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共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2015-03-16
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YO-SAUCE (非門市)
類別 : 法國菜冰品

 


喜歡和寶貝們一起玩遊戲,喜歡看著寶貝們開心的笑臉~

看著寶貝們的一舉一動,對我來說每個表情都是幸福~

尤以喜歡寶貝們驚喜的表情,總想給她們出其不意的驚喜~

這天,寶貝們午睡醒來,和她們說:我們來吃很特別的點心好不好?

千千開心的說YA~~瀅瀅也跟著附和大聲說YA~~

兩小看著我從冰箱拿出一箱東西,興奮的不得了在旁邊跳啊跳~~

 
當我打開箱子時,千千直問:媽咪~是什麼東西?我看~我看~

瀅瀅也擠了過來~

 
當拿出水果盆栽奶酪時,瀅瀅馬上說:布丁~布丁~

我說:不是布丁喔!這是奶酪!

【YO-SAUCE】乞凸趣 水果盆栽-草莓奶酪 (季節限定版)*6杯裝

 
草莓奶酪採用冷藏配送,冷藏可保存14天,盒上貼有保存期限

 
容器使用仿盆栽的造型,就像家裡的小盆栽長的一樣,好特別喔!

 
水果盆栽奶酪有四種口味,這次品嚐的是季節限定-草莓~

 
一打開兩小異口同聲的說:哇~~~草莓!!!

 
盆栽放上一顆新鮮草莓,這畫面就像是自己種的感覺,光視覺就讓人超high~︒

 
YO-SAUCE烘焙嚴選大湖新鮮草莓,聞著酸酸甜甜的草莓香氣,口水都快滴下來了呢~

 
看到這泥土了嗎?

 
偶滴媽媽咪啊~這泥土未免太像了!

突然有種....ㄟ~該不會真的要我吃泥土的FU!哈哈

挖一口品嚐,哇~~超棒der~

 
口感很特別,搭配水果醬+OREO脆片+可可粉,香濃綿密的奶酪與酸酸甜甜的草莓合而為一,和濃郁滑順的奶酪做了最完美的融合,豐富口感令人愛不釋手~

 
當兩小看我挖一口品嚐時,整個尖叫~哈

立馬拿了兩個盆栽給她們~兩姐妹迫不及待開動~

 
可愛的千千挖起像極泥土的巧克力說:媽咪~這泥土可以吃嗎?

 
哈哈~~我都快笑翻了,因為它長的實在太像泥土了!

我說:這泥土可以吃喔!不信妳吃看看~

當千千一吃馬上說:喔~好好喔喔!是巧克力口味的泥土咧~~

噗...最好泥土還有巧克力口味!

 
愛吃草莓的瀅瀅,立馬拿起草莓往嘴裡塞,吃的不亦樂乎~

 
當我看著兩小開心吃著可愛草莓奶酪盆栽時發現.....

 
這瀅瀅不時偷瞄千千,當快門按下時,看到這表情忍不住笑出來~

 
厚....表情未免也太賊了吧!

其實,兩姐妹的感情超好der~

最喜歡看她們的互動,不只可愛溫馨,超幸福的畫面!

 
當她們開心妳一口我一口吃草莓奶酪時,偷偷先來拍水果捲

【YO-SAUCE】彩繪QQ草莓水果捲

 
冷藏5天,冷凍保存30天。

 
一開盒看到草莓造型的水果捲忍不住說:哇~好可愛唷!

做成草莓形狀不只吸引小朋友目光,連大人應該都很難抗拒這麼可愛的水果捲~

 
可愛破表的水果捲實在讓我捨不得吃它!

 
翻到背面,看到內餡兒飽滿到快藏不住!

捲內不只有草莓,還有水蜜桃,讓我好興奮唷~

 
再看一眼超級卡哇乙的草莓水果捲,準備開動大快朵頤囉~

 
切的過程,由手感感受到蛋糕體的軟Q~

 
寶貝們吃完草莓奶酪,千千在旁邊虎視眈眈看著我切著可愛水果捲,直說:好可愛喔~~我要吃,我要吃~

 
切到底時可以看到整塊的水蜜桃,不是水蜜桃醬喔!

 
當然,還有不可或缺的新鮮草莓

 
這麼可愛的草莓水果捲,原本想擺盤好讓寶貝們吃!

這兩小己經等不及,尤其瀅瀅己經直撲水果捲而來....

直接放到點心盤讓她們吃,我說:寶貝~先拍一張照片喔!

 
聽到快門喀喳一聲,兩小馬上不理我低頭吃了起來~呵呵

 
突然有一隻手也加入戰局........

 
嘿啦~這是老爺的手,他也忍不住想一嚐彩繪QQ草莓水果捲!

品嚐後感覺到彩繪QQ草莓水果捲的蛋糕體和一般的蛋糕口感略為不同,口感較有彈性,略帶微微溼潤感!

