稻香園合鴨米雞肉飯 (蘇澳鎮)

儘管位在田野間不過最進還是吸引著不少人上門

雖然今天天氣不好不過怎能錯過品嚐好滋味呢這個饌字就這樣大大掛在牆上

其實挺不來的說

這個外觀看來像是民宅的小餐廳

再蘇澳其實已經開立一段時間了

這邊算是新的位置~空間也比過去大一些到廚房點餐的時候看到這油亮的雞肉就這樣擺在一旁

靜靜的等待著客人上門好整裝上場來到這當然不免俗的點上了一碗雞肉飯

上頭的雞肉是帶著皮但是份量不算多

淋上了雞油和醬汁鹹香的口感

再搭配上嫩嘴的雞肉讓人感覺好踏實阿

雖然米飯是偏軟的口感不是我愛的

不過整體來說口味算是相當不錯的除了百斬雞店家的押肉也是一絕阿

上桌的時候一樣是相當吸引人

底下的醬之都是後續淋上的

除了醬汁口味偏鹹之外

這鴨肉還真是鮮嫩美味雖然片的薄薄的但是鴨肉獨特的滋味就這樣在入口後蔓延開來

整個就是相當吸引人~這樣一盤可能會不自覺的就給吃光了說還有店家的招牌菜之一番茄炒皮蛋

不得不說這樣的搭配相當特別

配著飯享用其實口味不賴今天的蔬菜有菠菜~炒的很清爽好吃

且這菜相當鮮嫩所以讓人想多吃幾口另外還搭配了一份炒什錦菇

簡單這樣炒過的滋味真是絕妙

還有搭配了木耳和秋葵

整個就是營養滿分

儘管店家位在比較偏遠一點的位子

不過其實也不算是太難找

只是來到這若是正值用餐時段

就得多花些耐心等待

因為店家人手有限所有料理幾乎都是現點現處理

因此想要吃好料還是得多花些耐心等待

亞典菓子工場 (宜蘭市)

這麼可愛逗趣的冰棋淋怎麼能錯過呢

你覺得她長的像啥呢?!半透明化的製作工廠

讓來這參觀的客人可以看到吃在嘴裡的甜點怎麼製成看看銅鑼燒的外皮就這樣一個一個的送上傳輸帶

整齊的排列著等候組裝~~整個賣場人潮真的相當多

且裡面試吃的商品也請的相當大方

所以幾乎一端出就馬上被搶光光這是水滴乳酪蛋糕~~看看切的相當大器吧

就是因為店家這麼大方所以大家吃過幾乎就會馬上搬貨店裡的商品種類也愈來愈琳瑯滿目

讓人看的眼花撩亂不知道該挑啥好

因為每一項看了都很吸引人冰淇淋區也是熱鬧滾滾

雖然現在是冬天不過大家太熱情

再加上店家冰淇淋小小的用心做了裝飾

所以更加吸引人一球要價85圓其實不算是便宜哈哈這個像小鴨嗎?!

店家很有巧思的把自家商品也加入了冰淇淋當中

有泡芙作成嘴巴和銅鑼燒作為鴨翅

模樣真的相當逗趣

來到宜蘭現在幾乎都不會錯過來到這晃晃

如果還沒去過的朋友也別忘了造訪喔

九御亭創意海鮮料理 (宜蘭市)

份量十足又充滿霸氣的菜餚~

每一次上桌都讓人感受到震撼

些許的變化讓你感受到不同的體驗~~這次來到宜蘭兩天一夜

根本就是貪吃之旅吧?!

感謝妹婿協助訂位並且推薦的這家餐廳

今天居然還給我們包廂的位子

且最棒的是裡面還有卡拉OK可以歡唱

且不需要另外投幣唷

然後還享有自己的洗手間

一整個感覺也太讚了說首先登場的是充滿海味的大船

上面包含了各種美味的好料

這樣的前菜看起來就相當過癮說

裡面的鮮度自然也是不在話下在來還有在冷冷寒冬中非常適合享用的麻油松板豬

不過店家居然還在裡面搭上了雞佛&腰子和銀杏還有蒟蒻絲

看起來就覺得相當暖身的一道

嚐起來果然讓人身心都覺得溫暖了起來在來還有這個咖哩旭蟹麵包

旭蟹吃來相當鮮甜

不過底下的麵包搭上咖哩醬也好好吃唷

麵包吃來相當有咬勁但是沾上咖哩醬整個就是美味說還有這盤單點給小人享用的什錦烏龍麵

雖然只是一盤烏龍麵不過看的出店家的用心

滋味不錯麵條吃來也相當Q彈還有這個清蒸鮮魚

因為新鮮所以吃來軟嫩

整條魚最後被我們吃的精光還有這螃蟹米粉湯~~整個也是大氣的讓人覺得美味

螃蟹肉吃來真的好甜唷~~且米粉吸飽了湯汁

所以吃來也相當夠味

就這樣大家邊吃邊聊著~

在搭配偶爾的歡唱整個就是快樂

享受美味的佳餚和家人相伴的快樂

真的是非常幸福的一件事情!!

