黃厝三層樓 (烈嶼鄉)

來到烈嶼小金門一定不能錯過品嚐當地的在地美食，首推的就是芋頭冰。

只要說到小金門的芋頭冰，大家一定都會推薦這間『黃厝三層樓』。

就連我們去租電動車的時候，老闆也是大力的推薦我們一定來吃看看。

還好~~我們到的時候天氣還蠻暖活的，所以一租到車子馬上就騎過來吃冰。

有件事要先提醒大家，就是黃厝三層樓平常其實是有提供在地芋頭餐的餐館，

只不過他們星期三是公休日，所以沒有提供餐點的服務，只有提供芋頭冰，

如果想要來這裡用餐的話，千萬不要星期三來，不然就撲空餓肚子哦！！

我們來的這天就這麼剛好是星期三，也還好我們只是想要吃芋頭冰而已。

（（租車行的老闆人還蠻好的，在我們租車的時候就有先提醒我們這件事了））



黃厝三層樓位置其實非常的好找，它就在勇士堡的入口處而已，三層樓的建築很醒目。

而且沿路只要循著勇士堡的指標就可以輕鬆的找到，完全不用擔心會迷路。

其實跟著人群就也行，因為很多人到小金門的第一站都是直接衝來這裡吃冰，

還蠻推薦大家逛完勇士堡後來這裡吃個冰、休息一下，再到其他地方去逛逛走走的。



這裡的招牌就是芋頭冰，裡面加入了芋泥、芋圓、紅豆和牛奶，份量還蠻大的。

如果不想吃冰這裡也可以單點芋泥來吃，只是個人覺得單吃芋泥好膩。

所以我們是點了一份招牌冰再加上一球芋泥，兩個人分食份量還蠻剛好的。





除了招牌的芋泥冰之外，如果想吃其他的剉冰這裡也有賣，可以自己選擇想吃的料。

每份一樣是70元，只不過…都來這裡了當然就是要吃他的芋泥冰呀！！

還有他們家的芋頭餐聽說也非常的有名，可惜~~星期三沒有提供餐點。

只能等下次來的時候再來品嚐看看，我超愛芋頭的，還蠻想吃看看這裡的全芋套餐。

對了~~聽說他們家除了吃冰之外，現在要用餐必須要先電話預約才行哦！！

想要來用餐的人可能要注意一下，出發前先打電話來預約一下，才不會白跑一趟。



沒有等待太久我們的招牌芋泥冰就送上桌了，不要小看這兩球芋泥，份量還蠻紮實的。

再加上花生、芋圓、牛奶這些配料，這一份兩個人吃下來其實還蠻飽的。

我只能說他們家的芋頭冰真的料好實在，光是這一盤我們就吃到有點撐呢！！



我超愛他們家的芋泥，因為一入口馬上就有濃濃的芋頭香氣從口腔漫延到鼻腔。

而且整個口感濃稠、綿密到不行，那種香氣不是一般芋頭可以比的上的。

我個人覺得比大甲芋頭還要好吃上好多倍，害我當下好想買幾顆芋頭回家。

只不過…芋頭說真的還蠻重的，再加上價格也不算便宜，所以就放棄了。

還有他們家的紅豆也熬煮的非常綿密、香甜，光是這兩味就讓我愛死這盤芋泥冰。

難怪大家都這麼推薦一定要來這裡吃芋泥冰，因為真的好厲害、好好吃呀！！



除了芋泥冰和芋頭餐之外，這裡其實還有賣芋頭餅之類的名產、伴手禮。

我覺得他們家的芋頭餅還蠻好吃的，推薦大家可以買回家吃看看或是送給親友當伴手禮，

他們家個芋頭餅味道真的很鹹香，坐著一邊看電視、一邊吃，會不知不覺整包嗑完。





我們在店內還有看到個很有趣的東西，就是上面這個看起來一束束的東西。

詢問了之後才知道這個是高樑做成的掃把，可以拿來掃地用。（（還蠻有趣的

本來有想要買一把回來用看看的，可是後續還有行程帶它不方便就沒買了。

基本上我覺得這裡的芋泥冰真的超綿密、超美味的，是我吃過最棒的芋泥冰了。

大家有機會到小金門來玩的話，千萬不能錯過這個冰，如果機會買把高樑掃把也不錯。

黃厝三層樓

地址：金門縣烈嶼鄉黃厝23之1號

電話：08-2362415

營業時間：9:00-18:00(星期三公休）


Aileen開心過生活~

黑屋海景咖啡廳 (金湖鎮)

