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共 149 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2015-12-09
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類別 : 歐陸菜義大利菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日


 
全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914167

 


2店呢風格是Mint,也就是薄荷綠,從店面就可以看出來囉!

雖然2店看起來比較小,但我覺得在外觀裝潢上就比1店夢幻多了呢~

 
這兒有寫發放號碼排時間,嘖嘖~我完全是沒有打算要做這種事情呢!

如果訂位訂不到,我就會放棄~~~~因為這樣排隊太累了!

 
一進店裡,可以看到一些可愛的周邊商品,

這圍裙真的很古錐捏!

 
店內位子看起來也算挺多的!因為它是狹長型的,所以位子持續往內延伸。

 
就是這樣直直的進去裡面都還有位子。

 
這個牆面感覺很像自己家裡會有的,我特別喜歡牆上的花兒~好美喔!

 
這邊還有造景耶!整個設計很用心,而且真的處處有出現薄荷綠喔~

比1店名符其實多了~

 
menu也乖乖的走薄荷綠路線。

不過呢,我們來這兒當然就是要吃甜點啦!

偏偏低消是1杯飲料,所以我們一人點了一杯飲料,然後一共點了2個蜜糖吐司。

 
仲夏熱帶水果茶 160元

水果茶說起來很好理解,就是柳橙阿或是鳳梨阿或是百香果這些基底,

所以喝起來挺理所當然的,不過對於不喝甜的我,會覺得偏甜了一些。

 
印度大吉嶺 160元

大吉嶺紅茶算是很常見的茶品,喝起來很香,但就比較沒有特色,

不過對於吃甜膩膩、味道很豐富的蜜糖吐司來說,這搭配起來很剛好喔!

 
洋甘菊荔枝蘋果茶 160元

這些茶本身都有自己的甜味在了,所以甜度是不能調整的喔!

不過,包括這個,接下來要介紹的都是沒有咖啡因的,

所以就是走水果茶路線,只是每個不同的味道,

很推薦從這裡面去做選擇,算是特色茶品。
(畢竟一定要點飲料~逃不掉)

這茶的味道主要就是荔枝跟洋甘菊,蘋果是上面的蘋果丁,

荔枝有自己的甜味,洋甘菊則是以香氣為主,搭配起來香味很濃郁,

喜歡荔枝的人就會喜歡,因為有洋甘菊,所以路線當然就是很清香的那種。

 
草莓香氛果香茶 160元

這茶品的味道就非常的濃郁鮮明囉!

基底是覆盆子及草莓,所以莓果味很明顯,聞起來及喝起來,都是比較酸甜的路線。

 
木槿紅花蘋果茶 160元

這道茶品則是以玫瑰花香為主軸,蘋果果粒做輔,倒是很多人會喜歡的,

喝起來甜味不會過度濃郁,口裡的香氣可以維持很久!

 
喔耶~接下來就是蜜糖吐司上場的時候囉!這才是這篇的主軸吧!

要喝茶、要吃義大利麵也不會特地跑來這兒,還不是為了它們來嗎?

 
而且一送上來我們都很淡定的趕快拍照~哈哈哈哈哈!

現在看著照片心情也好愉悅喔~

 
甜蜜派對蜜糖吐司 240元

看看這道甜蜜派對,一送上來氣勢十足耶!

我個人挺喜歡看到這種上面很複雜、很多東西的蜜糖吐司,

反而比較不喜歡只有單純草莓阿或香蕉這樣,

所以這看起來就超美的,我很滿意~~~

 
當然盡情的拍完照後,就是可愛的服務生幫我們切開囉!

 
一樣是單邊切開,把上面的香草冰淇淋拿下來,草莓、馬卡龍擺一邊。

我很喜歡用裡面的蜜糖吐司調跟卡士達醬一起吃,超好吃的!

當然也很愛冰淇淋啦~哈哈!

蜜糖吐司雖然挺甜的,但搭配莓果、草莓及莓果醬,酸甜酸甜的反而不容易膩,

而且我們是五個人share,這根本是小case~

 
藍色莓樂蒂蜜糖丹麥吐司 300元

據說,蜜糖丹麥吐司是2店才有的,所以我們當然就打算點來吃囉!

然後,我們點的邏輯其實很好懂,因為蜜糖吐司已經很甜了,所以我們就不打算點巧克力口味的,

而剛剛那個已經是草莓路線,所以就選擇藍莓路線的「藍色莓樂蒂」。

 
看看這上面看起來真的好美喔!

