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小城故事不多
我是住在文山區的小城故事不多。我是一名軟體工程師,在大安區工作。我經常於大安區中正區信義區出沒,最喜歡江浙菜日本菜法國菜西餐廳小吃攤販複合式餐飲其他火鍋肉類料理
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共 56 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2014-02-02
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類別 : 台灣菜台式小吃 喝飲聊天

明天就是端午節了,今年利用自己的特休讓假期變成連假,回高雄跟家人和朋友聚聚,而端午節不免俗的老梗的介紹一下粽子,正所謂吃的好不如吃的巧~

 
高雄的粽子我最喜歡的有兩間,分別是菜粽李及郭家肉粽,今天要介紹的郭家肉粽,就位於隱藏小吃美食超多的鹽埕區內~

 
這價位我覺得太便宜了,因為北部的價位太恐怖了,動不動就要五六十,而且還不一定好吃,依照慣例,我還是點了肉粽﹑碗粿和豬腳湯來大快朵頤,不過傷心的是這天不能無限加湯...

 

 
吃來吃去,還是南部粽最和我的胃口,那綿密又帶有QQ口感,以及充滿整個嘴中的糯米及花生香;入口即化的三層肉,加上那畫龍點睛的鹹鴨蛋, 實在是令我無法抗拒,好想大喊:"我要吃十顆XD"

 
碗粿也很搶胃,不過

 
我好像詞窮了,想不出來要怎麼描述碗粿的口感和其美味XD我都會搭配上店家自製的蒜蓉醬食用,濃郁的蒜香跟食物完美的搭配在一起,不過要注意口氣問題...

 
而他的豬腳湯頭,感覺熬煮滿久的,味道香醇而不油膩,怪不得聽說之前可以無限續加時,大家都是瘋狂的喝下好幾碗,豬腳的部份則是普普通通

 
總結:
店家曾經因為衛生問題上過新聞,應該有進行改善了吧,至少我光臨過這麼多次,還沒有肚子痛過XD而肉粽真的就是要吃傳統肉粽最正點了,亂包一堆有的沒的高級食材,我個人都不太喜歡,推薦這項應景的小吃給各位看官!!
用餐日期: 2013-02-16        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2013-12-12
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類別 : 台灣菜手搖杯店

 
前幾天陸續介紹完鹽埕地區著名的樺達奶茶及香茗茶行後,今天小城行腳來到鹽埕區這邊的双妃奶茶,究竟這會為我的奶茶巡禮劃下完美的句點,還是一個悲傷的結局,又或是一個全新的開始,讓我們繼續看下去...

 
店內擺設簡單除了前面這個吧檯外,裡面滿空蕩的,跟樺達奶茶差不多,不似香茗茶行擺了好多的茶葉桶;因為這天是平日下午來,所以沒有甚麼人,自從變成上班族後便很享受這種平日不用上班的下午時光,我等待了一下前面買一整罐的客人後,阿姨便詢問我要喝甚麼?!

 
我抬頭看了看價目表,毫無疑問地選擇了跟店名一樣的双妃奶茶,而他的價錢跟樺達奶茶一樣也是NT$40,老闆問我甜度要多少,我猶豫了一下,心想第一次喝就來個正常甜吧,以後有機會再次來,再以這次的經驗當個標準來做調整~

 
而双妃奶茶,使用的是味全純鮮乳,這樣一比較起來,目前好像是樺達奶茶最遜,還在使用咖啡專用牛乳,不過我還是最喜歡香茗茶行的高大牧場的鮮乳

 
今天的最後一杯奶茶(不是也才一杯?!),第一口喝下,我有點被嚇到,因為實在是...太!甜!了!甜到我完全無法意識到紅茶和牛奶的存在;到第二口後,我才勉強的有感受到些許的奶味和茶味,可能是因為我老了,沒有辦法像小時候接受這麼甜的食物,導致我這一杯喝得有點兒委靡不振,後來還趕緊回家喝了好多水~
總結:

喝完這三家奶茶店,我還是最最喜歡甜度相對低的香茗茶行;双妃奶茶也不是說他不好喝,只是他的正常甜度我無法接受,我覺得他會比較適合青少年朋友,假如還要我再喝第二次,我可能要調整甜度成微糖,才有辦法再續前緣了~
用餐日期: 2013-11-15        
此次消費: 每人約$40

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2013-11-28
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類別 : 韓國菜小吃店其他小吃台式小吃

 
這次回高雄,朋友即將邁入人生的另一個階段,真是替他感到開心,很落俗套地找間餐廳來聯絡感情,朋友推薦位於苓雅區的的韓式料理李氏朝鮮館,我們也才三個人,沒多做討論便快速成行~

 
店內的裝潢很平淡樸實,老實說就是一般沒有設計師規劃過的民房;店內的容客數不多,應該不到20個人,而生意還不錯,雖然不到需要排隊的盛況,但是每張桌子也一直是有客人消費,有考慮要來用餐,應該先訂位會比較保險一點~

 
消費方式為單點的韓式料理,價位不高,每一樣幾乎都不會超過NT$200,而大部分常見的韓式料理選擇也都有,也因為其相對便宜的價格,所以我們三個人吃完,一個三人才花三百左右而已,但是卻吃得很飽~

 
泡菜炒飯一盤才NT$70,飯粒的口感適中,味道方面也不會太鹹或是太油,每一口伴隨著酸酸的泡菜味,讓人有點開胃的一口接著一口吃,價格實在又可以填飽肚子的一樣好選擇~

 

 
銅盤烤肉的肉不會醃得太鹹,這點讓我滿感到意外的,因為我吃過滿多韓式料理的店該樣料理,口味都偏鹹,肉質的方面比較普通一點,而吃到這第二道,讓我感覺料理方式比較接近台灣人的口味~

 
而石鍋拌飯,老實說有一點失敗,因為我沒有吃到很多我喜歡吃的鍋巴XD我覺得這道少了一個比較稱職,用來幫這些食材調味的醬汁角色

 
炒年糕一端上來,我著實一驚,因為通常都是旁邊一堆青菜,年糕沒有幾塊,要找的很辛苦才可以找的到;但是從照片中可以發現,店家給的超級豪氣,滿滿的整盤幾乎沒有菜,只有年糕!!

