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standinghere
我是住在文山區的standinghere。我是一名設計,在中山區工作。我經常於大安區信義區出沒,最喜歡廣東菜/港式韓國菜泰國菜咖啡店茶餐廳主題餐廳
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共 10 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-09-09
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類別 : 台灣菜

 


前些時候去找新竹的朋友,
天氣太熱,我們下午三點多才從楊梅出發,
到了新竹,行程完全給住當地的友人安排,
結果我們完全沒有什麼走走的行程,
就是一連串的吃吃喝喝到深夜 XD

/

我們先到這間 [覓雪手工雪花冰] 解一下身體的熱,
後來去 [一百種味道] 吃甜點,
晚餐去了遠百吃 [饗泰多],
之後在地的朋友又帶了我們去東門市場 [Bar Speakeasy mini] 小酌一杯。

[一百種味道] 和 [饗泰多] 之前都寫過文章 (上面連結 click)
東門市場和 [Bar Speakeasy mini] 很有特色,
但酒吧空間小,沒有特別拍什麼,
有興趣的看下這篇貼文囉!

/

 

 


[覓雪 Mixshare 手作雪花冰] 位於中央路上一排老房子裡,
離城隍廟還蠻近的。
以前跟家人來新竹市,幾乎都是只到城隍廟,
拜拜完在裡面吃個東西就離開了,
這裡好好繞了一下市區,
發現也是不少有質感的小店。
感覺也可以來新竹走個文青小旅行(結果會不會又是一直吃!?

 

 

 

 


[覓雪] 整個風格很日系,
走一個質感路線的冰店。
但受限於老屋,空間並不大,約莫可坐 20 人左右。

這裡只賣雪花冰,
我還真是好久沒吃雪花冰了!
菜單上提供水果、茶品、經典招牌三個系列等 10 種左右的口味選擇,
部份口味會隨季節不同做更動。
像是我之前看菜單,
有毛豆口味,我十分好奇,
但當天看菜單就沒有了,取而代之的是西瓜口味。

 

 

 

 

 

 

 


選完想吃的口味,再到櫃台點餐結帳就可以了。
每種冰品可以選搭配一項配料,有:
芋薯圓、蜜紅豆、軟/硬花生、白玉珍珠、綜合堅果...
若想多點是一份 15 元,堅果 30 元。
另外還會附一小盅煉乳,
可免費續一次,第三次則需加收 5 元。
這的煉乳比較稀,應該也是店家自己煮的,甜度比較低,
但我覺得冰的味道很夠,幾乎沒什麼用就是了。
而這裡的低消為兩人一碗雪花冰,有佔位的都算喔!

 

 

 

 


/

西瓜甜 $140
我們五個人選了三碗,各系列都點了一款。
水果系列自然是正著時的西瓜啦。
選用紅肉西瓜和黃肉的小玉西瓜,加入牛奶製成,粉嫩嫩的顏色真誘人!
西瓜味還蠻明顯的,甜度也很剛好,吃起來相當清爽。
(如果是點多種口味,建議先吃水果系列,
以免味道被其它口味蓋過喔!)

上頭灑了水滴巧克力,裝作西瓜籽的樣子,
讓人忍不住想起小時候很愛吃的西瓜冰棒~
另外裡面還加了寒天,
增加了一些口感。
但可能量也不多,覺得它們好像沒什麼存在感 XD

這盤搭的配料是白玉珍珠,
珍珠也煮得很 Q 彈,
清甜的味道和西瓜冰很 match!

 

 


炭焙鐵觀音 $130
這鐵觀音是我選的,我特別喜歡茶口味的冰品或甜點,
另外兩款是四季春和伯爵茶。
朋友還事先預告這個茶味很濃喔~(通常老人比較會點 哈哈哈哈

冰的茶色比我預期的還要深,
上頭灑上了爆米香粒。
入口後,真的很濃~~ 一嘴巴的茶香!
不過同時也讓我覺得,怎麼那麼像日式焙茶?
幾乎一樣的味道,我都要懷疑它們是不是同一種東西~
但我其實也很少喝鐵觀音,
還特別茶了一下,
鐵觀音是經過多道烘焙焠煉而成的茶品,所以有很濃厚深邃的焙香,日本焙茶也是;
只不過台灣茶會將茶葉發酵,而日本茶是沒有的。
但發不發酵的差異,可能要單純喝茶才感受得出來吧?
總之是我是蠻喜歡這個炭焙鐵觀音的。