 
中間內餡使用日本無糖鮮奶油,吃起來不會感到甜膩感!

 
微Q的蛋糕糕與酸甜草莓和香甜水蜜桃結合,口感特別更兼顧健康。

現在正是草莓盛產季,喜歡草莓的冰友要把握這季節限定的美味唷!

午后時光,和寶貝們渡過一起開心的親子下午茶時光~



用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 1   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-03-16
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類別 : 台灣菜中式麵點

 


幾乎天天下廚作菜,我們家老爺愛吃飯,寶貝愛吃麵,大部份以米飯為主,偶而會穿插麵食料理!油麵,拉麵,意麵,鍋燒麵...等~

收到三風麵館-甘香小麥茶和大雅鼎食紅薏仁麵

 
吃過很多款麵類,就是沒嚐過紅薏仁麵,這回有機會嚐到真開心~

除了紅薏仁麵,還有甘香小麥茶唷!

 
夏天時習慣煮上一大桶麥香紅茶,這回還是第一次看到整顆小麥粒,超特別的啦!

三風麵館-甘香小麥茶精選去殼之大雅天然純小麥(非大麥)

 
遵循祖傳古法,以手工烘焙,限量生產

 
食用方式:可用沖泡,或水煮,煮飯時也可以加入喔!

 
開封後,淡淡麥香撲鼻

 
每顆經過精挑細選,完整無碎裂!

 
懶人如我,打開後直接用沖泡,哈~

 
倒入適量小麥粒入壺,以熱水悶約10~15分鐘

 
直到麥香撲鼻即可以飲用囉~

入口,清淡爽口,麥香餘韻在口中迴盪,甘香小麥茶天然無咖啡因,不用擔心會心悸或影響睡眠,適合全家人飲用~

 
可多次回沖,也可加鮮奶和少許的糖,別有一番風味唷!

 
沖泡後的小麥粒還可當堆肥,環保不汙染唷!

除了沖泡當飲品,還可加入米中炊煮

 

 
煮飯的過程中,一直飄著麥香,五告乓啦~

 
是說,簡單營養的「小麥回香飯」就完成囉~

 
入口~香軟白飯有著清爽麥香,小麥粒吃起來則是略有咬勁,超特別!

大雅鼎食紅薏仁麵

 
大雅鼎食紅薏仁麵使用的是素有台中大雅區三寶之稱的紅薏仁作為原料加工而成。紅薏仁的營養素比一般的白薏仁要來的高,因為在碾製的時候保留了其中的紅色麩皮。

 
因此,可以觀察到外面是紅色的,而其中的營養素也一起保留了下來。

 
第一次用紅薏仁麵做炒麵,其實很好奇它的味道~

我的做菜都超隨性,冰箱有什麼就做啥,哈!

常發落我的臉書朋友應該會發現,高麗菜,紅蘿蔔,洋蔥,黑木耳,玉米荀,幾乎是我家做菜的固定班底厚~哈哈

冷凍庫裡有臘肉,索性來做個臘肉蔬菜炒麵

 
將高麗菜,紅蘿蔔,洋蔥,黑木耳,玉米荀切絲備用

 
在鍋裡加入少許橄欖油,放入臘肉稍微拌炒

 
再加入紅蘿蔔絲及洋蔥一起拌炒至洋蔥變軟!

隨後再加入玉米荀,高麗菜絲,黑木耳絲一起拌炒!

 
旁邊則是用另一鍋煮麵,因為要做炒麵,所以麵條煮至七分透就好

 
將麵條放入後加些水一起稍稍悶煮至麵條全熟透!

 
完成超簡單的臘肉蔬菜炒麵囉~

 

 
紅薏仁麵吃起來Q彈,整個吸附了臘肉蔬菜的香甜,味道美極了~

 
紅薏仁麵除了做成炒麵,還能變身咖哩紅薏仁麵

 
老爺愛吃咖哩飯,千千愛吃麵,所以~就有這道咖哩紅薏仁麵囉~哈

我用去骨雞腿肉,以皮的方便放入平底鍋乾煎至出雞油~

接著加上洋蔥炒軟,加入紅蘿蔔及馬鈴薯加水煮軟!

 
最後放上咖哩塊調味,簡單的雞肉咖哩就完成囉~

咖哩加入紅薏仁麵,咖哩紅薏仁麵就完成囉~

 
除了臘肉蔬菜紅薏仁炒麵和咖哩紅薏仁麵,我還做了味噌紅薏仁麵!

因為懶,所以又變出味噌紅薏仁麵,哈~

 
家裡有味噌即時調味包,紅薏仁麵煮好後,放入味噌湯後,薑薑~

 
看起來是不是超美味,哈~

 
味噌湯與紅薏仁麵結合,沒想到味道也超麻吉!

 
滑順Q彈的紅薏仁麵讓人忍不住咻咻的嗑光一整碗唷!

簡單分享個料理食譜

三風麵館





用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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