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共 21 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 21 篇的食記
2015-05-20
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類別 : 台灣菜巧克力/糖果專賣店甜點/蛋糕

 
巧克力雲莊位於苗栗大湖群山環繞之間,

再往上開是有名的泰安觀止溫泉會館 ("我可能不會愛你"拍攝地)

附近還有汶水老街和大湖酒莊等景點;

其佔地約四公頃, 是目前台灣唯一以巧克力為主之大型莊園...

入園費是 100 元, 可以抵園內消費...

在停車時就會有阿桑過來跟你收費。

 

 

 
巧克力雲莊的設施還算蠻豐富的, 寓教於樂,

有從採收可可到巧克力製作過程介紹,

也有巧克力 DIY, 各式巧克力販售, 和餐點可享用;

既然是莊園, 當然也有房間可以住宿, 提供了多種套房可選擇;

而若有需要活動場題, 也可以洽詢預訂。

不過關於住宿和泡湯的評價好像不是很好,

有不少對其服務和價格的爭議,

若有要前往從事這兩項活動, 建議是再 google 一下。

 

 
不過我們其實沒有走太多地方,

先是去巧克力故事館看看巧克力的製程介紹 (就是一些大型看板囉),

後來走走拍拍, 慢慢晃到品嚐館,

學姐說要進去吃個下午茶, 吃完再來逛,

結果... 後來就下雨了...

所以為無法為大家介紹得太詳細,

但還是有拍到一些漂亮的、看了會讓人想去的照片啦哈哈哈 ↓↓↓

 

 
巧克力雲莊的風景很美, 生態也挺豐富,

當時二月中, 梅花還綻放著...

白色的是梅花, 粉紅色是香梅(糖梅),

而桃紅色的櫻花在苗栗各地也是很容易見到~~

讓整個莊園美不勝收。

 

 

 

 

 
不過食物的部份, 就沒有景觀來得可人了!

進到品嚐館, 在吃午茶的人還不少,

幸好還座位, 只是點餐得排隊花一些時間,

而用餐區似乎人手不足,

前面客人留下的一堆東西很慢才來收拾...

而餐是學姐去點的, 所以她點了些什麼我是送上桌後才知道的!

好像是什麼組合, 她帶回兩杯紅茶和一杯美式,

兩塊蛋糕+巧克力: 古典巧克力和歐培拉

還有一份黃金起司球。

我喝美式咖啡, 除了偏酸的口感, 倒沒有太多的感想。

黃金起司球是個很妙的東西, 口感很像芝麻球,

炸得頗Q彈, 但裡面起司小小一塊, 也沒有起司的香氣...

旁邊附了一小盅巧克力醬,

沾了更是一整個怪, 吃了一個就不想吃了。

 

 
而蛋糕我選了古典巧克力,

是蠻多層次的巧克力蛋糕,

巧克力蛋糕+生巧克力+巧克力碎屑+巧克力粉...

還不錯! 只是吃幾口就覺得膩, 因為都是太相似的口感,

只適合巧克力控 (我個人其實沒有那麼愛巧克力啊...那為何要來這裡!?)

而且它實在是"很難食用"的蛋糕,

叉子一下巧克力碎屑那層都散光... 白眼都要翻了哈哈

歐培拉我吃了一口, 我還比較喜歡,

杏仁果夾了咖啡和巧克力餡, 還有鮮奶油, 口感比較跳~

 

 
但我真正喜歡的是盤子上附的那些巧克力,

生巧克力似乎是巧克力雲莊的招牌,

苦中帶甘, 醇厚地令人再三回味...

但最厲害的好像是草莓生巧克力, 可惜忘了要帶盒走啊!

另外兩個是主廚手工藏心巧克力

黃色的是"香蕉舞曲", 紅色是"焦糖咖啡"

脆皮裡包覆著不同食材調配的巧克力, 外硬內柔, 還蠻不錯的!

話說蠻多人到巧克力雲莊, 都是特別去吃"移山倒海草莓",

就是很大一碗, 上頭有很多草莓, 淋了黑白巧克力醬的冰品...

吃完東西, 雨還在下,

我們也無心再多逛園區, 也就開車離開囉!

雖然沒玩到太多, 但巧克力雲莊確實蠻適合來走走的,

尤其是有小朋友的話, 他們有很多空間可以玩耍或學習喔!

但吃不吃東西, 或其它服務, 大家自行定奪囉

--

此次消費: 每人約$200

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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