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芙緋兒
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共 38 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2016-03-08
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 


這間是位於車水馬龍的光復北路上-伊薩姆日本料理
小芙從家中搭公車來的,其實交通上還是滿便捷~

 
招牌寫的是日文字對小芙不識日文的人有點麻煩,還好街上這是唯一的日本料理店
伊薩姆小鋪的老闆林文勇先生曾是喜來登飯店桃山日本料理的大廚
琦妹還說她之前打工日式料理店的大廚也是跟這老闆是同一家店出身的

 
琦妹還說這些大廚的師父餐廳價格更貴,進去出來大概要花個一萬跑不掉喔喔...
聽到這我就抖啦!!
今天可沒這麼多錢錢耶! 不要醬子QAQ 就這樣帶著心驚驚的心情推門而入...

 
剛到的時候,客人人數算是半滿狀態,還好有事先訂位
伊薩姆小鋪有吧台的設計,可以看到師傅認真料理的模樣
小芙跟琦妹就是坐在吧台這邊,想要近水樓臺的照相XD

 
茶水是自取的,餐具則是放在座位上面,所以沒有加收一成服務費

 

 
菜單滿多的,從握壽司/丼飯/小菜/手卷/生魚片/湯~等等的都有
餐點的定價十分平價,這真的是個好消息Q_Q!

 
餐廳牆面的黑板上寫著推薦菜單而牆上掛著的竹筒寫著菜單上沒有的餐點,有握壽司、烤物和鍋物

 


聽琦妹說,從桃山料理出身的師傅都是很注重顧客的
師父會觀察著客人的年紀/穿著/推敲出他的興趣口味,然後再來調配適合他的料理
也會觀察客人在用餐過程的的表情與反應 真的是顧客至上呢!

 
吧檯上面有貼著許多介紹,尤其是店裡主打的越光米的由來還有推荐的魚種等等

 
首先上場的是水雲醋
髮菜搭配上水果醋,喝起來酸酸甜甜的,既消暑而且相當開胃
小芙是井底蛙,第一次吃到>//<+
用高腳杯製作的料理感覺有點高雅耶!

 
再來是分別有鮮蝦及蟹肉棒口味的手卷手卷
內含榖界紅寶石-紅蔾麥,而且裡面沒有小芙怕吃的苜蓿芽^//^
反而是有美乃滋+柴魚片,吃起來真的超美味的
使用日本品種的越光米,所以這裡的米飯特別Q彈好吃蝦肉新鮮好吃,而且海苔片很酥脆

 
這種柴魚片+美乃滋在裡面的手卷真的想讓人吃上好幾個而且還灑有花生粉,幸福-///-~~

 
和風縱合沙拉
沙拉上有著五色蔬果,滿滿的黃瓜、蘋果、蘆筍、蕃茄和生菜再淋上和風醬汁~
醬汁的部分,則是進口的有機橄欖油搭配自製醬汁 滿滿一大盤吃起來真的很划算

 
珍珠菇味噌湯
珍珠菇吃起來有點像黑糖珍珠,小小的有嚼勁湯裡除了珍珠菇,還有豆腐、海帶芽和魚肉等,真是物超所值
珍珠菇是富含多種營養,像菇傘的表面黏性物質富含核酸對我們的大腦很有益處喔

 
比目魚親子丼飯
這是今天最期待的主菜!!有炙燒過的比目魚片,滿滿鋪蓋整碗!
比目魚片上面還鋪上了明太子><!!
裡面還包含鮭魚卵、豆皮、自醃的梅子、還有越光米等等
這裡的飯類都是用越光米跟紅藜麥下去煮的真是讓人一口接著一口吃不停>//<
比目魚肉片經過炙燒處理之後,放入口中有立即融化的錯覺新鮮的鮭魚卵在口中爆漿,真的是不可多得的極品風味

