柯小咪 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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編輯推薦 餐廳總分
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2019-09-26
兩兄弟一進飯店就開始玩,連遊戲室都離不開,還好晚餐只就在飯店解決,吃完還能回遊戲室繼續玩 羅琳西餐廳有提供早、午、晚餐,都是buffet吃到飽的型態,不是住客也可以預訂來用餐喔 午餐:11:30~14:00。(最後供餐時間 14:00) 午餐:成人 NT$ 660 + 10%元/人 / 兒童 NT$ 400 + 10%元/人 (120cm以下幼童免費) 晚餐:17:30~21:00。(最後供餐時間 21:00) 晚餐:成人 NT$ 780 + 10%元/人 / 兒童 NT$ 450 + 10%元/人 (120cm以下幼童免費) 只要小朋友沒有超過120CM都是免費的,真的太佛心啦~ 因為飯店主打親子住宿,連餐廳的桌距也都格外寬敞,帶著孩子來用餐也不覺得擁擠呢 就算離席拿餐也無妨,吃完離席再把餐牌翻面就OK嚕 宜蘭靠海各類海鮮料理一定不能錯過,這一排涼拌系列的海味新鮮又爽口開胃 (飲酒過量,有礙健康) 除了QQ的珍珠外還有水果風味的爆爆珠,哪個小朋友看到不愛啦 加上特別的福州丸,一碗吃下來也超有飽足感的 這一道很受歡迎,每次都要稍微排一下呢 單純用餐的客人也可以利用羅琳西餐廳線上訂位方便又快速,也有很多優惠方案 重點是入住一泊二食的方案讓你可以真的放鬆,不用為了填飽肚子又跑來跑去 小朋友玩得開心,大人也落得輕鬆,加上美食佳餚,我們真的給悅川的評價超高啦~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-08-14
小夫妻的3天花蓮行終於消化了我好幾個口袋名單,哈哈 為了到玉里等吃橋頭臭豆腐,我們就先到旁邊的小鎮日坐坐 一開始我還找不到小鎮日的蹤跡,連打開Google map都還繞不到 定位在臭豆腐對面的公園,走過來又發現這裡像活動中心,沒有咖啡廳的感覺啊 哇嗚~真的低調的跟玉里樸實的城市氛圍一樣,但姐一看就愛上這裡! 小鎮日雖然不是老宅咖啡廳,但從門口就是一連串復古家飾的裝飾,配上純白牆面格外寧靜 其實小鎮日真的是這藝術中心裡的一個空間,不是一般的咖啡廳 裡面的座位不多,每一區都有獨特的擺設,看到環境的第一個念頭就是「這裡好單純」 低消是一人一杯飲品,非常適合等待臭豆腐或莉姆姆的歌甜甜圈時的棲息地 用了玻璃杯裝盛的美式咖啡,有著威士忌的錯覺 燈光灑下,喝了也有醉意,在這裡每個角落都能拍出美照 牛奶底下鋪著一層黑糖漿,加上綿密的奶泡,簡單的牛奶也有華麗的變化 先喝掉奶泡後,記得再把牛奶跟黑糖漿攪拌均勻,兩種口感風味都能品嘗到 最近流行的吐司風潮,小鎮日也能嚐得到 平凡的鮮奶吐司烤到焦脆,上面放著一塊奶油隨著吐司餘溫慢慢融化 也許是怎麼拍都美,加上本人只要一點小事就能很開心,小鎮日超對我的胃 這是今天蛋糕櫃裡的蛋糕,因為是巧克力,身為螞蟻人的我一定會點 上面淋上奶油、灑上巧克力粉,順流而下的模樣讓相機快門卡嚓不停 濃濃的巧克力香卻不膩口,配上奶油的甜度,幸福感油然而生 坐在小鎮日感受這樣沈靜的氛圍,生活應該就是這樣,只是我們太忙了 來到玉里我推薦你的是小鎮日跟莉姆姆的歌甜甜圈,開在隔壁,絕對會讓你一訪再訪 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-08-14
