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游小熊
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共 17 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-06-08
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類別 : 台灣菜台式小吃 喝飲聊天

 
2016.03 嘉義兩天一夜輕旅行.劉里長雞肉飯

三月底的嘉義之旅,第二天在退房後,本來打算直奔檜意森活村的

但想想,難得來一趟嘉義,想再多蒐集一家火雞肉飯

所以趁著還沒中午十二點,趕緊驅車前往超人氣的劉里長雞肉飯用餐

 
擔心劉里長雞肉飯那裡人潮眾多且不好停車

所以距離店家還有四百公尺左右,剛好有停車位

我們就把車停著,再以步行方式走到劉里長雞肉飯去用餐囉~

 
上圖是我們離開時的排隊人潮~

呼~還好,我們來的時候雖然人潮也不少

但沒有像上圖這般多呀,還好還好XD

 

 
不管是外帶或內用都需要排隊

排隊時可先拿點菜單(外帶/內用)

劃好後再排隊等著點菜和結帳

此時派一人排隊就好,其它的人可以先在一樓/二樓找位置

 
排隊點餐的工作當然就交給陳小銘囉

不過~排隊點餐是蠻快的,但候餐的時間反而需要更多時間呀XD

 
所以趁著候餐的同時,游小熊起身到一樓拍拍照

 
因為人真的不少,所以只有大概拍一下店內環境(就不細拍了XD)

 
二樓的座位比較多,所以我們來二樓找了個座位

 
由於電影KANO是在嘉義取景拍攝

所以感覺蠻多地方都可以看到電影相關的布條與字樣

 
點菜單(先找座位畫好單後再付款)

有飯有湯有滷味和涼菜類

我們點了兩碗飯、兩碗湯、一盤涼菜和一些滷味來嚐嚐

 
等待餐點上桌ing...

 
等了大約二十多分鐘,餐點一次到齊囉~

 
「火雞肉片飯$50」

 
「火雞肉絲飯(大)$30」

味道上感覺是一樣的就只差在火雞肉的形狀(大小)

(火雞肉片飯有多了一點酸菜)

火雞肉加上油葱酥再淋上些雞油成了簡單的美味

只見美食佳餚一上桌,候餐許久的客人們

馬上低頭開始認真的扒起飯來

而肚子也還真的有點兒餓的我們

扒飯的速度一樣也挺快的呢,哈哈~

味道上,游小熊覺得和前一晚文化路夜市郭家雞肉飯不大一樣

口味上游小熊個人是覺得偏鹹了些(陳小銘覺得還好)

但味道當然比我們在新竹桃園吃到的火雞肉飯好吃太多XD

 
「油豆腐$15+滷蛋$10」

 
「綜合涼青菜$80」

由多款蔬菜組成的綜合涼青菜

有苦瓜、茄子、竹筍、花椰菜、敏豆、和長年菜

涼爽的滋味配上沙拉,清爽又開胃

 
陳小銘看到別桌號在用餐的客人,有點了湯在喝

看那份量似乎不會很大碗,所以也點了兩碗不同的湯來喝喝看

 
「骨仔肉湯$30」

肉蠻大一塊的骨仔肉,味道上並未有太深刻的印象

表示就和一般喝到的骨仔肉湯差不多,哈~(有講和沒講一樣XD)

 
「蚵仔湯$30」

陳小銘想說嘉義布袋產蚵仔,所以這裡的蚵仔應該很新鮮才是

點了一碗蚵仔湯來嚐嚐看

嗯~真的吔,這蚵仔真的很新鮮呢,好吃

 
早餐只吃了一些的丫尊ㄟ,此時也餓了

只見他一會兒自己努力扒著飯吃

 
一會兒張開口讓陳小銘餵著吃

 
吃完美味的雞肉飯後再喝些湯,真的好滿足^^

咦~怎感覺這集好像又沒看到昕妹妹吼?