 
鮭魚滷肉飯 咦...滷肉飯就滷肉飯,怎麼用起魚來了??原來滷肉飯的滷肉對於老人家有點過於油膩,所以某天勇師傅靈機一動研發出鮭魚滷肉飯 魚類你們也是知道就是比較清淡與營養,而且不會造成人體負擔太大 而且在越光米上鋪上滷鮭魚,搭配滿滿的鮭魚卵比較算是奢華型的"鮭魚"滷飯,這是只有在此店才有的喔! 後來琦妹還是吃不飽(這熊孩子胃口真大)身為姐姐的我只好含淚掏腰包再點了一盤縱合握壽司

 
縱合握壽司是依照當天的魚類去選擇,如果要指定魚種則要多加摳摳
小芙這次點的握壽司魚種分別有:紅甘、旗魚、鮭魚

 
不過裡面都有抹上挖沙米ˊ口ˋ!!!!(小芙必殺死)
只好悲劇的看著琦妹通通吃光他們.... (嘆氣)

 
店家還招待我們一份"火.鳳.凰"~~用錫箔紙包起來的神秘料理,讓人摸不著頭緒看著火在旁邊慢慢燒著,很期待打開來為何物

 
小芙還PO到FB請朋友來幫忙猜猜XDDD答案超多種,可惜都沒有想到...
原來是紅燒魚!!

 
師傅運用燉煮了8小時的紅燒魚包在錫箔紙做成鳳凰造型看似很熱燙,但是打開萊吃,魚肉卻是稍微有點冷
還滿驚奇的一道料理~

這餐吃下來滿飽的,魚肉部分都很鮮甜
以後要是來小巨蛋這邊看演唱會,別忘了吃飯餐廳可以選擇這家平價的日式料理喔!

伊薩姆小鋪 (勇壽司)
北市光復北路150號
TEL: 2717-2728
營業時間:11:30~14:00/ 17:00~22:00備註:中午12:00前以及晚上18:00前
接受訂位,其餘需現場候位

推薦美食: 水雲醋,手卷,和風縱合沙拉,珍珠菇味噌湯,比目魚親子丼飯,鮭魚滷肉飯,縱合握壽司,火.鳳.凰
用餐日期: 2015-10-15        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-08
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類別 : 法國菜義大利菜多國菜咖啡店輕食

 
來到國父紀念館站,大家第一印象應該是大巨蛋、國父紀念館、高級地帶
恩..裡面的餐廳的確大多數都很高級拉XDD
這次來吃的是頗有時尚感的餐廳

 

 
整間店的裝潢,很有時尚感吧!燈光好氣氛佳很可惜不是美女跟我約會(哭奔)
獨特混搭的裝潢,舒適的沙發座椅,還有躺著的圓形床哩(羞)
店內結合了餐點、音樂、酒類,提供客人越夜越有韻味

 


裡面服務生多是小鮮肉帥哥,對女性顧客來說真的是一大福音(當然小芙比較想看到正妹服務員ˊ口ˋ)
上次是跟琦妹來的,不過照片GG,只好再來吃一次

 
每週三~六 晚上9:30~11:30,週日pm8:30~10:30,店內會有辣女V.DJ 為大家放歌
很可惜小芙家中有門禁,都不會待到這麼晚0w0/
平常就由章魚哥來坐鎮XD

 

 
座位區分很多種,有沙灘2人區、圓形床位區、2人靠窗區、吧台看帥哥區透明雜貨風格桌區、沙發多人座位、還有普通沙發座位區

 

 

 
小芙兩次都是普通沙發區,沒辦法...那邊光線最充足不然拍照都會很囧(沙灘區、圓形床區都要拖鞋才能進入喔)

 
他們的餐巾摺疊的很有意思,是黑色制服的樣式
上次琦妹還職業病的想研究怎麼折 椅子下方都有小箱子放置包包等等

 
悅禾的菜單琳瑯滿目,光主餐那邊就滿多種類的,看菜單都要仔細研究下才行
此外還有甜點菜單、飲料菜單

 
小芙這次跟格友吃的是禾套餐跟悅套餐(17:00~21:00晚餐限定)比較省錢省事
嘿嘿~套餐部分是選好主菜後,加100元可+湯品,加200+沙拉與湯品套餐加點任意飲料可折抵50元

