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共 149 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-06-02
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類別 : 歐陸菜外帶店甜點/蛋糕

 

 
。------------------------------。

光之乳酪

台中市西區館前路73號(勤美誠品後方)

(04)2329-5797

。------------------------------。

這算是我第一次來好好逛逛綠園道,

這邊常常都有不同的展示,我覺得住在台中的話,一定把這當作週末必來之處。

 
路上看到有人在溜牠,不太知道是什麼,

但可能是鼬之類的,挺可愛的。

 
看看看~~這邊就可以看到光之乳酪的後門呢!

 
後門這邊無法進去啦~~~~

不過純白的建築,還挺美的。

 
感覺就很適合在這邊吃下午茶,悠閒一下。

 
這家是之前我在網路上就看過的,因為我本來就很愛起司,所以怎麼能錯過?

 
在後門這邊忍不住拍了好幾張照片,接著就要繞去前門囉!

 
前門這兒前門這兒~不知道為什麼,真的有種很氣派的感覺!

 
感覺不太像是糕餅店,而是一種概念屋。

 
不過這兒真的是光之乳酪呢!

 
外面就放好好的,有賣哪些東西,以及簡單的介紹。

 
很喜歡他這個旗幟,上面寫著烤好了~嘻嘻.......

繼續閱讀:http://disni.pixnet.net/blog/post/41309249

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自取等候時間: 15 分鐘

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-05-15
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 
終於到了happy friday~晚上又有開心的姊妹聚餐囉!!!

總覺得我的生活就是離不開吃吃吃吃吃~

難怪那麼多食記總是分享不完(嘆)

今天又是要分享吃吃了,這家雖然只是簡單的麵攤,

但真的讓我一吃成主顧,三不五時就要吃一下,

所以我一定要跟大家大大推薦~~~~~~

 
。--------------------。

鵝肉擔

台北市北投區明德路313號

02-2826-1751

。--------------------。

這家鵝肉擔真的很有名,很多人會慕名而來,

常常到了用餐時間就是塞滿滿的人,

所以我每次要來買,都要先打電話,然後再出發過來~(笑)

 
這家在振興醫院的後門,比較靠近明德捷運站,

不過走路來也要一段路喔~

 
店內算是寬敞整潔的,店員很多、手腳很快!

 
牆上就有價目表,我覺得他們常常在漲價(偷偷說~)

 
另外一邊還有用餐區,不過因為我是外帶,不好意思跑過去拍照~

(我也會害羞無誤)

 
上面有冬粉、板條、油麵、意麵、米粉、魯肉飯,這些是主食類。

鵝肉麵(可選冬粉、板條、油麵、意麵、米粉)有湯的跟乾的,

是它們的招牌,魯肉飯也很多人愛。

其他還有湯類跟小菜。

 
料理區就是這一塊,可以看到很多食材。

 
裡面滿滿的,讓人等外帶的時候又忍不住叫兩樣小菜。

 
這邊的滷筍絲滷豆腐超級香~

(然後外帶好多喔!!!!!!)

接著就來跟大家分享一下,我陸陸續續吃過的東西!

 
= 鵝肉(3~4人) =

 鵝肉是主角,當然要介紹一下啦!

之前我們都點鵝肉麵,後來算一算,覺得這樣分開點還不錯~

這是240元的份量,我們選擇腿的部分,

所以比較嫩也比較好吃!

 
= 鵝肉(1~2人) =

這是120元的份量,說真的不便宜~

可是真的好吃!!!!!

所以偶而我們都會點來吃!

 
= 乾板條 =

哈哈~瞬間拍糊了沒有注意,因為真的很餓想要趕快吃!

(可以選擇湯的喔~只是我比較喜歡乾的,所以都點乾的來吃,

也有朋友熱愛湯的,每次都點湯的,所以看個人。)

板條算是不同口感,吃到後面比較會有點油油的,

但還算是OK!

偶而想要變化的時候,我會點來吃。

 
= 乾意麵 =

大推乾意麵!!!!!!!