配料搭配的是綜合堅果,
不知道是朋友配的,還是店家配的,我覺得很搭!
因為好的鐵觀音是有一種烤堅果般的後韻回甘,
而重焙的茶本來也就很適合搭配堅果或酥餅。
但當作零嘴單吃就好,
我是不太建議加到冰裡面啦,哈哈哈

 

 


法芙娜巧克力 $140
巧克力控的朋友在經典招牌系列中,選了巧克力。
(我的話應該會選芝麻牛奶-- 又是一個老人口味!哈哈哈
但它讓我想起之前在 新加坡牛車水吃的 [味香園],
他們的芝麻冰和這裡一模模一樣樣~~
只不過白色的部份是杏仁口味;
然後也有西瓜冰!
請問全世界的雪花冰是有共同的中央廚房嗎?哈哈哈)

巧克力雪花冰上加的是玉米脆片和迷你棉花糖,
配色我也很喜歡。
而吃起來真的就是法芙娜那種苦甜巧克力的味道,
非常大人的風味,不會一下就讓人覺得膩口。
(要是煉乳能換成酒就更好了,哈哈哈哈

配料是手工芋薯圓,和巧克力沒那麼搭,
(個人覺得比較適合花生或麵茶口味吧?)
但我必須說這個手工芋薯圓非常好吃,
超 Q 彈,而且裡面是吃得到芋頭和地瓜顆粒的,
大勝很多冰店的芋薯圓,愛死,
根本可以直接抓出來單賣了!

 

 


/

以上就是在 [覓雪手工雪花冰] 所吃的內容,
簡單做個記錄。
雖然單價有高一點,但多人一起分享其實還 OK 的,
重點是冰的品質真的很不錯,
用料實在,完全可以吃出店家的用心。
炎炎夏日,快揪朋友一同來品嚐吧~

覓雪 Mixshare 手作雪花冰


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-11-02
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類別 : 義大利菜小吃店/熱炒店義大利麵

 
之前和家人到新竹蹓躂,
時間卡到午餐,就事先查了新竹有什麼好吃的。
而因為有帶著小外娚,
特別留意了比親子取向的,
於是找到這間就位於交流道附近的 [芙歐 FULLPASTA 義式餐廳]。

 
[芙歐] 位於金城二路上,
從國道一號新竹交流道下來,轉入金城一路再轉二路(單向道),
不用三分鐘就抵達了,交通算是非常方便欸!
招牌很大,很好找~
停車的話,店門口好像有個小空間可以停,
不然附近也有兩處免費的空地可以做臨時停車場,
完全不用擔心停車問題。

 

 

 

 





//////

菜單的內容相當多,
如店名所示,這裡就是以 pasta 義大利麵為主,
但菜單中除了某些特定口味,
幾乎都可以選擇做麵或燉飯,
有的還可以再選擇使用的醬汁,
如:北歐奶油醬、拿坡里蕃茄醬、蔬菜高湯、南瓜醬、蒜香青醬、蒜炒 XO 醬、泰式風味醬...
整個變化彈性非常高,大家可依自己喜好來做選擇。

除了麵飯,還有幾款焗烤和披薩,
也有奶素料理和捲餅、兒童餐...
另外就是烤或炸的分享小點和飲品。
想吃豐富一點的,可以選擇套餐,會划算許多。
A 套餐 +118 / 軟法麵包、沙拉、100元飲料
B 套餐 +168 / 湯品、軟法麵包、前菜、150元飲料、甜點加購優惠

 

 
//////

特製湯品 + 美生沙拉
湯品的口味可能不時會替換,
那天我們喝到的是玉米濃湯。
滿滿奶香的濃湯,喝得到洋蔥、培根碎和玉米粒。
份量也很足,整個喝完就覺得有點飽了 XD