 
上次喝調酒一杯就醉了,這次要很正經八百的喝...
抹茶歐蕾!0w0點的時候說冰的來的時候變熱了,大概穿越了火山地帶(?)
喝起來茶味跟奶味都很濃郁,可惜沒有啦花TWT 不過滿好喝!

 
檸檬優格奶昔這是格友點的,高高一大杯雪白色的冰沙,微酸的滋味真棒
佩上之後吃的餐點會去油膩感

 

 
里昂牛肩俄立岡羅宋湯
喝起來就是蕃茄與蔬菜湯,有些碎牛肉,吃起來味道挺不賴
沾麵包吃也有一番滋味

 
雨季蘑菇卡布奇諾濃湯+雜糧燕麥軟法國吐司2片
卡布奇諾就是看起來很像咖啡的湯色,運用大量奶泡跟湯一起打
滑順的口感讓人一口接一口,雜糧燕麥軟法國吐司,外表酥脆內裡軟嫩配上濃湯
還可以咬的到麵包中的葡萄乾

 
惡魔松阪豬.辣番茄筆管麵
紅紅辣辣的義大利筆管麵兩次小芙都在吃它XD
這次的松阪豬肉"塊"有點偏硬,上次是肉片也比較多~~
辣度小芙是點小辣,嗯因為我超怕辣XD
店員會幫你削上滿滿的切達起司 筆管麵軟硬適中,不會太軟,美味度很讚!
所以兩次小芙都偏愛它

 
炙燒prime等級沙朗牛排佐松露脆片醬汁
格友點的,超大塊沙朗牛排端上桌真是吸引目光!!
店員會請客人先在中心點切上一刀確認牛排的熟度,然後再幫忙在肉排上塗滿大量黑松露醬
五分熟的沙朗牛排油花分佈均勻,切開來能看到粉色的內在美
雖然這不是牛排刀啦...沏起來有點不順手ˊwˋ!
頂級牛肉排吃起來外表有點炙烤口感,內裡柔軟像要溶化舌頭了
只是黑松露的香氣跟牛排肉氣(?)有點衝突到,小芙比較愛肉排沾玫瑰鹽去嚐嚐原始滋味
配菜有整顆烤大蒜、青菜類等等,吃起來有點偏油

 
. 最後再吃鐵盤芒果冰淇淋鬆餅
小鐵盤上有熱騰騰的鬆餅與冰涼的冰淇淋+撲滿整個小鐵盤的芒果塊
對半切開會看到完美的半個鬆餅頗面XD
有點像小山丘吃起來鬆餅蛋香很濃,邊緣有點脆,大概是用烤的關係

 
美味的餐點加上燈光好氣氛佳... 還有帥哥店員美女DJ

東區的夜晚真的是越夜越叫人陶醉

Villa.like Bistro 悅禾莊園義法餐酒館
 電話:(02)2721-0076
地址:台北市光復南路280巷32號
營業時間 早午餐:09:30-11:30 午餐:11:00-14:00 下午茶:14:00-17:00 晚餐:17:00-21:00 宵夜/Lounge Bar :21:00-02:00
※ 公休日:週一 ※ 假日午餐時間只供應禾套餐 ※ 平日午餐時間套餐部分只供應商業午餐 ※ 悅跟禾套餐只限晚餐時間

推薦美食: 禾套餐,悅套餐,抹茶歐蕾,檸檬優格奶昔,里昂牛肩俄立岡羅宋湯,雨季蘑菇卡布奇諾濃湯,惡魔松阪豬,沙朗牛排佐松露脆片醬汁,鐵盤芒果冰淇淋鬆餅
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-08-15         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$800 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-02-27
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類別 : 日本菜

 
少見的鰻魚料理... 老是在羨慕漫畫上的鰻魚料理嗎?
這次讓人吃爽爽!!

