游小熊 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-06-08
三月底的嘉義之旅,第二天在退房後,本來打算直奔檜意森活村的 但想想,難得來一趟嘉義,想再多蒐集一家火雞肉飯 所以趁著還沒中午十二點,趕緊驅車前往超人氣的劉里長雞肉飯用餐 所以距離店家還有四百公尺左右,剛好有停車位 我們就把車停著,再以步行方式走到劉里長雞肉飯去用餐囉~ 呼~還好,我們來的時候雖然人潮也不少 但沒有像上圖這般多呀,還好還好XD 排隊時可先拿點菜單(外帶/內用) 劃好後再排隊等著點菜和結帳 此時派一人排隊就好,其它的人可以先在一樓/二樓找位置 不過~排隊點餐是蠻快的,但候餐的時間反而需要更多時間呀XD 所以感覺蠻多地方都可以看到電影相關的布條與字樣 有飯有湯有滷味和涼菜類 我們點了兩碗飯、兩碗湯、一盤涼菜和一些滷味來嚐嚐 味道上感覺是一樣的就只差在火雞肉的形狀(大小) (火雞肉片飯有多了一點酸菜) 火雞肉加上油葱酥再淋上些雞油成了簡單的美味 只見美食佳餚一上桌,候餐許久的客人們 馬上低頭開始認真的扒起飯來 而肚子也還真的有點兒餓的我們 扒飯的速度一樣也挺快的呢,哈哈~ 味道上,游小熊覺得和前一晚文化路夜市郭家雞肉飯不大一樣 口味上游小熊個人是覺得偏鹹了些(陳小銘覺得還好) 但味道當然比我們在新竹桃園吃到的火雞肉飯好吃太多XD 由多款蔬菜組成的綜合涼青菜 有苦瓜、茄子、竹筍、花椰菜、敏豆、和長年菜 涼爽的滋味配上沙拉,清爽又開胃 看那份量似乎不會很大碗,所以也點了兩碗不同的湯來喝喝看 肉蠻大一塊的骨仔肉,味道上並未有太深刻的印象 表示就和一般喝到的骨仔肉湯差不多,哈~(有講和沒講一樣XD) 陳小銘想說嘉義布袋產蚵仔,所以這裡的蚵仔應該很新鮮才是 點了一碗蚵仔湯來嚐嚐看 嗯~真的吔,這蚵仔真的很新鮮呢,好吃 只見他一會兒自己努力扒著飯吃 咦~怎感覺這集好像又沒看到昕妹妹吼? 因為~這孩子在吃飯前又擱睡企呀,所以這集又沒有她版面啦,哈哈~ 【後記】 劉里長雞肉飯人氣真的超高的呀~ 滿滿的人潮都聚集在兩層樓的店裡 即使有座位坐,但都是得至少候餐二十分鐘以上 可見其生意和人潮有多少~ 而和前一天逛文化路夜市吃的郭家雞肉飯相比 郭家雞肉飯較簡單樸實 劉里長的其實也是啦 只是飯裡多了酸菜和油葱酥來增加口感及風味 而在味道上,劉里長的有稍微鹹了些 不過滋味還是一樣很不錯的 平民小吃,簡單的美味,就是這麼吸引人呀~ 這兩天來嘉義,發現好像還有不少其它家的火雞肉飯 這回先吃兩家,前幾年來也曾吃過一家(簡單雞肉飯) 所以在嘉義一共吃過了三家火雞肉飯 下回,一定要再來嘉義,繼續蒐集其它家的火雞肉飯啦,哈哈~ 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2021-07-07
嘉義.Daydream Dessert 白日夢甜點、咖啡 位在嘉義大雅路上的小巷弄裡,有間以老房改建的日式木造建築三合院 這裡是一間名為「Daydream Dessert 白日夢甜點、咖啡」咖啡館 位置真的蠻隱密的,得找一下才能發現它的所在地 老房改建後有著日式復古懷舊的環境,整體氣氛很不錯 提供多款每日限量的手作甜點、鬆餅、義式咖啡、氣泡飲、歐蕾和茶 甜點和飲品的價位也不貴,口味不錯且CP值很高 目前因應政府措施暫時不開放內用,只有外帶 可以先打電話預留甜點,且外帶甜點也有優惠喔~ Daydream Dessert白日夢甜點咖啡藏身在大雅路一段的小巷子裡(中國石油對面) 