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大手牽小手。玩樂趣
我是大手牽小手。玩樂趣。我是一名電子業。我經常於大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜西餐廳中餐廳水煙館壽司/生魚片日式吃到飽其他吃到飽
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共 497 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2024-01-15
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋吃到飽麻辣鍋

 

林口麻辣火鍋吃到飽推薦這家巴適經典麻辣鍋林口店,巴適經典麻辣鍋是從澎湖起家,後來跨海來台駐點,還一連開了好幾家分店,巴適經典麻辣鍋向來以提供高檔特殊食材,平實價位吃到飽所著稱,不少吃過的人都給蠻高的評價了,我們也是觀望許久,想說要找個機會朝聖一下,剛好巴適經典麻辣鍋林口店有推出仲夏繽紛新鮮芒果冰,浮誇好拍,感覺有梗,所以我們就來囉!

 

巴適經典麻辣鍋林口店|交通方式&停車資訊
巴適經典麻辣鍋林口店就在長庚醫院附近,附近有很多停車格跟收費停車場可以利用,巴適經典麻辣鍋林口店的門名還蠻醒目的,外面的小花圃後位區看起來很像質感咖啡廳,走進店裡迎面而來又是濃濃的中國風,還蠻有衝突的美感

 

巴適經典麻辣鍋林口店|用餐環境
巴適經典麻辣鍋林口店用餐環境非常寬敞舒適,座位區都是規劃成大桌,採用高背座椅,感覺就像一個個小包廂似的,氣氛營造也很棒,裝潢看起來帶有中國風典雅的風格,最後方還有一個獨立的大包廂,家族或是部門聚餐很適合

 

 

巴適經典麻辣鍋林口店|自助吧
巴適經典麻辣鍋林口店雖然是採點單式麻辣火鍋吃到飽,但還是有規劃自助吧,而且自助吧真的算很強的,有多種瓶裝可樂、飲料、哈根達斯等冰淇淋吃到飽,甚至還有和牛滷肉飯跟台啤生啤酒暢飲,茶包還是用高檔的唐寧茶,無可挑惕R~

 

巴適經典麻辣鍋林口店|吃到飽菜色
菜單上看的到全部吃到飽!不得不說巴適經典麻辣鍋林口店的肉類海鮮真的有夠強大,甚至比一些單點店還要厲害許多,湯頭選擇性也蠻多樣的,最近還推出新的湯頭唷

 

 

 

我們點了巴適經典麻辣鍋林口店新推出的兩款湯頭:水果雞湯跟肉骨茶湯底,水果雞湯喝起來有夠甜啦,老實說,我都捨不得拿來煮火鍋,直接喝就很讚了,肉骨茶湯底則是帶點微微的中藥及胡椒的香氣,涮海鮮出乎意料的搭ㄟ

 

 

巴適經典麻辣鍋林口店|肉類推薦
開始煮可以先放點蔬菜,湯頭會更好喝,接著就可以涮肉囉,起手式先來招牌牛肉一組,澳洲黑毛和牛、霜降雪花牛、頂級牛五花、安格斯黑牛

 

霜降雪花牛,油花分布均勻,涮五分熟就好!脂肪油花分布均勻細緻,肉質極為軟嫩且口感滑順,脂肪豐富卻清爽不油膩,入口便能感受油香滿溢的絕妙滋味

 

 

澳洲黑毛和牛,雪白如凝脂的油脂分部均勻,涮煮三~五秒就好,入口肉質細嫩多汁,完全不需要沾醬,直接吃就很讚了

 

頂級牛五花,紅白分明的肉色看起來格外誘人!瘦肉鮮嫩,油脂脆口而不膩,帶點QQ咬勁,肉香帶著油脂甜香,入口豐潤滑順,而且牛肉的肉香超濃郁

 

安格斯黑牛,安格斯黑牛是著重於肉的香氣及嫩度,口感特性嫩口,表現不俗!油脂少,女孩們最愛!

