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Annie Lin
我是Annie Lin。我是一名教師。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜泰國菜義大利菜主題餐廳咖啡廳(店)港式飲茶日式拉麵肉類料理甜點/蛋糕
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共 49 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 49 篇的食記
2015-04-17
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類別 : 歐陸菜西餐廳美食廣場肉類料理

 

除了菜色,品質也要了得才行啊!

西堤(宜蘭新月店)

還是老話一句,下雨天吃吃喝喝最好~

好久沒吃西堤了,最近月事不順,需要大量紅肉補血,要來吃牛排補補啦!

ㄎㄎ~沒錯!反正我就是在找理由吃喝ㄇㄟ!嘻

我覺得"西堤新月店"比其它家分店還要寬廣得多,位置多比較好訂位,

所以偶爾想要吃西堤時,都直接來宜蘭店嚕~

 

 


大致上菜色差不多,這回少了個"酥烤牛排",倒是多了個"紅酒犢牛排"

當然要馬克來嚐一下新菜色嚕!(反正不好吃他也會吃光光,哈~我好壞!

那我不喜歡筋太多,所以就點了"原塊牛排"囉~

 

 


以下是套餐的部分,po了一下菜單,基本上和以往也是沒有太大差異!

 

 


開胃菜~鮮蝦時蔬蘆薈露~

以前是蘆筍,現在是四季豆,不過多了蘆薈露,還不錯!

 

 


前菜"義式丹麥牛肉餅",是我喜歡的肉醬口味,烤得酥酥的,好吃!

 

 


莎拉"鮮蝦洋芋沙拉"底層多了一粒粒的寒天,口感比以前更豐富了!

 

 


"生菜沙拉"馬克選了凱薩醬,我覺得醬汁很香,奶味不會很重,

很清爽,份量很大啊,超值!

 

 


湯品"雞肉巧達濃湯",我覺得這碗太奶了,我不愛新口味!我還是喜歡以前的巧達濃湯。

 

 


"義式蔬菜牛肉丸湯",這牛肉丸好吃,湯也很清甜,我和馬克都愛!

 

 


"原塊牛排",我點了7分熟,這牛排不是我印象中吃過的口感啊!

當然~

我也了解,每塊牛排沒法一樣口感,但這塊也未免筋太多了吧!是說我運氣不好嗎?!

跟服務人員反應後,服務生超級有禮貌的跟我詳細解釋,也想再另做一塊給我品嘗,

但我實在吃不下了,也不想為難服務人員啦~我還是好意的拒絕了!(我不想當奧客啦)哈~

 

 


"波特紅酒犢牛排",雖然服務生一開始就有說它的筋比較多啦,

但~也真的太多了,應該是說非常非常有嚼勁啊!囧

是整塊牛肉先醃製好才烘烤,所以不需選熟度,上面有灑一些堅果,味道還不錯,就肉太難嚼了~

 

 


 

 


我個人覺得,這次餐點除了牛排以外的都好吃啦~噗~

但服務生的態度真的讓人很有賓至如歸的感受啦!非常親切,這樣做服務業就對啦!

 

 


甜點"覆盆子千層蛋糕"也是新口味,不錯,不會死甜,有點微酸,我喜歡

 

 


"芒果奶酪",馬克說很香濃,也不會太甜,滑嫩好吃~

另外,馬克的咖啡,我點的栗香奶茶,都很好喝呦

尤其是熱奶茶,十分香濃,不是用茶包泡的,而是煮的,味道甜度都剛好,大推薦~~

 

 


因為這次的主餐不如預期,所以餐廳贈送我們2張甜點券,

話說,雖然牛排真的有些失望,但整套吃下來,其他菜色還是感覺非常良好,

不會因為這次的牛排失去信心啦!(因為我是愛吃鬼ㄇㄟ~呵

 

 

評分: 味道 2   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 3

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2015-04-17
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類別 : 台灣菜

 
從山產吃到海產,創意料理,合不合味,合不合胃,請你來定奪!