因為~這孩子在吃飯前又擱睡企呀,所以這集又沒有她版面啦,哈哈~

【後記】

劉里長雞肉飯人氣真的超高的呀~

滿滿的人潮都聚集在兩層樓的店裡

即使有座位坐,但都是得至少候餐二十分鐘以上

可見其生意和人潮有多少~

而和前一天逛文化路夜市吃的郭家雞肉飯相比

郭家雞肉飯較簡單樸實

劉里長的其實也是啦

只是飯裡多了酸菜和油葱酥來增加口感及風味

而在味道上,劉里長的有稍微鹹了些

不過滋味還是一樣很不錯的

平民小吃,簡單的美味,就是這麼吸引人呀~

這兩天來嘉義,發現好像還有不少其它家的火雞肉飯

這回先吃兩家,前幾年來也曾吃過一家(簡單雞肉飯)

所以在嘉義一共吃過了三家火雞肉飯

下回,一定要再來嘉義,繼續蒐集其它家的火雞肉飯啦,哈哈~


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2021-07-07
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類別 : 下午茶輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 

嘉義.Daydream Dessert 白日夢甜點、咖啡
位在嘉義大雅路上的小巷弄裡,有間以老房改建的日式木造建築三合院
這裡是一間名為「Daydream Dessert 白日夢甜點、咖啡」咖啡館
位置真的蠻隱密的,得找一下才能發現它的所在地
老房改建後有著日式復古懷舊的環境,整體氣氛很不錯
提供多款每日限量的手作甜點、鬆餅、義式咖啡、氣泡飲、歐蕾和茶
甜點和飲品的價位也不貴,口味不錯且CP值很高
目前因應政府措施暫時不開放內用,只有外帶
可以先打電話預留甜點,且外帶甜點也有優惠喔~

 


Daydream Dessert白日夢甜點咖啡藏身在大雅路一段的小巷子裡(中國石油對面)
路沒有很大條,走進來還會不禁想了一下,這裡真的會有甜點店嗎
走了一小段路後,看到那白色的牆面和小小的扛棒後就放心了

 


白色圍牆裡有個小庭院,左中右各有不同大小空間的建築,有點兒像小型的三合院

 

 


中間建築是用餐的地方,左右兩側只有從外觀大概看過去,所以不是很清楚裡面是什麼

 


藍色的木門很有古早味

 


右手邊是有著鄉村風的櫃(吧)檯,在前方的木椅上也放有不少復古的老物件

 

 


每天供應的甜點品項不同,也會隨著季節時令更換不同種類
想吃甜點的話,就來櫃檯這裡的蛋糕櫃挑吧

 


店內有著日式老屋的氛圍,木質風的裝潢,搭配復古地磚和許多老物件
座位數約有十多個,多為兩兩一桌的座位,有木質餐桌椅也有舒適的皮質沙發

 


有光線灑下的窗邊座位,很有FU

 

 


店內不收服務費,設有茶水自助區



一旁角落處放有許多復古懷舊的老物件

 


化妝室的木門也很復古

 


白日夢甜點、咖啡菜單
店內提供義式咖啡、單品咖啡、歐蕾、氣泡飲和茶飲,價位約$70~$150之間
甜點需到甜點櫃選擇,除了甜點另有三款鬆餅可選擇

 


雜誌上也有介紹白日夢甜點的報導呢

 


來的這天點了兩杯飲料和兩份甜點

  

 


「拿鐵咖啡$85」
香醇的咖啡,喝來咖啡味略重些,但還蠻順口的
咖啡的份量不少,上面也有拉花,而且一杯只要$85,CP值很高喔

 


「酸甜梅子氣泡飲$100」
氣泡飲有三種口味,選了自家釀的梅子搭配新鮮水果的梅子氣泡飲
上圖為將底層梅子醬拌勻後的樣貌,除了梅子香也有果香的氣泡飲
酸甜又沁涼的滋味還蠻好喝的

 


櫃子裡的甜點其實每款都想吃,就連那整盒的草莓盒子和芋頭盒子都好想點一份來吃
可惜胃容量真的有限,所以只能從中挑兩個最想吃的來吃吃看了

 