這是我必點的!真的好吃到我對它超~難~忘!

而且要點大碗的,吃得一乾二淨,食量真的很大XD

我覺得他們的乾拌醬汁真的太好吃了,

意麵也很棒,是這間我的最愛~

 
乾意麵可以把醬汁剛剛好拌勻,當然也吸收得乾乾淨淨(肥肥的~)

吃到最後都不會覺得油膩,所以我很滿意:)

 
= 乾油麵 =

油麵是比較大眾的選擇,但我覺得就是普普通通,

真的沒有意麵讓我那麼驚豔~

 
= 魯肉飯 =

魯肉肥而不膩的口感,吃完我覺得很清爽!

飯粒顆顆分明是真的,不會黏糊糊的,

讓很多人都很愛他們的魯肉飯喔!

 
= 紅粉腸 =

我第一次吃到紅粉腸就是在這家鵝肉擔,

味道有點特別,軟軟的,不太有腥味,

不過後來持續漲價,我就不太買了,因為真的有點貴。

 
= 粉肝 =

粉肝是我很愛的食物,偶而都會點來吃,

喜歡它粉粉化在嘴裡的感覺~

 
= 燙青菜 =

燙青菜不一定是什麼菜,大概會有一兩種,

淋上它們的醬汁跟油蔥,算是很規矩,

份量我覺得OK,但有些人會覺得太少。

其他我還吃過豬皮(超好吃!!!)、大腸、鯊魚煙.......我覺得都挺好吃的,

點個麵+一道小菜,通常是我的吃法。

 
或是一人點一碗麵,然後share一份鵝肉。

 
大吃的話,就會多點兩樣小菜!

吃完真的非常滿足而且開心!

便宜的吃法,一個人大概60~70元就OK了,

如果吃比較多,或有點鵝肉,一個人大概就要120左右,

所以看你點的東西,但我覺得都可以試試看:)

非~常~推~薦!!!

文章同步:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913051
推薦美食: 鵝肉,乾意麵
自取等候時間: 5 分鐘
此次消費: 每人約$60 (午餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-12-25 (屬於相關食記)
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類別 : 日本菜主題餐廳其他吃到飽其他火鍋壽司/生魚片日式吃到飽火鍋吃到飽慶祝紀念日


 


大粗心的我不知道為什麼忘了拍外面,

可能心急著想要衝進來吃吧我~

其實這家三燔美麗華是晶華集團旗下的餐廳,

所以當初我跟H一提,他就充滿了興趣與信心~

而這邊的用餐方式有很多種,

有握壽司吃到飽、壽喜燒吃到飽、涮涮鍋吃到飽、百元料理吃到飽,也有單點的。

 
三燔美麗華的握壽司吃到飽是780+10%,

不過它另外有兩種升級價,是980+10%和1580+10%,

當然就是增加了不同等級的先付、揚物、前菜、強肴。

不過,因為我跟H食量當然都沒有那麼大,所以沒有那麼大的野心挑戰,

服務員倒是很貼心的建議,可以一個人升級就好,因為可以兩個人一起吃,

於是,我們就一個人升級到980+10%,一個人則是維持780+10%的價格

 
因為來用餐前有先訂位,所以可以坐到料理吧台這邊,

看著師傅捏著壽司,總覺得好好玩喔!

同時,看著櫃子裡新鮮的食材,握壽司還沒吃就已經先加分了~

 
座位設計是這樣,捏好的握壽司會放在正前方的黑色小檯子上,

整個擺放很簡單但有質感喔!

 
看看~這食材真的好可口喔!

尤其那大干貝,一整個走JUICY風~

 
跟旁邊的位子是有很舒適的距離的,

不會擋到也不會吵到,我跟H都覺得很棒!

 
生菜沙拉

小小一份,份量很剛好!

算是清爽開胃的路線,畢竟它不是重點,所以OK就好~

 
鱈魚肝

這真是特別的味道,因為這是我第一次吃到鱈魚肝耶!