路沒有很大條,走進來還會不禁想了一下,這裡真的會有甜點店嗎 走了一小段路後,看到那白色的牆面和小小的扛棒後就放心了 白色圍牆裡有個小庭院,左中右各有不同大小空間的建築,有點兒像小型的三合院 中間建築是用餐的地方,左右兩側只有從外觀大概看過去,所以不是很清楚裡面是什麼 藍色的木門很有古早味 右手邊是有著鄉村風的櫃(吧)檯,在前方的木椅上也放有不少復古的老物件 每天供應的甜點品項不同,也會隨著季節時令更換不同種類 想吃甜點的話,就來櫃檯這裡的蛋糕櫃挑吧 店內有著日式老屋的氛圍,木質風的裝潢,搭配復古地磚和許多老物件 座位數約有十多個,多為兩兩一桌的座位,有木質餐桌椅也有舒適的皮質沙發 有光線灑下的窗邊座位,很有FU 店內不收服務費,設有茶水自助區 一旁角落處放有許多復古懷舊的老物件 化妝室的木門也很復古 白日夢甜點、咖啡菜單 店內提供義式咖啡、單品咖啡、歐蕾、氣泡飲和茶飲,價位約$70~$150之間 甜點需到甜點櫃選擇,除了甜點另有三款鬆餅可選擇 雜誌上也有介紹白日夢甜點的報導呢 來的這天點了兩杯飲料和兩份甜點 「拿鐵咖啡$85」 香醇的咖啡,喝來咖啡味略重些,但還蠻順口的 咖啡的份量不少,上面也有拉花,而且一杯只要$85,CP值很高喔 「酸甜梅子氣泡飲$100」 氣泡飲有三種口味,選了自家釀的梅子搭配新鮮水果的梅子氣泡飲 上圖為將底層梅子醬拌勻後的樣貌,除了梅子香也有果香的氣泡飲 酸甜又沁涼的滋味還蠻好喝的 櫃子裡的甜點其實每款都想吃,就連那整盒的草莓盒子和芋頭盒子都好想點一份來吃 可惜胃容量真的有限,所以只能從中挑兩個最想吃的來吃吃看了 「草莓塔$120」 塔皮上鋪滿了一顆顆渾圓飽滿的草莓後再擠上卡士達醬 切上一小塊來吃,可吃的到塔皮的香甜之外 還有滑順細致的卡士達和酸中帶點微甜的草莓 整體份量還不少,口味上也不錯 (註:目前已無草莓,請依店家實際供應的甜點品項為主) 「提拉米蘇$90」 提拉米蘇一份只要百元以下的價格,也是很佛心呢,而且份量也不小 溼潤和綿密的口感,微苦微甜的滋味拿來搭配咖啡一起吃也很好吃 【後記】 藏身在巷弄裡的白日夢甜點,若不是看到有人介紹才會知道 不然若是從大馬路上經過一定沒辦法發現這裡呀 而在巷弄裡能有這樣可與喧囂城市隔絕的地方也很棒 白日夢甜點的老宅空間,不管是環境與氛圍都很好 販售的甜點種類也不少,且不管是甜點或飲料價格都不貴 來這裡點杯咖啡搭配甜點或鬆餅,愜意地渡過午后時光也很棒~ 而除了單片(顆)的甜點,也有提供整模的蛋糕可預訂 目前因疫情關係僅開放外帶,且外帶甜點也有優惠折扣喔 在粉絲頁上都會公告當日供應的甜點品項 若有喜歡的,都可以打電話去預訂和預留,再帶回家慢慢享用也不錯^^ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-01-08
雲林斗六.福道田日式料理 位在斗六市區永安路上的福道田日式料理 是由一間有著庭院的平房老宅所改建的日式餐廳 一層樓的空間大致分為左右半部,且均設有座位區 座位以2-4人為主,另有一間類似小包廂可坐6人的長桌 有生丼飯、熟丼飯、握壽司、炙握壽司、生魚片、沙拉、手捲、 前菜、烤物、炸物、炒物、湯品、鍋物、飲品和酒精飲料….等 餐點種類多元且選擇性多,整體價位有稍高一些 嚴選新鮮食材且現點現做的餐點,不僅用料實在且好吃 加上整體的環境氣氛佳。