 


「草莓塔$120」
塔皮上鋪滿了一顆顆渾圓飽滿的草莓後再擠上卡士達醬

 

 


切上一小塊來吃,可吃的到塔皮的香甜之外
還有滑順細致的卡士達和酸中帶點微甜的草莓
整體份量還不少,口味上也不錯
(註:目前已無草莓,請依店家實際供應的甜點品項為主)

 


「提拉米蘇$90」
提拉米蘇一份只要百元以下的價格,也是很佛心呢,而且份量也不小

 


溼潤和綿密的口感,微苦微甜的滋味拿來搭配咖啡一起吃也很好吃

 


【後記】
藏身在巷弄裡的白日夢甜點,若不是看到有人介紹才會知道 
不然若是從大馬路上經過一定沒辦法發現這裡呀
而在巷弄裡能有這樣可與喧囂城市隔絕的地方也很棒
白日夢甜點的老宅空間,不管是環境與氛圍都很好
販售的甜點種類也不少,且不管是甜點或飲料價格都不貴
來這裡點杯咖啡搭配甜點或鬆餅,愜意地渡過午后時光也很棒~
而除了單片(顆)的甜點,也有提供整模的蛋糕可預訂
目前因疫情關係僅開放外帶,且外帶甜點也有優惠折扣喔
在粉絲頁上都會公告當日供應的甜點品項
若有喜歡的,都可以打電話去預訂和預留,再帶回家慢慢享用也不錯^^

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-01-08
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 

雲林斗六.福道田日式料理
位在斗六市區永安路上的福道田日式料理
是由一間有著庭院的平房老宅所改建的日式餐廳
一層樓的空間大致分為左右半部,且均設有座位區
座位以2-4人為主,另有一間類似小包廂可坐6人的長桌
有生丼飯、熟丼飯、握壽司、炙握壽司、生魚片、沙拉、手捲、
前菜、烤物、炸物、炒物、湯品、鍋物、飲品和酒精飲料….等
餐點種類多元且選擇性多,整體價位有稍高一些
嚴選新鮮食材且現點現做的餐點,不僅用料實在且好吃
加上整體的環境氣氛佳。也因此每到用餐時間就有滿滿的人潮
平日還有商業午餐,且也有外帶當可選擇
另有提供客製套餐和會議便當等多元服務,喜歡日式料理的人可別錯過


福道田日式料理_地理位置

 

外有圍牆,內有庭院的老宅日式餐廳
入夜後有了燈光的加持,更有氣氛了
庭院裡放有一台偉士吧
小時候老家家裡也有一台
所以看到這台偉士吧也覺得很懷念



福道田日式料理_室內環境(座位區)

 

上圖為座位區後方往前門望去的照片
可看出店內空間大約分為左右兩個半部

 

左邊有吧檯工作區及六個高腳椅座位區
坐這裡可以直接看到師傅們料理食材的過程

 

右半部空間則都規劃成座位區
這裡大多是四人一桌的座位,座位數大約有26個

 

 

 

 

店內還有平日商業午餐,適用週二到週五
套餐內容看起來也蠻划算的呢


福道田日式料理_菜單
菜單是硬紙板的設計,菜單內容還蠻多的
也代表提供的餐點還不少,有:
生丼(飯)、熟丼飯、握壽司、炙握壽司、生魚片、沙拉、手捲、前菜、
烤物、炸物、炒物、湯品、鍋物、飲品和酒精飲料….等
看著琳琅滿目的料理名稱,真的很容易讓人陷入選擇障礙啊啊啊
整體價位有偏高些,外帶也有九折優惠

但因為我們難得來,陳小銘說不用管價錢,想吃的就給它點下去吧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

菜單上的選擇真的不少,因此還請大家自行瀏覽喔
我們是第一次來,所以也不知該點什麼好
所以就依自己喜好和當下想吃的,選了幾樣來分食囉~


福道田日式料理_餐點 

 