鬼匠拉麵的創始店就在宜蘭,鬼匠拉麵礁溪店也開業3年了,紅色鬼頭的裝潢特別引人注意 店址離礁溪火車站不遠,從湯圍溝公園走過來約7分鐘,附近也有付費停車場 美味的拉麵、平價的價格,是很多住礁溪的旅人都會造訪的超夯拉麵店 小咪這次點了三款店內前三名的拉麵,每一碗端上來都讓我們驚呼啦 蝦爆了拉麵 199元 有沒有~真的是蝦爆了!! 拉麵如其名滿滿的蝦子鋪在上面,只有蝦沒有更蝦啊! 上面「搭載」著10隻鮮蝦,吃完這一碗膽固醇爆表也甘願~ 彈牙的蝦肉一次可以吃到10隻,這樣一碗才199元是不是很划算!! 各位觀眾~你沒看錯,這一碗是豬肋排拉麵,一上桌我們就只能用「飽受驚嚇」來形容 基底一樣是豚骨湯頭搭配溏心蛋,重點是上面搭配的比碗還大的豬肋排有夠浮誇 豬肋排都是現點現烤,所以等候的時間會稍為久一點 炙燒後的表皮呈現黃褐色的亮度,灑上芝麻散發一股清香 天啊~老闆怎麼這麼有創意,重點是~要怎麼吃啊?! 哈哈 你如果豪邁點就套上手套,像是吹排笛一樣啃了它吧 這一大片肋排適合3-4人品嚐,大口大口大撕咬著軟嫩的肋排好過癮 剛剛這兩碗有嚇著大家嗎?! 最後一碗適合愛吃辣的朋友 鬼匠拉麵的特色拉麵又一發,裡面不是放一般的叉燒肉,而是「牛小排」呦! 湯頭加入拌炒的蒜香基底,湯頭帶著蒜味,尾韻飄出淡淡的辣感 特色拉麵讓我們顛覆一般日式拉麵的印象,每一種都讓我們驚豔完食啦 除了拉麵外也有炸物可以點,炸雞排外皮好酥脆,卡滋卡滋的讓人一塊接一塊 有了浮誇的配料,口味也很好吃,不是只有外表的拉麵 趕快來挑戰一下神盾級拉麵,我們三個人吃不完,期待有大食怪能KO它! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-07-24
今天就先到宜蘭羅東吃一間很夯的拉麵店,日前才搬到新址重新開幕 一心拉麵在羅東火車站已經開業四年,好湯頭、好味道在羅東地區小有名氣呢 原本開在羅東車站旁,為了服務更多人搬到外面的大馬路上(光榮路),店面更大更寬敞 日式的裝潢門面超吸睛,店家還主打一天只有限量200碗的豚骨湯頭 平日造訪的用餐時刻就吸引大批饕客,門口早就擠滿人潮囉 整體的用餐座位還蠻多的,遇到客滿就先跟櫃檯登記人數 以我們今天等候的狀況,大概20-30分鐘內可以輪到喔 這邊是一個半開放式的包廂區,多人相約用餐可請店家安排這一區呦 每天用豬大骨、豬頭蓋大火燉熬10~12小時,熬煮時還要用一公尺的船槳棒攪動鍋底 辛苦的過程才能熬出香醇濃郁的拉麵湯頭,因此每天只限量200碗,想吃真的要趁早 店內的不單只有拉麵而已,冷物、小菜沙拉、丼飯、炸物通通有喔 2~3種菇類跟山菜下去涼拌的開胃小菜,清脆爽口 我自己好喜歡這個,新鮮章魚拌上山葵跟野菜,滑溜又脆脆口感像是在韓國吃生章魚 帶點嗆辣的山葵風味讓你一口接一口,這到小菜很適合搭配啤酒或清酒啊 柚香不會太過濃郁,清甜脆口很ㄕㄨㄚˋ嘴呢 野菜部分會選擇當令食材來調整,胡麻味道香氣逼人,配上龍鬚菜非常可口 老闆把外婆家的好手藝配上宜蘭特色名產結合在一塊, 道地好味道讓你一併嚐到 酥脆的春捲皮卡滋卡滋的,吃起來很香,是很棒的餐前小點哩 麵粉、冬瓜糖、金棗乾、地瓜粉下去攪拌酥炸,所以糟餅也稱棗餅 我第一次吃糟餅,吃起來很像炸冬瓜糖,零嘴的口感好多小朋友都喜歡 這可是宜蘭最具有代表性的食物,外酥內軟光是口感就讓我們這些外地人記憶很深 內餡用了多樣食材磨成湯汁下去調味,繁複的做工讓簡單的糕渣多了層次 來吃日式料理唐揚雞雞絕對不能錯過,剛炸好熱熱酥酥的最好吃! 外皮薄脆不含油,一口咬下還能吃到雞肉的Q嫩 老闆選用北海道進口牡蠣每一顆尺寸都超大,外皮金黃、炸到飽滿的牡蠣就跟珠寶一樣耀眼 沾著酸甜醬汁一起享用,更有不一樣的風味,海鮮控一定不能錯過 老公超愛這鍋牛奶貝,熱騰騰的上桌還冒著蒸氣,淡淡的酒香味讓人忍不住食指大動 吃起來帶著海鮮的鹹味,超鮮的湯汁伴著底下的酒香,像是蜆精的概念,好補啊! 