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wanwanr9
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共 432 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-01-14
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類別 : 台灣菜飯店餐廳牛排館肉類料理慶祝紀念日

20171227

最近日本和牛的旋風

幾乎是襲捲所有五星級飯店了吧

每家飯店都有引進日本和牛的頂級美味

 


像我這麼喜歡圓山牛排館了

當然也要來試試圓山牛排館的和牛囉

老實說我原本不知道圓山牛排館也有引進宮崎県A5吃的和牛

是進一步詢問之後 餐廳才提出也可以提供

代表這真的是隱藏的菜單啊

如果想吃日本和牛的 最好在訂位的時候就先詢問

 


來了好幾次圓山牛排館了

之前也有介紹給朋友

都獲得不錯的好評

我就是有一種把一個隱世秘密的好餐廳 介紹給別人的成就感 哈哈

 


[有機沙拉吧] 圓山牛排館是採取semi Buffet的形式 也就是點了一個主餐

其他有一些開胃菜 甜點 沙拉吧 水果是無限提供

想吃多少可以拿多少

就不怕主餐吃不飽肚子餓啦

 


有機生菜的種類很豐富

感覺一整個很健康啊

 


不想吃太多菜菜的

有很多配料可以選擇 增加口感

像我自己超喜歡松子 蔓越莓的 加一點杏仁片也很香

 


腰果 果乾類都是我的最愛

單吃或加入生菜沙拉都很讚

 


要吃多少有多少的起司盤

是我最推圓山牛排館的地方之一

因為我百分之百就是一個起司控啊

煙燻起司真的好美味啊啊啊

 


我們今天的和牛套餐是有附主廚特製的甜點

不過圓山牛排館的semi Buffet也有一些基本的甜點可以選擇

巧克力捲好濃 好吃啊

 


不喜歡用甜點當ending的朋友

也可以選擇來吃一點水果 健康養生

 


接下來開始上菜囉

麵包籃是牛排館必備的

吃不夠還可以續

吃不完也可以打包回家

麵包有很多不同的選擇 烤的香香的好好吃

 


[開胃前菜] 干貝 水牛起士 拜膚火腿

開胃前菜是走一種清淡的美味

干貝很鮮甜 微微煎一下就很好吃

 


[蒜香干邑龍蝦湯] 湯品可以選擇松露湯或龍蝦湯 我們大家不約而同選了感覺很豪華的龍蝦湯

果然沒有選錯 湯嘗起來很濃 龍蝦蝦頭的那種香味融入湯裡 沾麵包也很好吃

 


[白酒蒜香辣椒蛤蜊細扁麵] 在主餐牛排來之前 還有一份份量不大的麵 先墊墊肚子

清炒方式處理的蛤蠣細麵 充滿海鮮的味道 口好吃 微微的酒香味更提升香氣

 


要送主餐牛排之前 配料四姊妹來了 我最喜歡的當然還是芥末籽

 


[宮琦縣A5和牛沙朗 5oz] 登登!超威的A5和牛沙朗上菜了

我們的份量是5盎司 雖然份量不大 但如果吃和牛的等級來說的話 其實是很剛好

因為和牛的油脂很豐富 如果吃太多的話 到最後反而會很膩

我覺得5oz的份量是最剛好的 可以品嚐到和牛的豐美又不會太過於油膩

圓山牛排館的宮崎縣A5和牛 真的是蠻威的牛排的

本質就很好 再加上廚師的功力 一入口油脂滑順入口即化

推薦老饕們 如果想要試試看日本A5等級和牛 可以來圓山試試這個隱藏版的菜單

 


[主廚精製甜點] 飯後的主廚特製甜點 很精緻 是很濃的起司蛋糕 也是我的最愛

 


[咖啡] 配甜點的茶和咖啡 這個我就不多介紹了

接下來看看餐廳的環境吧

 


開放式的廚房 廚師們感覺都好專業認真

 


圓山牛排館在圓山大廳進來走到底的右手邊

算是圓山飯店裡面很新的一個重新裝潢的牛排館

 