「蘆筍手捲$40」
因為有海苔,所以不能久放,建議趕快吃口感才不會變軟
加了蘆筍、蔬菜和美乃滋,口味清爽且好吃

 

 

「人氣雙饗丼$380」
想說孩子們還是盡量不要吃生食
所以點了一份名為人氣雙饗丼的熟丼飯
這款熟丼飯裡有炙鮭魚、鮭魚卵、炙比目魚和炙星鰻
另外還有海苔、玉子燒和海藻類的配菜
有著粒粒分明口感的壽司米飯,酸度也很剛好
搭配著鋪在米飯上的食材一起吃很好吃

 

「海底世界丼$370」
大人吃的生丼,則取名為海底世界
裡面有甜蝦、星鰻、生魚片和鮭魚卵
食材的口感和口味同樣都很新鮮好吃

 

「綜合炙燒握壽司(七貫)$380」
點了丼飯之外,另外也點了一款握壽司
由七種不同食材組成的握壽司
其中有六貫是不同的海鮮,有一貫則是黑松露牛肉
要價不便宜的握壽司,但是是真的好吃喔

 

「唐揚雞$ 130」
本來想點炸牛蒡,但因為賣完了
所以另外點了這唐揚雞
醃製過的雞肉再炸過,外層內軟的口感
且將肉汁鎖在裡面,單吃就蠻好吃的
或是沾點醬再搭配著吃也不錯

 

【後記】
福道田的餐點都蠻好吃的
雖然價格有稍貴一些,不過都真材實料且食材都很新鮮
店內餐點的選擇性也不少,不管吃飽或吃巧都很可以
難得來一次斗六,且吃點不同口味的料理嘛美賣
喜歡叱吃日式料理的人,也不妨來這裡嚐嚐看

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-04-25
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 

嘉義民雄.渡對DoRight
位在民雄火車站附近,由一間米倉改建的老房餐廳「渡對DoRight」
整體空間很大而且很有復古懷舊感
因為就在火車站旁,所以用餐時可從窗戶或是二樓陽台看到火車經過
兩層樓的空間,座位數不少,每一個用餐區都有不同特色
販售的是以中式餐點、家常菜、湯品為主,也有韓式料理、烏龍麵和咖喱
另外還有手作甜點、咖啡和各式飲品,餐點很精緻而且都很好吃
前陣子也已重新裝修過,結合鐵道空間藝術季的活動,更潻藝文氣息
想邊用餐邊看火車,或是欣賞藝術表演及活動的人都可以去走走看看喔^^
(註:以下文章內容為改裝前造訪,現今實際樣貌請自行至現場感受喔)

 

DoRight渡對離民雄火車站不遠,即使隱身在一排民宅之中
但那有特色的建築外觀與其它民宅相較之下,也蠻醒目的

渡對DoRight_內部環境
從外觀就可以看出渡對很大,長且深的格局裡有著三個店面之寬的空間
一進門是中間區域,這裡有長型的櫃(吧)台
除吧台前有座位,在最後面也有看的到火車的座位區
左右兩側的空間,也都設有座位且各自有不同的氛圍與特色

 

入口旁的展示架上放有不少復古的物件

 

 

 

櫃檯最尾端有甜點冷藏櫃,因為是冬天所以有不少草莓蛋糕
且配合節慶有推出聖誕節氣息的蛋糕,很可愛也很吸睛

渡對DoRight_座位區

 

 

櫃檯前有一個通道,走進去是面對大門左手邊的座位區
這裡座位數還不少,多為2~4人的座位
木質或籐質的餐桌椅,有圓桌也有方桌,也有兩張單人沙發椅的座位

 

 

面對大門右手邊的空間,也有一長桌的座位
這裡就蠻適合團體來聚餐或是來開會用餐時使用
兩側牆邊也掛有不少畫作,更添文青藝術氣息

 

 

 

日式塌塌米的座位區這裡也蠻有特色的
有兩人一桌有椅子的座位,也有可坐多人的長桌和式座位
特別的是,若是坐在窗邊的座位還可以邊用餐邊看火車呢
(如上圖,正好有自強號經過)

