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大手牽小手。玩樂趣
我是大手牽小手。玩樂趣。我是一名電子業。我經常於大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜西餐廳中餐廳水煙館壽司/生魚片日式吃到飽其他吃到飽
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共 493 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2022-10-17
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類別 : 韓國菜酒類飲品

 

以往以韓式燒烤吃到飽所著稱的韓式料理『Bingu賓屋』,日前轉型囉,搖身一變成時尚感十足的韓國小酒館,雖然單點,但整個料理質感大提升,如果之前吃到飽的價位點單點,老實說吃得更精緻,現在就來瞧瞧全新型態的Bingu Beer 賓屋韓國小酒館有什麼厲害的地方吧!

 

Bingu Beer 賓屋韓國小酒館位在中壢威尼斯影城的二樓,附近就是中壢最熱鬧的SOGO商圈,開車的朋友可以停『百老匯停車場』,搭電梯上二樓就到了!(用餐消費滿1000元以上, 憑磁卡可享停車折扣一小時,每台車限抵一小時)

 

中壢韓式料理推薦,免出國一秒到韓國小酒館
走上電扶梯就可以看到了,Bingu Beer 賓屋韓國小酒館走的是工業風的概念,是以紅磚牆為主題,搭配彩色的窗框,旁邊的後位區也設計成繽紛的色彩,感覺起來氣氛相當年輕活潑呢

 

走進 Bingu Beer 賓屋韓國小酒館真的就是韓國當地小酒館那種氛圍,用餐區域十分寬敞舒適,座位配置也可以根據用餐人數作調整,無論是2個人、4個人、甚至數十個都可以滿足用餐需求

 

設計走的是美式工業風格,其中又融入許多韓風的元素,像是牆壁上就掛有許多韓星團體的海報,搭配霓虹燈及多彩牆面,傳達出活潑熱鬧的用餐氛圍,環境中也配置了許多復古的老物件平添時尚空間質感,店內也不間斷播放著韓國流行歌曲,根本一秒到韓國嘛

 

點完菜,屁股都還沒坐熱,Bingu Beer 賓屋韓國小酒館直接先招待一組韓式小菜,一共有五種小菜,而且還可以無限續

 

 

道地韓式料理這裡全都吃得到,平價大份量聚餐首選
釜山海鮮部隊鍋

Bingu Beer 賓屋韓國小酒館菜色份量都不算少,人揪越多就可以吃越多種,如果是三人以上,強烈建議點這個『釜山海鮮部隊鍋』,超大一鍋不用500元!而且裡面有好多海鮮料

 

上桌時是生鮮的食材,會附上瓦斯爐邊煮邊吃,湯底是特製的泡菜大醬湯口味,而且因為加了很多海鮮、肉類培根、小香腸的關係,越煮越甘甜,海鮮料超豐富,有白蝦、淡菜外,還有一整隻的大螃蟹!

 

 

海鮮料都很新鮮夠水準,螃蟹還是帶蟹黃的,淡菜吃起來很有彈性,白蝦則是吸收湯底的風味,連頭都很好吃!更棒的是還裡面還有加韓國泡麵,這真的香辣夠味一吃上癮ㄟ!

 

 

 

香酥魚嫩豆腐鍋

如果是兩個人也想吃韓式鍋物也OK,這裡也有一人份的韓國嫩豆腐鍋,隨配料不同價格也不一樣,香酥魚嫩豆腐鍋一份才198元,裡面有三大塊酥炸魚跟嫩豆腐、蛋、韓式魚板等配料,一個也能吃得很滿足

 

 

頂級龍蝦嫩豆腐鍋

如果想要吃高級一點的,就點頂級龍蝦嫩豆腐鍋,是直接放進一整隻的龍蝦尾,經過熬煮,龍蝦的鮮味都滲入湯中,有夠讚!但這每日限量,想吃的朋友要早點來唷

 

對了,嫩豆腐鍋都會附上石鍋飯,石鍋飯上加了超多海苔,然後嫩豆腐鍋有三種湯底可以選擇:經典韓式辣味、大醬味增、起司牛奶三種,就看個人喜好來選擇囉

 

