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饅頭弟
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共 43 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2015-09-06
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類別 : 台灣菜外送店/外帶店外帶店

古人常說:娶妻前,生兒後,才會好運旺旺來

當然送裡的伴手禮是一個也不能少

古人習俗生兒送油飯,生女送蛋糕是不變的傳統

 
往往親戚或是好友收到油飯就會知道你是生男生女

我常常在想傳統的習俗真的是很妙,到底是誰想到這妙招

「天子油飯」選用上好的糯米來製作

鄭師傅強調:「『收水』(放了一年的米)過的米

不會在烹煮過程中煮太爛,做出來的油飯最好吃。」而豬肉

則要與信任的豬肉商長期配合,用當日現宰的溫體豬肉,才能保證美味百分百

近來食安問題人心惶惶,都不知到哪些食物是可以吃的

天子油飯所使用的油品是純天然黑芝麻油及新鮮生豬油(豬板油)

自行油榨而成 並未採用市售桶裝豬油,所以可以安心食用

 
油飯吃起來粒粒分明,聞起來有濃郁的香菇香氣還有麻油的香氣

一口接一口的吃,完全都停不下嘴吧

 

 

 
說到油飯當然免不了炸雞腿和紅蛋

在台灣民俗中的紅蛋,出現在新生嬰兒滿月的時候

雞腿和紅蛋都是象徵"繁殖、多子"之意

紅蛋除因蛋形象徵圓滿無缺外,又取『蛋生雞,雞生蛋』生生不息之吉祥意味

 

 

 
DM上不只有傳統的油飯,還有精緻蛋糕跟燉湯

尤其是那燉湯看起來無比的好喝,坐月子喝敦湯真的是很補身體

 

 
看看這金碧輝煌的外盒超有質感的,送禮自用真的是很體面

 
手提帶也是超Q好可愛阿,真的是後悔生兒子時沒有即時發現這家油飯

它比XXX油飯好吃多了,光外表就足足贏人家一大截了

油飯的口感我們家很喜歡也很滿意,讓饅頭阿嬤吃完又忍不住給他偷偷訂了好幾盒

打算要分給親朋好友,讓她們嘗嘗這家油飯的好滋味

 



評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-09-04
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丞馥烘焙坊 (非門市)
類別 : 台灣菜麵包/西點甜點/蛋糕

這家烘焙坊的產品百百款~不過令人相當注目的商品就非屬它不可

就是目前最夯最萌的療癒系商品:魔杖起司棒

大家上班總是苦悶來一隻魔杖起司棒。施一下魔法讓心情快樂

 
魔杖起司棒

簡單、原味、單純、無再添加人工添加物

吃起來的口感起司味濃、香、脆,大人小孩都會愛

我真的是越吃越涮嘴。一根接一根阿

 


這款被TVBS選播~最萌的療癒系團購商品

 
低油。低糖~手工麵粉製造而成。長22CM

 

 
奶香酥軋軋餅

軟式奶香牛軋糖與古早味蘇打餅乾融合的美麗佳作

牛軋糖吃起來不黏牙~蔥餅吃起來也很酥!吃起來不甜

一把開就有淡淡的奶香味。真的會讓人食指大動阿

 

 

 

 
單片包裝~不用擔心吃不完的問題

 
牛軋糖(杏仁牛奶)

看看這杏仁粒好大一顆阿。滿滿的包附著

吃起來的口感柔軟、不會太甜~軟Q不黏牙

杏仁新鮮、香、酥、脆。令人一口接著一口

過年過節真的是可以買來當應景小糖果

 
店家遵循古早牛軋糖製作方法,創造現代新穎口感牛扎糖

 

 

 

 

 
丞馥烘焙坊的理念與堅持

如果,能以陽光灑進烘焙,也許,這能讓我們感受到三春暉般和煦的 愛 與溫暖

也許,這就是我們想要的,不只是食物,我們吃下的是更深厚的感情

 

 



評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-09-04
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類別 : 台灣菜外帶店

還在猶豫年節的伴手禮要送什麼嗎??那就眼睛睜大看這裡

店家所有產品除了注重鮮度、美味度及品質之外,絕不添加防腐劑及任何多餘的添加物

成為網路販售成績嗆嗆滾的店家。口碑甚好,目前出貨量相當傲人

 
天源黃金米

為米身帶有獨特香味的貴族米~其源自花東縱谷秀姑巒溪淨土,享受台灣第一道曙光的呵護

根植於山麓肥沃的人間仙境,呼吸山谷大地悠靜的芬多精,喝著天源山澗大自然的淨水

一脈稻香繫真情,佃農用心細心照顧每一株稻苗

讓這片充滿生機的自然之境,培育出讓人極為讚譽的米,代代傳承人世間

 
這米飯吃起來很鬆軟~連阿嬤也是讚不絕口

原來黃金米就是好山好水培養出來低。一向都有「米之珍品」的美名

 
連包裝都是好美阿~金光閃閃!裝米的桶子還可以當存錢筒阿

這個送裡真的是很大器啦~真的是讓人愛不釋手

 

 

 

 

 

 

 


花枝蝦卷

嚴選頂級新鮮花枝和高檔特級蝦仁搭配鮮蔥製成扎實的新鮮內餡,再以精選豆腐皮來包覆內餡

利用鮮蔥將鮮蝦和花枝的鮮甜美味帶出,利用鮮蔥將口感的清爽帶出

吃起來鮮甜多汁。也很有咬勁跟Q勁

 