 

 

外面也有一長桌,同樣可坐6-8人
 

 

 

菜單首頁分為左右半部,左半部的主食種類蠻多元且特別,有:
炒飯、炒的米粉和烏龍麵,也有湯的米粉和麵線
另外也有椰汁咖哩系列的飯和烏龍麵
更特別的是還有苦茶油麵線,就連煎餅和披薩也有呢

右半部是來手好菜系列,有:
炒青菜、湯品、涼拌沙拉、飲品和經典老饕的熱炒
單就菜名來看,就還會讓人都想點來吃吃看呢

 

另外半張是下午茶的菜單
有茶飲、咖啡、輕飲和果昔
點心的話有阿法奇朵、麻糬鬆餅和今日甜點
今日甜點可參考櫃檯旁冷藏櫃裡供應的品項有哪些
幾經思考及討論後,也終於挑選出我們想吃的餐點了

渡對DoRight_餐點

 

「苦茶油松阪豬飯$250」
以鐵盤盛裝的松阪豬飯,除了主食之外也有附上一碟小菜

 

松阪豬的肉片還蠻大一片的
且口感吃來很有嚼勁(但也偏硬一些)
帶有苦茶油清香油飯吃來也不油膩,搭配著其它青菜一起吃也好吃

 

 


「番茄蛋炒菠菜$220」

[IMG:https%3A%2F%2Fcdn2.tw.orstatic.com%2Fuserphoto%2Fphotopending%2FF%2FC72%2F02EQB1947845D8C7E18ADApx.jpg]

 

一直被尊尊歐樂的番茄蛋炒菠菜,是這天他心中的第一名
吃一口飯就可以塞好幾口菠菜,可見他有多愛
雖然這只是一道家常菜,但不得不說,渡對炒的真的很好吃吔

 

「蔬菜海鮮煎餅$180」

 

 

主食只點一份油飯是不夠的,所以再點了一份蔬菜海鮮煎餅來吃
外表看來有點兒像是韓式海鮮煎餅,但是是台式改良後的
加了大量蔬菜絲及海鮮下去煎的煎餅,酥酥的口感,一口就能吃到多種食材
搭配著店家自製的醬料一起吃更好吃


 

「奶不香奶茶(鍋煮奶茶)$180」
名為奶不香的鍋煮奶茶,喝來不甜膩
微涼的天氣,溫熱著喝很好喝
 



 

「龍眼蜜香草氣泡$120」
以龍眼蜜+氣泡水為基底的飲料
再搭配香草和草莓,清爽的滋味帶點清新及果香

 

「草莓蛋糕$150」
冬天就是要吃草莓,昕妹妹挑了片草莓蛋糕
滑順的奶油搭配新鮮草莓,多了草莓酸甜的滋味
所以吃來同樣也不會太甜膩喔~
  

【後記】
很抱歉這麼晚才將文章給寫好,不過因為覺得這裡很不錯
所以雖然久了點,還是一樣要將它完成才行
因為隔比較久,店家也已重新整修後營業且結合了更多的藝文活動
因此店內的內外部環境及裝潢,甚至是餐點可能都會和文章看的不同
故還請依現場實際提供的為主喔
因為老宅餐廳一向是游小熊的菜
故還是在此分享給大家,希望大家會喜歡^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-08-15
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 

嘉義.北門沙鍋魚頭(北門林聰榮沙鍋魚頭)
來到嘉義,免不了的一定要來嚐嚐在地的美食
沙鍋魚頭想必也是不少老饕的口袋名單之一 
大多數人應都會去吃知名的林聰明
但應有不少人會和游小熊一樣,選擇來到檜意森活村附近
嚐嚐已傳承三代且為在地人都來排隊的「北門沙鍋魚頭」 
北門沙鍋魚頭,除了沙鍋魚頭(菜/肉)外,還有各式涼菜、鴨肉飯和當歸鴨麵
餐點不貴,多為銅板價,且還可以免費續湯喔(也太佛心了)
店面不大,但每到用餐時間也可看到長長的排隊人潮
經過這裡好多回,這回終於決定跟著排隊人潮一起來嚐嚐看