韓國起司燒(雙拼雞腿排)

韓國起司燒也是比較適合三個人以上再來點,份量有夠多,今天點雙拼雞腿排,有雞腿跟撒上起司的薯條,周圍是一條起司護城河,雞腿排上桌就是熟的,可以先吃原味,帶有醬燒香氣很多汁

 

銅盤的溫度可以自己控制,建議火不要太大,不然起司很容易焦掉,嫩嫩雞腿排再沾上起司,半融起司包裹著腿排,口感變得更加圓潤多層次,薯條也來沾也很好吃
韓國辣炒魷魚

來小酒館怎麼可能不點個下酒的好菜,韓國辣炒魷魚真的很推薦點,噴香的辣味令人食指大動!經過加熱過的韓國泡菜味道變的更濃郁,不那麼刺激,魷魚吃起來也很嫩口,還撒上芝麻增香提味呢

 

韓國炸粉絲水餃

道地的韓國傳統小點,基本上跟台灣或是日本的煎餃很不一樣,裡面除了包很多粉絲跟蔬菜,用炸的餃子酥中帶Q,加上韓式辣醬的甜辣口感,也是特別的下酒菜

 

韓式炸雞(雪花)

這裡當然也有韓式炸雞囉,這裡除了有一般常見的辣味炸雞外,還有特別的雪花炸雞,雪花就是起司,且是像雪花一樣綿綿鬆鬆的,搭配酥香炸雞一起吃,起司雪花在口中化開散發出鹹香乳香味

 

韓國酒類這裡最齊全,想得到的韓國酒這裡都喝得到
Bingu Beer 賓屋韓國小酒館非常注重餐酒搭配,韓食當然要配韓國酒,完全只提供韓國的酒類,無論韓風調酒、燒酒、瑪格利米酒、CASS啤酒等,只要想得到的韓國酒這裡都喝得到!

 

明洞冰棒泡泡

妹仔酒推薦,酒精濃度不高,在調酒裡加上一根蘇打冰棒,喝的時候可以攪拌一下,讓甜味跟酒液融合,口感微刺激帶有甜甜香香的風味,好喝又好拍!

 

鳳梨水果啤酒

這款也是噱頭十足的調酒,下面是鳳梨水果汁,再直接將啤酒倒插在大杯子裡,喝的時候把酒瓶拉起來一點,啤酒就會流進果汁中,啤酒的苦味會被果汁中和掉,只剩下啤酒香氣跟氣泡感,也是妹仔酒一款

 

草莓瑪格利果昔酒

這裡還有少見的果昔酒,因為實在太難做了,很少有韓式酒館願意做,草莓瑪格利果昔酒外觀長的很像冰沙,而且是放在木盆子裡,是用草莓搭配韓式米酒調製而成,滋味酸甜,還能喝出莓果香與米酒香氣

 

原味瑪格利酒

瑪格利酒是韓國必喝酒類之一,是精選100%純米釀成,口味純淨細膩柔和甘美,且含有豐富的乳酸香氣,有點像原住民的小米酒,但酒味更清雅,喝原味的有夠搭餐,而且還用小銅壺跟小銅碗喝,格外有FU!

 

韓國喝酒助興遊戲『樂磕深水炸彈』讓大家越喝越嗨!
最近超流行樂磕深水炸彈的遊戲,Bingu Beer 賓屋韓國小酒館每天晚上3人以上同行的加碼歡樂活動,晚上7點以後都有【磕磕樂】活動!逐桌與客人玩「樂磕深水炸彈」遊戲每桌有二次機會,成功用頭磕進可得到小獎品呢,就算沒成功,深水炸彈也是請你喝,所以晚上7點後來就對了!