附上一般的午間菜單給大家參考 其實看起來非常的划算了

肋眼牛排才1000塊出頭 而且還有很精緻的有機沙拉吧 吃到飽

推薦大家一定要來試試

 


除了午間套餐之外 也附上其他的套餐給大家參考看看

 


不過呢 既然我這次是選了隱藏版的和牛菜單

當然實際的價格就沒有在圓山牛排館的菜單裡了

如果想要像我這樣吃一套的朋友

兩個人份總共是10盎司4200元

跟其他的五星級飯店相比 我覺得真的是划算很多

CP值很高而且完全就是在一個優雅高級的環境

忍痛介紹給大家了


走過路過也請來萬的粉絲團按個讚交個朋友吧

美食是努力工作的附產品

圓山牛排館

台北市中山區中山北路四段1巷1號

02 2886 8888
用餐日期: 2017-12-20        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2017-09-18
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類別 : 台灣菜飯店餐廳牛排館肉類料理慶祝紀念日

20170829

萬也太幸福了吧

生日還要過好幾天才到

就有好朋友長腿歐爸說要幫我提前慶生

因為交通上的關係 我再度提議了要來吃圓山飯店的圓山牛排館

 


最主要還是因為上次來吃的時候印象太好了啊

所以壽星本人我堅持還要再來吃一次啊

而且平日午餐最貴的牛排只要1200元 這個價格 又是大飯店的牛排館 裝潢氣氛都佳 也太划算了吧

 


想想第一次來時

還對這麼老牌的圓山飯店裡面 居然有一家這麼高檔頂級的牛排館感到超驚豔呢

沒想到這麼快就可以二度來造訪啦 太幸福了

照慣例!圓山牛排館的用餐形式是semi Buffet的形式

也就是可以點一份主餐 然後會有簡單的生菜沙拉吧 可以自助取用 先來看看自助吧的餐點吧

 


[有機生菜沙拉起司吧] 老實說我每次都稱呼圓山的牛排館自助吧是簡單的

但其實是超豐富又精緻的

而且點餐完之後 就可以隨意取用 非常有彈性

有時候進餐廳肚子餓 還要等待前餐主餐一道一道上菜

這樣子的自助吧 就輕鬆愉快多啦 而且想吃多少可以拿多少 也不怕大胃王吃不飽

光生菜沙拉的配料就超多的

 


各種堅果 果乾 都可以自己選擇加入生菜沙拉裡面 增加口感

 


生菜沙拉的蔬菜種類也超級多的 而且看起來每個都好新鮮喔

 


不是只有生菜沙拉喔

自助吧還有一些已經準備好的冷盤

這個海鮮通心麵看起來就超好吃的

 


還有一些 平常 單點都貴鬆鬆的

火腿臘腸等等 也可以作為很好的開胃菜

 


哇哇哇這是我最喜歡的一區啦

超開心的氣的起士盤

一定要每一種都拿一點的啊

 


連飯後的甜點都是可以無限取用的

這樣就不怕螞蟻人 會吃甜點吃不夠啊

 


除了蛋糕之外還有法式軟糖可以選擇

 


而且還有生巧克力以及手工餅乾喔

飯後配茶 或咖啡的甜點都已經準備好啦

 


來看看萬拿了什麼吧

起士真的是不能抵抗啊

通心麵也超好吃的

 


[餐前麵包] 有很多不同的口味

麵包鬆軟又帶有嚼勁 不過要小心不能吃太多 不然怕主餐就沒肚子吃了

 


我們今天還有一個隱藏版的蔥餅

不一定每天有 不過這也是圓山牛排館的招牌之一喔

蔥味香濃 而且餅又很酥脆有嚼勁

 


原本以為開胃菜主要就是自助吧的餐點為主

沒想到每個人還有一個好精緻的前菜

鮪魚超新鮮的啊

 


[主廚每日湯品] 湯的部分我選擇了南瓜湯

服務生會很細心的來詢問是不是需要一些胡椒粉

 