 

不吃牛的朋友也可以點豬肉,巴適經典麻辣鍋林口店豬肉也沒有隨隨便便的,脆皮酸菜白肉、香草豬五花、香草梅花豬、A級松阪豬,豬肉系列我覺得應該也算是封頂了

 

香草豬五花,油脂更多更豐富,肥瘦相間的豬五花看起來超誘人的,入口即化甘美的油脂感在口中噴發,這超好吃啦,尤其涮水果雞湯,吃起來完全不會有油膩感

 

香草梅花豬,梅花豬帶有油脂吃來相當軟嫩多汁,豬肉甜味清爽乾淨不腥,由於豬梅花味道比較清爽,建議可以涮重口味的湯底味道比較夠

 

A級松阪豬,吃起來頗有樂趣,口感Q彈又帶有脆度,而且油脂感濃香但不油膩,基本上跟任何湯頭都是百搭

 

 

火雞佛,這也算是巴適經典麻辣鍋林口店的招牌,真的是有夠巨的,煮過之後火雞佛外層有Q度,裡面吃起來有點像豬腦一樣滑嫩,重點是他沒有腥味喲

 

巴適經典麻辣鍋林口店|海鮮推薦
巴適經典麻辣鍋林口店海鮮真的讓我們大吃一驚,吃到飽推這個不會虧錢嗎?這裡的蝦類真的厲害到極致ㄟ!天使紅蝦、白蝦、草蝦,重點還有金鋼蝦(角蝦),記得角蝦去外面吃都是單隻在算錢,這裡直接給你吃到飽啦!

 

蛤蠣、干貝、小卷、花枝也是新鮮度無可挑惕,光是這盤在外面單點大概就要好幾百,巴適經典麻辣鍋林口店吃到飽啦!

 

煮蝦啦,之前火鍋店的朋友有教我們煮蝦,蝦頭跟蝦身的熟成時間不一樣,蝦頭要煮比較久,所以先煮蝦頭,再把整尾瞎子放下去煮,蝦身紅了就是最佳熟度,頭也可以吃唷

 

天使紅蝦蝦身軟嫩,甜度也很高,如果連著蝦頭的蝦膏一起吃,微微的甘苦味更襯紅蝦的甜唷,白蝦如果跟天使紅蝦比,我反而比較喜歡白蝦,肉質比較有脆度彈性,吃起來也相當鮮甜,草蝦就有點中庸之道,Q又大隻,但甜度又沒天使紅蝦跟白蝦高

 

重點來了,就是這金鋼蝦,有的金剛蝦還抱卵,蛋是寶藍色的超夢幻!煮的時間就跟一般煮蝦差不多,只是因為牠是紅色的,不能看顏色來判斷,就看蝦身捲曲起來就差不多了

 

 

 

金鋼蝦蝦卵煮過之後就變成亮橘色超酷,吃起來脆脆的但沒什麼味道,金剛蝦蝦殼很硬,沒辦法直接剝,先從蝦身兩側把殼壓破,再從尾巴輕輕一拉,肉就跑出來的,肉質很軟嫩,吃起來有點鹹度,蝦的鮮味很濃郁

 

 

 

 

對了,這裡還有一個很酷的工具,就是這個網勺,拿來煮蛤蠣超好用,蛤蠣丟在網勺裡,煮熟後直接可以打開網勺,蛤蠣就會掉下來,還蠻像娃娃機的概念
大干貝,大干貝可以煮個17~20秒就可以吃了,鮮嫩的干貝肉汁滿盈,入口盡是干貝極鮮水嫩的口感,鱸魚片鮮度也是一流,肉厚又細緻

 

甜點是五月新推出的仲夏繽紛新鮮芒果冰 ,滿滿的新鮮愛文芒果當基底加上Q彈珍珠、玉米碎片跟巧克力球,再淋上濃濃黑糖蜜跟新鮮芒果泥,加上超浮誇的乾冰,視覺效果十足!