 

樂磕深水炸彈的遊戲蠻簡單的,將裝了燒酒的shot 杯用鐵筷架在裝了啤酒的啤酒杯上,接著用頭磕在桌面,讓桌面震動將燒酒墜入到啤酒杯中,丟入燒酒後會讓氣泡不斷冒出,就像爆炸一樣,超嗨的呀!擺需要技巧,敲也需要技巧,還蠻難的,就讓大家來這自行體會囉

 

此外如果是當月壽星,直接送煉乳年糕蛋糕一顆給你慶生,是不是很有誠意!

 

Bingu Beer 賓屋韓國小酒館將韓國小酒館完整重現,道地韓食搭配創意韓式調酒,這樣的純韓風小酒館的店,基本上在桃園還是首創第一家,超級值得來,顧客不只能在這享用美食,還可以小酌一杯,放鬆一下,加上每晚的樂磕深水炸彈的活動,你還不來嗨一下!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-08-25
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類別 : 台灣菜

 

真的是等好久了,等到可以開放內用的時刻,麻六味鍋物-中壢店也開放內用囉!麻六味鍋物-中壢店也是我們的愛店之一,原因無他就是CP值超高,尤其是最低只要248元起,就有無限量供應的蔬菜自助區,多達20種以上新鮮季節時蔬通通吃到飽,尤其是現在蔬菜還比肉貴,一開放內用馬上來爽吃一波!

 

麻六味鍋物-中壢店就位在中美路上,周邊也許多停車場可利用,疫情期間大家都辛苦了,麻六味鍋物-中壢店也推出用餐優惠來回饋大家,兩人同行直接送了小肥牛或豬五花二選一100g,每多加一人用餐再多加50g呢

 

 

 

麻六味鍋物-中壢店的用餐環境相當寬敞舒適,桌與桌之間的距離很寬,就算點了滿桌子食材也不用擔心壅擠,且採用IH電爐,烹煮速度快,火力也很好控制,目前疫情期間採梅花座+隔板,進門也落實防疫,量測體溫、消毒一樣都不少

 

中壢吃到飽/超過20種時蔬全部免費吃到飽!
最後方則是自助區及醬料區,麻六味鍋物-中壢店的自助區有夠強大,光是飲料就超多種,還有冰沙呢,另外還有滷肉飯隨便你吃到飽!個人還蠻喜歡金選奶茶的,但現在很少店有供應


麻六味鍋物-中壢店菜單/價目表
麻六味鍋物-中壢店鍋物是以套餐方式,價位也很親民,除了單人套餐外,也有雙人及四人套餐,主打大分量,單點價格也很划算,大概都是百元左右,可以搭配組合餐一起點,鍋底部分有六種湯底,可加價升級熊熊鍋,熊熊鍋拍照超可愛的,也有分大熊跟小熊唷

 

 

 

超可愛熊熊泡湯鍋,頂級海陸大份量鍋物
麻六味鍋物-中壢店的肉類都是現點現切,而且肉質一點都不輸給高檔的鍋物店,擺盤也很漂亮精緻,今天點的是雙人海陸套餐,除了肉盤外,海鮮直接出一艘船,視覺效果十足,搭配麻六味的防疫隔板,好像廣告喔,哈哈哈!

 

 

上次來是選招牌麻辣湯、香醇牛奶鍋,這次來點麻奶鍋跟手工酸白菜湯,一樣也點小熊冰磚,小熊真的百看不厭,上桌先拍個照打IG讓大家羨慕一下,但有個小缺點,就是等熊熊融化有點久….

 

獨家麻奶鍋,麻辣湯是自製的,麻香濃郁,加入牛奶調和溫潤順口,辣度輕著重麻辣香氣,奶香也不會過濃,涮肉跟蔬菜是絕配,很少吃到的特別湯頭

 

蔬菜吃到飽,通通下鍋煮,吃不夠繼續拿!這裡的蔬菜種類特別多,而且大多都是貴鬆鬆的葉菜類,感覺多吃幾盤應該就回本了,菇類也必須拿,上次來吃我們有夾火鍋料,這次就完全主攻蔬菜,吃菜吃到爽

 

點套餐皆會附上蛋、泡菜跟黯然銷魂麵,黯然銷魂麵麵條吃起來很有彈性,吃起來帶有酸辣的口感,而且還是走後勁,越吃越過癮

 

 

今天點的是雙人海陸套餐,大份量的海鮮+肉盤才999元,肉類是六選二,我們是點牛五花跟櫻桃鴨,超大一盤,擺盤也是美美的,肉類都是現點才現切,厚度、片數都令人滿意

 

兩人用餐再送小肥牛或豬五花二選一100g,我們有五花牛了所以選豬五花,哇,我們有好多肉肉呀!

