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2018-01-10
醃漬入味的酸白菜拌炒上肉絲，鹹酸下飯！ 
這道米粉煲需要先提前預定哦！如果臨時要點還吃不到呢 
一般在外面我們常見到的是宮保雞丁，很少看到宮保花枝吧？ 
牛腱心滷的入味、軟硬適中 
豆腐臭香逼人，看起來很平凡，實則不然 
什麼是老燒蛋？應該很多人好奇吧？ 
店家自製的，使用洛神花、紫蘇、烏梅、仙渣、陳皮、冰糖熬製而成，酸味較多，甜味則是自然的甜，去油解膩！飯後來一杯幫助消化很好 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-10
最近的天氣真的好冷噢！每天都想吃火鍋（笑） 桃園的火鍋店也是越開越多，早就聽聞大麻鍋物很厲害 還聽有些住台北的朋友說，如果來桃園玩會順便去吃大麻鍋物 天氣冷冷的就跟萌媽來試試看評價很高的大麻鍋物！
位在桃園大有路上的大麻鍋物，附近以住宅區居多 賣吃食的當然也不會少，越來越熱鬧了！ 大有路上機車格還蠻多的，開車的朋友可能會比較麻煩一點 要找找看附近有沒有收費停車場比較保險
大麻鍋物榮獲2016桃園市的金牌好店，可見應該不錯 希望不會讓我和萌媽失望
從外面看進去裝潢好特別，竟然是鄉村風的火鍋店 很少看到火鍋店這麼可愛，少女心大噴發
因為我們前往用餐的時間接近聖誕節了，店內的佈置也多了一點節日氣氛
店內環境🔺🔺🔺
醬料區保持的很乾淨，讓人看了很安心
飲料自助無限暢飲
2016桃園市金牌好店
點餐四步驟，先挑選喜歡的湯底 再來選擇主食，之後雞蛋/魚漿二選一 最後副餐烏龍麵、飯、冬粉三選一 套餐均附菜盤、甜點、飲料自取 菜單我放文末，先看我們吃了什麼吧！
蔬菜盤 他們家的菜盤會隨著季節做些小變化哦！運用當季蔬菜下去更新鮮 特別一提的是大麻鍋物的菜盤竟然有大葉杉藻 身為火鍋控的我還真沒看過菜盤裡面有大葉杉藻，算是火鍋店少用的食材 單單這一盤菜，我和萌媽都嚇到了！ 份量之大
湯底分別選擇一般的日式昆布湯以及養生藥膳湯 因為第一次來的關係，通常都會先選擇清淡的湯頭試試
藥膳鍋多了一些枸杞和紅棗
沒多久主餐也上桌了！好澎湃啊
我和萌媽的副餐都選擇白飯，老闆說他們家的米是嚴選十大經典好米 芋香米 帶一點淡淡芋頭香氣喔！
雞蛋
創意魚漿（香菜口味） 超特別的吧！沒吃過香菜口味的魚漿 大麻鍋物還有其他更特別的魚漿，等等介紹
蔬菜全部丟下去（笑）
主餐-桂丁土雞腿 我很少吃火鍋點雞肉，選擇困難症的我經由專業的建議決定試試看老闆大推的土雞腿肉 旁邊還附上枸杞和薑絲，可以丟進湯底裡面一起煮
土雞腿各種美照🔺🔺🔺 採自然放牧的桂丁土雞，Q彈的肉質最是吸引人 目前桃園地區只有大麻鍋物使用桂丁土雞肉 不了解什麼是桂丁土雞嗎？點這裡長知識 天氣冷冷，吃火鍋就是滿足 總體來說，大麻鍋物的裝潢別出心裁 鄉村風的火鍋店（感覺也很適合喝下午茶啊） 食材新鮮有水準之上，湯頭選擇多樣化 自助飲料喝到飽，醬料區環境維持的很好 吃得安心又滿意 店內服務人員的服務態度更是大推！非常客氣有禮貌 價位屬於中價位的火鍋，但是食材一上桌值得啦 以下放菜單給喜歡火鍋的小夥伴們參考
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-10
近期開始流行蒸食料理，保留食物最原始的味道！ 中壢去年也開了一間蒸活體海鮮的餐廳，據說是從新竹上來的 就是中美路上的獨一蒸氣鍋物
在中美路上的獨一蒸氣鍋物不太好停車，我們騎機車前往很幸運地門口就有車位 如果是開車的話，對面全聯有地下室停車場 開車的話，附近任何一個地方停車持停車卡消費是可以折抵50元的喔！ 招牌我覺得沒有到很顯眼，要仔細看一下不然容易錯過
一入店內感受到古色古香的裝潢設計，非常典雅！ 我們是平日中午來用餐的，所以看起來人潮不多 中壢店有兩層樓，環境都很乾淨寬廣 服務人員也非常專業有禮貌，第一次用餐還會講解菜單 入座之後都會先上茶，黑豆茶 喝起來會回甘，我和萌妹都很喜歡