 

 

 
餐廳是往2樓走,再門口的右手邊有放置一個超大型的魚缸,裡面就是主菜--鰻魚

 

 
座位區的空間其實相當寬敞,走的是日式和風風格店內有提供薄荷糖、WIFI

 


店面空間滿大的,除了一般的用餐空間外,還有適合聚會的小包廂

 

 


還有鳥居的感覺

不過別擔心不會陷入無限鳥居的狀態XD

只是人多的時候真的會忘記自己坐在哪裡><

 

 


飲料可以自取,排隊拿飲料時還可以偷看師傅們烤鰻魚的樣子

因為店家特別設置了開放式的烤鰻台

讓顧客能夠清楚地看見師傅們專業的燒烤技巧,以及食材的品質與新鮮度
那種油孜孜的鰻魚表面跟吸引人的翻拷熟練技巧,也是此店的賣點之一

 
大家總以為烤鰻魚是日本的特產

其實常年以來支撐著這項傳統美食的推手,居然是來自於台灣的優良養鰻技術!!
在地養鰻出口商運用產銷合一的概念,將自家出品的鰻魚們在【浪漫鰻屋】的菜單上,開發出數種、高水準的日式料理

 

 

 


菜單其實滿多種菜色(小芙只PO其中3頁)
鰻魚料理除了常見的鰻魚飯之外,還有多種鰻魚創意料理
生魚片、熱食、鍋物、湯、燒物揚物等等...
除了鰻魚為主要食材,牛肉豬肉跟生魚片也在其中為數不少

總之就是肉肉吃到飽拉˙w˙+還有甜點耶! 我還真怕吃不下=口=!

 
當天客人很多,不過上菜速度挺快的,不一會兒就擺滿整桌份量又大...其實真的物超所值了

首先先上桌的是盛合握壽司 $320生魚片口感細緻彈牙,吃得到新鮮~
後來覺得後悔的是....應該直接點刺身生魚片就好啦T口T...
等等就有大口飯要吞了我還點握壽司幹蝦米????給胃塞爆是吧?

 
蒲燒鰻(全) $500
這是滿道地的一份日式燒鰻料理,可以直接享受鰻魚的燒烤滋味
全份其實滿大塊的而且而且點完後又發現我在幹什麼T口T!!
等等鰻魚三味上面就有大份量鰻魚啦!!!這真的是鰻魚吃到爆!!!

 
鰻魚三味 $580
來到浪漫鰻屋必點鰻魚飯阿阿!
肥滋滋的鰻魚們鋪在米飯上,那層焦糖般的光澤與油亮亮的外皮真讓人食指大動..
精挑出口等級250g的優等鰻魚,再抹上融合了大量魚骨精華所做出的甘醇醬汁
特製的醬汁鹹中帶甜,鰻魚拌飯其實很好吃!!!

 
只是這木桶飯真的份量頗大.... 感覺上是3~4人適合阿QAQ!
同桌的格友也點了這道菜,只好先把上層鰻魚配飯下肚
而為什麼叫做三味呢?總而言之就是三位一體的概念第一種吃法就是先吃原味
第二種吃法則是乾拌蔥花及山葵
第三種吃法則是淋上玄米茶當茶泡飯吃,點綴上海苔絲就很入味了
不過貌似店家忘了給茶XD 不過小芙也是吃完後問了另一桌格友才知道!

 
附送的味增湯(3碗!!!)加入鰻肝,喝起來很香呢~
不過小芙還有飲料,所以就只喝了一碗湯T_T

 
飲料小芙是點了芒果冰沙很大杯,超高的....都覺得吃不完線再誘多了一個叫喝不完XD
格友則點了梅酒沙瓦(低酒精濃度)
喝起來像是梅酒氣泡飲的滋味,滿清涼解渴~

另一桌的格友們也有的點梅酒沙瓦,看來這杯頗受歡迎
此外還有一位美女格友點的是奇異果冰沙,小芙偷吃過,真的很好喝>//< 不會太酸喔!