 

肉類我建議麻奶鍋或是麻辣鍋底比較讚,牛五花因為帶有油脂,肉汁感特別濃郁,紅肉部分肉香也很濃郁,不得不提麻奶湯底真的很讚,涮煮可以明顯感受牛肉的鮮味,好吃!

 

櫻桃鴨,櫻桃鴨算是火鍋店裡比較少見的食材,因為食材成本比較高,所以一般吃到飽火鍋不太喜歡提供,櫻桃鴨鴨肉紅潤,下鍋輕涮,肉質相當軟嫩,越嚼越香,加上麻奶鍋辣香更加提升肉感層次

 

 

精選海鮮大拼盤,直接一艘滿載海鮮船上桌
如果愛吃海鮮的朋友,強烈建議點海陸套餐,麻六味的海鮮水準真的沒話說!上桌就是一艘滿載的海鮮船,裡面有:精選草蝦、精選白蝦、文蛤、美國干貝、東石鮮蚵、半殼生蠔、鯛魚片,總共七種海鮮!

 

草蝦、白蝦新鮮度沒話說,而且尺寸真的大!兩種蝦各有各自的口感特性,草蝦是肉質吃起來相當脆口有彈性,白蝦口感較軟Q,但甜度遠遠凌駕草蝦,無論哪種蝦都很好吃ㄟ!

 

 

文蛤,文蛤也是選大顆,肉質飽滿,每一顆都是鮮味滿滿,而且還不少顆呢

 

 

鯛魚片,厚切鯛魚片,肉質厚實且幼嫩,之前吃其他家平價鍋物我不太點鯛魚,很大的機率吃到有土味的,但這裡的完全不會,又夠鮮,無刺也很適合點給小朋友吃唷

 

東石鮮蚵,現在是東石蚵仔產季,鮮蚵肉質可是相當飽滿,下鍋涮煮也不太會縮,好吃!

半殼生蠔,碩大的帶殼生蠔下鍋輕涮,入口鮮甜的海鮮滋味在口中噴發

 

 

美國干貝,大干貝,下鍋稍微涮一下就可以吃了,鮮嫩的干貝肉汁滿盈,入口盡是干貝極鮮水嫩的口感,沒話說,超好吃!

 

麻六味鍋物-中壢店跟一般鍋物店很不一樣,多半都是以食材最完整最天然的面貌呈現,湯底選擇性也夠多夠豐富,靠著真材實料及健康的烹調方式,加上價位比起同類型的鍋物店更加親民選擇性也多,更有超豐富的自助吧,花小錢就可以得到極致的鍋物享受唷!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-08-25
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類別 : 台灣菜其他火鍋麻辣鍋

超夯系列真的越搞越大耶!之前超夯川麻辣鍋-石門館才剛開幕,接著超夯川麻辣鍋-中山店接棒開幕囉!中山旗艦店是目前用餐區域最大的一家分店,主打當然還是超夯超狂的見島和牛麻辣鍋吃到飽,同時也有全台唯一成都酸菜魚鍋底,他們家的酸菜魚鍋真的是百吃不膩,太久沒吃還會想念,立馬就到最新的超夯川麻辣鍋-中山店見識見識

 

超夯川麻辣鍋中山店就位於桃園中山路上,一樓為超夯の燒肉 ,另一間也是在二樓的太夯泰-泰式料理(預計開幕),不過看了看,也沒看到超夯川麻辣鍋中山店的入口處,先進停車場再來找吧

 

 

 

 

 

