是塔類 中間三盒是手工餅乾 塔類共有四種口味各三入 
堅果夏威夷豆塔 
養生堅果豆塔 
杏仁巧克力塔 
腰果豆塔 
杏仁小西餅、義式紅茶脆餅、可可餅乾各1入 
全部擺盤起來還蠻漂亮的 如果有朋友來家裡 端出這樣的點心好像也蠻不錯的 
堅果夏威夷豆塔 嚴選澳洲進口頂級夏威夷豆 搭配美國進口的核桃與杏仁等天然堅果 採用紐西蘭進口的安佳奶油、鮮奶油烘焙 
顆顆飽滿的夏威夷豆 咬下去滿滿的夏威夷豆香在加上核桃及杏仁粒的香氣 滿滿堅果香氣，口感扎實 豆塔上的糖衣包裹著每一顆堅果 但卻意外地不甜膩 
塔皮微微的奶香味 原以為塔皮會蠻硬的，結果軟硬度還蠻剛好的 
養生堅果豆塔 南瓜子、核桃、杏仁片、蔓越莓... 滿滿的堅果撲滿著奶香塔皮 這款超豐富的 除了有著南瓜子、核桃、杏仁片三種不同的香氣及口感外 在這多層次香氣及口感裡 還竄出了一道蔓越莓乾的香氣及微酸甜的滋味 整個很有層次 
整個餡料塞得滿滿的 上層的蜂蜜糖衣也閃亮亮的好吸引人 養生堅果豆塔是顏色及口感滋味上最豐富的一款豆塔 
腰果豆塔 以手工為腰果裹上少量的特調糖漿 帶出腰果的甘味、香氣 這款就是單純的腰果豆塔 腰果每一顆都包覆著薄薄一層糖漿 帶著腰果香氣及微微的甜度 不黏牙又不過甜 簡單又美味 
以往吃腰果一定都是甜膩膩的 但這款甜度不高但卻又很好吃 
杏仁巧克力塔 採用高純度無蔗糖巧克力、杏仁粒製作 
濃濃的巧克力香加杏仁香氣 濃郁巧克力屬於微苦不甜膩那種，還不錯 巧克力意外地有種像是在吃零食巧克力棒杯裝的那種滋味 
杏仁小西餅 像是泡芙般的杏仁小西餅 
有著濃濃奶香味，口感酥鬆 很快就會在嘴裡化開 再搭上堅果 有著兩種口感 很容易一口接著一口 
義式紅茶脆餅 
有著微微的紅茶香氣 脆餅的中間挾著一片片的杏仁片 想不到還蠻搭的 一口口酥脆的口感 
可可餅乾 濃厚的巧克力香氣 餅乾中還夾著一顆顆巧克力 巧克力餅乾及巧克力塊 入口即有兩種的口感一次滿足 巧克力也是屬於微苦不甜膩 米思酷奇手工烘焙的食品每一樣吃起來甜度真的都不高， 但低糖又不失食品的美味度 真的是低糖、低油、低熱量可以讓人吃得很安心 也令我對豆塔類改觀 很值得分享給大家 送禮或自用都很適合喔 ※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※ 米思酷奇手工烘焙 Misscookie Taiwan Bakery 價 位：130-620元 粉 絲 頁：米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan 客 服 專 線： 07 740 5481 地 址：高雄市鳳山區立志街160號 營 業 時 間：10:00-20:00 (周一~周六) 推薦美食: 養生堅果塔, 杏仁巧克力塔
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-14
之前因彩虹蛋糕而爆紅 還上了新聞採訪 網路評價頗高 Dessert Station點心站產品 手工精緻點心 小盆栽 提拉米蘇 水烤乳酪蛋糕 牛軋餅 卡通造型蛋糕 等多項產品 有興趣可至粉絲頁查詢 Dessert Station點心站的食材 是老闆精心試驗挑選的 採用日本、法國、義大利、西班牙等外國進口原料 每道程序都手工精心的製作 堅持當天現做當天寄送
採用法國總統牌無鹽奶油、蛋、糖、日本麵粉、鮮奶、香草籽、鮮奶油、法國燈塔乳酪及大湖二號草莓 看得出老闆食材用料不馬虎
讓消費者拿到手時還是非常完整的 一打開草莓香氣撲鼻而來 好香~好可口啊~
(中間那顆漲太高 被盒蓋壓到)
一次九顆 大滿足啊~
也不需要切 食用上很方便
大湖2號草莓產地直送
細心呵護草莓 才能讓消費者能吃到最新鮮最好吃 最完美的可口草莓
多虧老闆細心呵護處理草莓 內餡是老闆精心特調的卡士達醬