 
蒲燒陶板A級無骨牛 $320
店家會上調配好的蒲燒醬汁搭配無骨牛,服務員再幫忙弄熟因為陶鍋的關係,所以熄火後還會繼續的滾煮著
吃起來味道有點像吃壽喜燒,醬汁偏鹹帶甜

 
浪漫盛合串燒 $350
(照燒雞翅.手做雞肉丸串.鰻捲焗蝦串.照燒雞肉串.豚肉蔬菜串)
這是很期待的肉肉時光~~~
串燒上面臨上美乃滋與醬汁,還滿好當下酒菜的每串都很好吃,而且外酥內嫩的肉質也相當吸引人
鰻蝦捲串嚐起來蠻有嚼勁的,兩種口感吃不膩雞翅的肉超多,真的是出乎意料!!!

 
最後甜點的的部分是小芙看到其他桌有點蜜糖吐司
死小孩個性出來了,跟著也點了一份小冰淇淋(說實在吃到這邊已經很飽很飽快吐了...可是冰淇淋阿阿)

水果冰淇淋
巧克力搭配著新鮮的水果用高腳杯裝,有些小餅乾跟玉米脆片還好不大碗,吃起來剛好消化胃ˊwˋ
(最好是)

御成町浪漫鰻屋
中山店: 2511-0993台北市中山北路一段105巷14號
(六條通)南港店: 2653-6608台北市忠孝東路7段299號C棟8樓
西門店: 2314-2522台北市武昌街2段18號2樓

推薦美食: 盛合握壽司,蒲燒鰻,鰻魚三味,梅酒沙瓦,芒果冰沙,奇異果冰沙,蒲燒陶板A級無骨牛,浪漫盛合串燒,照燒雞翅,手做雞肉丸串,鰻捲焗蝦串,照燒雞肉串,水果冰淇淋
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2015-07-21         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-02-27
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類別 : 美國菜複合式餐飲主題餐廳漢堡/三明治

 
說到夜市,攤位種類非常多元
不過小芙好像也沒逛過幾次...其實台北滿多夜市的,記憶力不好只知道應該有逛過

Q口Q 所以不要問我通化夜市在哪裡!!!
TAKE OUT就在基隆路二段加油站旁的巷子裡面,交通還算便利

不過下班時後車潮挺多的,要停車都有點困難
今天是跟可愛的朋友約會(揪咪),不過我比較早到就是哩!

 
以整片白色佈滿牆面,只有簡單的黑字點綴窗明几亮可以看到店內情景,黑板上的塗鴉介紹店內菜單TAKE OUT 特別開放一個窗口讓客戶快速外帶,讓人想到得來速

 
外面有類似吧檯座位,應該是吸煙區,車少的時候坐在外面也不賴
TAKE OUT的點餐方式特別在于是採『先點餐,再進門』的方式無論內用或是外帶都在外面的窗口點餐

 
TAKE OUT是採用自助式的,因此不收服費費餐具、紙巾、調味佐料一應俱全,還有提供塑膠手套跟漢堡紙
店內主要以木桌及高腳椅,可容納客數約為25人左右走的是工業風格,簡約格調

 
店家很細心的將一般垃圾及廚餘做分類,讓客人學會自主分類垃圾有點像麥當當的感覺,上面還放了一尊小艾摩看了頗逗趣

也有提供免費WIFI,讓客人可以好好享受網路時光

 
等朋友就開始四處走走拍照當時客人還不多,不過外面車潮真的有夠洶湧

 
在TAKEOUT 點漢堡+炸物贈送40元飲品,超過補差額即可 比較特別是自挑選做成的新鮮沙拉基底
是美生菜或蘿蔓-30元配料一樣10~20元不等醬料有胡麻、油醋、凱薩、芒果優格(視當天情況)
沙拉一份須點超過60元

