臭臉任 等級4 |  關注
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2014-12-08
8月江南燒跟印月餐廳是同一個老闆 出自同一體系 印月比較偏向中華創意料理 且裝潢跟環境非常氣派 8月江南燒則是傳統中國料理 講究的是蒸，煮，悶燒的精隨 餐點部分 前菜 醃蘿菠 
沒有很突出但也不差 不過重頭戲還是在主菜囉 蟹粉手打獅子頭 
坦白說我以前從不吃獅子頭的，總覺得就是大貢丸而已 這邊的獅子頭很不一樣 第一口吃咬下的感覺是，媽呀是在咬棉花糖嗎??? 軟嫩卻又不失質量，肉質非常鮮甜 還有加入荸薺平衡口感，吃起來不會單調 這道菜推薦且有深度 橙香子排燒 
配上橙片提高一點酸甜味的表現 排骨吃起來酥軟不老，配上橙片解油膩真的是一絕阿 嗆辣蝦蟹干鍋 
深奧到吃起來非常有層次感 不但有蟹和蟹黃的鮮甜，也吃的到類似花枝羹的感覺 很特別的是拌炒的配料，炒過的薑片和蔥和辣椒真的是非常香 非常香和濃郁的一道菜 紹興雞酒燒 
之後會加入陳年紹興酒慢慢煮，味道之香濃，完全搶走了其他的風采了 其中還有加入枸杞，薑片，大棗來增加甜度和層次感 湯頭濃郁好喝 上海菜飯 
所以就直接集成一大鍋 分量非常非常非常多 完全不用擔心吃不飽，絕對會有剩還能讓你打包回家 口感上也是水準之上，不再贅述 甜點 芝麻杏仁 
採取擂茶方式，自己磨芝花生芝麻粉加入杏仁茶裡面 整體來說非常清爽可口 紅豆湯圓 
臭臉任不負責講評: 我想對於台中美食驚艷的程度我就不再贅述了 台中的餐飲業真的非常有創意 如果說台北的是新的話 那台中就是變了 創意真的是核心價值，讓消費者錢花得非常值得且非常開心 也期待這裡會有更多更多元且更有創意的料理 8月江南燒的是把中華料理的蒸，煮，悶燒發揮到了極致 也推薦喜愛中華料理的人一定要試試看 店家資訊 地址： 台中市西屯區文心路二段610號 電話： 04 2310 6696 營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 22:00 
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2014-12-08
這間資豐美食我想台中人應該都不陌生 最早發跡在台中南屯市場 後來生意太好美村路上也有
餐點部分 油飯
這油飯混了麻油，胡椒，薑片，和豆皮一起去蒸的 吃起來真的是非常香，麻油和胡椒的香把油飯完全提升到另一個層次 在台北我還沒有吃過那麼香的油飯 炒麵
然後再淋上肉燥，配上豆芽菜，蔥一起吃 非常香，沾上甜辣醬也非常夠味 綜合湯
每一家小吃都會賣綜合湯，每一家的料也都不一樣 這邊加的是豆腐，貢丸，菜頭，豬皮 在我喝過的算澎湃的了，也常有飽足感 豬血湯
北部的幾乎都會加沙茶，所以比較香油 中南部的都是加酸菜，蔥而已 而且都會有加料，不只有豬血而已 綜合小菜
臭臉任不負責講評： 認真的覺得台中人非常幸福 這種平價美味小吃不知道可以打掛台北多少店家了 口味道地，親民價格 真的是現在小資族的最愛 聽說台中還有很多像這樣等級又平價的小吃 待我慢慢去發掘吧哈哈 店家資訊 地址：台中市西區美村路一段210號 電話：04 2301 1008 評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 5
2014-12-08
台中真的是美食天堂阿 有親民的價格又有高規格的享受 店面都超大超氣派，環境很舒適，價位親民，東西有值感且好吃 這間太初麵食的集團本身在台中就已經有許多餐廳 像是八錢火鍋，輕井澤火鍋都是時下最熱門的餐廳 這間太初當然也不例外，平常日去也是不少人
台北真的是做不到阿......