 
而因為有三個大男人,只點了炒飯和石鍋拌飯怕吃不飽,所以我們還有加點炒碼湯麵,不過
這道吃完沒甚麼印象,就比較像是一般的湯麵

 

 
而最後要介紹的海鮮煎餅,從外觀一看,就發現薄度有點太薄,果不其然,我一口咬下,發現這比較像是月亮蝦餅來著,韓式料理瞬間變成泰式料理XD所以我轉換一下心情,以泰式料理來說,這道菜少了一個酸甜醬來提味!不然餅皮和餡料甚麼的都還算及格~
總結:
李氏朝鮮館不走精緻路線,試圖以最便宜實惠的價格,提供給顧客最大的滿足;不過缺點就是其用餐環境比較簡陋,但是以整體CP值來說,算是相當的高!!
用餐日期: 2013-04-05        
此次消費: 每人約$350 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 5

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2013-11-19
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類別 : 台灣菜外送店/外帶店小吃攤販夜市台式小吃 喝飲聊天

挑戰完"緣臭豆腐"後,接下來要吃的是排隊第一猛的...新崛江小ㄐㄧ雞蛋糕,不過這邊不是青年夜市嗎?!跟新崛江有甚麼關係咧?!

 
這間的排隊人潮真的是超級、超級誇張的,我大概排了半小時有吧,不過這還不是我排過最久的( ▔___▔)y-~不過排到我的時候,我已經排到忘記要問老闆娘她是不是出身新崛江的XD

 
每份要價NT$30,想起小時候一份NT$10,現在的這種小點心的價位都好恐怖,買多一點的錢都可以拿來買便當吃了~

 
製作過程比較特殊的地方,也就是她會把烤好的雞蛋糕拿到小電風扇吹一吹,我想她應該是為了讓外皮酥脆,所以才會多這麼一道動作,以前小時候吃的就沒有這道手續,所以吃起來的口感就偏軟軟嫩嫩的

 
而她做完的雞蛋糕是一整片的,不像小時候是一小塊一小塊的,所以要吃哪隻動物就要自己剝來吃,外皮真的很酥脆,看來吹電風扇那招式關鍵;而裡面吃幾來就軟軟的,比較像傳統吃到的口感~

 
總結:
她的口感是外面很脆裡面軟軟的,所以這就要看個人的喜好了,像有些人就比較喜歡吃整塊軟軟的;而排隊的人潮真的太誇張,想要嘗鮮而且時間很多的人可以來吃吃看
用餐日期: 2011-07-02        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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類別 : 日本菜燒肉店其他吃到飽其他燒肉日式燒肉喝飲聊天

常常回高雄就會過來燒肉屋聚餐,已經吃過好幾次了,這次剛好記得帶相機,順便做一下紀錄,沒有想到後來竟然發生火災,而且還漲價了...

 
第一次看到餐廳外觀,老實說內心覺得忐忑不安,因為不太像是燒肉店,比較像是倉庫之類的,在朋友的一再推薦之下,鼓足了勇氣踏進了大門,點了餐之後,這間店便成了每次回高雄時的聚餐地點~

 
餐廳通常只要一漲價,就不可能再回到原來的價錢,只會越漲越高,相比之下麥當勞還有超值系列,不知道台灣的餐廳甚麼時候會推出超值午餐XD這時候謝安真又要發言了,安真:可是價錢,回不去了~目前漲了NT$50,所以平日午餐變成NT$550,晚餐和例假日午餐則是NT$600,不收服務費

 

 
這種普通燒肉店就有的貨色,我就草草帶過啦XD燒肉屋的肉品算是中間偏上一點,跟很多單點的燒烤來比,其實還有段落差,不過...

 

 
燒肉屋比較有特色的地方在於,他提供醃過的肉品,而且有相當多種口味,譬如說韓式橙香豬肉片、韓式辣味豬肉片、蜜汁豬排...等,我都超愛的,因為肉烤完後,再沾醬吃,因為醬和肉是分開的兩樣的東西,難免會有醬是醬,肉是肉的感覺,但是先用醬汁醃製過後烤,吃進口中咬下去後,醬汁從肉中溢出,就是完全不同的感覺,所以雖然肉質不是最棒的,醃製過後有大加分!!

 

 
每次來吃,最令我印象深刻的就是店員會表演烤剝殼蝦,店員先把蝦殼剝掉,一邊烤一邊把蝦頭蝦尾去掉,最後竟然把整盤蝦子變成一大塊,然後噴上檸檬水,完全不用剝殼,一口吃進嘴中,真的超爽Der!!

 
總結:
燒肉屋的肉質並不是比較上等的,但是其醃製肉類的吃法,以及店員代烤代剝蝦殼,都十分深得我心,不過價位這樣一漲...我看我之後應該會克制一點,可能吃的次數會少一點XD
用餐日期: 2012-08-13        
此次消費: 每人約$600 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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