因為這並不是我們第一次到金門來玩耍，所以這次就想要找一些私房景點走走，

在『瀚裕坊古厝民宿』管家的推薦下我們來到黑屋海景手作廚房喝咖啡、看夕陽。

其實來金門之前我就曾經看過食尚玩家和飢餓遊戲都有來過，當時就對這裡很有興趣，

所以這次就特別安排來這裡喝下午茶，只不過…這裡真的還蠻隱密的，不算好找，

想要來這裡的建議直接在利用google map打『黑屋咖啡』，就可以找到這裡。

黑屋手作廚房的外觀就和他的名字一樣，整棟建築物黑漆漆的，在海邊還蠻明顯的。

在外面有一個小型的停車場，所以開車來這裡還蠻方便的，不用擔心停車的問題。



因為管家推薦我們這裡看夕陽非常的美，所以我們是在大約下午四點半左右來。

不知道是不是因為非假日的關係，所以我們到的時候店內的客人並不多。

一進門服務人員會先請我們自己找想要坐的位子，並送上菜單給我們參考，

店內服務人員只有一位，所以選好自己想的餐點必須要到櫃台這裡來點餐、結帳。





黑屋手作廚房有分為室內和戶外兩個座位區，店內的風格走的是簡約、溫馨的氛圍，

在店內可以看到有些乾燥花的擺設，讓人家感覺自然又舒服，我還蠻喜歡這種感覺。

店內的空間其實不算大，不過規劃的還蠻不錯的，在這裡喝下午茶還蠻舒服的。



剛剛就有說過我們來時服務人員只有一位，所以餐具和茶水都必須要自己取用。

不過…我覺得或許就是因為這樣，所以反而會給人家一種好像自己家的自在感。



因為我們到的時候戶外的天氣還不錯，感覺不冷也不熱，所以我們選擇坐在戶外區，

這樣要欣賞海岸風景和拍照都會比較方便，而且邊吹著海風、邊欣賞夕陽還蠻浪漫的，

基本上我覺得戶外區比室內來的舒服，整個感覺會讓人十分的放鬆、自在。





和大家分享一下我們在這裡看到的夕陽美景，這樣的景色真的超美的。

我們就這樣坐在這裡邊吹著海風、聽著海浪拍打岩石的聲音，整個超放鬆的。

所有工作上的壓力和煩惱在這一刻就都消失的無影無蹤了，真的非常的棒。

如果時間許可還蠻推薦大家可以下去海邊走走，這裡的海邊也還蠻好拍照的。



就在我們邊拍照的同時，我們點的蛋糕和咖啡就陸續送上來了。

對了~這裡提供的蛋糕每天都不太一樣，所以蛋糕沒有菜單可以參考，

是直接在櫃台的冰櫃裡面選擇，原本我們是想要點很多人推薦的檸檬塔，

可惜當天並沒有提供，所以我們就隨意的選了兩款看起來還蠻不錯的蛋糕。



這裡喝咖啡最重要的是氣氛，所以咖啡好不好喝就不是那麼重要了，

但是這並不代表這裡的咖啡不好喝哦！而是這裡的咖啡就還蠻普通的就是了。



這個藍莓塔的酸甜的滋味、加上滑潤的口感搭上咖啡還蠻不錯的，很適合女孩品嚐。

我蠻喜歡他吃起來那種淡淡奶香又不會太甜的口感，很推薦大家可以點來品嚐看看。



而這個有點像是OREO口味的蛋糕也非常的綿密，入口香濃的OREO味道真的很棒。

基本上我覺得他們家的蛋糕都還蠻美味的，都很適合搭上咖啡一起品嚐。



聽說黑屋海景手作廚房是金門唯一的海景咖啡廳，這裡的夕陽海景真的超美的。

來這裡放鬆的喝下午茶、看夕陽真的很棒，會讓人有一種慢活、放空的感覺。

有機會到金門來玩時除了戰地風情外，到這種浪漫又舒適的地方是另一種不錯的選擇。

黑屋海景手作廚房（Black House)

