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2017-03-12
20170309 萬豪酒店開幕之後 萬好像都是來這開會 好像還沒有機會在萬豪用過餐 這次客戶選在萬豪喝春酒 是包了宴會廳請飯店幫我們搭配菜的方式 上菜啦 水牛乳酪味道很清淡 濃湯也很cream很滑順 好喝 但似乎有點太油了 表面油浮了一層阿.... 這鮭魚一定要大推一下的 粉橘色的超嫩超滑口 滿滿的omega3阿~~~ ㄟ 據友人們轉述 這牛排似乎烤的太熟拉 肉好乾又好柴 也吃不太出肉汁味 太可惜了 請參考 20170219@台北西華飯店Toscana 頂級乾式熟成牛排終於吃到你了 所以就點了依比例豬了 雖然外皮酥酥焦焦的好香 但咬下去還是覺得有點咬不太動 還是有太柴的問題阿... 還有插上巧克力薄片 完美的ending 第一次來萬豪 覺得依比利豬和牛排都有點柴 有點點小失望 覺得牛排還是要去專業的牛排餐廳 也許明天還可以再給萬豪一點機會~ 台北萬豪酒店 台北市中山區樂群二路199號 02-8502-9999
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2017-03-04
20170224 客戶去年就想找我們來四七名人宴用餐但沒約成 萬期待了好久終於今年吃到了 但就在短短時間內 又要來四七名人宴二訪了 微風信義樓上的四七名人宴 走的是高調景觀豪華路線 一訪請參考 20170109@台北四七名人宴 想按電梯去樓下吃牛排... 還是直接上菜吧 一直都很喜歡燒豬腩類似的菜 皮焦焦的算是前菜中最好的一道 但放在湯匙下感覺很像接著齊劑就不想吃了 @@ 有沒有太詩情畫意了一點.... 應該是處理了非常的久 刀叉輕輕一劃就骨肉分離 牛肋也是一絲一絲的很入味 當然 上面的黑色網片也是可以吃的 裡面是焗烤 有菜和蝦 而且奶油味很明顯 整顆南瓜都可以吃 超甜的 一整顆吃完也是超飽的了 覺得今天最好吃的一道菜 本以為是湯品 結果是甜點來了 雖然容器看起來很壯觀 但大家湯匙下去都發現很淺 很快就消滅他了 所以哈密瓜也是挖成一球一球的 我們的包廂的小沙發 感覺就是很夢幻 沒想到可以在短短時間二訪四七名人宴 這套餐價一樣是2380元再加一成 餐點就是很精緻 大家對容器的印象是最深刻了... 台北四七名人宴 台北市信義區忠孝東路五段68號47F. 02 8786 3177
評分: 味道 2 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 1
2017-03-02
20170225 遠企的香宮 一向是客戶覺得請客很氣派大方的地點 其實也沒錯啦 香宮的場地真的是沒話說 最近晚上還有爵士名伶的演唱表演 但我們在包廂中當然是聽不到的囉 有一段時間沒來香宮了 感覺就是長輩會喜歡的健康 高檔食材 上菜吧 這道菜是用螃蟹殼當容器 裝了一些蒸蛋白 而蟹拑已處理好了 很方便吃 但肉並不太多喔 接下來這道菜 我就自己命名囉 一坐下來主人就介紹這是燕窩來的 養顏美容 立馬全部吃下肚 但也證明這真是很純的龜苓膏 不得不說 香宮的食材 和場地 是絕對的氣派大方 料理也很清淡健康 長輩應該會喜歡 但東西真的太~~~精緻 可能難領會其中奧妙 美食是努力工作的附產品 台北遠東國際大飯店 香宮 台北市大安區敦化南路二段201號 02 2376 3156
評分: 味道 2 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 1
2016-04-30
20160415 跟台北慕軒飯店一樓的URBEN 311下午茶真有綠 這次是第三次來到訪了 雖然每次來下午茶套餐的內容都有些不同 但基本上都是一些小巧精緻 吃氣氛的小玩意兒... 先不考量食物的美味度 若想找個可以好好聊天的下午茶 倒是非常適合 萬今天是週五下午跟好姊妹來訪 幾乎又是包場了..... 來看看本季的下午茶菜色吧! 但之前幾次來發現慕軒的茶飲不錯 很溫順 所以特別點了一壺茶 果然也沒有讓萬失望 尤其飯店的冷氣好冷 有一壺茶也暖一暖身 外層紅色是一層糖 蠻不錯的 咬下去後 這口味............有點.......不習慣.........(眉頭小皺) 再加上飯店冷氣太強 鹹點冷掉後.... 味道也扣分了 但下午茶這種小東西本來就該慢慢吃嘛... 這道蠻可口的 接下來換甜點囉 鮮奶油是多餘的 因為不會吃.... 但檸檬卡士達醬表現的不錯 杏仁堅果類也是萬的愛 讚! 巧克力是偏濃度較高的 苦甜口感 口感綿密 當然 提拉米蘇的一點酒味 也是一定要的啦 但並不太濃 不太有印象點... 整體吃下來 基本上 萬覺得甜點的表現比鹹點好太多了... 附上菜單 給大家參考 萬之前來慕軒是吃「南法下午茶」 這次是「米蘭下午茶」 哈哈 會不會太亞洲版的呢 餐廳內部 雖然是下午三點 但氣氛像是晚上的了 走黑暗路線的 但真的到了晚上 每桌會點上蠟燭 但可以跟好姊妹花一個下午的時間 在安靜放鬆的氣氛下好好聊天 食物.....先放過你吧! 這次是第三次訪慕軒了 走過路過 也來粉絲團按讚支持一下吧 美食是努力工作的附產品台北慕軒 URBEN 331餐廳 台北市大安區敦化南路一段331號 02 7726 6699
評分: 味道 2 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 2
2016-04-02
20160317 光華商場這裡的三創園區開了那麼久了 萬都還沒進去過 聽說好逛又好買 但因為萬也不是3c控所以也吸引不了我的興趣 今天也是因為工作才會去那裡順便逛逛 工作完後 逛了一圈B2的美食街 想說來回味一下大阪的摩登燒 上菜啦 上菜時有點嚇到 上面一陀白白的是什麼阿 吃起來很像馬羚薯沙啦的味道 裡面有玉米 其實我覺得這個算配料了 單吃就很好吃 麵體很有嚼勁 吃起來口感不錯 但裡頭的料也是烏龍麵之類的 吃完下面來的幾道主食後 這個算是今天鹹度最輕的.... 吃到這裡 我們已經口乾舌燥了 因為每道菜 看起來醬油都下的不少阿.... 其實飯的本身是好吃的 濕潤、入味、油亮 但好吃是一入口 吃了半份以後....應該就會想來個水了.... 這次是換了全熟的荷包蛋 很有媽媽炒飯的感覺耶... 這次是原味的 個頭很大 輕爽好吃 附上菜單 給大家參考囉 但是我們是叫了蠻多份share 會吃到很多感覺醬料都一樣的主餐 但如果一個人點一份主餐吃的話 應該不會感受那麼明顯 重口味的人會喜歡喔 Botejyu大阪道頓堀波天久屋台-三創店 台北市市民大道三段2號B2 02-2327-9810
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 3 CP值 2
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