桃園麻辣火鍋吃到飽推薦/用餐環境超大舒適
停好車才發現,ㄟ!?超夯川麻辣鍋中山店躲在停車場裡面?兩邊都是入口,一邊是樓梯一邊是電梯,這店面也太隱密了吧!消費用餐消費可以折抵,NT.60元停車費,折抵在直接扣除消費金額,還是需要自己去繳停車費喔,室內停車場也不用擔心淋雨,光這點就很加分

 

走進超夯川麻辣鍋中山店,這也太大間了吧,店內用餐位置,大都是四人以及八人座位區,桌位真的有夠大,就算兩個人用餐也是配4人桌,整體裝潢則是走中式風格,明亮且充滿設計感,跟店門面簡直高反差,用餐環境真的很讚ㄟ!

 

超夯川麻辣鍋-中山店菜單價目表
超夯川麻辣火鍋-中山店消費:超夯川麻辣火鍋-中山店消費:平日週一~週四699/人假日週五~週日799/
用餐時間都是兩小時,超夯川麻辣鍋吃到飽的食材真的相當優秀!和牛、國產豬一字排開,近20種肉類食材任吃,海鮮也是頗誘人,湯底有四種選擇,把重點放在川府麻辣鍋及成都酸菜魚,尤其成都酸菜魚是台灣首創吃到飽,湯底是由大陸取經原汁原味重現,保證外面吃不到

 

自助吧、飲料無限吃到飽,必吃溫泉蛋滷肉飯!
中央自助區分為兩側,一側有水果、生菜沙拉、蔬菜、醬料可以自取,招牌溫泉蛋滷肉飯這裡也有供應,超級讚!蔬菜類應該也是超夯門店中最多樣的

 

 

另一邊則是飲料、冰淇淋區,這裡也跟其他分店也有些許的不同,多款飲料無限喝到飽,可樂、雪碧還是罐裝,還設置了霜淇淋機,冰淇淋則是選用高檔明治冰淇淋,而且還有八種口味,除了明治冰淇淋,這裡也有提供各式各樣不同的冰棒、雪糕、麻糬冰等冰品,超棒的!

 

最厲害的還是這個冰箱,這便利商店吧!超多種鋁箔包飲料,全部無限量供應!而且不定期也會更新飲料種類呢

 

肉類都是現點現切,等肉上時可以先去拿點生菜沙拉或是滷肉飯來吃,滷肉飯口味鹹香好吃,提供溫泉蛋可以自製溫泉蛋滷肉飯,當然溫泉蛋也是無限量供應唷,


桃園最狂和牛吃到飽/超浮誇翼板舞衣芭比、海螺海鮮盤
用餐時間兩個小時,爽吃!一開鍋基本盤會先上:超浮誇的PRIME翼板舞衣芭比、海螺海鮮盤,確保食材新鮮度,食材每次限點八份(肉類每種限點三份),桌子夠大,擺滿超壯觀的!

 

而且如果是壽星用餐,訂位時先告知,來店出示證明就可以在獲得一份生日肉肉蛋糕!上面還有肉肉玫瑰花!

 

鍋底有川府麻辣鍋、成都酸菜魚、沖繩壽喜燒及黃金蔬食鍋,川府麻辣鍋著重香氣及麻香,裡面已經有加了滷製透徹鴨血跟豆腐(皆可無限加點),成都酸菜魚,這湯底真的厲害,除了酸菜的酸香外,裡面還加了特選的胡椒跟花椒,吃起來有清雅的椒麻香氣,湯頭酸香溫潤

 

 

沖繩壽喜燒及黃金蔬食鍋都是不辣的湯頭,沖繩壽喜燒帶有壽喜燒醬汁的香甜風味,很適合涮肉類或是根莖類的蔬菜都很讚,黃金蔬食鍋則是全素鍋,蔬菜的清甜完全融入湯中,吃素的朋友也可以吃

 

只要吃過超夯燒肉,一定對這超浮誇的PRIME翼板舞衣芭比不陌生,基本上已經是超夯的看板名物了,舞衣芭比是使用PRIME等級的美國牛翼板,厚切處理超豪氣!翼板總是給人一種肉瘦油脂少口感紮實的印象,這裡是美國Prime等級翼板,本身肉質就比一般翼板更軟嫩