塔皮口感酥鬆不乾硬 內餡及塔皮甜度都不會過高 整體吃起來不會甜膩 可以一顆接著一顆吃 從冰箱拿出 冰冰涼涼的 口感更是加分 記得別退冰太久 ※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※ 若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看) Dessert Station 點心站 價 位：290(草莓九宮格) 其他商品請洽Dessert Station 點心站 電 話：0956 688 129 粉 絲 頁：Dessert Station 點心站 電 子 信 箱：shork0124@gmail.com 地 址：高雄楠梓(宅配/自取) 自取請洽Dessert Station 點心站 LINE ID : shork0124 推薦美食: 草莓塔
評分: 味道 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-12-18
限食包果 (非門市)
【限食包果】 是一家以台灣在地食材 用最天然的方式堅持無添加的加工處理方式製成的食品 希望能呈現食材最單純、最原始的味道分享給消費者 透過品牌精神的"三個食"讓消費者理解限食包果希望產品能回歸自然 同時也能在品質上為消費者用心做把關 │食節│ 回歸作物食節，尊重生命最自然的一面 現食包果僅使用當季鮮果 將鮮果的美味遵循最自然方式把美味留在當下 │食匠│ 職人的精神，工匠的技藝 現食包果了解對食品，安全不是門檻而是基石 在最嚴謹的品牌精神下將台灣農業最美好的一面完整呈現 │食感│ 以食來詮釋，用心來感受 現食包果懂得顧客以食為尊的心情 將食材最佳的原食原味以限食包果重新寫下 【限食包果】三大使命 1.協助台灣農業發展 2.友善農友永續經營 3.年輕世代創業搖籃 產品主打 優質原產地把關鮮果 高規格自然無糖果乾 及台灣在地天然有機紅豆、花茶
用低溫乾燥鎖住水果原味 堅持天然無添加的處理方式
鳳梨果乾 是採用屏東新鮮的金鑽17號鳳梨
保持新鮮 也不沾手 真是一舉兩得 每一小包也都有資訊及營養標示
這太陽花圓片鳳梨果乾好漂亮阿 就像一朵花一樣 大概命名是這樣來的吧 太陽花圓片採用現採現做的新鮮鳳梨製作而成 堅持無添加糖、防腐劑、色素、香料 呈現鳳梨天然酸甜滋味
每一塊厚度足足有5mm 整個很大氣 難怪一盒就要用掉1.5顆鳳梨 雖然不加糖 不過還是吃到出水果本身的甜味 吃起來酸甜度蠻剛好的 不會太甜或太酸 口感也不錯 不會太過乾硬 每片也都可以看的到一顆顆小黑點 那其實是鳳梨籽唷 小小一顆吃起來不會有什麼感覺 還可以拿來泡鳳梨茶喝喔....好方便阿
全程低溫烘焙 鮮果：果乾13:1的黃金比例
如果比較介意形象的話 可以吃這款 一口一小塊剛剛好 如果不介意的話可以選擇上面那款大口大口的吃吧
雖然小塊 一樣很有口感 不甜膩 兩個我都蠻喜歡的
大概是前陣子芒果季的關係吧
口感上比較有韌性 如果喜歡有嚼勁又不怕酸的朋友應該會喜歡 這家的產品個人還蠻喜歡的 因為他們的用心 推廣台灣在地食材 又用這麼天然方式加工處理 讓消費者吃到最單純的原味 讓我們很放心的吃 而且還不加糖 熱量也不高 ※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※ 若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看) 【限食包果】夢想果園 價 位：200-999元 電 話： 07 222 1011 公 司 地 址： 高雄市新興區民生一路206號七樓之二 推薦美食: 添丁旺來丁鳳梨乾
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
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