生菜沙拉雖然簡簡單單幾樣菜,
但我喜歡 [芙歐] 在視覺上的呈現,
紫萵苣絲和彩椒都很平均的點綴在美生菜上,
繽紛的配上讓人看了就很有食慾~
而我選的是優格醬,
他們的優格醬帶一點甜味,想了一下才發現是養樂多啊!
吃起來特別清爽開胃~

 

 
帕瑪森軟法麵包
我超喜歡這種上面有一層起司的帕馬森軟法,
比起硬到刮舌的硬法,蓬鬆的軟法更對我的味~(牙口是多不好?哈哈哈
而且外面還有一層烤過的起司,特別香呀!
沾著玉米濃湯吃,
或者搭配盤中的蜂蜜芥末醬,有不同風味喔~

 

 
法式香濃野菇起司烤蛋
蛋液打散加入起司、菇類,再入爐烘烤。
因為有起司,表面結著皮,
但刀子一劃開,整個起司香氣飄出來,
還會微微牽絲,
口感比起蒸蛋紮實了一點,但還是相當鹹香可口喔!
是小朋友也會相當喜歡的一道前菜。

 

 
焗烤花椰菜
焗烤本身就有一種無法抵擋的魅力,
瞧這烤盤裡整個是起司!
綠花椰菜的熟度剛好,沒有烤太乾或黃掉,
被融掉的起司包覆著,吃起來相當美好。
小外娚也吃得津津有味呢~

 
焗烤孔雀貝
如果不愛蔬菜,焗烤的前菜還有海鮮孔雀貝喔!
起司搭配鮮甜海味,也是一個美妙~
不過因為要烤到起司融化,
貝肉會稍微韌一些唷!

 
現烤金黃雞腿塊
其實也吃過不少烤雞,
但 [芙歐] 將這道現烤金黃雞腿塊視作招牌料理,
自然是引起我們好奇!
點餐後得等上半小時,想必是現烤的~

一份有四塊,實實在在的後腿排,尺寸不小呢!
整個烤的外皮酥脆微焦,
但咬開還是很多汁,
感覺得到有一點辛香料醃製的風味,
我們還擠了一旁的金桔,將果汁淋在肉塊上,
多了一點酸甜的果香,整個層次更迷人,吃起也添了一點清爽感!
真的好吃啊~~ 愛吃肉的朋友請不要錯過!
我真覺得默默可以解決這一盤,哈哈哈

上桌時還會附上一些吃烤雞用的塑膠手套,
直接用手拿起來吃,更過癮喔!

 
現烤鮭魚海鮮燉飯
這好像是店內新品,
想說好久沒吃燉飯了,就來吃看看~
要吃什麼醬可以自己選擇:紅醬、白醬、青醬,
我有點猶豫不決(因為都想吃啊哈哈
請店員推薦,她說帶酸味的紅醬比較不容易膩口,就選了紅醬。

整個擺盤是不是很美,
沒想過燉飯或義麵也可以加上這麼美的盤飾。
而上面的海鮮豐富程度超過我預期:
一大塊烤鮭魚,和兩塊肉清,蝦子、透抽、帆立干貝、蛤蠣...
我覺得 C/P 值有點高!

 

 
紅醬酸香而不鹹膩,感覺真的是用蕃茄去熬煮出來的,
確實很搭這些海鮮,又不會重到把海鮮的甜味吃掉,兩者相得益彰,
而 [芙歐] 的米飯是煮得比較透的,
可能這樣也比較適合孩童吃;
別看盤面好像少少的,其實有一點深度,
吃完我整個要飽到翻一圈啊~~

上菜時,店員還送上幾小杯的「義大利進口冷壓初榨橄欖油」,
可以淋在燉飯、義大利麵上,
我也是第一次看到這樣的吃法。
或許因為是初榨,比較純,也保留了一點橄欖的果香,
後來有試著加一些,
口感變得更順口,有了不同的層次。

 
椒麻糖心梅花豬末燉飯
老妹選了這口味特別的泰式風味燉飯。
真不得不說 [芙歐] 還蠻勇於嚐試的 XD
我試了一口,蠻奇妙的~
豬絞肉加上蕃茄、九層塔,
我以為會像是打拋豬那種重鹹的味道,
結果不是,吃起來口感清爽略酸(可能因為淋了檸檬汁,
但因為有椒麻,所以又多了一點辣和麻味。