錢塘江餐飲工藝


冬山鄉廣興村廣興路90巷61~1號 預約專線TEL:03-9611099

這幾年宜蘭掀起了一股無菜單料理的旋風,

一間一間陸續開幕,

我們也嘗試過很多家,例如玻璃屋啊~青山食藝啊~差不多啊~等等

其實,今天要介紹的這家頗令我猶豫的,後來想想~就當是記錄嚕!

還是把她寫一下好了,雷不雷,大家自有看法,畢竟這種無菜單料理,

比得是創意,口味合適與否,真的很難說得準確~~

這家店是宜蘭玻璃屋的分店,

玻璃屋上回吃過一次了,當時印象還不差,

所以這回想說來試試這新店吧!

 

 

 
就說宜蘭地大物博吧!~所以餐廳都是在比大間比豪華的啦!

既然是玻璃屋的姐妹店,當然從外觀看,就相似許多,

完全就是豪宅風啊~~哈

餐廳內很有婚宴會館的ful啦!

 

 
桌上的飲料瓶,玻璃屋字樣馬上就露餡,深怕大家不知道這家店的來歷嗎?!ㄎㄎ~~

 

 
既然式創意料理,就來看看它如何烤創意囉!

我們這回四人用餐,每人600大洋~

說真的~前面幾道,都不太合我們的口味~~囧

口味合不合等等再說,先來看看以下每道料裡擺盤,就算不好吃,那麼~也要好看&大器是吧!

第一道~和風沙拉~

沒啥特殊感覺,就一般的和風醬汁去拌生菜嚕!

 

 
第二道~

就如照片的小魚涼拌前菜,下面有鋪鳳梨果肉

味道也是普普咧!

 

 
第三道~

酸酸甜甜又鹹鹹的凍,菜名完全忘了~很不認真的食記~哈哈

總之~這幾道前菜都還好啦!所以印象非常不深刻!

 

 
也是冷食類,也是沒啥驚艷之處!

 

 
挖~這擺盤也誇張,占了半張桌子的一艘船~呵呵

也是生食占大部分,生魚片居多,但,生魚片不夠冰,吃起來有點腥啊!

 

 
從這道開始,才有那麼點ful~

前面真的都不知道在吃什麼啦?!這道熱湯開始才覺得不錯~~

菇類的清湯,好喝啊~

 

 
一大塊的石板端上桌,就說~~擺盤很"搞剛"了吧!

這不是米糕~是炒飯啦!還算不錯的一道菜~~

 

 
這~~不得不說一下!

我很能了解餐廳想要給顧客,除了味覺還要有視覺的享受,

但............這洗衣板(誤)也太髒了吧! 一點都沒啥視覺享受,一整個覺得有點噁心~~

 

 
這一道是豬肋排~

上面的醬汁還不錯,有點糖醋醬的味道

 

 
這道就要大大稱讚一下,豬肉很嫩~很入味,處理得不錯!

 

 
這碗公很誇張的大~裡面卻只有區區的四隻蝦子......恩~換個小盤子會比較好看吧!

蝦子普通~湯汁還蠻濃郁的

 

 
這是怎樣!! 連"鐵鍋"都端上來啦~~哈哈

可是這份量~又讓我們噗疵一笑~~ㄎㄎ

這一串一串是炸魚串,稍嫌油,蛋魚肉口感還不錯,QQ的,不錯吃!

 

 
樹幹也上桌囉~ㄎㄎ

這石頭上是大阪燒啦!哈哈~~好奇特的擺盤方式!

大阪燒有點太軟爛了~感覺是還沒完全熟就上桌了,吃起來有點怪怪的口感~人家比較喜歡底部有些焦的大阪燒啦!

 

 
最後這一鍋~牛奶鍋,看到蟹殼了嗎?裡面有一整隻的螃蟹,這鍋終於是一致大受好評了,

這麼說來,他的強項應該是湯類,湯頭都處理得蠻好了,不會過淡或過鹹,鍋裡料也豐富十足!