地址：金門縣金湖鎮信義新村88-41號

電話：08-2330831

營業時間：12：00~18：00（不定期公休）


Aileen開心過生活~

聯成廣東粥 (金城鎮)

金門美食最讓我念念不忘的就是廣東粥了，這裡的廣東粥味道和本島完全不同，

所以一下飛機領到車馬上就直衝金城市區，為的就是想要品嚐美味廣東粥，

金門好吃的廣東粥有很多家，光是金城就有壽記、永春、聯成和標記這些名店，

因為上次已經有吃過壽記，所以這次我們改選擇也是很多人推薦的聯成廣東粥，

想要吃看看不同店家煮出來的味道有什麼差別，下次的目標是永春廣東粥，

聯成廣東粥離金門縣政府還蠻近的，雖然是在巷子裡不過還蠻容易找的，

只是附近不太好停車，所以如果開車來的話可能要找一下才會有停車位。

我們是轉了兩圈才找到停車格，所以要來這裡用餐可能要把車停遠一點點哦！！



我們到的時間還早，店內用餐的客人並不多，我發現大部份的當地人都會外帶。

來這裡會選擇內用的大部份都是觀光客，我覺得這點其實還蠻有趣的呢！

店內有廣東粥、皮蛋瘦肉粥、雞蓉玉米粥這幾款粥，感覺都還蠻美味的，

我個人推薦第一次到金門的人一定要選廣東粥來試試，這可是金門當地的特色美食。





進入店內後自己找座位坐下，然後直接跟老闆娘點想要的粥就可以了。

可以發現店內的牆上掛了很多名人來用餐的照片，還有好多人到此一遊的留言。

從這裡就可以知道聯成廣東粥也是金門在地很有名的店家啦！！((生意真的不錯



這裡的粥全都是現點現煮的，所以需要一點時間等待，來用餐必須要有一點耐心。

可能是店內用餐的人沒有很多，所以我們沒有等太久粥就送上桌了。

因為我太想念廣東粥了，所以我們沒有考慮的全都點了廣東粥來品嚐。



這裡的廣東粥都超大一碗的，還好我們早上很早起床還來不及吃早餐，

剛好肚子餓的不行了，這一大碗粥我還不一定能吃的完呢！！((真的很大碗



在金門吃廣東粥最好的配料就是油條了，所以我們特地也點也油條來搭配，

想要體驗一下正統金門人廣東粥的吃法，建議食量不大的人兩個人點一條油條就好，

因為油條泡粥之後在肚子裡膨脹之後會很撐，我們就吃完之後整個撐到不行。

金門的油條和本島的不很不同，這裡的油條不像我們平常吃的會炸的十分的酥脆，

反而吃起來帶有一點濕潤的口感，可以吃的到油條的麵香，缺點是油味還蠻重的。

如果不搭廣東粥一起吃，其實還蠻油的，所以…大家來想要品嚐就~~自己考量一下。



距離上次來金門已經是二年前的事情了，所以喝到第一口廣東粥其實還蠻感動的。

因為這個味道真的非常的迷人，是讓人懷念的美好滋味呀！！((我承認我有點誇張



金門的廣東粥最特別的地方就是他熬煮到完全沒有米粒，只剩下粥糜而已，

所以吃起來的感覺就好像在喝湯一樣，和我們在台灣吃的粥完全不同。

粥裡面會放上魚塊、肉丸、蝦仁、肉片和豬肝一起煮，所以整個粥的味道十分的鮮甜。



重點是這裡在放料真的完全不手軟的，像是豬肝都是超大一塊在裡面，

而且煮的熟度剛剛好，吃起來不會太乾、太柴，口感還帶有一點鮮嫩。



而魚肉和丸子也非常好吃，放的份量也很足，光是這些料就可以吃超飽。

只不過因為粥都是水的關係，所以飽的很快，可是在餓也很快就是了。



基本上我覺得聯成廣東粥在用料上不會輸給壽記，一樣都是料好實在，

但是在味道上我還是覺得壽記的味道比較棒，鮮味和甜味都比聯成來的好，

其實兩家都很很好吃，都很值得專程來品嚐，有到金門真的一定要吃一下廣東粥。

聯成廣東粥

地址：金門縣金城鎮民生路45巷1號

電話：08-2328994

營業時間：6:30~13:30

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饌之香原創海鮮 (壯圍鄉)