 

見島和牛,也是超夯的必點招牌,白色的油花像是融雪般的點綴其上,涮煮三分熟,直接放入口中吧!肉中脂肪在口中迅速融化,肉質香甜、毫無雜腥味,油脂部分散發出一股濃郁奶油香,好吃到會讓人昏倒的美味

 

澳洲M9和牛,雪白油花大理石般的花紋均勻分布,肉色也是相當紅艷,厚度也頗讓人滿意,熟度建議五分熟就好,吃進嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣,肉質鮮嫩多汁,藉由麻辣鍋的麻香更襯托出和牛的鮮香肉汁感

 

 

美國Prime頂級雪花牛,厚薄均一,油花分布細緻的雪花牛,肉色也相當紅潤,下鍋輕涮,大理石紋路層次鮮明的牛肉,油脂分布均勻豐富,鮮甜的牛肉油汁鮮味在口中釋放,幸福飽足的味道!

 

 

豬肉當然首推國寶松阪豬!選用豬頸肉部位,松阪豬的肉色超粉嫩,肉上布滿均勻的油花,涮煮到肉色轉白就可以吃囉,因為厚切,可以完全展現松阪豬紮實Q脆的口感,入口盡是滿滿鮮甜的肉汁,好吃!

 

美國Choice等頂級牛五花,因為肉切比較厚,不用擔心煮一煮會散掉,而且熟度也比較好控制,因為帶有油花,肉汁感特別濃郁,紅肉部分肉香也很濃郁

 

成都酸菜魚一開始裡面沒有魚的,可以先點一份魚一起煮,喜歡軟嫩口感的就點巴沙魚,喜歡紮實口感的可以點金目海鱸魚,混搭也是OK的

 

三種蝦各有各自的口感特性,汶萊藍鑽蝦則是有著Q彈有勁的口感,野生蝦則是肉質吃起來相當脆口有彈性,甜度也高,南美大白蝦鮮甜度可是三種蝦中之最!

 

蛤蠣真的很大顆,肉質飽滿,每一顆都是鮮味滿滿,必須續!

 

火鍋料部分我很推薦手打蝦滑跟花枝滑,都是超夯自己做的,蝦滑上還有撒上很多魚卵,以往吃蝦滑都覺得很普通,就火鍋料呀,但這裡的手工滑吃起來超有Q度,鮮味也很豐富強烈,而且還可以吃到蝦仁跟花枝,應該是目前吃過最厲害的手工滑

 

基本上超夯系列旗下餐廳我們起碼都吃過一輪以上,不管是肉類、海鮮食材品質都在水準之上,而且很穩定,出菜速度又很快,完全不怕你吃,尤其超夯川麻辣鍋-中山店用餐環境真的超優,桌位有夠大,自助區的食材也夠豐富,光是吃自助吧就物超所值,絕對不會讓您失望!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-08-24
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類別 : 蒙古菜火鍋店火鍋吃到飽

 

如果有人要我推薦桃園麻辣火鍋吃到飽,我一律推薦大漠紅頂級蒙古鍋,肉類品質、湯頭幾乎是無可挑惕,還記得第一次吃的時候是八年前,一吃就變熟客,一路吃到現在,但前一陣子大漠紅悄悄關門了,一開始我還以為是因為疫情關了,沒想到是重新裝潢,一整個大變身,不僅食材再升級,連用餐環境也變得時尚,強還要更強,改裝完立馬在跑來嚐鮮!