 

 
 

 
錢塘江~餐廳很優美,很豪氣的大宅,

但對這次的餐點來看,要進步的空間應該還不少,

尤其是衛生方面要多多加強~

每次吃這種創意料裡都會有點擔心~就是期待又怕受傷害的心情啦~

話說~口味人人不同,視覺效果也很重要是沒錯,

但進來餐廳,還是以吃為主吧!好看不好吃,也是不行的吧!

評分: 味道 2   環境 5   服務 4   衛生 2   CP值 3

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2016-12-09
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類別 : 韓國菜

 
傳說中的乳溝起司炒飯,怎麼會連不愛吃起司的我都覺得美味!

這是第二次吃omaya嚕!

就是因為還不錯吃才會在宜蘭店開幕後又再來體驗嘛!

這次體驗的是新式鍋物-辛普森湯鍋

欸!聽說這是和韓國一模一樣的新鍋物耶

->聽到這句跟聽到最新款包包一樣,會瞬間瞳孔放大xddd

等不了這麼久,平日中午就立馬衝了過來是對的!

聽說假日想來吃的話,要記得先把手機充飽,

因為有可能會滑到快沒電了才輪得到(苦笑)

 

 
其實店裡的座位很多,但想吃的人也多啊!

重點是每桌都需要服務生一一介紹和拌炒服務,

所以等候的時間會稍微再拉長一點點嚕~

 

 
下圖是固定的菜單,

現在店裡還有最新的一鍋三吃-辛普森湯鍋(起司年糕鍋+年糕炒雞+炒飯)

一鍋二吃-宇宙鍋(韓國烤肉+鍋物)

以上兩鍋我們當天都有點來試吃喔~

大家趕緊上粉絲團看新鍋物啦,保證會被燒得亂七八糟(笑)

 
基本上辛普森湯鍋和宇宙鍋都是兩人份,

附餐有泡菜,湯品,生菜或白飯二選一!

 
不得不說這海帶湯還真是好喝耶!

一點都不像傳說中的海帶泡熱水啊 咦(?)

 
單點的韓式辣醬起司炸雞,198元

有六隻棒棒腿和六隻雞翅,先炸再裹上辣醬,超級夠味的!

 
我是不吃起司啦!

但據馬克說,裹上玉米起司之後變得比較不辣口,

口味上也比較豐富,喜歡起司的人應該會很愛才是!

 
雖然我不吃起司,

但光炸雞本身就好吃到讓我直跺腳了(是裝可愛沒錯)

沒有因為放了一陣子而硬掉或乾掉的問題耶!

炸雞我個人非常推薦!

 
海鮮厚煎餅,188元

我是覺得除非你們有很多張嘴可以分食,

不然兩個人的話其實可以不用點...(老闆準備拿菜刀)

沒有啦!我的意思是說,這煎餅超厚實的,非常占胃!

 
是不是!海鮮內餡都爆開了,

是說,這海鮮煎餅大概是菜單裡最清淡口味的一道菜了,

單吃較無味,要沾一下附上的調味醬才能帶得出鮮味來~

 
等了好一會兒,辛普森湯鍋終於上桌,聽說這道的準備功夫很搞剛!

起司年糕鍋+年糕炒雞+炒飯,一鍋三吃

嘖嘖嘖...這鍋一上桌,等再久都值得了啦真的!

然後,你沒看錯啦!中間真的是炸天婦羅!

炸金針菇,炸茄子,炸蔬菜等...

 
一定要先從中間的年糕鍋開始享用,

一來是天婦羅放久容易軟掉,二來是怕辣醬會越燒越乾有焦底,

然後,再吃外鍋的辣炒年糕,可樂餅...

媽啊~這一鍋超豐富的啦!!!

 
喜歡起司的朋友這外鍋絕對讓你沾得很嗨森!

吼~我是不懂起司啦!

不過看馬克裹起司裹得挺過癮的表情,是有點想給他巴下企!

 
吃得差不多見底了就該來炒飯了...

下圖是炒飯的好朋友~

 
鍋底留一些年糕鍋醬汁,再加入白飯海苔和配料拌炒

 
最後把起司完整的被包覆在炒飯中心將它悶熟

 
約莫等個五分鐘...