也因此每到用餐時間就有滿滿的人潮 平日還有商業午餐,且也有外帶當可選擇 另有提供客製套餐和會議便當等多元服務,喜歡日式料理的人可別錯過 福道田日式料理_地理位置 外有圍牆,內有庭院的老宅日式餐廳 入夜後有了燈光的加持,更有氣氛了 庭院裡放有一台偉士吧 小時候老家家裡也有一台 所以看到這台偉士吧也覺得很懷念 福道田日式料理_室內環境(座位區) 上圖為座位區後方往前門望去的照片 可看出店內空間大約分為左右兩個半部 左邊有吧檯工作區及六個高腳椅座位區 坐這裡可以直接看到師傅們料理食材的過程 右半部空間則都規劃成座位區 這裡大多是四人一桌的座位,座位數大約有26個 店內還有平日商業午餐,適用週二到週五 套餐內容看起來也蠻划算的呢 福道田日式料理_菜單 菜單是硬紙板的設計,菜單內容還蠻多的 也代表提供的餐點還不少,有: 生丼(飯)、熟丼飯、握壽司、炙握壽司、生魚片、沙拉、手捲、前菜、 烤物、炸物、炒物、湯品、鍋物、飲品和酒精飲料….等 看著琳琅滿目的料理名稱,真的很容易讓人陷入選擇障礙啊啊啊 整體價位有偏高些,外帶也有九折優惠 但因為我們難得來,陳小銘說不用管價錢,想吃的就給它點下去吧 菜單上的選擇真的不少,因此還請大家自行瀏覽喔 我們是第一次來,所以也不知該點什麼好 所以就依自己喜好和當下想吃的,選了幾樣來分食囉~ 福道田日式料理_餐點 「蘆筍手捲$40」 因為有海苔,所以不能久放,建議趕快吃口感才不會變軟 加了蘆筍、蔬菜和美乃滋,口味清爽且好吃 「人氣雙饗丼$380」 想說孩子們還是盡量不要吃生食 所以點了一份名為人氣雙饗丼的熟丼飯 這款熟丼飯裡有炙鮭魚、鮭魚卵、炙比目魚和炙星鰻 另外還有海苔、玉子燒和海藻類的配菜 有著粒粒分明口感的壽司米飯,酸度也很剛好 搭配著鋪在米飯上的食材一起吃很好吃 「海底世界丼$370」 大人吃的生丼,則取名為海底世界 裡面有甜蝦、星鰻、生魚片和鮭魚卵 食材的口感和口味同樣都很新鮮好吃 「綜合炙燒握壽司(七貫)$380」 點了丼飯之外,另外也點了一款握壽司 由七種不同食材組成的握壽司 其中有六貫是不同的海鮮,有一貫則是黑松露牛肉 要價不便宜的握壽司,但是是真的好吃喔 「唐揚雞$ 130」 本來想點炸牛蒡,但因為賣完了 所以另外點了這唐揚雞 醃製過的雞肉再炸過,外層內軟的口感 且將肉汁鎖在裡面,單吃就蠻好吃的 或是沾點醬再搭配著吃也不錯 【後記】 福道田的餐點都蠻好吃的 雖然價格有稍貴一些,不過都真材實料且食材都很新鮮 店內餐點的選擇性也不少,不管吃飽或吃巧都很可以 難得來一次斗六,且吃點不同口味的料理嘛美賣 喜歡叱吃日式料理的人,也不妨來這裡嚐嚐看 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-04-25
嘉義民雄.渡對DoRight 位在民雄火車站附近,由一間米倉改建的老房餐廳「渡對DoRight」 整體空間很大而且很有復古懷舊感 因為就在火車站旁,所以用餐時可從窗戶或是二樓陽台看到火車經過 兩層樓的空間,座位數不少,每一個用餐區都有不同特色 販售的是以中式餐點、家常菜、湯品為主,也有韓式料理、烏龍麵和咖喱 另外還有手作甜點、咖啡和各式飲品,餐點很精緻而且都很好吃 前陣子也已重新裝修過,結合鐵道空間藝術季的活動,更潻藝文氣息 想邊用餐邊看火車,或是欣賞藝術表演及活動的人都可以去走走看看喔^^ (註:以下文章內容為改裝前造訪,現今實際樣貌請自行至現場感受喔) DoRight渡對離民雄火車站不遠,即使隱身在一排民宅之中 但那有特色的建築外觀與其它民宅相較之下,也蠻醒目的 渡對DoRight_內部環境 從外觀就可以看出渡對很大,長且深的格局裡有著三個店面之寬的空間 