南瓜湯的部分我很滿意

很香濃 南瓜的香氣很香 最重要的是也不會太膩

 


有人點的卡布奇諾蘑菇湯 評價也相當的不錯

 


要上主餐之前服務生會拿各種不同的牛排調味料

有海鹽 竹炭鹽 當然還有我最愛的芥末和芥末籽

 


[肋眼牛排] 我超愛的肋眼牛排來了

一上桌的時候香味四溢 真的口水都快要流出來了

而且分量上也很ok 不是那種一看就知道是小鳥胃吃的那種

 


[烤美國特選紐約客牛排搭配海塩芥末 1200元] 友人點 的紐約客 也是很嫩很好吃

但萬沒試就不評論了

 


[香煎鰈魚菲力搭配熱亞那奶油醬] 長腿歐爸是一個養身高手 他又選擇魚作為主餐了啊

但這鰈魚也是超厚一片的 很有誠意而且烤的超嫩

營養又健康

 


來看一下我的肋眼橫切面 一咬下去就有"噗滋"的感覺

因為肋眼就是整個帶有一點點的油花 吃起來就是油脂豐潤感

我就是最愛這樣子的牛排了啊

雖然說我覺得入口即化這四個字很老梗

但我跟友人都不得不得想說 入口即化

這肋眼真的太嫩太好吃了 juicy阿

 


紐約客的橫切面也來一張吧

 


飯後甜點的時候來了啊 先來一些軟糖來試試吧

軟糖和巧克力都非常不錯

巧克力是屬於生巧克力的那一種

所以也不會太甜略帶一點苦味



有甜點當然也要有個美式咖啡來做伴啊

 


友人點的飯後咖啡是拿鐵 沒想到這麼一大杯 也太有誠意了吧

 


雖然上次已經介紹過

但還是可以來再一次看看用餐環境吧 一整面的酒藏

 


開放式的廚房



喔 對了 我們用餐的時候剛好是圓山飯店的印度美食節 所以我們還順便看了一次印度舞的表演

 


最後附上菜單給大家參考

這是中午午餐的菜單 大家看看!!!

1200元的價錢就可以在高檔的飯店吃到頂級牛排

偶爾想來享受一下也不會覺得太傷荷包

這樣隱世的牛排館 我真的是忍痛不藏私 介紹給大家

一訪食記請參考

20170526@台北圓山牛排館 高檔牛排相見恨晚阿...

走過路過別請來萬的粉絲團按個讚交個朋友吧

美食是努力工作的附產品

圓山牛排館

台北市中山區中山北路四段1巷1號

02 2886 8888

創作者介紹
萬萬

萬*美食是努力工作的附產品
用餐日期: 2017-08-29        
此次消費: 每人約$1200 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2017-03-25
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類別 : 義大利菜咖啡店輕食喝飲聊天

20170318

終於可以和好姊妹來個午餐約會

約在永春捷運站附近的米綺咖啡

除了可以好好吃一頓飯外

咖啡廳還可以有提供塔羅的服務 是一個結合占星以及塔羅的咖啡應

 

 
地點離永春捷運站蠻近的 還沒進門就看到門口有介紹體驗塔羅的活動啦!

消費200元就可以問一個問題耶~ 這 要來好好想想等等要問什麼問題了~

還是先上菜吧

 
[麵包 沙拉 湯 (主餐加價60或100元可升級套餐)]

我們都選擇升級為套餐啦 今天的湯是洋蔥湯 洋蔥的甜味非常明顯好喝 尤其在陰陰冷冷的天喝下去超暖胃阿

沙拉也很新鮮 生菜都超青脆好吃

麵包是附大蒜麵包 鬆軟好吃

 
[松露覃菇義大利麵 單點價240元] 接下來我們的主餐上來啦

一上桌濃郁的松露味都飄出來 萬超愛松露的 還沒有入口 光香氣就夠迷人了

而且上頭的培根也給的太大方

 
開動啦 把麵拌勻發現份量還不小耶

每條麵上都巴附著醬汁

滑滑順順的口感

培根也鹹香鹹香

好吃!