 

 

 
饅頭阿嬤的好廚藝~炸的金黃酥脆!!讓人看了就口水直流

內餡炸的剛剛好~阿嬤得廚藝真不是蓋的。火侯拿捏得很好

吃起來外酥內Q~真的是好吃的花枝蝦卷

 

 

 


飛魚卵墨魚香腸

店家堅持一貫用料扎實 新鮮的風格 下,原料採用無汙染飛魚卵及新鮮墨魚中的墨魚囊

以獨家精心調配比例,將口感奇佳的內餡~食材調製而成,再將此內餡灌入新鮮豬腸衣內

 
原本阿嬤一邊煎一邊說這黑香腸怎麼這麼的黑阿

煎出來還說很像大腸包小腸的黑香腸

一開始還怕銷路不好。畢竟我們家都是吃傳統的香腸居多

還好嚐了一口。發覺它的好滋味

真的是吃得到魚卵的顆粒的滋味及墨魚的Q彈鮮甜口感

 

 

 


炸出來熱呼呼的飛魚卵墨魚香腸。真的是好好吃阿

不想一直吃傳統的香腸~可以嚐試飛魚卵墨魚香腸另類的年菜也挺不錯低

 
外盒都用保麗龍裝起來保護的很好。避免碰撞

 

 
天源的伴手禮有好幾款~其它的食材也看起來不錯

下回再買來吃看看

 

 

 


用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-09-04
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類別 : 多國菜麵包/西點

為了追求烘培所帶來的幸福感受,並打造臺灣伴手禮的新視野

桂花田經過三年的整備,以宏觀全球烘培商品的角度,結合本土頂級原物料

專業技術與行銷設計規劃,打造出洋溢幸福元氣的烘培新品牌

 
晶沙奶皇

好吃的台中蛋黃酥鳳黃酥中秋月餅禮盒:純手工製作,金黃酥脆的外皮

由裡到外充滿著濃濃的奶香與桔子香味,外皮真的是吃起來很酥脆

 

 

 
內餡的蛋黃酥也是我的最愛,我超愛吃蛋黃

吃起來有淡淡的奶香,唇齒留香

 
內餡的料真的是很紮實

 

 
晶沙藏金

純手工製作,金黃酥脆的外皮,由裡到外充滿著濃濃的奶香與桔子香味

在餅皮表面刷上蛋汁後撒下適量的特級芝士粉,外表有如水晶沙狀的晶沙藏金

讓您每咬一口都有種酸甜的好口感

 
中間的內餡吃起來酸V阿酸V,真的是好滋味

怕酸的我,居然也可以吃下一顆

還我也泡了一杯咖啡,來當我的優閒下午茶

 

 

 
滾金邊的設計禮盒,真的是很金光閃閃很貴氣

真的是送禮自用兩相宜XD

 
品牌故事:

亨利米勒曾說:旅行的目的不再於到達一個地點,而是找到一個看世界的新方法

有人用文字,記下旅程中的風景,也有人用一張張照片

試著留住當下的美好記憶

我用品嚐美食,感受那地地道道的地方風采

從舌尖開始,品味層次豐富的風俗民情閱歷深藏其中的感動之味

 

 
台灣不大,卻有著許多別具特色的糕餅甜點,那手工桿出的層層酥皮太陽餅

口感酥綿香氣濃郁的土鳳梨酥、在每一口的細細咀嚼裡

都能深切地感受到當地特有的豐美名產,從層次綿密、滋味細緻的口感中

也能體會到師傅們慢工揉入的用心堅持

跟上我的腳步,和我環遊「桂花田」的美味風采

一嚐各地馳名道地的糕餅甜點,咀嚼未曾體驗過的感動滋味!

 

 

 



評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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YO-SAUCE (非門市)
類別 : 法國菜冰品

上一回吃過他們家的冰淇淋,就對他們家的商品念念不忘

這一回又推出好吃的奶酪商品,整個就是好誘人阿

一杯奶酪,居然有雙層的口感!讓人忘不了它的好滋味

 
紫米紅豆-起司奶酪

話說只要是起司奶酪,我真的是抵擋不了它的誘惑阿

濃濃起司味搭奶酪綿密的口感,吃上一口就幸福好吃味

雙層奶酪-單純的吃法,雙層口感,多種享受

店家還貼心將紫米紅豆另外包裝,只要食用在自己加即可

 

 
包裝盒真的是挺可愛低,吃完沒有丟掉拿來當裝飾筒

 

 
薑汁-黑芝麻奶酪

濃郁的黑芝麻口感,吃起來真的很優

像饅頭阿嬤就很愛吃黑芝麻,常說吃了才會有一頭黑溜溜的長髮XD

還但點微甜的薑汁,還想說這一款口味共三種還怕會不對味勒

但是吃起來還挺不錯的,這一款口味還挺推薦的

 

 

 
Baileys酒釀紅醋栗

酒釀紅醋栗也是另外包裝,要吃的時候再另行加即可

吃起來酸酸甜甜好滋味,每次饅頭姑姑吃到這種口味

這時候就會說:好像戀愛般的酸甜滋味,讓人回味無窮

 

 

 
這3款的外盒都好可愛阿,真的是討喜

 
還附上小湯匙,顏色也挺繽紛的

 

 
手提外盒也是可愛小動物,真的是Q到不行阿

 
原價299元

他們加的產品還有冰淇淋也是不錯的甜點

 



評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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