滿滿的卡式達醬上有莓果、藍莓、大顆飽滿的草莓、馬卡龍、可愛的瓢蟲巧克力,

看起來就超棒的!!!!

 
服務生小姐一樣幫我們切開,並且剛好切成五份,一旁的藍莓醬及卡式達醬均勻抹上,

我們就可以開吃了~~

丹麥吐司的味道確實不太一樣,比較沒那麼甜,口感上也比較酥、有嚼勁,

搭配卡士達醬、藍莓醬的酸甜口感,不會像一般的蜜糖吐司那麼容易膩喔!

不過我們五個人一個分到這樣一塊,當然份量也是少少~~

 
經典蜜糖吐司 220元(for free)

撲哧!我們都已經點完餐了之後,詢問小姐這邊有沒有蠟燭,

一問之下才知道,原來當日壽星有個免費的蜜糖吐司耶!!!!!

嘖嘖~~真是令我們吃驚!而且送上來的時候會有蠟燭~大開心!!!

全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914167

慶祝紀念: 生日

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-12-09
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類別 : 歐陸菜義大利菜咖啡廳(店)下午茶麵包/西點輕食甜點/蛋糕喝飲聊天包場派對浪漫情調慶祝紀念日

 
文章請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914167



OK~這是Dazzling Cafe Pink,也就是1店,

因為它非常有原則的訂位規定,所以當時我可是打了半小時才訂到位子,

真的很崩潰說。

Dazzling Cafe Pink就是走 White X Pink風,

不過這天倒是沒有什麼排隊人潮。

 
店內呢,我覺得Pink風沒有很明顯,反而是比較 White X Black 的典雅風。

 
位子設計很密集,大概就是把這小小空間發揮到最極限了吧!

 
menu倒是有乖乖的走Pink風~

因為是要吃正餐,所以大家一人都點了一份主餐,

服務生告知低消是一杯飲料,所以用主餐+50元可選的一杯飲料也算。

 
西西里番茄海鮮麵 270元

我個人挺偏愛紅醬海鮮義大利麵的,因為覺得內容很豐富,又不會給身體製造太多的負擔,

所以沒有猶豫很久,就點了這道囉~

裡面的料呢,果然非常的多,白蝦、干貝、蛤蜊、透抽等等,

酸酸甜甜的,麵條有入味,份量也算足夠~

 
佛羅倫斯干貝蟹肉麵 280元

這道義大利麵走的是清爽路線,甚至有一點點中式的味道,

因為這是用 橄欖油炒九層塔及胡椒粉 來作為整個路線的主軸,

裡面就是花椰菜、蟹肉以及干貝囉!

喜歡橄欖油口味義大利麵的人會喜歡。

不過在視覺上好像沒有海鮮麵那麼豐盛呢~

 
橙汁芥末鴨胸麵 240元

嘖嘖~~看到這麵就知道口味走比較重、比較rich的風格,

醬汁是用橙汁及無鹽奶油調製的,橙汁的味道頗明顯,所以吃起來有很鮮明的水果(柳橙)味,

有些人不太能接受,自己要注意喔!

芥末的味道吃不太出來,所以就直接跳過,

鴨胸在擺盤時就很漂亮,像朵花兒似的,吃起來也很鮮嫩,有加分效果,

說起來,這也是我本來考慮要吃的呢~嘻嘻

 
煙燻鮭魚義大利麵 260元

通常煙燻鮭魚義大利麵,我看到的多是白醬路線,

在這兒看到紅醬,感覺挺不錯的!

奇妙的是,鮭魚真的很適合用寬版麵呢~

煙燻鮭魚的量不是很多,但麵吃起來很有飽足感,

其實想想,Dazzling Cafe的麵食價格都比較偏高了,嘖嘖~

 
冰釀蜂蜜蘋果茶

這個蘋果茶聽說味道還不錯(因為我不喝冰的~sorry)

熱紅茶

我們有四個人都點熱紅茶呢!

這倒是我挺想誇獎一下的紅茶,

因為它有附上一小碟水果丁,我已經倒在杯子裡了~

看起來質感大大提升,推薦當作附餐飲料喔!

一眨眼1.5hr就到了

全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914167

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 美國菜複合式餐飲輕食喝飲聊天


 
全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914159

 


這家鯊魚咬土司就在實踐大學那間誠品對面,非常之熱鬧,

我覺得這家餐廳最近算是很紅耶!

因為我不時可以看到FB上朋友們不約而同的分享來這邊的照片,

整個餐點豐盛到我好垂涎喔!