 

 

 

巴適經典麻辣鍋林口店吃到飽老實說食材種類並不是很多,基本上不是靠數量取勝,但食材品質真的是目前吃過麻辣火鍋吃到飽當中數一數二的強大,再加上還有生啤酒喝到飽,真的是相當物超所值,林口麻辣火鍋吃飽推薦這家巴適經典麻辣鍋林口店

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-12-06
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類別 : 台灣菜

 

桃園麻辣鍋吃到飽推薦這家超夯川麻辣火鍋蘆竹店,超夯川麻辣火鍋吃到飽,一直以來都是我們的愛店,從第一家寶山店到美到不行的石門店,只要新開的我們都會去吃看看,之前經過蘆竹南竹路二段這邊發現,疑?河的對岸那個是超閃亮的是超夯川?!也太酷了!而且離我家超近,立馬試營運就來去插旗!

 

超夯川麻辣火鍋蘆竹店|交通方式&停車資訊
超夯川麻辣火鍋蘆竹店的位置實在是個酷地方,從河的對岸看不出來要從哪邊進去XD,要往前騎才會看到一條小橋,要過橋才會到,超夯川麻辣火鍋蘆竹店佔地很廣,停車基本上是完全沒問題

 

超夯川麻辣火鍋蘆竹店的本體真的美,一整個純白色系,周邊佈置成小花園的樣子,晚上白天來都超美的,之後後面會有水池造景,還在施工中,到時應該會更漂亮

 

 

超夯川麻辣火鍋蘆竹店|用餐環境
超夯川麻辣火鍋蘆竹店跟其他幾家店走不太一樣的風格,是那種很仙的粉紅羽毛網美風,光用看就覺得很美,不是說妹仔了,連我大男生來都一樣覺得很夢幻

 

超夯川麻辣火鍋蘆竹店|自助吧
超夯川麻辣火鍋蘆竹店的自助吧有夠寬敞!我覺得動線應該是所有分店裡最棒的,有水果、沙拉、蔬菜、醬料、老油條、麵都可以自取,招牌溫泉蛋滷肉飯這裡也有供應,超級讚!蔬菜類應該也是超夯川中最多樣的

 

 

 

 

飲料、冰淇淋區,這裡也跟其他分店也有些許的不同,多款飲料無限喝到飽,可樂、雪碧還是罐裝,還設置了霜淇淋機,冰淇淋則是選用高檔明治冰淇淋,而且還有八種口味,除了明治冰淇淋,這裡也有提供各式各樣不同的冰棒、雪糕、麻糬冰等冰品,超棒的!

 

 

 

 

 

 

超夯川麻辣火鍋蘆竹店|菜單&點餐方式
超夯川麻辣火鍋菜單價錢如下,我們是平日來的,$759一人真的算是很佛心,總共17種肉肉吃到飽之外,而且他們有五種湯頭可以選擇,所以就是看你想要吃哪種都可以,也不會另外加價,然後火鍋料、海鮮都很齊全唷

 

 

肉類都是現點現切,等肉上時可以先去拿點泡菜或是滷肉飯來吃,滷肉飯口味鹹香好吃,提供溫泉蛋可以自製溫泉蛋滷肉飯,當然溫泉蛋也是無限量供應唷
超夯川麻辣火鍋蘆竹店|吃到飽必點菜色
用餐時間兩個小時,爽吃!一開鍋基本盤會先上:超浮誇的PRIME翼板舞衣芭比、海螺海鮮盤,確保食材新鮮度,食材都是現點現切,一次單樣只能點三份,桌子夠大,擺滿超壯觀的!

 

 

 

鍋底有川府麻辣鍋、成都酸菜魚、沖繩壽喜燒、起司牛奶及黃金蔬食鍋,川府麻辣鍋著重香氣及麻香,裡面已經有加了滷製透徹鴨血跟豆腐(皆可無限加點),成都酸菜魚,這湯底真的厲害,除了酸菜的酸香外,裡面還加了特選的胡椒跟花椒,吃起來有清雅的椒麻香氣,湯頭酸香溫潤

 

 

 

成都酸菜魚一開始裡面沒有魚的,可以先點一份魚一起煮,喜歡軟嫩口感的就點巴沙魚,喜歡紮實口感的可以點金目海鱸魚,混搭也是OK的

 

 

喔對了,有點麻辣鍋的朋友,滷五寶直接點起來,都已經是滷好的,開鍋直接全刷麻辣鍋裡,超讚!