我會希望醬汁再濃厚一些,不然會有點像泡飯,
不過喜歡泰式的朋友,倒可以試試。
噢,那顆溏心蛋超好吃的~~

 

 
川味麻辣義大利湯麵 - 海鮮
大家吃過中西合併的四川口味義大利麵嗎? [芙歐] 有啊!
第一次看到這樣的組合,超特別欸!
這也是店裡唯一的湯麵,
湯底是可以喝的。
嗜辣的堂妹就選了這道,海鮮一樣給的很豐盛,
它另外還有檸檬雞可以選擇。

但我不太吃辣,只試了一小口。
義大利麵沒有因為放湯裡就軟掉,還是蠻有嚼勁的。
湯頭偏鹹,自是重口味的,
但辣度來說是還好,反倒「麻」會很立即的感受到~
堂妹也是整盤吃得見底呢,看來她是相當滿意。

 
日本三路奶油海膽魚卵醬燉飯
這醬汁原本是我最想吃的,
海膽魚卵醬~~~ 誰能不被這幾個字吸引?
(但後來嬸嬸想吃,我換成鮭魚飯了哈哈)

這道日本三路奶油海膽魚卵醬義大利麵是店裡主廚推薦料理,人氣王!
直接使用來自日本的海膽魚卵醬調製白醬,
比明太子還要再高級!
我一樣吃了幾口,真的好吃好 creamy!
鮮甜順口,還可以感受到魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵的跳動感,
醬汁就夠鮮了,
還一樣有多樣的海鮮搭配~
蝦子還是去了尖刺、剝好殻的呢!太貼心了啦!
整個讓人會變得很愉快的料理欸~
但我覺得比起燉飯,這醬應該會更適合義大利麵,
想想那樣巴附在麵條上的醬汁,唉唷,口水又要流下乃惹~

 
紅茶拿鐵 & 冰抹茶牛奶歐蕾
B 套餐有附 150 元以下的飲料,
我們就點了自己想喝的,超過的再補差價。
我喝的是冰沫茶牛奶歐蕾,還蠻大一杯的。
抹茶層也蠻濃,和牛奶和奶泡攪拌後不會太淡或水水的,
帶一點甜度,我個人蠻喜歡的。

紅茶拿鐵就是錫蘭紅茶加鮮奶囉~

 
現打果汁
另外兩杯都是果汁,
沒記錯的話,一杯是蘋果+芭樂,一杯是蘋果+鳳梨,
有蘋果的果汁通常都不會難喝的~
而且這果汁看起來還那麼實在,使用的水果占比肯定很多足。
店員還貼心提醒,
因為有鳳梨所以上面的泡末會比較多,
喝的時候要攪拌一下才好喝~
他們的攪拌棒是仙人掌造型也超可愛欸!

 
花生巧克力 雙拼 QQ 麻糬甜薄餅
整個套餐吃下來雖然已經非常飽了,
但沒有個甜的做 ending 就覺得好像少了什麼啊 XD
而這裡雖然也有蛋糕,
但看了網路文章,更多推薦的是這麻糬甜薄餅,
一人分一塊其實也不多,就點了一份來嚐嚐。

它其實不是什麼太複雜的東西,
薄脆的餅皮上,再把烘焙用的麻糬鋪滿,
烤過後,一半灑上花生粉,一半灑滿像是 oreo 餅乾粉!
花生粉還是選用在地名店「福源花生醬」的無糖花生粉,
吃起來真的很香欸~~
一口咬下,完全不會覺得甜膩,
麻糖是 QQ ,但餅皮又是薄脆脆的,雙拼口味雙重口感!
兩個口味我都喜歡,但如果只要單一口味也可以跟店家說喔~

 

 
//////

這餐吃下來對 [芙歐] 還挺滿意的,
餐點澎湃用料不手軟,口味好,視覺也美,非常有誠意,
整個環境也相當舒服~
服務也都超親切的,
和家人或朋友聚會都很合適!
有到新竹玩耍的朋友,
想吃義式料理,[芙歐] 會是很好的選擇喔~ 推薦給大家了!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-01-19
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類別 : 台灣菜牛肉麵