這幾年宜蘭無菜單料理餐廳還蠻夯的，店是一間一間如雨後春筍的冒出來。

所以陸陸續續我也吃過幾家，感覺每間無菜單料理餐廳都有自己的特色，

只不過…共通點就是價格都不是很親切，一餐吃下來荷包都瘦了好多。

但是這次我們跟著踩線團到壯圍，意外發現一間好吃又價格親切的無菜單餐廳。

位在壯圍的『饌之香原創海鮮』就是我們這次發現CP值很高的無菜單料理餐廳，

『饌之香原創海鮮』在交通上其實還蠻方便的，從宜蘭交流道下來開車只要五分鐘，

如果是自己開車到宜蘭來玩的話，到這間餐廳來用餐其實還蠻方便又好找。



有個比較特別的地方是『饌之香原創海鮮』門口掛著『友善樂齡觀光服務站』的牌子，

來到宜蘭看到這個牌子就代表提供友善樂齡服務，讓銀髮族們來到宜蘭旅遊可以更方便，

我真的覺得宜蘭最近這兩年在『友善樂齡』旅遊資源提供方面真的做的很好。

像是在頭城、礁溪、壯圍地區就提供了很多個『友善樂齡觀光服務站』的點，

讓年長者來到這裡旅遊想要叫計程車、宅配、寄放行李都很方便。（（真的非常貼心



『饌之香原創海鮮』既然是無菜單料理，那吃什麼就全看當天的食材和主廚的心情啦！！

這次我們來到『饌之香原創海鮮』所點的菜色是5000元的無菜單料理。

整個菜色非常的豐富，就連擺盤也都華麗又有趣，這一餐我們吃的還蠻開心的。

對了~因為是無菜單料理，所以沒有菜單可以參考，完全不知道菜名是什麼？

所以接下來的分享的每一道菜名都是我隨便亂取的，反正大家看的懂就好了。

特別的是這裡的主廚除了手藝好外還長的很帥，所以主廚上菜秀還蠻有看頭的。



無菜單料理的另一個特色就是廚師手都很巧，擺盤都很厲害。

像這盤烏魚子料理就擺的超精緻、超美的，看起來就好像個藝術品。

聽說盤子上的小螞蟻全是主廚親手製作的，真的超可愛的啦！！



除了擺設特別又可愛之外，這道烏魚子料理其實也非常的有創意。

一般我們吃的烏魚子大多是夾白蘿蔔或是蘋果，夾蓮霧我還是第一次吃。

沒有想到烏魚子和蓮霧竟然可以這麼搭，吃起來完全不會感到突兀。

還可以提升烏魚子的香氣，還蠻不錯的，所以過年時我打算建議我媽這樣做。





接下來送上桌的生魚片則是霸氣十足，而且還真的非常的新鮮。

生魚片因為新鮮所以吃起來Q彈又甘甜，不需要太多的調味料，只要沾點醬油就很好吃。

這條魚除了拿來做成這道生魚片之外，後面還清蒸送桌，一魚二吃真的很不錯。







和風海鮮沙拉我覺得也還蠻特別的，除了海鮮都十分的新鮮之外，

現場主廚還來到桌邊為大家做拉糖秀的表演，其實還蠻有趣的。

酸甜的和風沙拉醬搭上海鮮、鳳梨一起吃起來其實還蠻清爽的，

我覺得女孩們應該都會喜歡這道沙拉吃起來的感覺，還蠻適合夏天品嚐的。







而這道泡菜土雞肉也是又特別、又好吃，雞肉非常的緊實又鮮甜。

切塊土雞肉下面鋪著滿滿一層的韓式泡菜，我還是第一次看到。

把雞肉搭上泡菜一起吃，微辣、微酸的口感，讓雞肉吃起來完全不油膩。

而且還非常的爽口，我還是第一次這樣搭配著一起吃，沒想到這麼搭。



對了…不知道大家有沒有發現他們家的菜色如果不是一人一份的，每道份量都很多，

看起來真的非常的豐富又大氣，我覺得如果要招待朋友來這裡真的經濟又實惠呢！！