 

 

 

只要吃過超夯集團的,一定對這超浮誇的PRIME翼板舞衣芭比不陌生,基本上已經是超夯的看板名物了,舞衣芭比是使用PRIME等級的美國牛翼板,厚切處理超豪氣!翼板總是給人一種肉瘦油脂少口感紮實的印象,這裡是美國Prime等級翼板,本身肉質就比一般翼板更軟嫩

 

 

見島和牛,也是超夯的必點招牌,白色的油花像是融雪般的點綴其上,涮煮三分熟,直接放入口中吧!肉中脂肪在口中迅速融化,肉質香甜、毫無雜腥味,油脂部分散發出一股濃郁奶油香,好吃到會讓人昏倒的美味

 

 

澳洲M9和牛,雪白油花大理石般的花紋均勻分布,肉色也是相當紅艷,厚度也頗讓人滿意,熟度建議五分熟就好,吃進嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣,肉質鮮嫩多汁,藉由麻辣鍋的麻香更襯托出和牛的鮮香肉汁感

 

 

美國Prime頂級雪花牛,厚薄均一,油花分布細緻的雪花牛,肉色也相當紅潤,下鍋輕涮,大理石紋路層次鮮明的牛肉,油脂分布均勻豐富,鮮甜的牛肉油汁鮮味在口中釋放,幸福飽足的味道!

 

 

美國Choice等頂級牛五花,因為肉切比較厚,不用擔心煮一煮會散掉,而且熟度也比較好控制,因為帶有油花,肉汁感特別濃郁,紅肉部分肉香也很濃郁

 

 

豬肉當然首推國寶松阪豬!選用豬頸肉部位,松阪豬的肉色超粉嫩,肉上布滿均勻的油花,涮煮到肉色轉白就可以吃囉,因為厚切,可以完全展現松阪豬紮實Q脆的口感,入口盡是滿滿鮮甜的肉汁,好吃!

 

對了這裡還有免費的剝蝦服務,服務生會幫你剝好蝦殼,直接下鍋煮就行了

 

成都酸菜魚湯底真的很適合涮海鮮!一開始送上的神奇海螺海鮮盤,是一開始會上的海鮮基本盤,海鮮都很新鮮,尤其是蝦類更深得我心,蝦類有汶萊藍鑽蝦、野生草蝦、南美大白蝦!吃過一輪之後可以再隨自己喜好再加點吧!

 

 

 

 

紐西蘭貽貝,貽貝肉質很是Q彈,且吃起來口感厚實,放進成都酸菜魚鍋煮格外清甜,干貝也很好吃,鮮甜多汁,這些都可以無限加點的

 

最後再來吃蔬菜,水蓮直接夾爆!

 

基本上超夯系列旗下餐廳我們起碼都吃過一輪以上,不管是肉類、海鮮食材品質都在水準之上,而且很穩定,出菜速度又很快,完全不怕你吃,桌位有夠大,自助區的食材也夠豐富,光是吃自助吧就物超所值,絕對不會讓您失望!尤其超夯川麻辣鍋蘆竹店用餐環境真的超優,一整個網美風格的極致,真的要找機會來朝聖一下!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-10-23
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類別 : 台灣菜台式小吃

 

桃園南門市場美食推薦這家有利脆皮豬-南門旗艦店,最近一直看到有人PO脆皮豬的照片,後來上網查了一下才發現在南門市場有一家新開的有利脆皮豬-南門旗艦店,聽說每條脆皮豬製成長達32小時,一公斤只能烤出600克,每天一出爐直接被秒殺,真的這麼強?!這可是大大引起我們的興趣了