 
[法式丁骨豬排 單點價380元] 我們另一個主餐就選了排餐了 才380元就可以點的到丁骨豬排 CP值很高耶

這份主餐還附上一點蔬菜跟白飯 飽足感UP UP

 
再來看個豬排特寫吧

登登登 有發現了嗎 這豬排的厚度真的不小阿 夠有誠意的啦

而且豬排入口好嚼 外酥焦香 內軟嫩 我跟好姊妹分食 都覺得這道主餐好吃又不貴 愛吃豬排的一定要試試

 
[摩卡咖啡] 餐後飲料我們都選擇升級咖啡啦

萬選的摩卡咖啡 送上來時還有美麗的拉花

巧克力的香味很濃 但完全不會甜膩

 
[拿鐵咖啡] 另一杯拿鐵 有了不一樣的拉花 是走比較可愛路線的 哈

用餐結束 來看看環境吧

 
米綺是結合占星跟塔羅的咖啡廳 所以到處都看的到這些元素阿

 
黑板上除了介紹定期會更換的主廚私房料理

還有提醒近期時間內 特別星座的朋友們要注意什麼事喔

來吃飯的朋友不要忘記要抬頭看看黑板!!

 
店裡面有很多不同人數可坐的座位 這個一人的沙發椅看起來蠻不錯的

 
一大片壁畫也是跟星座有關係喔

另外 有看到有客人帶狗狗來吃飯嗎

米綺咖啡也是一個寵物友善餐廳喔

萬家有三隻狗狗 二隻貴賓 一隻比熊 看來以後有地方可以很自在的帶毛小孩來吃飯了!

 
牆上的時鐘 也是12星座耶

 
對了 店家有收藏很多跟塔羅或星座有關的書籍 有興趣都可以來翻閱喔

 
星座的書也不少阿...

 
對啦 最重要也最有趣的來啦 每天下午2點到晚上8:30

米綺都會有駐店的塔羅牌老師

消費滿200元 就可以在15分鐘內問一個問題

當然如果問不過癮 第二個問題以上就要收費囉~

這這這...太吸引人了吧 一定要來體驗看看的阿

 
嗯嗯 要專心的在心裡想要問什麼問題

感情 工作 健康...都可以的

 
這就是我翻出來的牌啦 老師大大的說是相當不錯的一副牌

塔羅說 穩定中求發展 1+1大於2 可以試試看

一聽完整個心裡又充滿正能量了!!

附上菜單給大家參考一下吧

 

 

 

 

 

 

 

 

 
今天來跟好姊妹來米綺用餐 超輕鬆的啦

原來米綺咖啡每個月還都會不定期的辦有關占星 塔羅等等活動

聽老闆娘說4月份還會有動物行為學的講座

有興趣的朋友們可以參考臉書動態阿


米綺咖啡

台北市信義區松德路12之1號

02-87800688
用餐日期: 2017-03-18        
此次消費: 每人約$400 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2017-03-11
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類別 : 美國菜複合式餐飲早午餐/下午茶麵包/西點漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

20170304

難得可以家人一起大聚會啦 而且是大家都來台北耶!

為了要跟萬哥 萬姊跟萬嫂 還有小朋友們一起有個美味的約會

萬特別找了永康街已是超~~級有名又經典的美式餐廳 鄰居家

 
之前就超想來見識鄰居家的花生公爵漢堡 最近聽說換了2017年新菜單

更要來嚐鮮啦!

 
週末的永康街超熱鬧的 從東門捷運站出來一下就找到鄰居家啦

研究一下菜單後 先來上菜吧 大家都餓了呢

 
[鄰居家拼盤340元] 來美式餐廳就一定要來個開胃菜炸物阿! 這樣opening就會開始開心啦

鄰居家這一個大拼盤CP值很高耶 有雞翅 起士條 雞柳和菇菇

看看這雞翅 油亮油亮我們馬上就開攻啦

 
每一種開胃菜的份量都不小 還附上三種醬 酪梨醬 蜂蜜芥茉 跟塔塔醬

大家都超愛雞翅的 又嫩又JUICY 萬還要再大推菇菇 切的很過癮的大小 而且好新鮮充滿水份

這菇就算是單點也是一定要點喔!大推!