 

大漠紅頂級蒙古鍋位在桃園中正路上,紅黑相間的裝潢有夠時尚又顯眼,不過唯一的小缺點就是這附近還蠻難停車的,要稍微繞一下

 

桃園吃到飽推薦/麻辣鍋吃到飽老店重新亮麗改裝
走進大漠紅頂級蒙古鍋真令人眼睛為之一亮,一整個大改!沿用與外觀的紅黑配色,桌與桌之間也十分寬敞舒適,疫情嚴峻,大漠紅頂級蒙古鍋也相當注重防疫措施,全體門店人員,包含大廳服務、內場在每天營運前,落實執行量體溫、戴口罩等消毒程序,在消費者入場前,也會完成量體溫跟酒精消毒程序並落實實聯制,確保每位顧客的用餐安全

大漠紅頂級蒙古鍋菜單/價目表
『吃是講究,不是將就』是大漠紅的經營理念,菜單價格只有兩種:699跟799,而且還有「吃完優惠價」,沒有浪費的話還可以再折價,鍋底可以選擇升級,強烈建議必點瀑布起司牛奶鍋,雖然要另外加錢,但真的超值!老實說整張菜單看下來,就算是用799的價位來看肉類品質也真的是無可挑惕,在桃園吃到飽真的難逢敵手

 

 

大漠紅頂級蒙古鍋自助區,除了菜單上的菜色任選外,還有提供無限量供應自助區,首先是蔬食自助區,這區真的很狂呀!數十種各式時蔬一字排開,全部都是無限量自取,蔬菜、火鍋料種類也很多,大腸、排骨酥、蛤蠣等食材也名列其上,光是吃這區就值了!

 

 

 

獨門瀑布起司牛奶鍋!頂級起司直接刷下去
鍋底重點來了,瀑布起司牛奶鍋!拜託!這個一定要點!採桌邊服務,會先用頂級橄欖油炒洋蔥,炒香後再倒入雞湯跟整罐鮮奶,是整罐的鮮奶唷

 

加入牛奶鍋內的荷蘭豪達起司,店員沒多久就會把他撈起來,牛奶鍋變會有著濃郁起司奶香及鹹度,而撈起的起司可以用肉包起來吃,起司吃起來QQ的,搭配軟嫩牛肉,這吃法很厲害呢!

 

 

桃園最狂麻辣鍋吃到飽,699元起就和牛吃到飽啦
開煮!大漠紅頂級蒙古鍋的肉類可以點半份的,另外像是海鮮等食材也可以算隻點,這點還蠻棒的,可以是自己的食量來點餐,不會浪費,吃完優惠價輕鬆達標,讚!

 

美國Prime濕式熟成無骨牛小排

799就有提供美國Prime濕式熟成無骨牛小排,這大概就直接封頂了!下鍋涮煮,肉片呈現微微粉色就可以吃囉,牛小排肉汁豐富,牛小排的油脂香濃郁甘甜,光是為了美國Prime濕式熟成無骨牛小排我會一直來!

 

 

濕式熟成翼板肉

翼板總是給人一種肉瘦油脂少口感紮實的印象,這裡是濕式熟成翼板,本身肉質會比一般翼板更軟嫩,涮煮大概五分熟就是最好吃的狀態,入口鮮嫩多汁,肉汁極為豐厚,且口感相當軟嫩

 

 

美國Prime濕式熟成頂級肋眼

猛的來了!美國Prime濕式熟成頂級肋眼強到一個飛天!白色的油花像是融雪般的點綴其上,涮煮三分熟,直接放入口中吧!肉中脂肪在口中迅速融化,肉質香甜、毫無雜腥味,肉汁在口中直接用噴的,超強!

 

澳洲M9黑毛和牛

澳洲M9黑毛和牛是歸類在699的套餐內,意思就是699和牛吃到飽?!太不可思議了!澳洲M9黑毛和牛因為油花分佈細緻,既使切成片狀仍舊保留相當充足鮮甜肉汁及厚實軟嫩的口感

 

 

 

伊比利梅花豬

伊比利豬,有堪稱豬中之王,伊比利豬是吃橡實長大的,肉質擁有如同大理石紋般均勻油花,伊比利豬本身蘊藏橡實的淡雅芳香,下鍋清涮,入口相當軟嫩,伊比利豬特有核果香味的甘甜肉汁,不需要任何沾醬,光是靠這油脂的甜味就已足矣

 

 