 

有利脆皮豬-南門店|交通方式&停車資訊
有利脆皮豬就在南門市場內,他們已經有google map直接搜尋『有利脆皮豬-南門店』就可以找到,不然光講的在南門市場裡很容易迷路,開車的朋友直接停到南門地下停車場吧,有利脆皮豬-南門店是旗艦店,外觀很有香港的FU

 

 

有利脆皮豬-南門店|現烤獨門爆皮脆皮豬
聽買過的朋友說,要買脆皮豬要有心理準備,因為要排隊排很久,我到了現場?嗯?!沒人啊!原來是脆皮豬還沒出爐啊,我錯過早八的那一批,現在老闆正在烤豬,看我在拍照就讓我看一下烤豬的過程,特選的五花肉都吊到特製鐵筒裡用炭火燒烤,一爐大概一次能烤三十條左右(一天大概80條強烈建議要預定)

 

 

有利脆皮豬的製作過程真的很麻煩,五花肉堅持只使用台灣活體豬,加上獨門辛香料一起醃製,風乾15小時,再經歷30小時風乾淬煉、鎖住肉汁,最後再花2小時的烘烤爆皮,搞好一條脆皮豬要32小時,老闆賺個毛啊!?有夠辛苦啊!看這爆皮噴香的脆皮豬出爐,誰受的了!

 

 

脆皮豬一烤好,直接馬不停蹄送到前台給師傅分切,脆皮豬出爐時,員工也會大聲吆喝:脆皮豬出爐囉!

 

 

 

 

噢!對!差點忘記最重要的事了,到了現場趕快去拿號碼牌,不管是現場等或是預約,都要抽號碼牌排隊點餐唷,(預約可LINE預約、或電話預約)PS.購買順序預約先取餐,有剩的才會開放現場購買,所以強烈建議先訂才會保證買得到
出爐時間一到,剛剛拿號碼牌的客人們立刻從四面八方湧入,開始排隊,超扯的….這個人潮滿滿滿ㄟ!

 

脆皮豬是秤重量賣,可以整條秤斤賣(一兩40元) 或大份350元、小份250元,我看很多人都是買整條的回去自己切,另外有附洋蔥跟辣椒粉,建議辣椒粉一定要拿,真的很讚!師傅一直切脆皮豬幾乎沒停過,不少人試吃過回購越買越多

 

 

 

有利脆皮豬-南門店|南門市場美食推薦排隊脆皮豬
師傅手腳真的快,看起來排很長的隊伍其實一下子就消化完了,當然脆皮豬也是秒殺狀態,一爐出來沒多久賣光光,原本想說兩個人買小份的,都排那麼久,直上大份的吧,大份約莫3~4人份,反正沒吃完回去也能用氣炸回烤,美味不減唷

 

 

炭烤就是香!脆皮豬的豬皮爆皮也夠脆,肥肉的部分油脂完全都烤掉,只留下甜香,因為長時間風乾醃漬工序,連瘦肉的部分都帶有甜香且還保咧肉汁感,加上甜脆的洋蔥,有利脆皮豬真的很猛

 

 

 

 

 

一定要加這個有利脆皮豬的辣粉,這外面吃不到,是特別請中藥行配置的,這辣粉的味道超像卡拉姆久洋芋片的啦,加上辣粉的提鮮,脆皮豬吃起來更涮嘴

 

 

有利脆皮豬-南門店在南門市場算是新生兒一般的存在,但因為脆皮豬的極致美食,開幕不到月餘,立馬躍升桃園南門市場首屈一指的排隊名店,甚至台北的朋友都會特地跑來買,超強脆皮豬!推薦給大家!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-06-23
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類別 : 日本菜居酒屋其他小吃日式烏龍麵酒類飲品串燒

 

近期最夯桃園話題『Global Mall 環球桃園A19』,自從開幕以來一直受到桃園人的關注,尤其是五樓的主題餐廳區的『藏王日式食堂』我超有興趣!畢竟是藏王極上鍋物同集團的新品牌,而且這次是全新型態的日式居酒屋經營模式,大家都相當期待,終於啊!藏王日式食堂開幕了,還推出許多優惠活動,立馬第一時間就衝了!