 
之前新竹的美食小旅行,
除了 [100種味道] 是我先指定的,
其它都由朋友安排。
朋友直接就選了這間 [老皮牛肉麵] 作為當日午餐。

[老皮牛肉麵] 在新竹湖口有兩間店,
我們去的是位於新豐火車站旁的"旗艦店"
因為很少去新竹,
新豐車站更是第一次來,之前是完全不知 [老皮] 這間店,
朋友很推薦,直說是她的愛店,讓我也不禁期待起來。

 

 
從車站步行過去大約 5 分鐘,還蠻近的,
如果是自行開車的朋友,店後方也有停車場。
但真心建議如果要吃就早點來,
[老皮] 早上 11 點開始營業,
那天我們不到 11:30 就抵達了,算早了,但店裡已經有一些人,
店裡很大、坐位也不少,
但一到中午 12 點用餐時段,幾乎呈現滿座的情況,
可能有的是居民、附近的上班族...
我們要離開時還看到馬路上排了好幾台車在等著要進停車場,
還有兩個人在指揮,
欸欸,平日欸,真心覺得太誇張!若假日來還得了!

 

 
我們隨便揀了個位子坐下,
店員會遞來菜單,桌號是已經直接印好的,
點好後把菜單交給他們就可以了。
若需要小菜或油豆腐可以自行取用,會依專用的碟碗計價。
錢是離開時才付喔~~

 

 
[老皮] 的菜單就蠻一般牛肉麵店的內容,
也有一些燴飯炒飯,
但可能有專門的師傅在料理,所以會有供應時間的限制。

 
/

免費豆漿、豆花無限吃
而這裡之所以那麼受觀迎,
很大的原因是這裡有免費的豆漿和豆花可以吃~
內用或外帶都可以自行取用,
若是內用還可以無限吃喝!
我還是第一次聽到有這種店,
豆漿豆花可不是隨便就能生出來的東西,這裡居然免費吃!
聽朋友說是因為店家或親戚也有在市場裡賣豆腐,
本身就需要工時,才會這樣免費供應吧?太佛心了啊!

 

 
所以等待餐點來之前,我們就先喝了一碗豆漿。
真的是還蠻濃純的喔~
不過豆漿是無糖的喔!

豆花是我們吃完麵才吃的,
甜食總是要留到最後嘛~ 不然麵怎麼吃得下呢?
豆花一次是一小盆供應(如果人多的話會放兩盆
雖然不限次數,但如果被拿完了就要稍等一下。
牆壁上有文字會教你怎麼取用,
可以只加糖水或豆漿,完全隨個人喜好。

 

 
我先後吃了兩碗,
一碗就只加糠水,
一碗比較濁的就是又加了豆漿的,
只加糖水會稍微甜一些,加了豆漿就不會了,而且豆香更濃郁。
這裡的豆花也蠻細嫩的,很傳統的古早味!

不過不知道是否加上牛肉麵,整個有點湯湯水水太多,
下午時我有點脹氣又胃酸逆流,
所以雖然豆漿豆花免費,大家也別貪多喔~

紅燒牛肉麵
這裡的牛肉麵都是紅燒的,
我吃原味,朋友是吃蒜味,
但蒜味其實就是加了一大指蒜泥啦~
有人說多了蒜香特別好喝,但第一次來還是試試原味就好吧!
若想吃辣的,一邊有醬料可以自行添加。
比較可惜的是,吃完之後我們兩個才想到沒有加到酸菜~
也是要自己去拿的啊!討厭!
我超喜歡牛肉麵的那種酸菜呢!