所以我也很快速的跟素菱“修啾”來,超級期待~

 
扛棒真的頗可愛的!鯊魚咬土司呈現的很趣味。

看看那塊土司,就有個鯊魚咬痕,我覺得整個店的形象訂位非常鮮明。

 
都都好我們來的這天,整個騎樓都在施工,嘖嘖~

不過這不影響我們來大快朵頤的雀躍。

 
一進來呢,櫃台就在面前,而且穿透過去可以看見廚房呢!

 
這邊有早鳥優惠,有興趣的孩子可以參考這個組合。

 
我覺得店內其實不大,所以就把空間發揮到最大,

右前方就是我們進出的門口,這邊就擺了兩張桌子呢!

不過我主要想給大家看看這牆面,

文化石牆的設計,挺有美式的簡約風,

而旁邊的塗鴉則增添了許多趣味。

 
裡面的牆面同樣很可愛,土司樹,

以及很多土司誘餌想要釣鯊魚嗎?

 
這邊這個牆面則是有很多色彩的鯊魚,巧妙的產生點綴的效果。

 
投影在前面的是個大時鐘,然後有候位椅以及它們的招牌牆面,

真的是把空間的運用發揮到最極限!!

 
桌子上貼著的桌號也是鯊魚咬土司的圖樣,連這種小細節都注意到呢!

 
MENU是紙本設計,我們就火速的點好餐點。

 
然後填寫在這張紙上,拿到櫃台去,同時要先付錢喔~

 
私房青醬佐歐姆蛋厚切土司 110元

這個餐點是素菱點的,完全走健康輕食路線!

不過她一看到這份量整個大吃驚,非常的大份~

 
裡面有滿滿的健康生菜,還可以看到好多好多的青醬喔!

喜歡青醬的孩子一定會愛上它。

 
這一大份厚片土司切成兩塊,但真的無法一口咬下去~~哈哈哈哈!

 
除了有滿滿的生菜,還有double cheese,整個超香超美味的~

 
洋芋片也很好吃!不過素菱不吃,所以被我吃光光了~~喔爺!

 
看看她的吃法,不得已只好把生菜挖出來,這樣搭配著吃,真是笑翻我了~

 
白腸雙拼炒蛋布丁土司 180元

因為是午餐,所以我當然偏好點熱呼呼的餐點,

本來我想要點早餐系列,但這個是店員推薦的,所以讓我好心動,

想說,就吃吃看他布丁土司吧~說不定也很好吃!

看看送上來這一大盤,多豐富多令人興奮阿!

 
漂亮的炒蛋,吃起來很鮮嫩、滑滑的~

 
看看這白腸,不是我們一般吃到的早餐腸那樣小小的耶!

它整個非常多汁、而且很好切、很入味,我很喜歡呢!

 
旁邊培根脆脆嫩嫩的,也很好吃!我喜歡跟炒蛋搭配著。

不過我覺得份量有一點點少,可能double會更好~

 
布丁土司看起來就超好吃超美味的對不對?

烤得金黃金黃的,上面還撒上糖粉,鹹鹹甜甜、軟軟嫩嫩,

搭配白腸一起吃也不錯,單吃也有自己的滋味。

 
還可以淋上蜂蜜,又是另外一種搭配呢~

難怪那麼多人點這道!

 
莊園伯爵歐蕾 120元

說真的,本來我很想要點它們的冷飲,因為冰沙類都挺有名的,

可是我真的不敢挑戰自己身體的強壯程度,所以還是乖乖點了熱飲~

 
我必須要說,伯爵紅茶是我喝過最香的!光是聞就已經非常的濃郁了~

我好喜歡喔!!!!!!

旁邊還有小餅乾,吃起來就是荷蘭餅那種,有一個香料的味道,但是很搭茶類飲品。

 
我愛加上鮮奶一起喝伯爵茶,這次的伯爵是鮮奶加上去也蓋不掉的超香濃程度,

真的大大推一下~

 
這是茶包,我這個用了兩個茶包,我大概回沖了三次味道都還十分十足沒有影響呢!

 
舒活洋甘菊 100元

這個茶也很香!跟伯爵是完全不同路線,喜歡洋甘菊的人一定也會喜歡!

它這使用了三個茶包耶!也是拼命回沖味道一樣充足沒話說!

(((我覺得這種店家超棒的!完全不怕你回沖阿!就是希望你們喝得滿意~大推!

 
這是素菱吃不完的厚片土司打包,有沒有超漂亮的包裝?

不過她吃不完真的是胃太小吧~嘖嘖!