大扇貝

超大扇貝,海鮮類我一率建議涮瀑布起司牛奶鍋!牛奶鍋涮海鮮真的一級棒,尤其是貝類,奶香可以大大提升貝類的鮮度,大扇貝肉質很豐厚,吸飽了奶香湯汁,一整個飽嘴

 

 

新鮮鮑魚&紐西蘭貽貝

鮑魚的肉質相當豐厚,入口可以感受鮑魚彈牙的口感,咀嚼時肉汁不斷地湧出,有夠讚!紐西蘭貽貝的肉質則是比較軟嫩,搭配牛奶鍋口感軟滑且豐腴

 

 

 

野生大尾草蝦

野生大尾草蝦新鮮度十足,鮮甜度超高,而且蝦身肉質相當彈牙脆口,蝦頭裡也有鮮甜的蝦膏,吃上一隻就停不下來!吃到飽真的爽!

 

國宴多利魚

多利魚也有國宴魚之稱,肉質無刺且細膩,涮任何湯頭都百搭,如果有小朋友無刺的特性也很適合小朋友吃

 

大漠紅頂級蒙古鍋老實說食材種類並不是很多,畢竟不是靠數量取勝,食材品質真的是目前吃過麻辣火鍋吃到飽當中最棒的,最低只要699就有M9和牛可以吃真的是相當物超所值,我們邊吃還邊討論如果這間開到台北鐵定排爆,這價位設定對比食材根本封頂了,真的不管來幾次都能吃得超級開心!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜外送店/外帶店壽司/生魚片海鮮

印象之前看到朋友FB打卡在竹圍漁港買許記生魚片,似乎感覺還不錯,竹圍漁港我們也算常去,但很少在那邊買生魚片,多半是去買蝦或是帶殼鮮蚵,上網查才知道許記生魚片在竹圍漁港相當有名,尤其是手捲種類豐富用料奢華,加上生魚片都很新鮮,在疫情前還有現場立吞的用餐模式,身邊吃過的朋友都給予極高的評價,衝著以上幾點,這天特別撥了時間到許記生魚片朝聖!

 

許記生魚片就在桃園竹圍漁港,竹圍漁港漁產品直銷中心內,許記生魚片攤位號碼是56號,還沒走到攤位前,遠遠的就看到超多人包圍許記生魚片,竹圍漁港內也有很多賣生魚片的,但人氣明顯是許記生魚片多很多

 

 

 

許記生魚片菜單價目表
許記生魚片目前沒有提供內用,牆壁上有很多配好的生魚片料理菜單可以選擇,如果不想點上面的,也可以依據自己的預算或喜好讓店家來配,如果不想等的朋友也可以直接選攤位上已經包裝好的生魚片

 

現在是海膽季,許記生魚片也有販售各式各樣的盒裝海膽,當然也有單份賣的,但價格就會貴一些,整體看下來許記生魚片的價位並不會便宜到哪裡去,但人氣這麼旺應該有他厲害的地方,點好餐拿號碼牌等,也可以去旁邊繞一繞再回來拿

 

竹圍漁港生魚片推薦/可隨自己喜好預算自由搭配
我們是直接選自己喜歡的生魚片,這盒600元,鮭魚肚200、青甘肚200、鮪魚200,這樣算不算貴我也不知道,但生魚片都是厚切的還不錯

 

 

先撇開價格不說,許記生魚片新鮮度很夠水準,有時候買生魚片回家吃,不好的會有股冰箱味,更差的裡面還是冰沙狀,許記生魚片就完全沒有以上的情形,加上厚切吃的時候更能感受到生魚片的鮮度極甜度,尤其青甘肚,雖然六片要價200元,但入口即化的細膩油脂香及甜度,吃過一次就很難忘記

 

 

 

實際吃過許記生魚片確實生魚片品質絕對對得起它的價錢,老實說一開始拿到手的時候對份量稍稍有些失望,雖然今天點的都是一些基本款,但水準一點都不輸給高級的日本料理餐廳的生魚片,甚至更勝,下次有機會再去,應該可以放心的把預算提高,吃到更多不同種類的生魚片

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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