不過就是嚐嚐鮮,我跟H都覺得不錯,只是吃不慣,所以也沒有加點。

 
松前鮑魚

這個鮑魚非常的鮮美喔!是我跟H吃第一口就覺得很好吃的~

而且沒有過多的調味及料理,本來的鮮甜都保留住了,

值得點來吃吃看的餐點!

 
魚湯

H一喝就是一直跟我說超好喝,

不過我本身沒有很熱愛

 
味噌湯

湯的味道也不錯,只是後面還有很多美味料理,

所以我們不要在這邊眷戀太久!

 
特級去骨牛味噌燒

這吃起來就有點像是壽喜燒那樣,鹹鹹甜甜的我很喜歡,

一整個就是走重口味路線,份量不算多~

 
蟹肉奉書揚

這個裹粉下去炸的蟹肉非常多汁好吃!

如果不是因為光吃到這邊我跟H就已經有點飽了,

絕對會再加點這個跟牛肉味噌燒!!!

 
接著的接著!要進入重頭戲囉,所以我們先用哇沙米跟醬油來調劑一下~(?!)

 
唷唬~~~第一盤上場了!夯不郎當的一下子就是9貫呢!

排過去顏色也太美麗了吧!就聽著師傅跟我們一一介紹每個握壽司的口味囉!

 
接著我就一個一個介紹囉~

1.旗魚:挺有口感的,肉有點嚼勁呢!

2.鮪魚:鮪魚一直算是我很喜歡的生魚片,光看起來就讓我口水直流了,吃起來當然也是很美味囉~

3.紅甘:我跟紅甘魚不太熟悉,吃起來我覺得就是OK,但我又說不太出特色!

4.鮭魚:鮭魚也是好認也好吃的生魚片,味道也很鮮明~

 
5.海鱺魚:我第一次吃到這個口味的魚,感覺也是鮮味比較明顯,挺不錯的!

6.劍魚:這個魚就有很明顯的腥味,但不是噁心的那種,而是有魚的味道!

7.飛烏虎魚:同樣也是我不熟悉的魚,可是它的肉挺厚、挺紮實的!

8.黃雞魚:這是屬於比較有嚼勁的,味道都不錯!

9.天然鯛魚:這鯛魚好好吃喔~~~~非常美味!

吃到目前為止,我真的覺得我完全不是走專業路線耶!

我無法很明確說出它們的差別,我只能說每一樣都不錯!

完全沒有說不新鮮或是魚腥味很噁心那種,

而且它們的飯都不會很多,只是走搭配的路線,

不會因為這樣就吃得很撐而失去品嘗握壽司的感覺~

喜歡生魚片的人絕對不會後悔!


 
10,文甲花枝:花枝頗Q頗嫩,挺不賴!

11.玉子燒:甜甜的好好吃!一整個作到了轉換口味的用處耶!

12.炙燒干貝:到了我期待很久的干貝!嘻嘻~~~這干貝好好吃呢~~~

13.炙燒花枝:我很喜歡炙燒系列,上面烤得微微有點焦的香氣,吃起來好香!

14,炙燒海鱺:上面搭配的是梅子醬,吃起來好提味,而且特別不一樣耶! 很推薦!

15.炙燒穴子:這穴子也好吃!沒有腥味喔!是真的很棒~炙燒的程度剛剛好!

16.炙燒鮭魚:鮭魚是熟悉的朋友,生的跟炙燒的都不錯!

但完全不同路線,我覺得生的比較能吃出它的特色!

17.炙燒牛肉:哇~這個一定要大推!超好吃的!同時搭配玫瑰鹽,好香喔!!!

 
全部吃完一輪之後,師傅就問我們還有沒有要加點的,

我們當然就把自己覺得好吃的,再點一次!

QQ的花枝、甜甜的玉子燒、我超愛那梅子醬的炙燒海鱺、真的很愛的炙燒干貝~

 
當然不只這樣,還有我很喜歡的炙燒系列!!!!

