Jasons Life 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2015-07-24
123幸福美食 (非門市)
『方便快速』已經是現代人用餐的代名詞了 超適合不想把廚房搞得烏煙瘴氣油煙滿天飛的你 只要隔水加熱，就可以輕鬆享用到多道的家常菜 每項餐點都100元初，很適合小家庭啊!! 『123幸福美食』 
至於說到做晚餐，大家又嫌麻煩 還要買材料、想菜色，而且6-7人很難抓 於是把腦筋動向最近很熱門的宅配熟食這服務 於是在網路上找到了這間【123幸福美食】 官網請按我 
所以每個主題挑選個1-2樣就已足夠囉! 這次選了6菜2湯來嚐嚐看 當寄來時，每樣食物都標有清楚的內容物、成分、製造日期及料理方式 
因為從冰箱拿出來還是冷凍的，所以直接用隔水加熱的方式就可以了 
全擺在一起看似滿壯觀 
利用一點麻油伴著麵線，就很簡單又美味了 
利用番茄醬汁拌炒雞肉塊，再加玉米筍增加口感 茄汁吃起來較甜，雞肉的部分處理得滿滑嫩的 
使用花椒及辣椒等辛香料拌炒雞肉 此道，還另外附了花生，別忘了雞丁上菜前撒上花生增加脆感 這道菜的辣勁十足，許多人吃流了滿頭大汗 如果搭配啤酒應該會很對味，味道夠重，下酒菜很剛好 (喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒) 
雖然是經過冷凍後加熱，還是可以感覺到微微脆脆的竹筍口感 帶有豬肉絲，增加了肉絲的嚼勁，整體口味算是比較清淡一點 
傳統下酒菜來啦!!肉絲、豆干、魷魚、蒜頭呈現多層次的口感 味道來說，沒有想像中的那麼重，稍微的帶出鹹味 
酸菜在處理上就要特別注意了，因為一不小心菜色就會變得太鹹 這道酸菜牛肉，在牛肉的口感還OK，滑順不柴 但是在鹹度上或許對有些人來講會過鹹，重口味的啦 
以黑胡椒醬汁和洋蔥調味，黑胡椒的香氣與洋蔥拌炒後的甜融合 反而沒有黑胡椒的辣度，更多的是洋蔥及醬汁的甜味 
以大量的蒜頭下去熬煮的蒜頭雞 為了可以嚐到蒜頭的滋味，特地留下原本熬煮到半爛的蒜頭外 還在後續加了整顆完整的蒜頭已增加口感 但這湯我們一致認為可能在蒜頭味道上並沒有把香氣逼出來 味道稍嫌淡了點，有點可惜 
使用台灣本土香菇，湯頭可以嚐到香菇的香氣 而且使用雞腿肉的部分進行熬煮 這道湯反而比蒜頭雞還要夠味道，喝到脆瓜的甘甜 雞肉也滾的很軟嫩! 
在宅配熱食或桌菜的部分已經慢慢盛行，也有相當的市場 家人不用下廚，搞得滿是油煙，就可以輕輕鬆鬆熱出一桌菜 123幸福美食推出了許多菜色，都各有特色 如果想要懶惰一天，或者客人來作客懶得煮 上網訂購即刻享用最簡單的家常菜!!推薦給大家喔! 喜歡我的文章的話，懇請來粉絲團按讚 接收美食、旅遊的訊息呦!!! Jason's Life玩樂地圖，可參閱附近的景點喔! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-07-28
看完五月天的演唱會 順著知名度趕快來朝聖一下五月天專屬拉花咖啡店 不只可以拉五月天，只要提供圖片店長會精心繪製喔!!! 『My Cofi』 
衝著招牌馬上拉個五月天的拉花，打個卡，沒想到大家這麼感興趣 為了解惑大家的疑問，所以我以神速的方式趕快插隊寫了這篇文章 不管你是不是五月天迷，趕快來朝聖吧!! 【My Cofi】
店家外觀看起來雖不起眼，但哪知裡面臥虎藏龍 我們一行四人即使剛剛用過大餐，也不惜肚子破掉的風險 還是一定要來朝聖的，為了不是什麼就是要喝阿信和怪獸的拉花 為什麼不拉五個人??!!!原因很簡單，我們四個人想必一定會拉四個團員 那落單的團員一定很可憐，還會被解讀應該是最不喜歡的那位 ：____!! 請自由填空!!哈哈!!! 好了!!不講垃圾話了，趕快來參觀一下店內的環境 店內不大，大部分都是兩人座位及吧台區
如果是第一次來不知道要拉什麼花的話，可以參考這面牆 不過建議來的客人可以自行找好圖片，這樣作業會比較快啦 不然店長還要自行上網找圖很累人咧!!!