餐點部分 油豆腐(20)
這邊的海帶絲一咬就斷，而且非常入味，兩三下就解決了 海鮮家菜麵(油麵，90)
配料也算是大方，鮮蝦，豬肝，魚丸 整體吃起來不錯爽 麻辣豚肉麵(拉麵，138)
很是和我這種想吃香麻又怕辣得餓死鬼 配料是豬肉，和鴨血 麵則是拉麵，這個吃起來也不錯
去上廁所時看到有人在吃就點了 口感上也不讓人失望，多汁也蠻香的 臭臉任不負責講評: 整體來說CP值很佳 以這樣的價位來說算是可以接受了 百元有找，高級裝潢，非常符合這種小確幸景氣 偶爾享受一下這種有點虛榮但又負擔得起的虛榮感 煎餃和辣子麵食可以嚐嚐看 店家資訊 地址： 台中市南屯區大墩路686號 電話： 04 2319 5101 營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 0:00 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-11-10
大老遠就可以看到一堆人在排隊，這間第二市場超有名的早餐店 賣的東西很簡單，蘿蔔糕，荷包蛋，芋頭粿，大腸煎，就這樣，就可以賣成這樣嚇嚇叫
對面這間老賴紅茶也很不錯，人也是超多 不過今天要介紹的不是個，是位於市場更裡面的店，立偉麵食
其實今天原本目標不是這一間，而是位於旁邊的嵐肉燥飯和楊媽媽立食 不過由於人實在太太多，所以後來選擇了看起來人也非常多的這間
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台中的早餐都是這樣，一定有麻醬麵，菜頭粿，米腸，蛋組合 其他的就不一定，還有一定會有綜合湯，台中的綜合湯很厲害，每一間的料都不一樣，常常會給你意想不到的驚喜 麻醬麵
這個麻醬麵真的很厲害，麻醬就放在桌上讓你自己加 從來沒看過這樣的，不過第二市場裡面許多店家都是這樣，依照個人喜好自由調配
加了芝麻醬之後感覺是不是超級誘人，重點是口味想吃多種自己調
蘿蔔糕加荷包蛋
配上這個古早味辣椒醬就是最對味了
綜合湯
每次來台中吃小吃都會點綜合湯，每次配料都不一樣，總是給我驚喜 大概都會有豬血和丸子，其他就不同店家不一樣 配料超級多，不管是喝起來還是吃起來都很有飽足感阿!!!
原本要吃的楊媽媽和嵐肉燥麵，不過因為人真的是多了所以這次放棄 下次再進攻 臭臉任不負責講評： 這間立偉麵食讓我蠻驚豔的 果然人多的店就是厲害，賣的東西也很多 其實不一定要執著吃外面市場口那一間米腸 其實吃起來都差不多，市場口的麻醬麵我也覺得跟這間差不多 不過如果要吃控肉飯的話還是要進到更裡面吃李海囉 總之第二市場真的是有許多驚喜的地方，有時間蠻推薦去逛逛的 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-11-09
松香控肉飯在台中美村路和公益路交叉口 只要晚上2100之後經過這邊一定會看到，因為人潮滿滿滿 很難想像一間路邊的控肉飯生意可以好成這樣
賣的東西很多，控肉飯，綜合湯是必點 還有各種小吃有的湯都有，炒麵也必點 還有一鍋香噴噴的滷味可以點，難怪人潮滿滿滿
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餐點部分
點了控肉飯和綜合湯 來台中吃小吃，綜合湯一定是我必點的，因為每次都有驚喜
控肉滷得非常香，非常軟嫩 淋上店家特製的滷汁，非常下飯，難怪是台中人超愛的宵夜 這樣一碗40算非常可以接受
我一直都覺得台中的綜合湯很厲害，裡面的配料每次都會給我驚喜 這間的配料有豬血，豆腐，酸菜，薑絲，豬肚，竹笙 真的是非常豐富，只要40 臭臉任講評： 說到台中的控肉飯 我想大家應該都知道第二市場的李海控肉飯 和裡面的嵐肉燥飯 我覺得李海的控肉太油了 而嵐的就是我們一般吃到的滷肉飯 台北人的滷肉飯台中人會叫肉燥飯(肉丁那一種) 總之這間宵夜場的小吃非常美味，也算是人氣店家 交通位置也非常方便，美村路和公益路都算是台中很市中心的地方 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
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