炙燒花枝、穴子、鮭魚、牛肉,沒有一個遺漏呀我~

 
看看!炙燒就是這樣處理!呼呼~看起來就好過癮喔!

 
最後我又再加點了炙燒海鱺和炙燒牛肉,絕對絕對要吃!

 
服務生跟我們確認不再加點後,就幫我們撤走餐具、送上美味的甜點囉!

 
嶺崗豆腐

這豆腐還真的是我吃過最好吃的甜點豆腐!

上面淋著黑糖,但不會太甜,也保有豆腐嫩嫩的豆香味!

我們都很喜歡喔!

 
宇治金時

宇治金時這紅豆抹茶冰淇淋大家應該不陌生吧!

特別的是它用小木桶裝著,格外有日本的風味耶~

抹茶冰淇淋不走甜的路線真的很特別,

很耐吃,不會膩,就算帶爸爸媽媽來用餐,

應該大家都會有個完美的ending吧!

我仔細算算,我們兩個人加起來吃不到50貫,

可能有些人會覺得,這樣子花了1600多,很不划算,

(((有用信用卡打折~

其實我本來每次吃吃到飽也都覺得一定要給它吃回本,

像是很多有哈跟達斯的,吃個9球就回本了,

我常常都很接近這個目標!

不過呢,之前有個老師說過,

吃到飽之所以貴,不在於它是吃到飽,

而是因為它有很多種選擇給不同的人,

不要為了吃到飽而吃到飽,這樣一點也不划算!


就因為這樣,讓我對於吃到飽有所改變,

當我真的吃不下,不會覺得浪費錢,而是會去想說,好可惜,還有什麼沒吃到,

(((但我真的對於哈跟達斯沒在手下留情的!

像H就很力行這個觀點,這次握壽司他吃完一輪,只再吃一個牛肉的就不吃了,

因為,為了想要吃回本,而讓自己吃得很撐、身體不舒服,

一點也沒有必要,不是嗎?

我覺得,這次花這些錢,卻買到質感、服務、多樣的餐點選擇,

而且不用去計算,我今天加點這個要多花多少錢,其實是很值得的!

真心的推薦喔~我跟H真的都很喜歡!

我們還很快速的二訪~之後再跟大家分享!

圖文完整:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914067

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-12-08
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類別 : 日本菜法國菜鐵板燒


 
因照片張數限制,完整文章請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914179

 
這是我第一次吃夏慕尼,選擇的是在高雄五福商圈的分店,

這邊位子還挺好的,交通也算方便。

 
外觀看起來就是很高級的餐廳呢!

 
看看對面~~很美吧!

 
內部裝潢有點像是lounge bar,顏色都是比較暗的,且是黑色鏡面的設計居多。

 
看看這兒還有鋼琴呢!

 
用餐區分為好幾個區塊。

 
我們的是這一區,也是好多人呢!

 
一位廚師大約要負責8個人,嘖嘖~相信他們應該非常能安排順序。

 
今天的廚師。

 
親眼看著廚師幫忙料理,真的是很酷!

而且看他們的快手好好玩~

 
座位上餐具已擺好,藍色系的盤子與杯子,感覺質感很好呢~

 
麵包

有兩種不同口感的口味,

左邊是比較鬆軟的帕瑪森起司麵包,右邊是比較有嚼勁的雜糧麵包。

旁邊的奶油就是可以搭配來吃的,或者等湯品上來也可以。

 
這邊有炒的碎洋蔥、鹽,中間那個應該是黃芥末。

 
開胃前菜

芒果晶球水果沙沙以及燻鮭魚,份量少少的,不過一個湯匙的份量確實有開胃的效果。

芒果晶球水果沙沙頗特別,也挺好吃的!

我蠻喜歡燻鮭魚的味道,不過洋蔥就跳過沒吃了~

 
香檳

嗯哼~就是餐前酒的意思囉!王品牛排也會提供!

 
我個人很喜歡香檳的味道,不過不能多喝~

喝多了熱量過高,而且是冰的,本來就不應該常喝~

 
經典羅宋湯

羅宋湯很常見啦!味道挺好喝的~我跟H都很喜歡!