菜單我會放置在文末，這次我和萌妹兩個人就直接點了一組尊爵龍蝦2人套餐 $2980 另外單點了兩杯飲料，現打水果冰沙 $120 以及單點烏骨雞小份 $220 左邊是鳳梨奇異果口味，右邊是火龍果口味 夏天來點水果冰沙最消暑
上鍋囉！第一步最底層要煮粥 所以先把粥的食材放進去，我們選擇干貝瘦肉粥
接著就要開始蒸～海～鮮～啦！ 第一道上貝類一份，我們這次吃到的是牛奶貝 獨一蒸氣鍋物的服務人員都會在桌邊進行服務，所以不用擔心把好的食材搞壞掉 蒸食的時間，他們都抓得剛剛好 只要在一旁翹著二郎腿（誤）等待即可
肉質肥滿的牛奶貝，不需要過多的調味料 就吃到最鮮甜的海味！ 我和萌妹吃了一口就對之後的料理期待萬分
我們有拿了一盤調味料，原想分著沾食 沒想到全程幾乎沒用到...有點浪費呀
接著是軟足類一份，透抽 獨一蒸氣鍋物的蒸氣鍋原理是利用鍋爐的壓力以及產生的蒸氣迅速的將食材煮熟又不會過老 還能將鮮味鎖在食物裡面
肥美Q彈的透抽非常鮮，又有嚼勁
FB打卡贈送的港點，沒想到獨一蒸氣鍋物還有港式小點 原本沒有抱太大的期待，吃了之後另人驚艷
鮮蝦燒賣，皮薄餡多的燒賣 吃的到一整隻蝦，用料實在
珍珠丸子，還記得小時候萌媽還會做珍珠丸子給我們吃 已經很久沒有吃到萌媽自己做的珍珠丸子，還真有點懷念那個味道 珍珠丸子最怕就是內餡的肉太乾柴，獨一蒸氣鍋物的珍珠丸子不會乾 米粒也保有應有的口感
韭菜水晶餃，外皮透明口感軟Q 裡頭內餡的比例剛剛好，韭菜也不會過於搶戲 萌妹平常不愛韭菜的都比大拇指，可見一斑
還有港式蘿蔔糕，一直以來我都喜歡港式蘿蔔糕 不喜歡白蘿蔔糕阿！ 港式蘿蔔糕最厲害的就是本身的香氣與味道，不需要任何調味沾醬 我說真的我原本完全不期待打卡贈送的港式點心，但獨一蒸氣鍋物的港式小點完全打臉我 一定要打卡嚐嚐他們家的港式點心，好吃程度不輸有些港式飲茶餐廳阿 要不要考慮轉行做港點（誤）沒禮貌
肉盤一份，無骨牛小排 這份量是雙人套餐嗎？也太浮誇的多吧！ 怕肉肉吃得太膩，所以都有搭配蔬菜 配著肉一起吃比較不會膩口
肉質吃起來厚實且里肌完美的牛小排，本身自然的油脂與肉味就非常完美
還可以搭配一旁提供的海鹽食用會更棒！ 肉的鮮甜會被提出來
這個時候看一下粥！哇哇哇精華都在裡面
接著是蝦類，我們選擇泰國蝦 這就是現撈現蒸哦！ 蝦子都還活跳跳的會動
看著他們在裡面垂死的掙扎，老實說覺得有些不捨與殘忍 只能懷著感恩的心，感謝這些食物的犧牲奉獻 好像生命教育課（誤） 泰國蝦的個頭真的很大，最好吃的地方就在於身體連接頭的部位 那裡的蝦膏好鮮美，最喜歡蝦膏、蟹黃這類的味道
花枝漿、蝦仁漿與菜盤，我們選擇筊白筍 蒸煮時間一樣的話，服務人員就會一起下 獨一蒸氣鍋物的手工漿類做得不錯！每一粒都很扎實 真材實料 筊白筍只用蒸的料理倒還是第一次吃，蠻想到意外不錯 吃的到蔬菜的甜味，而且還保留筊白筍的口感 這回的雙人套餐份量對我和萌妹來說真的很多！很多！超級多！ 可能我們食量不大又是兩個女生，所以吃得很撐 原以為海鮮料理就是走精緻路線，沒想到是這麼霸氣 當然吃不完最後也是外帶回家孝敬爹娘，萌爸媽也是吃得津津有味 這樣的價錢提供的食材、份量以及服務，我和萌妹都覺得很值得 CP值高！ 而且獨一蒸氣鍋物的環境很棒，服務人員又專業細心 帶長輩聚餐又不失面子的地點又多一個選擇！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-10
網美和網媒們推爆！店家說訂位訊息瞬間爆炸 好加在現在推出24hr線上預約系統，不用再等店家粉絲專頁私訊回覆囉 --- WakeWake 醒醒工作室位在楊梅埔心的四維商圈裡面，沒有招牌但是獨樹一格的大門很吸睛 如果搭乘大眾交通工具前往的話，火車在埔心下車之後步行約15分鐘即可抵達 最近天氣這麼炎熱，不想在大太陽底下走太多路的話建議大家還是有交通工具前往比較方便
店內的餐點也有經過設計，感覺的到業主的用心 怎麼拍都很好看，這個是喝的到果肉的氣泡飲 冰冰涼涼的很消暑，但覺得這麼一小杯要120真的不太親民阿