等起司完全和炒飯你儂我儂後,又是一個牽絲糾纏到天邊的戲碼

然後就可以開始享受別桌羨慕的眼神了...

就是一種牽絲越長越驕傲的虛榮感(笑)

 
宇宙鍋-一鍋兩吃,內圓鍋是螃蟹部隊鍋,外鍋則是梅花烤肉

這螃蟹鍋一路端上來也是受到來自四面八方的注目禮...

(OK~OK~)我知道大家不是在看我

但怎樣!就不能驕傲的撥一下頭髮嗎 (((眾人白眼)))

 
中間的部隊鍋食材挺豐富的,

啊其實紅通通醬汁味道和剛剛的的年糕鍋很像(還是根本就一樣)

反正是很好吃很涮嘴的調味啦!

 
螃蟹吸飽紅醬汁,所以吃不太出原本的螃蟹鮮味,

但以肉質來看,坦白說還不錯嚕!

 
然後這個梅花烤肉要起立鼓掌一下(拍手)

欸!好吃耶!

是帶點Q彈口感的厚切豬肉,豬肉有先醃過,烤後微微焦香,味道很棒啊!

很貼心的是,店家已經烤好才上桌,

不然以我們這群笨手笨腳的,烤完可能剩不到一半能吃的了(笑)

 
生菜包肉是最道地的吃法嚕,別說你不知道啊!

 
然後你看我們還很假掰(笑)的點了覆盆子口味的馬格利小米酒,

小米酒不會很濃烈,又是女生愛的覆盆子口味,

加冰塊是還蠻不錯喝的啦!

 

 
棉花糖泡泡-洛神葡萄&百香可爾

但我承認會點它絕對是..炫耀打卡>想喝(笑)

但友人第一次看到比頭殼還大顆的棉花糖,著實讓她們受驚了,噗~

 

 
棉花糖比想像中的還不甜,

飲料有點像是氣泡飲,也不會太過甜膩膩,

吃不完的棉花糖最後可以把它塞進飲料中(螞蟻人絕對要試試)

感覺是不用多花錢就可以一杯二吃,有點小賺到的fu啦~

以上用餐心得給大家參考看看嚕...

 
Omaya春川炒雞-宜蘭店(fb)

地址:宜蘭市 宜興路一段291號

(宜蘭東門夜市旁)

訂位電話: 03-936 3061


* ~ 加個油~""+ ""一下吧 3Q非常MUCH!*
推薦美食: 辛普森湯鍋, 宇宙鍋
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2016-11-23        
此次消費: 每人約$350 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-12-09
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類別 : 台灣菜其他火鍋

 
什麼?!涮涮鍋不吃菜盤也可以換成雞/豬/羊,愛吃肉的朋友有福啦!

媽啊~火鍋真是一年四季的好朋友耶!

怎樣都吃不膩,然後偏偏又愛吃麵愛喝湯,這叫我怎麼瘦得下來(笑)

以往在宜蘭都是逛夜市居多,現在有了新的選擇-吃鍋

位在宜蘭公園旁【熊飽鍋物】森林木屋的外觀非常顯眼,

另外,店外兩旁都可以停車,對遊客來說很方便啊!

 
都還沒進去就在外頭拍到忘我了,噗~

 
一進門依舊延續外頭的氛圍,很卡哇意的童話造景

 
入門的右邊是一個的泰迪熊辦家家的大場景,

別說小朋友了,連我自己看了都呆住的這樣驚喜啊!

 
要注意啊!這些勾錐的泰迪熊只能遠目而不能褻玩!

也對啦!不然被遊客蹂躪過後...

下次來它們可能就像打過群架般的斷手斷腳了<-這種嚇人的話我也說得出口

 

 
店裡座位挺多,空間也蠻大!

重點是座位間距挺廣的,不然小朋友一多其實挺危險的!

 

 
小小的兒童遊戲室和閱讀區,

把小朋友丟在這兒,各位老木和老杯就可以安心的去吃鍋啦!