不過盤子邊邊看起來不是很美觀耶......

 
象蛂蚌海鮮湯

嘻嘻~~~看到沒,送上來好像生魚片那樣,

當初我一看到網友的分享,就決定我要點這個來喝喝看~

 
現在呢,服務員幫我加入高湯,這湯頭是用新鮮魚骨及許多蔬菜熬主而成的,

因為有魚骨,當然就有著非常豐富的深海魚類膠原蛋白囉~

 
湯的味道部份,味道不會太濃,是比較清淡一點的湯,不過蔬菜味道挺明顯的,很香喔~

另外呢,口感比較鮮脆的象拔蚌,還有鮮甜的鮪魚,也都很好吃喔!

 
邊吃的時候,可以看到廚師一直在處理主餐,每一道看起來都好美味喔!

 
鮭魚千層水果塔

這是沙拉的部份,本來我以為會是像蛋塔那樣的餅皮,因為在外面也很常可以看到,

不過送上來,發現是以煄鮭魚、木瓜、起司切片作成的塔(!),裡面還抹有酪梨醬,

吃起來口感真的很特別,也是我第一次吃到這樣的搭配。

 
(((七七~這如果我沒有判斷錯誤,就是我美味的鴨胸囉!

 
嗯哼~另一份沙拉要來囉!看來很多人點這口味的沙拉耶~

 
松露百菇沙拉

我喜歡這種跳脫對於一般沙拉的印象,像是一定是冷的、都是生菜+沙拉醬料,這類的感覺,

這個熱熱的剛煎好的各種菇類,搭配上松露(雖然我對於松露沒有執著)

真的很鮮美,也暖乎乎的好吃!

 
檸檬sorbet

在吃主餐前,這款冰沙有檸檬跟柚子的味道,清香的路線,讓我們清除殘留口中的味道,

也可以更完整的品嘗到主餐的原味~

 
白蘭地鴨胸

撲哧~~~真的
是我的主餐呢!

料理方式,是先用小火把鴨胸外皮煎得金黃酥脆,再淋上蘋果白蘭地封住肉汁。

 

 
看看~~~好酷喔!!!真的是視覺的享受呢~

 
這是蘋果跟紅酒醬汁,整個準備起來好費工喔!

 
我的鴨胸還在仔細的料理中~

 
切成一塊塊適合入口的大小,然後一面面的煎到最美、最酥脆的狀態!

 

 

 
將將~~~美味上桌!!!!!!

我真的好喜歡這味道喔~~很香、鴨胸的甜味也有出來,原味吃就很棒了!

搭配蘋果紅酒醬汁,那就是另外一種風味,我大概是一半一半,感覺就像是吃到兩樣主餐~

 
香蒜牛小排(美國)


這道牛小排是使用安格斯黑牛的去骨牛小排,根據我們要求的熟度來香煎~

 
切肉的刀叉好好用喔!一整個很輕鬆俐落~

 
每一面都很仔細的料理。

 
挖屋~~一送上來我真的是迫不及待的想要大吃一下了!

光看就覺得好好吃喔!

 
這牛小排的油花非常的充足,看看我們的七分熟,真的好嫩好多汁!

因照片張數限制,完整文章請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914179

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-12-08 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜冰品喝飲聊天

 
趕快來跟大家分享一下我去台中的遊記,這是我最喜歡的景點(?)之一,

宮原眼科!!!

全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914175

 
看看宮原眼科的外觀,是不是非常的古色古香咧?

事實上,它在日據時代就是一家眼科醫院,而日出把它保留下來,繼續營業下去。

這兒離火車站還挺近的,而且一到附近你就可以很輕鬆的發現它了,

因為常常的排隊人龍.......嘖嘖~

(((不過這是為了排冰淇淋,而我們沒有排,因為要花一個多小時在這,我還真的做不到呀!