 
朋友終於來啦~~~ (感動)

開始點餐而且迅速上餐! (真的等不久就上餐了)TAKE OUT主要提供純手工漢堡---以牛肉為主美式經典、起司培根、馬茲瑞拉起司、墨西哥辣味、花生醬起司和辣肉醬
而不吃牛的朋友還有照燒雞腿排可選擇

 
花生醬起司漢堡 150元
濃濃的花生醬夾帶著牛肉的香氣,配上一片起司花生醬的鹹甜美味與鮮美肉汁+鹹香起司成了美妙的交響曲

 
TAKEOUT目前都是選用牛肉製成的純手工牛肉漢堡肉漢堡肉吃起來更多汁很香,難怪要帶塑膠手套不然肉汁都會滴滴答答

 
辣肉醬漢堡160元

切達起司與辣肉醬的完美比例,說是辣肉醬但其實也不辣 主要是提升他的漢堡味道
漢堡外皮也酥脆香,光麵包就讓他贏過其他店的漢堡了

朋友很愛這口味,直說超級好吃!
不過吃頗慢的ˊ_>ˋ 好像原因出在我們一直聊天XDDD 真的是太好吃了~~ 一餐下來這樣會很飽

 
羅勒炸雞 80元
雞肉經過醃製後再進行油炸,外皮炸得酥香,肉質細緻鮮嫩讓人吮指想一吃再吃~

美式脆薯 50元

炸的黃金的脆薯,份量滿多的
自己再加上甜甜的番茄醬最棒了~~~ 外酥內軟的口感很不賴

 
愛爾蘭奶油拿鐵(熱) 咖啡夾帶著香濃愛爾蘭奶油打發的奶泡非常順口好喝

小芙是井底蛙沒聽過愛爾蘭奶油
第一次喝到感覺非常香濃,奶油味很香喔!
只有熱拿鐵才有美麗的拉花秀^^

 
提拉米蘇 100元拉米蘇上層滿滿的巧克力粉,吃起來就像冰淇淋~
口感棉密,冰冰涼涼的很消暑

 
芝麻布丁60元吃的到芝麻的濃醇香,外表一看就知道是芝麻口味了上面也有淋上一層黑糖漿,搭配起來就口齒留香~

很少見的布丁口味,必吃的甜點呢!

 


這家餐廳很適合悠閒看書吃吃東西度過一段時間的

好吃的餐點、好喝的拿鐵、還有輕鬆的音樂伴隨著

TAKE OUT美式餐廳
地址:台北市大安區通化街171巷42號
電話:(02)2732-2882
營業時間:週一至週日11:00~23:00

推薦美食: 美式經典,起司培根,墨西哥辣味,馬茲瑞拉起司,花生醬起司,花生醬起司漢堡,辣肉醬漢堡,羅勒炸雞,美式脆薯,愛爾蘭奶油拿鐵,提拉米蘇,芝麻布丁
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2015-07-07         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-02-27
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類別 : 台灣菜中餐廳麵食

 


以粵菜結合各地美食的創意餐廳,融結在一起的古色古香餐廳

覺得最近好像一直都在吃吃吃吃....
摸摸自己的肥肉有點在抖動耶Q口Q 這樣正常嗎!!!!?
抱歉離題了咳咳....
這次跟琦妹來到小巨蛋附近覓食,因為她隔天要去看小巨蛋裡的演唱會身為老姊的我就帶她先去勘察場地也不知道為什麼堪呀看呀就跑去吃飯了,證明吃貨滿腦子真的只剩吃