 
愛豬以(台語)現在店家推出好多優惠方案說...自己要看清楚哩!

下面這個~和牛季+199主餐雙倍<--我覺得最划算!

 

 

 
一入座就先送上冰紅茶解渴再慢慢來閱讀菜單啦!

 
菜單的部分大致如下~

左邊的肉品可以+59元份量加倍,右邊的肉品+79元份量加倍

還有啊!

不喜歡呷菜的朋友也可以把菜盤更換成一份豬/羊/雞耶(畫重點)

 
也有海鮮套餐任君挑選

 

 
鍋底湯頭有四種,我和馬克各選了昆布&藥膳

馬克是很想點牛奶起司,

結果還是被不愛起司的我無情的回絕(點了起司鍋我是要怎麼偷吃啦)xd

 
醬料區也是很豐富的各式沾料

 
很少有鍋物會有沙拉,不止有沙拉還有玫瑰醋

 
先讓大家看一下這天我們點的菜色~

紐西蘭低脂沙朗牛350元+79元雙倍&阿根廷天使紅蝦海鮮套餐520元

 
菜盤就是當季的時令蔬菜,

高麗菜,金針菇,南瓜,木耳,水蓮,芋頭....

是說,現在菜價這麼飆高還能給這些份量,算是有誠意啊!

 

 

 
紐西蘭低脂沙朗牛,這是加79元的大份量

雖然這樣看起來單價仍略高,但肉片品質的確是還不錯!

 

 
論色澤和少量的油脂(所以才叫低脂)花紋,光用看的都覺得很好吃!

 
下鍋涮個7~8秒口感最佳,灑上一點點海鹽就很美味了!

說也奇怪,

沙朗牛~嫩度是不在話下,可是卻有點像是在吃豬肉的味道,妙吧!

 

 
阿根廷天使紅蝦,很澎湃啊是不是(((拍手)))

魚片的部分原本是牡蠣,但我個人不愛牡蠣(fine!我知道我不識貨...)

所以店家幫我換成三片厚切魚片(感覺有充分賺到的fu...(((笑

 
這蛤~超!級!大!

進擊的蛤仔~這個有驚!

 
你看看...連撈匙都放不下,

滿滿的蛤味,相當鮮甜,一大口非常之滿足啊~~

什麼!問誰吃?ㄘㄟ..當然我吃啊!

他喝蛤殼內留下來的湯汁才補耶!

-->蜆精不是這樣來的嗎?!(齁~不是嗎!那算我孤陋寡聞怎樣...)

 
噢!還有小九孔....

 
天使紅蝦!雖然只有3尾,但這個也是好大隻啊~

 

 
跟九孔放在一起...九孔根本黯然失色!

天使蝦好吃在於那Q彈不鬆散的的口感,超好吃~

 
蠻推薦它的海鮮套餐,時令海鮮都蠻新鮮,

雖然價位真的有點給他高一些些這樣...

 

 

 
這個厚魚片說實話我真的不知道它是何方神聖,

但口感真的好嫩,一點也不臭腥說~

 
最後是這個店家引以為傲的厚實蛋餃!

手工製做,內餡的絞肉末是祕密武器來著的...

個頭就比市面上賣得還要大一些,喜歡蛋餃的朋友可以試試嚕!

 
拉麵挺有嚼勁,吸飽飽藥膳湯頭後,挺不賴的,

只是湯頭越煮越鹹,建議煮麵前還是在鍋裡添加一點水比較剛好

 
餐後三種甜點-冰淇淋,抹茶布丁,巧克力奶酪

 
布丁,奶酪其實坦白說就一般般,

人家是火鍋店又不是甜點店,就不要太苛求了嘛(笑)

 
~熊飽鍋物~(FB)

平日:11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00

假日:11:00 - 22:00

預約專線:03-9251818

宜蘭市公園路435號(宜蘭運動公園旁)

* ~ 加個油~""+ ""一下吧 3Q非常MUCH!*
推薦美食: 阿根廷天使紅蝦
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2016-12-04        
此次消費: 每人約$350 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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