這道炸肉捲在擺盤上面就超有創意的啦！！主廚竟然把洗衣板拿來當盤子用。

整個擺盤看起來有趣又特別，看起來竟然一點都不突兀，讓我對型男主廚佩服到不行。



這個炸肉捲看起來感覺好像很油膩，可是實際吃起來我覺得還算爽口的。

肉捲包的十分的緊實，所以吃起來還蠻Q彈的，裡面除了肉之外還有包入荸薺，

所以在吃的時候會多一點清脆的口感，雖然是油炸的但可起來不會覺得膩。



這道螃蟹芋頭米粉則是榮登今天的第一名，我超愛這道米粉湯的味道。

除了吃的到螃蟹的鮮甜、芋頭和蒜苗的香氣外還有濃濃的胡椒香，整個湯頭超迷人。

光是這個湯我就喝了好幾碗，因為味道鮮美到會讓人家忍不住一口接一口呢！！

喝到後來還請服務人員來幫我們加湯呢！！((因為味道真的是甘甜美麗



米粉湯使用的是細米粉，米粉吸收了滿滿湯頭的鮮味吃起來Q彈又美味，

而芋頭則是煮到十分的鬆軟，兩個搭配著一起吃，那味道真的超迷人的。

唯一可惜的是因為季節不對，所以螃蟹吃起來肉質比較沒有那麼的緊實。

這道螃蟹芋頭米粉湯如果是秋天來吃的話，一定味道更棒、更鮮美。



這個鹽烤大蝦的蝦子因為很新鮮，所以烤完之後吃起來不但鮮甜還很彈牙，

雖然沒有特別的調味，可是吃起來味道真的很棒，我超愛這個鹽烤大蝦的。



這個清炒曼波魚肉味道還蠻特別的，吃習慣紮實魚肉的人吃這個可能會覺得怪怪的，

不過…還蠻適合老人家和小朋友吃的，因為這個魚肉的口感Q軟像果凍有點像。



大家還記得前面生魚片那隻被串起來的魚嗎？再吃完生魚片被送進廚房之後，

他改用另一種姿態出現在大家面前，這次上場是用清蒸的方式吃現，

這條魚的肉質真的十分的緊實、鮮甜，加上破布籽一起蒸後，整個味道超棒的。



最後這鍋菇菇湯非常的清甜，剛剛吃了這麼多海鮮剛好可以利用這來解油膩。

只可惜我們吃到這裡已經撐到不行，所以我就只有喝湯沒有吃裡面的料，

再加上我們後面還有其他行程要走，不然我還蠻想要打包這鍋回家的。



吃到這裡我們已經撐到要走不動了，不過看到送上來的水果盤我們還是忍不住驚呼，

主廚真的是太有創意了，你們大家猜的出來那個像麵條的是什麼水果嗎？

想不到對吧！！那個像麵條的竟然是用芭樂做成的，我還是第一次吃到麵條狀的芭樂，

真的十分的有趣又特別，『饌之香原創海鮮』餐廳真的是個好吃又好玩的餐廳。



最後…我們就用仙草西米露來幫這餐畫下完美的句點，這餐真的是大碗又滿意。

沒有想到5000元竟然可以吃到這麼美味或豐富的的桌餐，我覺得CP值真的很高。

下次有機會我還蠻想要帶爸媽來這裡用餐的，我覺得他們對這裡的菜色一定會很滿意。

饌之香原創海鮮

地址：宜蘭縣壯圍鄉美功路二段158號

電話：03-9306565

營業時間：11：00~21：00

大池豆包豆花豆漿店 (池上鄉)

這次來到池上才發現，原來這裡的美食還真不少呢！！

可惜我們待的時間不長再加上肚子空間有限，

所以這次我們只能少少的選擇幾個來品嚐，

下次有機會再來池上，應該要多停留一點時間才對。

原本我們是要去吃吃阿輝推薦好吃又特別的仙草麵的，

可是因為早餐實在是被民宿餵的太飽了，((民宿早餐太美味了

所以最後我們選擇了也是阿輝大力推薦的大池豆皮店。

((阿輝是誰請看：走走池上,大清晨到伯朗大道、天堂路騎車野餐好舒服))