 
這次可以在新菜單裡單點的芝士條 一定要趁熱吃喔

看看這牽絲的程度 就知道裡面的起士有多飽滿啦

這一盤開胃菜拼盤獲得我們一致好評 一定要點一大盤歡樂一下的

 
[薯塊40元] 因為我們想點一個沙拉 但又想豐富一點 所以加點了薯塊想當沙拉的配料

沒想到這薯塊太強大了 大家反而都直接叉來吃 哈哈

每個個頭都很大塊 而且超綿密的 連單點的配料都那麼強大....

 
[田園時蔬沙拉 酪梨醬 360元] 當然也要來均衡一下啦 這一大份沙拉送上來時嚇到我們了!太.大.碗.了.

(我們還一度嚇到立刻去退掉一份剛點好的主餐 怕吃不完 哈哈!!)

有六種醬料可以選 萬姊超愛酪梨 所以我們選的是酪梨醬 還有一大坨南瓜泥和五顏六色蔬菜 太健康啦

 
不只這樣喔 還有一顆水波蛋 輕輕劃破和生菜拌在一起 健康百分百阿

 
[翡冷翠鮮菇義大利麵 290元] 萬姊超愛青醬的 這鮮菇義大利麵感覺得健康

料也給的很大方 而且青醬味很濃郁 順口好吃

 
[花生公爵漢堡 280元] 讓萬心心念念的花生漢堡來啦

漢堡包上面撒滿芝麻 感覺口感更升級了 一整個份量很大很壯觀阿

鄰居家不提供對切服務 但有提供漢堡紙讓大家可以拿著一口吃喔

 
來個漢堡橫切面吧 這一看就感覺花生醬是超濃稠的

萬平常超討厭有些美式餐廳的花生醬漢堡花生醬太稀水水的

鄰居家的花生醬就超完美的阿!