會不會是哪個粉絲貢獻的!我就不太曉得了
當然除了熱情的店長面臨我們的要求來者不拒外
如果想要手繪藝術雕花區就是最左邊，價位為250~270元 可以手繪出五月天我想這點錢是可以接受的(大誤)
最後太后隨機一動來個Hello Kitty(古典英式太妃拿鐵：270元)，而我來個基本款立體貓咪(卡布奇諾：250元) 其實我原本有把我的大頭照不要臉的提供給店長，但因為式側臉無法手繪，太可惜了 (所以拉花自行準備的圖片盡量以正面為主)
(小叮嚀：可以拍照但不能錄影喔) 只見店長開始熟練的打起奶泡
利用咖啡的細微泡沫，開始創作囉!!!
筆尖勾勒出髮型、五官，很快的即將成型
就大功告成了!!!!是不是挺像的!! 而且不只這樣，就連杯具都很講究，整組看起來就超美
所以中間過程我就跳過了啊!!!直接上成圖囉!! 【怪獸】
沒一會兒，熟練的【立體貓咪】已經在收尾了!!!
以現在的天氣，應該是泡在溫泉裡爽呼呼的表情
一不小心一秒變狐狸了!!當場捧腹大笑!哈哈哈
因為我們沒有事先準備圖案 所以店長立馬上網挑選了一張圖片便開始創作囉
但就創意或新奇感而言，我想還滿值得點上一杯的 如果咖啡上拉花是您的圖案，我想應該也捨不得喝下吧 驚喜之餘，還是可以嚐出咖啡的韻味，就推薦給朋友們去朝聖吧 可不要出太難的題目給店長啊!哈!!
接收美食、旅遊的訊息呦!!! 熱的呦!! Jason's Life玩樂地圖，可參閱附近的景點喔! My Cofi 營業時間：08:30~18:00(每週四公休) 地址：高雄市苓雅區廈門街19號 電話：07-222-0101 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-07-28
屏東廣福村是個客家人聚落 當地還保留了許多傳統的三合院 就在入庄處有間柴燒飄香的老麵店 是少數保留著傳統柴燒的好味道 『大路關安德老麵店』
這裡是確確實實的客家庄 其實應該少許人會知道這地方，因為其實觀光並不很發達 除了最近的賽嘉輕航機及新開不久的大路關主題樂園外 似乎不太會有人專門來這村莊遊走 但其實這間老麵店之前就有看過新聞報導早就列入我的口袋名單之一 終於趁這次新年來插旗了 【大路關安德老麵店】
矮矮小小的一間，房子旁還堆了用來生火的木柴 在他的斜對面有開一間較大間的古早麵店 但因為是仿古建造就真的少了一味，所以記得要來這間才是正統老店
如果遇到客人較多，會臨時把方桌直接擺在外頭加開位置喔 這就是鄉下有趣的地方
正是保留古早生火的方式 我還記得從國小之後就再也沒看到這爐灶了
其實這味道我很熟悉，因為我老家的對面就是客家人開的麵攤子 所以從小就習慣乾麵上淋了一層滷汁還帶有油蔥酥 再加上幾片白豬肉片，就這樣簡簡單單的口味 雖然樸素但不失美味
【粄條：40元(湯)】
帶一點醬油滷汁的鹹味，不過綿軟的板條才是重點
豬大骨邊邊的肉其實是很軟嫩的 還帶有軟骨，淋上蒜頭醬油好對味啊
麵店始祖阿婆出現了，而且看到我們要離開了 還叫住我們用客語說：吃麵啦!! 她的子女才說：人家吃飽了要走了啦!!! 阿婆此時居然靦腆的笑了起來，馬上回頭要求合照一張 如果要來的朋友可能要碰碰運氣囉!!推薦給朋友們
接收美食、旅遊的訊息呦!!! Jason's Life玩樂地圖，可參閱附近的景點喔! 大路關安德老麵店 地址：屏東縣高樹鄉廣福村中正路2號 電話：08-7956863 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2014-07-21
肖想H會館很久了 今天終於有機會踏進去了!! 不過在過年期間入住真是荷包大失血! 所以今天先來個自助下午茶來試試水溫 『H會館(自助下午茶篇)』今天過年期間下午原本要去車城的福安宮拜拜 求個未來一年健康平安 就在經過獅子鄉的時候，那邪惡的UFO建築物出現在我們眼前了 我們很猶豫也很興奮的在想要不要去吃個下午茶 擔心過年期間價位會不會太高或者是沒位置 結果詢問才發現下午茶有分兩種 一種是自助下午茶每人：480元+10%(假日)，是在H餐廳用餐 另外一種是英式下午茶每人：800元+10%(假日)，是在UFO Lounge用餐 詢問後UFO訂位已滿，剩下自助下午茶有位置 不過我覺得我們很慶幸選擇自助下午茶，看後續介紹就知道了 開車進去時有管制呦!!必須要先繳交300元的入場費(全額抵消費) 應該是要避免遊客只進去參觀不消費，怕打擾到房客所做的管制吧 一到停車場眺望這H會館就莫名的興奮
不管你是要從飯店到停車場或從停車場到飯店都會送呦!!!揪感心ㄟ!! 我們從接駁車下來後先不急進去LOBBY先在外面好好的拍一下 在外就可以看到游泳池呦!