草莓、鮮奶油和紅豆餡，搭配團子 吃起來不會太甜，但總覺得團子稍微硬了一點
從頭到尾就是為了這個而來阿！柴犬療癒的屁屁好想咬一口 團子一樣稍硬，搭配我喜歡的鹹甜醬油 真的就是吃療癒的甜點，因為超小一個
是不是看起來很像富士山?山頂上還有白雪蓋頭 一樣是造型取勝的飲品，抹茶雖然不甜但是味道沒有很濃郁 讓我這個抹茶至上的抹茶控小小失望
就是要拍出好照片在IG上面打卡炫耀一番，除了室內好拍之外室外也是不惶多讓的 像是類似富士山的三角錐、粉紅色的外牆、可轉動的圓形旋轉門 手機、相機快門停不下來，餐點的造型都很用心 可惜的是口味上並沒有讓人驚艷之處，且份量都非常小 以他的價位來說我覺得偏高了！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-10
被這家義匠pasta平易近人的價位吸引進去，原本沒有抱太多的期待 沒想到最後出乎大家意料之外⋯⋯
後來上了店家粉絲專頁看了一下才知道原來義匠義大利麵之前是開在大興西路上，近期才搬遷到同德11街 網路上的評價幾乎都是好評，也讓我們一行人頓時安心不少
首先上桌的是主廚濃湯-野菇濃湯 料給的蠻豐富的，菇的味道非常濃郁的融入湯裡
餐包熱熱的吃裡頭還會爆一點點漿，單吃或是拿來沾濃湯都很不錯
這碗麵是萌媽朋友點的，一上桌我們全都驚了 海鮮也太多了吧！光是大蝦就有五隻 而且一剝殼就知道新不新鮮 其他還有魚片、蛤蜊、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍等配料，這樣的價錢很實在 很難想像泰式酸辣醬與義大利麵的融合，沒想到Mix的不錯耶！ 酸酸辣辣的醬汁很濃郁，麵條也都有入味吸附了醬汁 好吃到萌媽挑食的朋友全吃光光
這款跟上一款的醬汁是一樣的，配料也是一樣 差就差在這碗是湯麵，還有麵條使用的是天使細麵 天使細麵雖然是細麵，但是他的Q度夠且有彈性 由於湯麵的關係所以味道更是濃郁，湯底有達到泰式餐廳裡泰式酸辣湯的水準 超級好吃！不想吃傳統義大利麵的人一定要點這道
大家都很愛點海鮮啊哈哈哈！清一色看下來配料都一樣 粉紅醬是白醬與紅醬的組合，原以為這樣的組合可能吃久了會有膩的感覺 但是因為店家的調味增加了一點辣度，因此中和了白醬的油膩感 萌妹解決這盤也是速戰速決啊⋯⋯
這款也是萌媽的朋友點的，基底是白醬 我特別佩服的是他們家的白醬吃起來竟然讓人覺得沒有負擔，很順口而且吃多了也不會噁心 筆管麵的熟度煮的剛剛好，軟中帶點彈性 我本身就很喜歡筆管麵的口感
大家有看到海膽嗎？看到麵條上一顆一顆黃色的小黃點那個就是海膽喔 基底是蒜味清炒類型的義大利麵，因為沒有濃郁醬汁的加持 跟其他的義大利麵相比口味較為清淡，但因為海膽的關係所以吃起來海味特別重
青醬不管搭配雞肉或是海鮮都很對味，但我更愛雞肉一點 如果單單只有青醬的話九層塔的氣味會比較重，加入鮮奶油拌炒的奶油青醬醬汁更顯的濃郁滑順 而且也不會像白醬那麼膩口 雞肉都很大片，可能是比較大片的關係所以較柴 稍微可惜了一點
飲料的部分我只有嚐到我自己的日式抹茶，其他人的沒有喝不清楚味道 日式抹茶看顏色就知道非常的抹茶！對於我這種抹茶控來說非常合我胃口 喝下去剛開始是一點微苦，之後會回甘 怕抹茶苦味的人可能就比較不適合啦⋯⋯ By the way裝熱飲的攪拌棒好可愛呀！是貓咪呢
除了基本的紅醬、白醬、青醬、清炒之外，還有獨特的綜合醬汁類、風味義式湯麵類、墨魚汁類 餐點最便宜的只要$119，升級套餐有兩種選擇 一個是加價＄59另外一個是加價＄99，升級套餐一點都不貴呢！ 提供的用餐環境又很用心，就想在咖啡館裡面吃義大利麵 還有我前面提過的油煙味處理得不錯，這些都值得讚許 創意、獨特、優質的特色義大利麵就在桃園藝文特區這邊的義匠義大利麵 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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