 
這裡的牛肉麵我覺得算親民的,
小碗 $110,大碗 $130 (我吃過有些牛肉麵小的就 150 了啊!
但這裡的小碗份量就很多了,如果大碗我肚子應該會炸掉。
牛肉條都是有帶一點筋膜的,
小碗的數量,大概就 3 條左右,少了些,但真的蠻好吃的,
牛肉煮得很軟爛了,很好咀嚼也十分入味。

麵條就是傳統的白麵,軟硬度煮的剛好;
紅燒湯頭口味偏重,但我覺得很好喝哩,濃郁又不死鹹,
加了很多青蔥也特別提味,
至少喝了一大半啊!(難怪會胃酸逆流哈哈哈哈

 

 
/

以上簡單記錄。
我很少吃牛肉麵,也幾乎很少寫麵店的食記,
但既是特別跑一趟,它又如此美味,
還有很加分的免費豆漿豆花,
不寫一下分享給大家就太說不過去了啊~~
有到新竹玩的朋友,記得去吃一下嘿!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-12-13
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類別 : 多國菜咖啡店甜點/蛋糕

 
[一百種味道] 是間我已經聽了好久好久、
也追蹤好久好久的甜點專賣店~~
他們只賣塔類,
在網路上名氣也不小,說是新竹名店也不誇張。
我一直都挺愛塔類甜點,
而去過的朋友都跟我說好吃,讓我一直都好想去。

但實在是很少跑新竹,
明明搭車就跟到台北差不多,哈哈
是剛好最近朋友提議要到新竹來個美食小旅行,
才挑了一個平日,搭著區間車前往。

/

 

 

 

 
[一百種味道] 位於新竹大遠百旁的石坊街裡,
從火車站走過去大概需要 12 分鐘,還不算遠,
但如果真的很不想走,
也是可以搭大遠百的接駁車,可以省很多腳力。

雖然是平日,但閒人真是蠻多的,哈哈
[一百種味道] 的空間本身就不大,
一不小心就會坐滿了。
我們到的時間算早,裡外都還有座位,
就揀了個兩人座坐下。
但如果對面不是工地的話,
我個人偏好室外座位,小小的陽台很可愛,光線也好~
裡面空間實在有點昏黃也稍嫌擁擠。

而看了店門口的立牌,
我才知原來他們還有間姐妹店 [百分之二咖啡 2/100 Cafe] 在附近,
也是類似的型態,
但 [2/100 Cafe] 就以蛋糕類為主了。
如果 [一百種味道] 沒有座位了,也是可以外帶甜點到 [2/100 Cafe],
只是 [2/100 Cafe] 有低消一杯飲料的規定就是了。

 

 

 

 

 
/

這裡點餐很簡單,
塔都在蛋糕櫃裡,飲品寫在一旁的黑板上,
選好之後直接跟櫃台點餐付帳就可以了。

蛋糕櫃裡的塔就多達 16 種,時令水果塔、乳酪塔、堅果...
對於有選擇困難的我,可真是個考驗~
因為每種都好想吃喔!
選了半天,最後我挑了 "糖漬栗子巧克力塔",
朋友則挑了 "烤莓果乳酪塔"。

 

 
/

糖漬栗子巧克力塔 $190
個人很愛栗子,
當天櫃裡就有這個糖漬栗子巧克力塔和抹茶栗子塔,
但基於這個塔是 "期間限定",我就選定它啦!

雖然一片要 190 元真的是不便宜,
但這個塔確實是比其它都要來得豐富多層次~
塔皮是可可杏仁風味,
底層的杏仁蛋糕加了黑糖和蘭姆酒,還有少許葡萄乾,香氣溫潤迷人。
再疊上混合栗子泥的法芙娜巧克力卡士達,
最後搭配輕柔的香草香緹,
和一顆顆大而飽滿的糖漬栗子... 太 perfect 了!

除了卡士達比較甜之外,其它部份不算甜,
中和起來就剛剛好,
香濃可口,比以往吃到的蒙布朗都還要美味!
個人非常推薦~

 

 
烤莓菓乳酪塔 $140
烤乳酪塔算是基本款的,
原味塔皮,灌入乳酪糊和水果,一起入爐烘烤。
雖然被烤過的水果實在其貌不揚,
但莓果和乳酪真的是很搭~
乳酪吃起來甜度適中,烤過更是香氣迷人,質地也不厚重,
我也蠻喜歡的。

 
鹽之花焦糖胡桃塔 $180
生乳酪莓果塔 $150
因為吃得很滿意,
所以離開前又外帶了兩個塔回家。

胡桃也是我很愛的堅果,
搭配鹽之花焦糖,那更是風味迷人了~
我也有點好奇,胡桃底下是否還有什麼,
應該不會就是整個都胡桃吧?(那有點重本!)
後來吃了才知道,
底下填了一層巧克力卡士達,搭配可可杏仁塔皮,
整個也是香氣十足。