 

藏王日式食堂|交通方式&停車資訊
藏王日式食堂就位在Global Mall 環球桃園A19五樓,純日式風格的外觀加上超大用餐空間,有夠顯眼,Mall裡面就有停車場很方便,機捷可以搭到A19體育園區站,距離桃園高鐵站也近,老實說我覺得這個點對於餐廳來說還蠻有優勢的

 

藏王日式食堂|用餐環境
走進藏王日式食堂,雖然在百貨公司裡,但藏王日式食堂為了用餐服務品質,用餐區同樣也是頂規,木製的裝潢,暖黃的燈光,加上處處充滿日本風個小物裝飾,十足道地的日本高級料亭的用餐氛圍,古樸中帶有濃烈日本文化的色彩,還有一個很棒的地方,座位的是採高背座椅,營造半包廂式的用餐隱私感

 

 

藏王日式食堂的正中央區域式廚房料理區,餐點統一會從這裡出餐,座位區分為兩側,這樣動線設計很流暢,當然這裡也是十足的日本風情,藏王日式食堂也跟上時事潮流梗,這個招牌看起來是不是很熟悉?沒錯,就是華燈初上『光』的招牌概念啦

 

毛豆&醃白蘿蔔,點好菜,服務生送上毛豆、醃白蘿蔔招待,這不用錢的,毛豆還有麻油香,醃白蘿蔔酸甜爽脆,邊吃邊等餐還挺開胃的

 

 

未吃先開喝,這裡的酒類選項真的很多又便宜,個人習慣來居酒屋就先來杯生啤酒、151點的是藏王經典特調,asahi生啤只要148(500cc),藏王經典特調是138元真的夠便宜了,藏王經典特調裡面還放了一根冰棒,甜甜的冰棒融入酒液中,順口感更佳

 

 

清酒更是藏王日式食堂的強項!來是一定要喝個一兩壺,清酒都是酒瓶直接桌邊倒出來的唷

 

 

藏王日式食堂|必點菜色
雲朵秋葵,也是很受歡迎的開胃小品,秋葵的外面捲上一篇刻花的花枝生魚片,像極了天上的小雲朵,入口可以感受到花枝的甜Q還有秋葵的脆度,加上鮮香魚卵提味,好吃

 

玫鮭花,這也是生魚片,是用油脂豐厚的鮭魚生魚片當花瓣,中央綴上許多鮭魚卵,就像一朵盛開的橘色玫瑰花,生魚片新鮮就是好吃

 

 

招牌奶油螃蟹餅,之前在中壢的藏王極上燒肉餐酒館也有吃過,因為很受歡迎所以也納入這的菜單之中,奶油螃蟹可樂餅真的超級好吃,但是很多日本料理店都沒有進這款,因為成本真的很高,除了可樂餅濃郁美味之外,裡面還帶有好吃的蟹肉,但是記得要趁熱吃

 

烤海苔飯糰盛合(炙燒鮭魚、炙燒干貝、蒲燒鰻魚、炙燒澳洲和牛),必點!這個很狂,有四種口味的飯團,吃的時候直接把超大片的海苔包起來吃,吃法有趣新奇,這個份量真的很大,很像巨大版的炙燒握壽司,基本上吃完會很有飽足感,人多很適合點這道

 

 

醬燒中卷,選用肉身厚實的新鮮中卷,塗上特製醬料燒烤,可以擠些柑橘來提味,中卷的口感彈脆,在口中咀嚼時還能感受到中卷的甜味鮮汁在口中釋放,超下酒的這道!