 
其實本來我們大概這樣就要收工了,但我看到隔壁桌的鬆餅,真的還是很吸引我!

因為這家店的鬆餅超級有名,當然也讓我好心動,

不過因為吃了一大份布丁土司加上那些洋芋片,還喝了好多茶,我也真的有點滿了,

可是一看到隔壁桌的這鬆餅,聞到那飄過來的濃濃香氣,

我們還是忍不住點了一份鬆餅一起吃!

我們點的鬆餅請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914159


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 日本菜主題餐廳美食廣場壽司/生魚片

 
全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914163

 
是說,和民已經不是第一次分享囉!

之前分享過可以看這兒:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913621

我只能說,因為真的它們的東西都很對我胃口,幾乎沒有踩到過地雷,

所以我才會一次一次的來這兒吃~嘻嘻

 
凱薩沙拉(小)

因為是兩個人,所以點小份的就好。

這凱薩沙拉裡面還有顆半熟蛋,戳破之後拌著吃真的挺不錯的呢!

而且這樣的份量剛剛好,做一個開胃的前菜這樣,

而不會讓人覺得一直在吃草、很膩。

不過呢,凱薩醬也是很有熱量的喔~

不要覺得一直吃沙拉就不會胖,自己要注意一下!

 
雞腿串

我們選擇一串鹽燒、一串醬燒,

嘖嘖~~兩種口味都好好吃喔!!!!

尤其使用的是雞腿,當然非常的嫩且多汁囉!

鹽燒吃起來呢,就是可以吃到雞腿肉的原味,

醬燒是比較偏日式的甜醬,完全是不同風味,都很推薦~

 
東京月見豬肉丼

看到月見,當然知道上面有顆生蛋是要拌著來吃的,

豬肉調味的挺香挺好吃的,而且不會油膩,

加上滑嫩的蛋黃陪伴,可以營造出不同的滋味。

我還挺喜歡這種拌飯類的,只要調味對了,真的都很好吃~

 
陶板牛排(兩份)

嘿嘿~~這個絕對就是H的最愛,完全沒有懸念的就點了這份啦!

兩份陶板牛排看起來就很鮮嫩美味。

 
送上來這當然是生的,因為它就要讓我們自己料理,

可是看到這肉就覺得好好吃喔~

 
看看這鐵板已經送上來了,自己動手弄特別香~

 
這兒有兩種醬汁,我記得一種是日式醬油,一種是柚子醬口味,

所以是完全不同的路線。

 
噗茲噗茲~~~真的超香的!

這有用胡椒粉調味過,所以煎起來就已經很香很好吃了!

沾醬當然就是創造出不同的味道。

 
看看~肥嫩肥嫩的,吃起來好紮實,而且不會有很多油脂感,

吃起來就是好好吃的牛肉,兩種醬汁沾起來都不賴,我喜歡柚子醬的那個。

 
和風石鍋蛤蜊

前面吃了那麼多比較重口味的料理,現在就來個清爽一點的囉~

和民的蛤蜊我還挺喜歡的,因為它這個湯量不會很多,所以喝起來蛤蜊的鮮甜味滿滿的都在裡面!

 
我跟H都很愛,它用石鍋盛著上來,所以整個湯的熱度一直一直都很足夠的,

不用擔心海鮮類的料理放到冷掉會跑出腥味。

 
蛤蜊也不會被煮過頭,一顆顆都還是很飽滿肥嫩!

我不喜歡吃到被煮到已經乾扁的那種,嘻嘻~所以這個當然一個接一個吃不停囉~

 
綠茶

餐後飲料我們就是隨意的點而已,這就是普通的冰綠茶啦!

 
烏龍茶

而我選擇的飯後飲料就是烏龍茶,可以去油膩,也是不錯~

我覺得他們烏龍茶挺香的,蠻好喝~

呼呼~~~~這一次的和民食記就道這兒了,

哈哈~~吃來吃去還是很喜歡這家,所以現在邊寫還是很想要去吃,

覺得每一道都好好吃喔~嘖嘖!


文章請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914163

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-12-08
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類別 : 日本菜法國菜鐵板燒


 
因照片張數限制,完整文章請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914179

 
這是我第一次吃夏慕尼,選擇的是在高雄五福商圈的分店,

這邊位子還挺好的,交通也算方便。

 
外觀看起來就是很高級的餐廳呢!

 
看看對面~~很美吧!

 
內部裝潢有點像是lounge bar,顏色都是比較暗的,且是黑色鏡面的設計居多。

 
看看這兒還有鋼琴呢!