一進門是中間區域,這裡有長型的櫃(吧)台 除吧台前有座位,在最後面也有看的到火車的座位區 左右兩側的空間,也都設有座位且各自有不同的氛圍與特色 入口旁的展示架上放有不少復古的物件 櫃檯最尾端有甜點冷藏櫃,因為是冬天所以有不少草莓蛋糕 且配合節慶有推出聖誕節氣息的蛋糕,很可愛也很吸睛 渡對DoRight_座位區 櫃檯前有一個通道,走進去是面對大門左手邊的座位區 這裡座位數還不少,多為2~4人的座位 木質或籐質的餐桌椅,有圓桌也有方桌,也有兩張單人沙發椅的座位 面對大門右手邊的空間,也有一長桌的座位 這裡就蠻適合團體來聚餐或是來開會用餐時使用 兩側牆邊也掛有不少畫作,更添文青藝術氣息 日式塌塌米的座位區這裡也蠻有特色的 有兩人一桌有椅子的座位,也有可坐多人的長桌和式座位 特別的是,若是坐在窗邊的座位還可以邊用餐邊看火車呢 (如上圖,正好有自強號經過) 外面也有一長桌,同樣可坐6-8人 菜單首頁分為左右半部,左半部的主食種類蠻多元且特別,有: 炒飯、炒的米粉和烏龍麵,也有湯的米粉和麵線 另外也有椰汁咖哩系列的飯和烏龍麵 更特別的是還有苦茶油麵線,就連煎餅和披薩也有呢 右半部是來手好菜系列,有: 炒青菜、湯品、涼拌沙拉、飲品和經典老饕的熱炒 單就菜名來看,就還會讓人都想點來吃吃看呢 另外半張是下午茶的菜單 有茶飲、咖啡、輕飲和果昔 點心的話有阿法奇朵、麻糬鬆餅和今日甜點 今日甜點可參考櫃檯旁冷藏櫃裡供應的品項有哪些 幾經思考及討論後,也終於挑選出我們想吃的餐點了 渡對DoRight_餐點 「苦茶油松阪豬飯$250」 以鐵盤盛裝的松阪豬飯,除了主食之外也有附上一碟小菜 松阪豬的肉片還蠻大一片的 且口感吃來很有嚼勁(但也偏硬一些) 帶有苦茶油清香油飯吃來也不油膩,搭配著其它青菜一起吃也好吃 「番茄蛋炒菠菜$220」 [IMG:https%3A%2F%2Fcdn2.tw.orstatic.com%2Fuserphoto%2Fphotopending%2FF%2FC72%2F02EQB1947845D8C7E18ADApx.jpg] 一直被尊尊歐樂的番茄蛋炒菠菜,是這天他心中的第一名 吃一口飯就可以塞好幾口菠菜,可見他有多愛 雖然這只是一道家常菜,但不得不說,渡對炒的真的很好吃吔 「蔬菜海鮮煎餅$180」 主食只點一份油飯是不夠的,所以再點了一份蔬菜海鮮煎餅來吃 外表看來有點兒像是韓式海鮮煎餅,但是是台式改良後的 加了大量蔬菜絲及海鮮下去煎的煎餅,酥酥的口感,一口就能吃到多種食材 搭配著店家自製的醬料一起吃更好吃 「奶不香奶茶(鍋煮奶茶)$180」 名為奶不香的鍋煮奶茶,喝來不甜膩 微涼的天氣,溫熱著喝很好喝 「龍眼蜜香草氣泡$120」 以龍眼蜜+氣泡水為基底的飲料 再搭配香草和草莓,清爽的滋味帶點清新及果香 「草莓蛋糕$150」 冬天就是要吃草莓,昕妹妹挑了片草莓蛋糕 滑順的奶油搭配新鮮草莓,多了草莓酸甜的滋味 所以吃來同樣也不會太甜膩喔~ 【後記】 很抱歉這麼晚才將文章給寫好,不過因為覺得這裡很不錯 所以雖然久了點,還是一樣要將它完成才行 因為隔比較久,店家也已重新整修後營業且結合了更多的藝文活動 因此店內的內外部環境及裝潢,甚至是餐點可能都會和文章看的不同 故還請依現場實際提供的為主喔 因為老宅餐廳一向是游小熊的菜 故還是在此分享給大家,希望大家會喜歡^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-08-15