Lobby有許多舒適休憩的空間與沙發 每個人都坐躺在這，還真有度假的FU~
一進去餐廳被眼前的大片面向海的透明窗戶給吸引 馬上跟服務人員說我們要坐靠窗的位置 而且餐廳的空間也比我們想像中的大很多 坐位間都很寬敞，而且下午2點多用餐的人還真多!
今天是享用自助下午茶的部分，費用480元+10%(每人) 我個人覺得非常划算，餐點算滿多樣化又好吃 首先有【甜點區】 舉凡有小蛋糕、泡芙、蛋塔等等 口味上來講都不錯呦!!
有燒賣、雞塊、檸檬雞腿等等小吃
【冷盤區】 有蝦子、蟳肉棒、壽司、鮭魚等等
這區是提供涼麵使用，有超多配料的
根本就是中了我的胃 我光是吃鰻魚就吃好幾盤!!嘿嘿
冷飲的部分都是現打的果汁呦!!! 還有一些飲料類!! 重點是冰淇淋是哈根達斯的，這一定要多吃幾球回本啊!!
一覽無際的海景
所以來到了電梯前看一下樓層簡介 決定要去其他樓層看看
出電梯變聽到現場鋼琴演奏聲 原來這也有用餐的地方 階梯上有幾座懶人椅可以讓人聆聽著音樂放空一下
陽光透過玻璃折射進來，好美
往下是通往游泳池，往上是通往UFO Lounge 好奇的我們就決定下樓看看 游泳池只能提供給房客使用 不過服務人員說還是可以提供參觀 but只能在平台照像而已 我怎麼能錯過這個機會，當然是趁沒人在使用泳池的時候 快速的拍了以下的照片 如果游泳累了趴在泳池外圍欄杆看著海!似乎是不是太享受了! 泳池和海無邊界
一樣可以參觀 這些人會不會太享受了一點，夕陽西下溫暖的陽光灑下 還可隨時躺在沙發上看著海發呆 以上就是在H會館拍到好多好美的照片 我只能說能住進一晚可以一整天都很享受 甚至還看到友人在這舉辦婚宴 就穿著婚紗在空中走道拍照!!會不會太浪漫! 如果來墾丁的路上經過這UFO外觀的H會館 也來個突然非預期的下午茶邂逅吧!!! 下午茶是物超所值的!! ------------------------------ H會館(自助下午茶) 自助下午茶價位：480元+10%(每人) 地址：屏東縣獅子鄉竹坑村竹坑巷60號 電話：08-877-1888 ------------------------------
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-07-16
夏天回來屏東一定會去一次 忽冷忽熱的口感，冷熱交替 就好像嘴巴洗了三溫暖一樣 用料也超級沒在客氣的 『正老牌潮州冷熱冰』
是我回屏東必定會去吃的小吃 現在正老牌對面也有開一間冷熱冰 不過我每次來還是喜歡忠於原味 選擇正中老牌的【正老牌潮州冷熱冰】
不管任何冰品都是一律40元 還有吃冷熱冰的訣竅：1.請勿攪和2.由邊下往上吃
第一當然是因為創始店 再來就是新鮮的材料都是現場現做 所以顧客都可以看到配料在熱鍋裡咕魯咕魯的滾著
包進花生內餡後直接丟下水煮
一時利用快手快斷小湯圓，手法之俐落
是整顆芋頭開始熬煮直到外表綿爛
別懷疑一碗40元的冰就是有包含這麼多餡料
外表看似普通剉冰，淋上糖水 但殊不知內裡的餡料是熱騰奔放
就是從下層開始挖起 不要拿到冰就從上面開始亂攪拌 等你亂攪拌過後就真的只是一碗普通的剉冰!從下層挖起的第一口冰 是先冰冰的口感隨即吃到湯圓後又是熱熱的口感 一下這兩種充滿衝突的味覺同時在你口腔中發生 這種口感好特別，而就是這種口感 每年夏天吸引了大批遊客一定要來這朝聖一下
外皮QQ口感加上滿是花生香味的內餡 在剉冰中還可以吃到溫溫的湯圓 很特別!!
煮得是芋頭香四溢 已經煮到軟爛綿綿口感!
外層可以吃到剉冰 內餡可以吃到溫溫的配料 不管你是哪一個季節來吃的，都很適合 下來墾丁的遊客經過潮州必定都會下交流道來這嗑上一碗再出發! 別忘了這附近還有旗魚黑輪攤、木瓜牛奶、炒粄條特色小吃喔!! ------------------------------ 正老牌潮州冷熱冰 地址：屏東縣潮州鎮新生路120號 電話：08-788-6117 ------------------------------
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
|
309次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
47
會員推薦次數
57
人氣指數
1970
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
332