 

 

 

醬烤白帶魚捲,醬燒白帶魚捲,這白帶魚捲外面很少看到,是將去骨的白帶魚肉捲起來,魚肉邊緣吃起來帶有脆感,白帶魚肉細緻鮮香,必須點,這個真的很特別又好吃

 

 

招牌香蒜鹹酥豬腳,有點台式風味的烤豬腳,豬腳吃起來鹹香蒜味也很足,尤其皮的部份還有脆度,也很很受歡迎的下酒菜之一

 

 

蒲燒鰻魚飯,這裡也有賣鰻魚飯唷,而且一盒只要268元,真的是佛到可以,夾起一片肥厚蒲燒鰻魚,皮微微帶點焦脆伴隨著黏嘴甘甜的膠質,鰻魚肉質鬆軟細緻,鹹甜入味的醬汁香更讓鰻魚的鮮甜味提升發揮到一個極致!

 

炒明太子奶油烏龍麵,如果想來這吃正餐的朋友,我推薦這道烏龍麵,烏龍麵超滑溜,入口非常有彈性,再來就是它醬汁,加了很多明太子醬跟奶油一起炒,味道很厚實,這烏龍麵超夠味的!

 

 

西班牙伊比利豬松版蒜味奶油燒&小花枝奶油燒,奶油燒也是藏王日式食堂的招牌,上桌是用小陶鍋盛裝,下面有用酒精燒火,當邊緣冒蒸氣就可以開蓋吃了,且小陶鍋一直保持熱熱的狀態,可以邊喝酒邊配著吃

 

西班牙伊比利豬松版吃起肉質很厚又有彈性,加上鹹香夠味的蒜味奶油超下酒,小花枝則是著重在鮮度口感,沾裹式量的奶油蒜香,更增添小花枝的甜度

 

石狩味增鍋,人多再點,不然淪為打包用的XD,超大一鍋只要478元,石狩味增鍋是北海道的鄉土料理,以鮭魚為主料,周邊加上許多海鮮跟蔬菜,湯底是味增湯底,冬天喝起來暖暖的,蔬菜、海鮮精華都融入湯中,夠鮮!而且份量極大,CP值超高啊!

 

 

藏王日式食堂連甜點都做得很有水準!首推芋香紫米露跟日式麻糬,我們尤其愛日式麻糬,是做成圓形團子狀,沾上煉乳跟花生粉一起吃,小朋友也會很愛唷!

 

藏王一直沒讓我們失望過,這次藏王日式食堂表現確實不俗,雖然是居酒屋模式但端出來的料理精緻度都相當夠,酒類選項也相當豐富,價格設定也相當親民,加上交通相當便利,不要說桃園在地人了,就算從台北跨縣市來這用餐都相當值得划算,快衝一波啦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-05-02
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

 
莊敬鍋提供舒適的用餐環境,還有超狂的吃到飽自助吧,在物價飛漲的年代,想要省荷包又想吃的痛快,莊敬鍋以平時親民的價格提供超高CP值的餐飲品質,莊敬鍋也很重視食材的原汁原味烹調,料理菜色中都沒有使用太過精緻加工的火鍋料,這次用餐下來無論食材的新鮮度及份量都著實讓人十分滿意呢!

 
莊敬鍋|交通方式&停車資訊
莊敬鍋就位在中壢莊敬路上,大紅色的招牌實在顯眼,開幕時間雖然不是很長,但料好澎湃的高CP值,一開幕就很受矚目,畢竟現在物價飛漲,百元左右能吃飽吃巧的店實在難得,開車來的朋友可以停在旁邊永福路的停車場,走過來三分鐘,停車費又很便宜


莊敬鍋|用餐環境
走進莊敬鍋,店內也很明亮乾淨,有兩人座位區跟多人座位區,而且桌面都超大,單點多樣菜色都可以放得下,桌與桌之間的距離也十分寬敞,動線設計相當良好

 

 

 
莊敬鍋|自助區
莊敬鍋的超狂自助吧!冰淇淋、多種飲料、研磨咖啡、白飯、爆米花通通無限吃到飽,而且這裡的飲料種類超多,從可樂、雪碧等氣泡飲到冰沙,光喝飲料都值回票價,醬佐料都有加蓋子很衛生,除了白飯吃到飽外,王子麵跟冬粉也是無限量供應呢