 
這張照片是離開的時候拍的,那時是晚上快9點看看人還滿多的,證明這家店很讚ㄚ是有多讚?
我們就來看看吧~

 
以粵菜結合各地美食的創意餐廳

匯集各種流行文化,融合各地豐富美食故取名1949創料理 搭捷運來也很方便,距離捷運小巨蛋站約300公尺,南京復興站約800公尺

 
簡餐/午茶/套餐/宴會,一次提供多種不同的選擇,配合不同的客群需求裝潢頗有中國風味,店內採光明亮

 
用餐空間還滿寬敞的,如果1樓座位已滿,也有B1呢!B1的座位一邊為四人桌跟大圓桌,適合聚會喔~
每桌都會提供免費的熱茶先暖胃也可以小酌助興喔!櫃檯後方有很多酒類,可以詢問店員

----未成年請勿飲酒。喝酒不開車~開車不喝酒---

 
迫不急待要來翻翻有甚麼美味料理了!
一般單點菜單需再加10%服務費

 

 

 
菜單菜色挺多的,一時之間我們倆也眼花撩亂
只好點自己能接受、會吃的料理
價格其實滿平民的,從肉、湯、菜、麵/飯、海鮮、甜點...等等來看
菜單真的頗豐富

如果多人來享用的話可以點多一點來嘗試
當然這邊也有提供合菜(4人~10人都有)

 
炎炎夏日還是點西瓜汁(50$/1杯)最消暑!

 
京都嫩子排 (240$/1盤)
外皮裹了層糖衣,再灑上芝麻嫩子排吸附了滿滿主廚特調的獨特醬汁,是經典下酒菜也是許多人來店必點的料理之一!

 
外皮酥脆,裡頭肉質軟嫩好咬,單吃配飯都很美味另外也有橙汁口味的~
小芙光這盤就吃掉了5塊,超好吃的拉!!

 
豬肉炒河粉 (240$/1盤)
QQ的河粉搭配不油膩的豬肉片,上面灑著白芝麻飄散香氣
豆芽菜也增添風味

一盤當作主食也能夠吃飽,不會像外面小吃店那種油膩的河粉
反倒偏向於表達豬肉香氣、又可以配其他菜色的基底

 
豬肉片超級大,還不少呢!比起用白飯,這種河粉拿來配菜吃還更好!另外也有海鮮跟牛肉口味喔~

 
臭豆腐丁香 (140$/1盤)
由一塊一塊金黃色的豆腐堆積成,豆腐本身很夠味,發酵的香氣非常濃使用椒鹽與小魚乾加入蒜酥拌炒入

味很適合當下酒菜,如果在家可以邊看電視邊吃它,就會不知不覺的吃光哩~

 
鹹酥溪蝦 (280$/1盤)
溪蝦就是超小的蝦蝦,有點像小蝦米,殼可以吃
裡面加上了黑胡椒、蔥、辣椒等等,試圖要蓋過蝦子的腥味

不過真心覺得如果是喝酒的話一定可以成功
所以這道實實在在適合配酒吃~

--------未成年請勿飲酒。喝酒不開車~開車不喝酒-----------

 
岩烤松阪豬 (360$/1盤)
這可是在主廚推薦名單上呢!!!

帶著淡淡的味噌香氣,一點點甜、一點點鹹
多份量,而且香的讓人一片接著一片猛夾
這麼好吃,難怪是主廚推薦菜單上第一個

 
雞絲炸春捲 (80$/1份)
炸春捲外層輕脆不會油,裡頭的雞絲量不多但是吃起來酥鹹又香 算是不錯的鹹食甜點

 
一桌滿滿的好幾道菜,吃得我們兩人都快撐死

不過吃得很滿意,以後若是家庭聚餐,這間肯定在榜上名單!!!

1949創料理
台北市松山區敦化北路155巷1號
電話:02-2514-9880營業時間:週一至週日11:30~21:30

推薦美食: 京都嫩子排,豬肉炒河粉,臭豆腐丁香,鹹酥溪蝦,味噌岩烤松阪豬,雞絲炸春捲
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2015-06-29        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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