屏東潮州＊正老牌冷熱冰～冬夏皆宜就是要這碗燒冷冰的滋味

正老牌冷熱冰 (潮州鎮)

◆店　　家:正老牌冷熱冰

◆消費時間:2014.02

◆地　　址:屏東縣潮州鎮新生路120號

◆電　　話:08-7886117

過年期間因為『愛跟路』，來到了潮州玩。今年農曆過年真的天氣很好，所以很溫暖，也很適合來潮州這裡吃上一碗燒冷冰。

記得去年國慶日也有來潮州這裡遊玩，其實那時候也有來吃燒冷冰，不過就是一直拖稿到現在還沒寫...趁這次又再訪剛好一起寫。潮州的兩家燒冷冰都位在圓環，不過這次要介紹的是這一家『正老牌冷熱冰』，連在地人也說比較常吃這一家(如果有在地人不是這樣千萬別打我)。正老牌冷熱冰的對面是阿倫冰店，也是燒冷冰這個價目表是舊的，去年起就更改為40元了，不過來這裡大家也都幾乎點招牌燒冷冰，鮮少看到有人點這價目表其他的東西。過年期間人超多，多到連要個位子都很難，更佩服店家的人員，居然這樣點餐方式會記得?不同以往的數字桌號，這桌牌很酷這個食用介紹放在太不顯眼的地方了，第一次我們吃完才發現...有好多名人的簽名看這滿滿的料實在讓我狂流口水(趕快用碗接XD等了好久終於上桌囉，招牌燒冷冰$40切記吃燒冷冰不能翻攪，要從最底部開始挖起來吃

第一次來吃送上來就開始翻攪然後問這有什麼燒冷感覺的我顯得很白癡嘿嘿，猜我先撈到什麼啦? 就是每一碗都會有的花生大湯圓，可以感到很明顯下面的料(熱)遇上剉冰冒煙的情境，可是無奈我拍不起來...這個花生大湯圓雖然不會爆漿，可是卻相當的有味道，很少看到剉冰會有大湯圓在裡面，好幸福啊～

除此之外裡面的料還有紅豆、綠豆蒜、花生、小湯圓和芋頭等，我真覺得他們家的花生仁和芋頭實在爆好吃的！！！第一次來吃翻攪的畫面給大家看一下料有些什麼，現在想想那個時候還真的有點蠢，下次有機會再來的話，再試試阿倫冰店的燒冷冰。