嘉義.北門沙鍋魚頭(北門林聰榮沙鍋魚頭) 來到嘉義,免不了的一定要來嚐嚐在地的美食 沙鍋魚頭想必也是不少老饕的口袋名單之一 大多數人應都會去吃知名的林聰明 但應有不少人會和游小熊一樣,選擇來到檜意森活村附近 嚐嚐已傳承三代且為在地人都來排隊的「北門沙鍋魚頭」 北門沙鍋魚頭,除了沙鍋魚頭(菜/肉)外,還有各式涼菜、鴨肉飯和當歸鴨麵 餐點不貴,多為銅板價,且還可以免費續湯喔(也太佛心了) 店面不大,但每到用餐時間也可看到長長的排隊人潮 經過這裡好多回,這回終於決定跟著排隊人潮一起來嚐嚐看 北門沙鍋魚頭的店面也不大 光是外面的工作區就有不少工作人員在忙碌著 外面放有一張桌和幾張椅子,但座位主要都還是集中在室內 除了內用也不少人選擇外帶 所以店外也放有外帶的價目表小黑板 有分為魚肉($40/塊) 、魚頭(大中小)和沙鍋菜(2~4人) 都可以依食量來選擇想吃的份量再外帶 料理餐點的工作區是設置在店門口,另外小菜區也一樣在這裡 室內大約有七、八張桌,二~四人的都有,所以座位大約近三十個左右 但其實空間沒有很大,所以會顯得稍稍擁擠些 北門沙鍋魚頭_內用菜單 菜單只有一頁,且是內用專屬的菜單,外帶的價格則需另外詢問店員 除了招牌的沙鍋魚頭(沙鍋菜+魚頭/魚肉)之外,也有飯、麵、湯、小菜和涼菜可選擇 其中只有沙鍋魚頭的價格有破百元以上,其它的都不貴吔(大多$30~$60之間) 北門沙鍋魚頭_餐點 點餐後上菜的速度也蠻快的,沒一會兒工夫就全都送上桌了 「白飯$10」、「鴨肉飯$30」 粒粒分明的米飯,軟硬適中 鴨肉飯上有鴨肉丁並加了油葱酥,油香和鹹香的味首很開胃 「沙鍋菜+魚肉$90」 因為怕太大鍋會吃不完,所以就點了一碗沙鍋菜+魚肉來呷氣味 沙鍋菜裡頭的配料也不少,如上圖所看到的有魚皮、魚內、豆腐、豆皮、木耳和白菜 說多不多,但其實份量也不少,而且一碗$90也不會太貴 加了沙茶的湯頭也好喝,且味道不會太重鹹 鹹淡度很剛好,也不會太辣,整體的味道很不錯 (先前曾吃過林聰明的,味道有比較重一些) 「當歸肉絲麵(乾)$30」 當歸肉絲麵和游小熊想像的不大一樣 黃色油麵的乾麵上加了些許鴨肉塊,吃來蠻有古早味的 當歸味不重,但味道還不錯,一碗才$30也不貴 可以點一碗來吃,增添飽足感也不錯 「骨仔肉(豬)$50」 除了主食,也有點了一些小菜來搭配 骨仔肉一盤$50也不貴,除了基本的醬油+薑絲之外,還有哇沙米呢 「玉米筍(沙拉)$50」 「綠花椰菜$30」 有魚有肉,那當然也要有菜,那麼涼菜系列的也不能錯過 來嘉義吃過幾次雞肉飯,涼菜也是必點的,吃沙鍋魚頭也不例外 這次點了花椰菜和玉米筍,沾上些沙拉一起吃很清爽 本以為吃不完的,沒想到一家四口也幾乎一口氣掃光光 且來這裡還有個貼心的服務,是可以免費續湯的喔 吃的差不多時,店員經過看到就會詢問是否要加湯 吃的意猶味盡的我們,也請店員幫忙續一碗繼續吃 所以再喝上這續碗的湯,真的讓我們一家四口飽到不行啊啊啊~ 【後記】 來到一座城市旅行,嚐嚐在地美食是一定要的 若是能找到連在地人都愛吃的餐點,是一件讓人開心的事 北門沙鍋魚頭的餐點不貴,點一份沙鍋魚頭,來碗飯或麵 再搭配幾款簡單美味的涼拌青菜,幾百元就能讓全家人吃飽飽 除了現場吃,年節也可宅配訂購,所以在家也吃的到喔 下次若有來嘉義旅行,也不妨來這裡嚐嚐看吧^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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