 
花生醬、起士、培根和牛肉漢堡排 真是邪惡的美食阿~

 
牛肉漢堡排也很紥實又juicy 加上起司和花生醬 太好吃啦 果然是招牌阿~

 
[大力水手愛吃鮭魚披薩 190元] 我們點了一個披薩給小朋友吃

10吋的薄皮披薩190元 CP值很高 而且上面鋪的煙醺鮭魚好新鮮又滑口

 
哈 我們家妹妹吃披薩吃的很開心 一口接一口

 
[熔岩巧克力 180元] 萬家人都超愛巧克力的啦 看到熔岩一定是必點必點的

而且最近又是草莓季 剛去採完草莓的妹妹看到草莓就一直指說要吃要吃

這時就一家要來個爆漿熔岩秀啦

 
哇 這熔岩蛋糕太成功啦 輕輕把蛋糕切開就看到巧克力醬緩慢流動出來啦

蛋糕也保有濕潤度

溫溫熱熱的巧克力醬配上濕潤的蛋糕 馬上被大家消滅了

 
[美國經典靈魂 布朗尼 (小) 90元] 四個人吃一個熔岩不過癮 所以又點了一點小的布朗尼

這樣有了冰淇淋又更幸福啦 布朗尼裡有核桃碎片 口感再增加 甜甜的布朗尼加上冰淇淋 甜度恰到好處

 
[焦糖烤布雷90元] 這烤布雷的CP值蠻高的阿 份量蠻大的喔 我們四個大人分著吃也OK

焦糖脆脆 伴著烤布雷甜又充滿蛋香 滑嫩順口

 
[綜合果汁 蔓越莓+鳳梨 90元] 鄰居家的飲料也太霸氣了吧

超大一杯的 而且是新鮮水果現打 但要看當天有什麼水果喔

這一杯是蔓越莓加鳳梨 沒想到搭起來超好喝的 濃度又很高

 
[奇異果汁 90元] 美式食物充滿了地獄的美食 所以來個充滿酵素的奇異果汁很有必要

萬哥非常的滿意

 
吃完了天色也暗啦 這落地窗旁的兩個大沙發椅 看起來超舒服愜意的 假日窩在這跟親友們聊天應該很不錯

來看看室內環境吧

 
吧台區就可以直接處理飲料的部分啦

 
一整面的塗鴨牆 果然很美式風阿

 
內用的位置也蠻多的 感覺很多年青人的愛店阿

夜晚的鄰居家 大門大大的N.D. 顯眼又有特色 怪不得可以在永康街屹立不搖阿阿

最後附上新菜單 給大家參考啦

 

 

 

 

 



鄰居家 永康店

台北市大安區永康街2巷9號

02 2396 7001
用餐日期: 2017-03-04        
此次消費: 每人約$500

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-02-25
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類別 : 多國菜飯店餐廳吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日

 

桃園一家材料廠約我們在桃園「桃禧航空城酒店 」聚餐 雖然它在桃園大園比較偏遠(聚離桃園高鐵站開車約20分鐘) 但事實上這是一間五星級的飯店喔

所以這家飯店也是很多團客晚入境或要很早離境時的首選 很多人對這家飯店的餐飲評價就是「性價比高」 午餐buffet平日540元加一成 可以吃到飯店等級的自助百匯

聽同業說超豐盛的 高檔海鮮(生蠔、各式蟹) 以及自助百匯的指標─哈根打司冰淇琳也是吃到飽 而且還是五星級飯店的環境

但這次我們是聚餐 吃的是宴席菜 自助餐就等我下次來試試囉 但宴席菜也是很不錯 (聽說喜酒菜一桌是1萬1千多...果然性價比高)

[繽紛討喜四喜拼] 主要是冷盤 飲料是枸杞蘆薈果醋 很開胃

 


[御品百花大排翅] 有一大片魚翅 還有一顆很鮮甜飽滿的蝦丸 咬的到蝦肉喔

 


[綠花椰鮮蚵襯大海蝦] 這道菜聽說連主人家都沒看過 是新菜 超級多飽滿的蚵仔的 蝦子也很入味 然後還配一點油條 沾著醬吃超讚 這道新菜獲的大家的好評

 


[樹子蔥油海鱺蒸] 魚肉很嫩 鮮甜

 


[翡翠杏鮑菇刺蔘] 這裡真的每道菜看起來大方 青菜非常好吃 左下角是杏鮑菇好吃

 


[五彩繽紛絲瓜煮] 好健康的一道菜 賣相也佳 絲瓜超級超級水 我吃了好多好好吃

 
[黑糖古早豆腐花] 很溫順的甜品 除了豆花/紅豆 還有一大塊蜜芋頭

 


[哈根打司冰淇淋] 嘿嘿 這個不在菜單之內 是主人很貼心的為了我們 從樓下自助百匯那幫我們挖來的 好好吃

 
[環球四季鮮水果] 就是飯後水果..我忘了拍了...

吃飽喝足 也來參觀一下房間跟週邊環境吧 改天來去住一晚

這是和式四人房 很大採光也很明亮 這區是和式的客廳 一家人可以在這看電視 泡茶 休閒娛樂

 


這是和式房裡的臥房區 床很大 聽說他們用的被子是很高檔的

 


來看一下其它週邊設備 健身房 設備齊全

 


透明教堂 聽說很多人為了這個透明教堂來這裡宴客 但真的很漂亮 很挑高 整個玻璃屋照下來 超級美麗夢幻的

 


大廳 超級大

 


整體感覺很不錯 飯店設備跟房間都很新 餐飲也好吃 總之是性價比很高的飯店 有空可以來個週末放空小度假 ^^


推薦美食: 綠花椰鮮蚵襯大海蝦,五彩繽紛絲瓜煮
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-02-24        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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