 
看看這週末的下午,裡面的人潮真的多到不像話,但我必須說這邊真的很美,好適合拍照,

不過呢,大概就要選平日才有機會好好的、盡情的拍下這邊的美照囉~

 
看看遙遠的書櫃,是不是真的很像圖書館呢?

旁邊那樓梯上去可以吃下午茶,不過也是要預約,不然很難有位子耶!

 
這邊也有賣巧克力,看看這秤重的方式,好有趣喔!

很像到了國外那種感覺~

 
它們的巧克力有很多不同的造型,包括很多樣式的種子、鈕扣、立體的泰迪熊......

另外還有法式軟糖。

 
茶品的部份也有,包括蜂蜜、茶葉等等。

味道怎樣我不知道,不過產品的包裝設計真的很漂亮,

如果要送禮絕對會是很適合的!

 

 
這些就是大器、秤重的巧克力,有著不同的口味及濃度,

不過這次H沒有跟著我去,我沒辦法凹他送我,所以只好下次再買囉~~~

(((畢竟買下來也不便宜阿!資源有限,只能有所取捨囉~

 
這邊是產品展示櫃,同時也是結帳的櫃台,

真的是一進來就會吸引大家目光的設計,非常的漂亮氣派!

如果有廣角鏡頭拍起來一定超級棒!

 
這裡面真的逛的人好多,不過結帳的這邊人潮比較分散,

所以我還可以拍到這設計的樣貌,不過後面難度就越來越高了。

 
話說,日出最有名的當然就是起士蛋糕跟鳳梨酥啦!

這也是我這是來買的兩樣東西,最後面會跟大家分享。

 
鳳梨酥有個種不同的包裝,真的是好吸引人喔!

像這種正規式的禮盒包裝,上面的圖樣也都很有台灣味,但又覺得有藝術感。

 
宮原眼科這邊也有很多喜餅的設計,而這邊這個牆面設計看起來更喜氣洋洋!

(((不過價格當然不便宜啦!

 
左上角那邊就是喜歡的樣式設計,當然還有很多其他的囉~

其他的就是更多的產品包裝,

除了鳳梨酥外,還有茶食類,像是杏仁酥、肉餅、餅乾、瓦片、花生糖等等。

右下角信封設計的產品是太陽餅,

像這種送外國朋友或是外國人來都很適合買呢!

 
宮原眼科店內有一個區域就是像這樣都是書櫃,裡面擺滿了產品,

但如果要買,不能直接拿喔!因為這都是展示用的。

直接到櫃台去跟他說你要買的東西,結完帳他就會拿給你了。

 
哈哈~因為人真的很多,不過左邊這張照片應該可以看出來就是一層一層的書櫃吧?

說真的這邊每一個包裝我的很喜歡耶!

尤其是書皮設計的包裝,買回家吃完東西剩下的盒子繼續留著都覺得很開心~

 
除了書本,還有光碟的設計,

不過這些產品都是屬於比較沒那麼多人買的,

但如果我預算夠,我會買耶~~~~~

 
這邊有提供可以蓋章的地方,很貼心~

 
這是起士蛋糕櫃,想要試吃哪個口味都可以詢問!

有很多種口味我都覺的不錯,也都很有特色!

包括原味、檳榔心芋、榛果楓糖、玫瑰白酒、法芙娜莓果、蘭姆伯爵。

但那天我真的有點鬱卒,因為試吃了幾個口味後,覺得玫瑰白酒真的挺特別的,就決定要買玫瑰白酒,

都跟小姐講好了,突然小姐說:不好意思!剛剛最後一盒已經被買走了!

(╯‵□′)╯︵ ┴─┴ (((翻桌!!!!

所以我只好改成買蘭姆伯爵了.......(淚)

 
隔壁這邊就是很熱門的冰淇淋區。

 
有非常多種的口味,多到有點誇張呀!

難怪排隊要排那麼久,因為大家都會很猶豫吧!

冰淇淋之旅就等待下次囉!我們這次無法忍受這排隊的人龍~~~~~~

我買的鳳梨酥跟起士蛋糕請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914175

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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