而生乳酪莓果塔是想買給小外娚吃的,
他超愛吃草莓~ (果然後來都先把草莓挖走 XD
今年的草莓似乎特別早就出來了,
如果再晚幾天來 [一百種味道] 應該就有一堆草莓塔可選了。
比較意外的是,
這裡的生乳酪走的是清爽路線,有點像奶酪,吃起來蠻嫩口的,
但我個人是比較喜歡再紮實一點的口感~

 
朋友外帶了 "秋季地瓜奶油塔",
我沒拍到 (照片粉絲團裡大家都有,可以去看~)
但她吃了也是很稱讚很喜歡。

/

此行之後,確實感受到 [一百種味道] 的魅力,
在甜塔界真的算得上是翹楚了~
複雜多層的塔不說,
就算是簡單的塔,可能因為用得食材好,加上新鮮,
風味也真的沒話講。
一片份量都不小,以價格來說也算是合理的,
有機會大家到新竹,一定要去吃吃看啊!

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-05-20
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類別 : 義大利菜小吃店/熱炒店

 
這篇要介紹的紅蟻義式料理 (以下簡稱紅蟻)。

 
在平行的路上, 拐個彎就到, 很近。

紅蟻說不上多特別或有設計感, 門面也很低調,

但整體裝潢過, 乾淨寬敞,

在苑裡這小地方也算是難得正式的餐廳了!

也所以生意一直都蠻好的, 網路上也搜得到幾篇食記呢~

 

 
餐點還蠻多元的,

主打是義大利麵, 另外還有焗烤、炒飯、小火鍋和各式飲品點心,

也有一類是專門 for 吃素的朋友,

算是面面俱到喔! (但有點像是茶坊的菜單哈哈哈)

不過廚房裡好似老闆一人在忙,

所以出餐速度會稍慢一些。

而廚房和櫃台共用, 是半開放式的,

所以有可能用餐其間聽到油煙機的聲音喔!

 

 

 
餐點都不超過 $200,

而且加 100 元就可以升級套餐

有沙拉、濃湯、麵包、飲料, 可以說是非常平價喔!

沙拉使用的是優格醬, 吃來酸酸甜甜的頗開胃,

而濃湯是奶油濃湯,

麵包則是全麥吐司抹上大蒜醬...

都不錯吃, 但就是中規中矩的。

 

 
主餐我選了奶油南瓜雞肉義大利麵,

如果選項中有南瓜醬通常會被我優先選擇...

什麼紅醬白醬的都好膩喔!

結果我還蠻喜歡的, 南瓜醬很濃郁, 濃得都快化不開,

但加了奶油入口後又十分滑順,

麵條煮得洽好, 雞肉也很嫩... 好吃呢!

 

 

 
學姐倆夫婦已經這裡的常客, 還能和老闆聊上幾句,

家佑這次選了南瓜海鮮義大利麵,

學姐則突然想吃鍋...

但什麼鍋我倒是沒記著,

貼貼照片讓大家看小火鍋大概就是這樣的內容囉!

 
附餐飲料是限 50 元的紅茶、綠茶、可樂等,

超過的補差價即可。

想説喝個比較不一樣的, 我就選了芋頭拿鐵 $100...

哈哈哈哈超跳 tone 的, 但其實也就是芋頭牛奶啦!

很好喝喔!

沒有那種誇張的紫色應該是用煮過的芋頭去打的,

嘴裡還吃得到芋頭顆粒...

但整杯也是很濃郁, 極有飽足感,

吃完那盤義大利麵再來上這杯, 真有點吃不消,

我飽到快翻過去, 最終還是留了1/3 杯 (扼腕啊!)

以上就是用餐內容啦,

有機會到苑裡或苗栗海線一帶,

不知道要吃什麼的話, 不妨考慮一下紅蟻...

然後有人説他們的燉飯比義大利麵厲害,

喜歡燉飯的人也可以試試 (再歡迎回來報告喔嘻嘻)
此次消費: 每人約$400

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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