來到一心拉麵這碗三星蔥拉麵一定要吃的,因為宜蘭就專產三星蔥 為了融合在地的特有食材,老闆把三星蔥做為拉麵主題, 讓這碗三星蔥拉麵還登上國際媒體的報導呢 辣椒絲、海苔、筍乾、溏心蛋、叉燒肉,拉麵基本配備搭上好湯頭,代表一心拉麵的招牌非這碗莫屬 做出來的麵條就算泡在湯裡久一點也不會爛爛的,麵條巴著湯汁還是非常有嚼勁 三星蔥獨特的清香讓濃郁的拉麵增添一絲爽口,吃到最後一口都不膩喔 喜歡辣味的人當然要點地獄拉麵,這碗拉麵可以吃到兩種味道 光辣醬就超費工夫,老板自製的手工辣醬耗時一個月,麻中帶著辣不死鹹 一開始你可以先喝原味的濃郁湯頭,之後再把辣醬攪拌開來,微辣的湯頭反而更好喝 上桌前還用大火炙燒,外皮帶著焦香氣味,一片叉燒吃起來的層次更上一層了 然後我有嚇到,原來一心拉麵在羅東地區真的有高人氣,餐點也無雷好吃 湯頭有稍微調整成台灣人習慣的口味,濃郁卻不嫌膩,整碗湯喝光都很ok 現在菜單又多了當初創始店沒有的宜蘭小吃、涼拌,選擇更多樣,有機會過來一定要來嚐嚐 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-03-14
宜蘭真的是一個離開台北不遠就很有度假感的地方,很多次小夫妻旅行我都會選擇到宜蘭玩喔! 之前住礁溪都是住比較市區一點,這次要住的地方非常有藝術氣息,很適合都市人來放空 先到清水地熱煮個蛋後就直奔我的秘密基地,離望龍埤不遠的-溪山間的寶盒 - 有朋會館 一路上開進來真的越來越隱密,少了吵雜的聲音,迎接我們的是滿山綠意 看到隱藏在樹叢裡的招牌才知道我們今晚下榻的秘密基地在這~老實說有點探險的氛圍啊~ 整個園區占地6000坪,說是民宿我覺得也太過豪奢了吧 花了8年的生態復育,在有朋會館裡可以看到很多昆蟲、動物 時而看到翱翔山林間的老鷹、台灣藍鵲,整個環境很適合帶小朋友來玩 窗邊休憩的木椅也是主人收藏的戰利品,完全不藏私的妝點在房裡 平常住習慣市區的我們倒是很喜歡這樣寧靜的感覺,隨處走走看看慢活過一天 一泊二食入住的客人可以選擇要享用晚餐或隔日午餐 主人特地請來五星級飯店主廚坐鎮,運用法式創意料理結合了在地食材 每隔一段時間會更換菜色,讓大家來到尋味都能依時令品嘗到最當季的菜色 飯前來這盤小點真的超級開胃,酸酸的金棗搭配梅子粉,酸鹹滋味越吃越ㄔㄨㄚˋ嘴 每一道料理的擺盤也帶著藝術氣息,品嘗前都忍不住欣賞一番 豆腐壓出水分再鑲入牛蒡,軟嫩的口感凸顯了牛蒡的脆勁 南瓜醬味道不會太濃郁,配上旁邊的青蔬還挺搭的呢 雞腿裡包著炒過的蕈菇跟切達起司,裹上麵衣炸到酥脆 底下的番茄醬汁帶著微微的酸氣,幫炸物解了油膩感 配上牽絲的起司,看似小小一份,吃起來飽足感十足喔 溫沙拉也是主廚的創意,上面還搭配豪華的炭烤鮮蝦跟中卷 加上鮭魚卵的妝點,這個前菜的澎湃程度直逼主菜啊 配上紅蘿蔔薑汁沒有強烈的辛辣味,讓溫沙拉吃起來非常順口喔 前菜的份量都很紮實,光三份前菜已經讓我飽一半啦~ 這湯完全把鱘龍魚的精華熬進湯裡,喝起來沒有腥味,反而好鮮甜啊 加上黨蔘、黃耆、紅棗、當歸,沒有太濃烈的藥膳味道,每一口都是清甜的口感 主餐上來了~啊~我差不多飽了啦!! 哈哈 豬肋排的處理非常搞剛,用香料油醃漬兩天後,經過高溫烘烤跟低溫蒸了四小時 最後再用花雕橙汁乾燒入味,上桌才能有這麼油亮的色澤 如果前面有點飽了,這個橙汁肋排倒是蠻解膩的喔 連甜點都是主廚親手製作的喔! 一盤三種口味小巧精緻 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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