 

 

 

 
莊敬鍋還提供免費的滷肉飯,一大鍋香噴噴的滷肉讓你自己加!真的有夠讚啦

 
莊敬鍋|菜單&價目表
莊敬鍋的菜單,莊敬鍋鍋物口味選擇超級多,一般想的到的鍋這邊通通有,還有一般小火鍋店少見的充滿異國風味的泰式綠咖哩鍋跟韓式部隊鍋,不意外,這豐富的菜單又讓我們陷入選擇障礙……,值得一提的是這邊單點配料真的夠便宜的,海陸雙拼只要100元!火鍋配料任選兩種30元啦

 

 
滷鴨血&滷臭豆腐

除鍋物外,還有提供熟食的單點品項,一大份滷鴨血跟滷臭豆腐只要$35元,真的超級划算的!滷鴨血滷得相當透徹,一口咬下鹹香帶辣的滷汁在口中爆發!臭豆腐也是很入味,臭香臭香的很開胃

 
莊敬鍋|招牌鍋、川味麻辣鍋、泰式綠咖哩鍋
邊吃著爆米花邊等,沒一會兒功夫鍋物都上桌囉,上桌時鍋物都是生的食材,上桌後再由客人自行開火烹煮,配料真的很澎派,鍋子裡食材都堆高高!一上桌時只看到滿滿的料,沒有看到湯?鍋物底下其實是有湯的,因為食材本身經過烹煮後也會出水,所以煮前看是沒湯,煮後湯汁便噗噗噗冒出來了

 

 
川味麻辣鍋,川味麻辣鍋主料除了肉片外,還有片狀的鴨血,川味麻辣鍋烹煮時隨著高湯與獨門麻辣醬混合,空氣中逐漸瀰漫著噴香的麻辣鍋香氣,川味麻辣湯著重於香氣,辣度一般大概是小辣的水準,口感比一般重油重鹹麻辣鍋清爽許多,不會越煮越鹹,可以直接喝是OK的

 

 

 
川味麻辣鍋煮滾後建議先吃肉片,這時的肉片吃起來口感最是軟嫩,豬肉片吸附了麻辣湯汁,麻辣鮮香多汁可口

 

 
泰式綠咖哩鍋,愛吃泰式料理的朋友,這個必須點,湯頭真的有夠讚,湯底煮滾後散發出濃郁的綠咖哩香氣,做成湯頭的辣咖哩辣度比較和緩,濃郁的綠咖哩讓食材吃起來更夠味好吃

 

 
肉類強烈建議選雞肉,雞肉軟嫩且充分吸收綠咖哩的湯汁,真的就像在吃綠咖哩雞ㄧ樣,搭配免費吃的白飯,泰式綠咖哩鍋真的是白飯殺手呢!

 
招牌鍋是用大量蔬菜跟大骨熬製的湯頭,湯頭清甜好喝,而且滿滿的料一鍋才140元,如果想要多吃肉或是海鮮,可以點招牌鍋再加點海陸雙拼

 

 

 
加點的海陸雙拼,豬肉盤+白蝦這樣只要100元,真的是有夠便宜,招牌湯底特別適合煮海鮮,白蝦一次下,蝦肉Q嫩,蝦的鮮味融入湯中,超讚!

 

 

 
單點的豬肉也很多,值得一提的是莊敬鍋的肉類都厚切,吃起來格外有口感

 

 
吃飽再來杯香醇的咖啡,當然也是無限免費暢飲,舒服

 
莊敬鍋雖然走的是平價小火鍋店,但是清潔整齊充滿年輕朝氣的莊敬鍋,提倡吃的「精緻、健康」,讓消費者吃的安心又健康,用少許的價格就能享受高品質的餐點,吃的健康,吃的美味,吃的超值,莊敬鍋無疑是最好的選擇唷!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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