正好鮮肉小籠包 (宜蘭市)

多汁的湯包就這樣吸引著上門的人潮

平價的美味不輸給大餐廳的口感儘管才五點多~不過店門口依舊擠滿著人潮

大家都在等著品嚐小籠包

因為晚餐還要品嚐櫻桃鴨

所以我們選擇外帶享用

因為在店內享用一人要點上一盤

這樣吃下去晚餐的烤鴨就得放棄了現場的師父們俐落的包著小籠包

速度之快才有辦法應付這滿滿人潮就這樣等了也超過30分鐘

熱呼呼的小籠包終於到手了說

我們就這樣在路邊品嚐了起來

不知道是大家這樣一起分享美味

還是肚子又餓了?!

這小籠包滋味還真不賴

且入口真的要小心

因為裡面充滿著湯汁

剛好厚度的外皮包著新鮮的內餡

肉汁整個就是清甜

不需要過多的調味料就相當好吃

推薦給各未來到宜蘭別忘了錯過喔

蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳 (宜蘭市)

期待已久的櫻桃鴨終於品嚐到了阿!!

果然是名店就連訂位都需要提前一個月以上

美味的櫻桃鴨饗宴果然名不虛傳阿!!本來名不經傳的一家店

卻因為櫻桃鴨搖身成了大家爭相造訪的名店趁著等待位子的同時就再外頭四處拍拍晃晃

整個門面看來相當貴氣

且充滿著喜氣的FU~~招牌上頭的櫻桃鴨一附誘人的模樣

讓人對於今晚相當期待今天我們開了兩桌選擇了這個系列的套餐

都專程來品嚐了就一次吃個過癮吧!!

因為重點在品嚐他們家的鴨

所以其他的配菜對我們來說就不是首嚐的重點今天座位安排在可以做上三大桌的包廂內

空間相當大不會讓你覺得擁擠

儘管坐上了三桌但是彼此的空間還是相當足夠

桌上的餐具也是讓人感受到店家的誠意每一桌都有一壺新鮮的果汁~今個是柳橙汁

不過就只提供一壺在來就得單點了麻辣牛筋~果然真的是相當的麻辣阿!!

帶著Q度的牛筋口感不錯

但是對於一點辣都沒法接受的人可能會吃不消

因為他真的是帶著辣度在的~~紅露醉雞~~本來以為應該會細心的去骨

沒想到的是帶著骨頭的

滋味還不錯帶著淡淡的酒香

肉質吃來也不柴相當鮮嫩還有這鹹淡杏鮑菇

不說大家會以為這是薯條吧

沒想到店家發想創意

將杏鮑菇切城常條狀

在搭配鹹淡下去拌炒

吃來外皮非常酥脆

不過稍油了點三星蔥爆牛肉~~選用宜蘭特產的三星蔥

搭配了牛肉一起拌炒

滋味不錯不過一樣也是稍微油了點五行菜~~選用了皇宮菜搭配了豆芽和彩椒及木耳

非常簡單的拌炒過食用前在淋上鴨油

口感爽脆不過鹹很清爽的一道菜油爆無毒蝦~整汁炸過的無毒蝦

可以連著外皮一起吃

但一樣有著太油的問題

否則其實口味不差就再大家吃的開心的時候

今天的重頭戲烤鴨上桌啦

片鴨的師父帶著烤鴨登場除了師父現場片鴨之外

旁邊的小姐也會開始座介紹師父以利落的速度片著鴨肉

看來感覺就是相當可口說還有這個利用三星蔥製作的餅皮

有別於一般的餅皮~

帶著鮮綠的姿態登場為了讓大家中和一下嘴巴的味道

可以好好的享用鴨肉

所以送上了果醋~小姐以利落的速度包好的烤鴨捲

裡面又生蔥和炸蔥兩種不同的口味我挑到包著生蔥的~

嚐起來滋味還挺不賴的說在來就是這相當特別的烤鴨握壽司

利用鴨皮酥脆的口感搭上了米飯和起士

口感果然相當獨特~~入口酥脆

但是咬稻米飯鴨油整個融合在一起

再加上一點起士的鹹香的確是很特別

不過感覺會稍微膩口一點鴨腿的部分直接送上桌

讓喜歡啃的人直接享用還有這個鴨鬆包生菜

單吃其實就相當爽口說

不過吃到這邊真的覺得肚子好飽阿!!所以後來這道也是直接打包了

沒辦法一桌坐了六個人

戰鬥力實在沒法將所有上桌的菜餚全消化掉慢火白菜煲鴨湯~這道湯品我其實挺愛的

雖然不像傳統都是搭配酸菜

不過我覺得濃郁的湯頭喝來很舒服最後甜點登場一樣是份量十足

八寶甜芋泥~

上頭搭配著蜜餞一起蒸過

所以吃來其實不會很膩口

芋泥也相當綿密

搭上花生香的確不賴

難得體驗了櫻桃鴨感覺不錯

就是菜色的油膩度希望店家可以改進

這樣我想在食用起來應該會更棒一些