 

北門沙鍋魚頭的店面也不大
光是外面的工作區就有不少工作人員在忙碌著
外面放有一張桌和幾張椅子,但座位主要都還是集中在室內

 

除了內用也不少人選擇外帶
所以店外也放有外帶的價目表小黑板
有分為魚肉($40/塊) 、魚頭(大中小)和沙鍋菜(2~4人)
都可以依食量來選擇想吃的份量再外帶

 

 

料理餐點的工作區是設置在店門口,另外小菜區也一樣在這裡

 

 

室內大約有七、八張桌,二~四人的都有,所以座位大約近三十個左右
但其實空間沒有很大,所以會顯得稍稍擁擠些

北門沙鍋魚頭_內用菜單

 

菜單只有一頁,且是內用專屬的菜單,外帶的價格則需另外詢問店員
除了招牌的沙鍋魚頭(沙鍋菜+魚頭/魚肉)之外,也有飯、麵、湯、小菜和涼菜可選擇
其中只有沙鍋魚頭的價格有破百元以上,其它的都不貴吔(大多$30~$60之間)

北門沙鍋魚頭_餐點

 

點餐後上菜的速度也蠻快的,沒一會兒工夫就全都送上桌了

 

 

「白飯$10」、「鴨肉飯$30」
粒粒分明的米飯,軟硬適中
鴨肉飯上有鴨肉丁並加了油葱酥,油香和鹹香的味首很開胃

 

「沙鍋菜+魚肉$90」
因為怕太大鍋會吃不完,所以就點了一碗沙鍋菜+魚肉來呷氣味
沙鍋菜裡頭的配料也不少,如上圖所看到的有魚皮、魚內、豆腐、豆皮、木耳和白菜
說多不多,但其實份量也不少,而且一碗$90也不會太貴

 

加了沙茶的湯頭也好喝,且味道不會太重鹹
鹹淡度很剛好,也不會太辣,整體的味道很不錯
(先前曾吃過林聰明的,味道有比較重一些)

 

「當歸肉絲麵(乾)$30」
當歸肉絲麵和游小熊想像的不大一樣
黃色油麵的乾麵上加了些許鴨肉塊,吃來蠻有古早味的
當歸味不重,但味道還不錯,一碗才$30也不貴
可以點一碗來吃,增添飽足感也不錯

 

 

「骨仔肉(豬)$50」
除了主食,也有點了一些小菜來搭配
骨仔肉一盤$50也不貴,除了基本的醬油+薑絲之外,還有哇沙米呢

 

「玉米筍(沙拉)$50」

 

「綠花椰菜$30」
有魚有肉,那當然也要有菜,那麼涼菜系列的也不能錯過
來嘉義吃過幾次雞肉飯,涼菜也是必點的,吃沙鍋魚頭也不例外
這次點了花椰菜和玉米筍,沾上些沙拉一起吃很清爽

 

本以為吃不完的,沒想到一家四口也幾乎一口氣掃光光
且來這裡還有個貼心的服務,是可以免費續湯的喔
吃的差不多時,店員經過看到就會詢問是否要加湯
吃的意猶味盡的我們,也請店員幫忙續一碗繼續吃
所以再喝上這續碗的湯,真的讓我們一家四口飽到不行啊啊啊~

【後記】
來到一座城市旅行,嚐嚐在地美食是一定要的
若是能找到連在地人都愛吃的餐點,是一件讓人開心的事
北門沙鍋魚頭的餐點不貴,點一份沙鍋魚頭,來碗飯或麵
再搭配幾款簡單美味的涼拌青菜,幾百元就能讓全家人吃飽飽
除了現場吃,年節也可宅配訂購,所以在家也吃的到喔
下次若有來嘉義旅行,也不妨來這裡嚐嚐看吧^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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