 
用餐區分為好幾個區塊。

 
我們的是這一區,也是好多人呢!

 
一位廚師大約要負責8個人,嘖嘖~相信他們應該非常能安排順序。

 
今天的廚師。

 
親眼看著廚師幫忙料理,真的是很酷!

而且看他們的快手好好玩~

 
座位上餐具已擺好,藍色系的盤子與杯子,感覺質感很好呢~

 
麵包

有兩種不同口感的口味,

左邊是比較鬆軟的帕瑪森起司麵包,右邊是比較有嚼勁的雜糧麵包。

旁邊的奶油就是可以搭配來吃的,或者等湯品上來也可以。

 
這邊有炒的碎洋蔥、鹽,中間那個應該是黃芥末。

 
開胃前菜

芒果晶球水果沙沙以及燻鮭魚,份量少少的,不過一個湯匙的份量確實有開胃的效果。

芒果晶球水果沙沙頗特別,也挺好吃的!

我蠻喜歡燻鮭魚的味道,不過洋蔥就跳過沒吃了~

 
香檳

嗯哼~就是餐前酒的意思囉!王品牛排也會提供!

 
我個人很喜歡香檳的味道,不過不能多喝~

喝多了熱量過高,而且是冰的,本來就不應該常喝~

 
經典羅宋湯

羅宋湯很常見啦!味道挺好喝的~我跟H都很喜歡!

不過盤子邊邊看起來不是很美觀耶......

 
象蛂蚌海鮮湯

嘻嘻~~~看到沒,送上來好像生魚片那樣,

當初我一看到網友的分享,就決定我要點這個來喝喝看~

 
現在呢,服務員幫我加入高湯,這湯頭是用新鮮魚骨及許多蔬菜熬主而成的,

因為有魚骨,當然就有著非常豐富的深海魚類膠原蛋白囉~

 
湯的味道部份,味道不會太濃,是比較清淡一點的湯,不過蔬菜味道挺明顯的,很香喔~

另外呢,口感比較鮮脆的象拔蚌,還有鮮甜的鮪魚,也都很好吃喔!

 
邊吃的時候,可以看到廚師一直在處理主餐,每一道看起來都好美味喔!

 
鮭魚千層水果塔

這是沙拉的部份,本來我以為會是像蛋塔那樣的餅皮,因為在外面也很常可以看到,

不過送上來,發現是以煄鮭魚、木瓜、起司切片作成的塔(!),裡面還抹有酪梨醬,

吃起來口感真的很特別,也是我第一次吃到這樣的搭配。

 
(((七七~這如果我沒有判斷錯誤,就是我美味的鴨胸囉!

 
嗯哼~另一份沙拉要來囉!看來很多人點這口味的沙拉耶~

 
松露百菇沙拉

我喜歡這種跳脫對於一般沙拉的印象,像是一定是冷的、都是生菜+沙拉醬料,這類的感覺,

這個熱熱的剛煎好的各種菇類,搭配上松露(雖然我對於松露沒有執著)

真的很鮮美,也暖乎乎的好吃!

 
檸檬sorbet

在吃主餐前,這款冰沙有檸檬跟柚子的味道,清香的路線,讓我們清除殘留口中的味道,

也可以更完整的品嘗到主餐的原味~

 
白蘭地鴨胸

撲哧~~~真的
是我的主餐呢!

料理方式,是先用小火把鴨胸外皮煎得金黃酥脆,再淋上蘋果白蘭地封住肉汁。

 

 
看看~~~好酷喔!!!真的是視覺的享受呢~

 
這是蘋果跟紅酒醬汁,整個準備起來好費工喔!

 
我的鴨胸還在仔細的料理中~

 
切成一塊塊適合入口的大小,然後一面面的煎到最美、最酥脆的狀態!

 

 

 
將將~~~美味上桌!!!!!!

我真的好喜歡這味道喔~~很香、鴨胸的甜味也有出來,原味吃就很棒了!

搭配蘋果紅酒醬汁,那就是另外一種風味,我大概是一半一半,感覺就像是吃到兩樣主餐~

 
香蒜牛小排(美國)


這道牛小排是使用安格斯黑牛的去骨牛小排,根據我們要求的熟度來香煎~

 
切肉的刀叉好好用喔!一整個很輕鬆俐落~

 
每一面都很仔細的料理。

 
挖屋~~一送上來我真的是迫不及待的想要大吃一下了!

光看就覺得好好吃喔!

 
這牛小排的油花非常的充足,看看我們的七分熟,真的好嫩好多汁!

因照片張數限制,完整文章請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914179

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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