大池豆皮店的位子其實還蠻隱密的，是在一條小巷弄之中。

我們是靠著”辜狗”大神才順利找到這裡的，

其實這家豆皮店的外觀和旁邊的一般民宅沒有什麼兩樣。

沒有看到他的招牌，真的會當一般的民宿就給他過去了。

不過…其實來到這附近就可以聞到有淡淡的柴燒味，

只要依著柴燒的味道就可以找到這家”大池豆皮店”了。

說真的…和那死板板的白色招牌比起來，

我比較喜歡他這個竹製的招牌，看起來復古味十足。

而且整個也比較有那種傳統手工的味道呢！！

一進門就可以看到有好多遊客都慕名來這裡吃豆皮，

在店家門前的小廣場就擺了好多桌椅，

來這裡用餐的第一步驟就是自己先找位置坐啦！！接下來只要到門邊拿單子來填寫，然後到裡面結帳就可以了。

對了…特別要說的是，這裡的豆皮、豆漿、豆花都是用非基因改造的黃豆做的。

所以大家可以放心的食用，最近這幾年基因改造的話題一直很熱門。 除了菜單之外，這裡或有提供一些調味料。

等豆皮上桌後如果有需要，就可以來這裡自行調味。 這裡的樣式其實很簡單，只有豆包、豆花和豆漿。

因為我們才剛吃過早餐而已，所以決定點兩份豆包來分享，

另外我們都各點了一杯豆 漿，想說吃豆包的時候可以配一下。 再把單子送到店內並付完錢後，我們就開始在工廠內走走拍拍。

工廠其實是有開放參觀的，不過只有早上7:00-11:00才有開放。

我們來時因為店裡的人都在忙，所以我們就自己走走拍拍。

工廠內濃濃的都是柴燒和黃豆的香氣，感覺自己好像泡在豆漿裡面一樣。 工廠並不大，所以參觀沒有花太多時間。((因為沒有人幫我們導覽

不過…可以親眼到看豆皮、豆包的製作過程，

對我們這種都市俗來說還是很讓人興奮的。

所以我們在工廠裡面一直到處看、到處拍。((直到同伴來呼喚為止煎的"赤赤"的豆包真的很好吃，外酥內嫩的口感真的很棒。

再加帶有一點點柴燒種氣和黃豆天然的豆香味，

讓整個豆包吃起來別有一番風味，我好喜歡這個豆包呀！！

而且這個豆包超級紮實的，原本看四小塊豆包覺得還好。

沒有想到只了才發現其實份量還蠻大的，我們光吃兩塊就好飽。這個豆包好吃到我們們超想要打包回家的，

可惜我們接下來還要一路玩到花蓮，帶著豆包實在是不方便。

只好放棄買生豆包回來的念頭，好在他們家的豆包有做宅配。

喜歡的人可以下訂單，不用專程來這裡就可以吃到好吃豆皮。來到大池豆皮店可以發現，原來美味可以這麼簡單又樸實。

沒有太多的調味，光是乾煎的豆皮吃起來就讓人感動又開心。

下次有機會來池上，真的很推薦大家可以過來品嚐一下這個簡單的美味。

行程安排

第一天

台北(普悠瑪)→台東(中租租車)→大同路美食(榕樹下米苔目、藍蜻蜓速食專賣店)→台東海濱公園→台東森林公園→都蘭新東糖廠→水往上流→BIKE De Koffie(鋤和日好)→便當文化館→莊稼熟了(民宿)

第二天

池上伯朗大道．天堂路尋禮→大池豆皮店→大波池→六十石山→赤科山→瑞穗吉蒸牧場→森林中(民宿)

第三天：

慶修院→阿之寶文創館→賴桑壽司→花蓮文創產業園區→將軍府→鵝肉先生→台北(普悠瑪)

大池豆皮店

地址：台東縣池上鄉大埔村大埔39-2號

電話：089-862392

營業時間：7:00~賣完為止（參觀11:00am以前）