OpenRice 主頁
  
芮妮
我是芮妮。
食記會員 158次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 318
編輯推薦數目 編輯推薦數目 22
食記被推次數 會員推薦次數 66
人氣指數 人氣指數 2619
討論區留言 留言數目 1
上傳照片 上傳照片 4793
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 3
我的餐廳 我的餐廳 307
關注 關注 0
粉絲 粉絲 1272
芮妮  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 318 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2016-06-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜飯店餐廳其他吃到飽飯店自助餐精緻料理喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

 

 
去年年底在台北展開了一場自助餐包肥 Buffet 大戰,其中數一數二超人氣、超難訂的,就是閉關整修了好幾個月的「凱菲屋CAFE」。
記得去年和陳先生入住 君悅酒店 Grand Hyatt 慶祝六周年,遇上了凱菲屋整修,沒機會一嘗厲害的凱菲屋 BUFFET 早餐。
10/15 凱菲屋終於在眾人引頸期盼下裝修完成,在環境、動線、餐點上全面提升,近期呈現一個臨時想吃也吃不到的狀態,這回是透過飯店行銷人員的邀請前來用餐,主要是看到我幾個月前的 住宿分享,沒想到只是簡單一句沒緣吃到也能被看見,只能說君悅飯店真的很用心,也很重視網友的評論。

 

 
再次來到君悅,發現飯店 LOBBY 加了幾張椅子

 

 

 

 

 
整修後的凱菲屋292坪的空間可以容納286人,運用大量的落地玻璃窗,視覺相當寬敞明亮;我也很喜歡凱菲屋座椅的設計,有高有低的交錯圍繞在開放式廚房周邊 (有無障礙設施不需擔心),滿有特色。

 
最後我們被安排在靠近甜點區的位置,每桌原本配有一瓶 evian 礦泉水
凱菲屋 Cafe 的 food station 相當厲害,應該是目前我吃過最多種類的了吧?!
包含各國百匯,一般自助 BUFFET 有的中式、西式、沙拉、日式、海鮮、麵包、甜點、飲料這裡當然不會少,比較特別的是這裡還有規劃不少在台灣在地美食、印度料理、馬來西亞特色料理,都讓人印象非常深刻!!
接著帶著大家隨意看看,種類太多根本口水直流阿!!!!

 
光是辣椒醬就分了五種之多

 

 
熱食區發現這個涮牛肉,先將生牛肉及佐料倒入碗中,再將熱湯倒入,利用湯汁的熱度將牛肉燙熟,燙到不完全熟的牛肉好吃極了,湯也很清爽,真的很像我們在台南吃的現宰牛肉湯,完全就是把在地特色美食直接搬來 BUFFET 呢!!!

 
居然吊了整隻烤鴨
純肉沒有餅皮包喔,可以切烤鴨、油雞、叉燒、香腸...等等肉食

 
麵食區,提供高麗菜番茄餃、擔仔麵、蚵仔麵線

 
這個就是馬來西亞特色料理「樂樂 lok lok」,非常推薦大家一定要嘗試,長長的竹籤插著不同食材、鮮蔬、肉類,下鍋涮煮燙
馬來西亞話裡是「浸涮」的意思,在凱菲屋,這些食材浸涮不用等待太久的時間,熱騰騰又具有特色的料理就馬上可以享用了!!

 
食物涮過後,淋上特調醬汁、花生粉,那獨特的馬來西亞風味至今令人難忘<3 大概可以榮登本次造訪最驚喜排名第一了吧!!!!
尤其必吃牛肚,軟嫩程度可以說是入口即化,而豬血糕也非常入味,相當推薦!!!

 

 
其他中式、港式、星式佳餚、特色配料種類齊全,應該可以滿足每位饕客的喜好

 
整區規劃得很漂亮,相較起來自助晚餐在麵包上的比例應該就算少了

 
隔壁就是沙拉區,還有不同的醬汁可以搭配

 
凱菲屋當然也提供不同種類的起司,準備切的時候一旁馬上出現服務人員協助,很貼心

 

 
接著是前菜、冷盤區,各式涼拌菜

 
也有豐富的煙燻魚類可以選擇

 
還有不同的現切肉腸,iberico salami (伊比利豬臘腸) 是值得一試的高檔開胃菜,這趟去歐洲回來越來越愛吃冷肉了!!

 

 
印度料理現場由外籍廚師掌舵,種類也太多樣化,連烤餅都有,感覺吃不完全部很快就飽了XD

 
這裡還有不同的香料、醬汁

 
在西式這裡可以請師傅現切牛排吃
吃到飽的牛排可以這麼好吃讓我有點意外,生熟度剛好,不會太老!!!
當然也有洋芋、烤羊排等選擇

 
也有西式濃湯、炸物

 
再來是最會塞車的日式鮮食區,熱門用餐時段這裡總是擠滿了人,看看這螃蟹山多麼誘人~~

 

 
這麼多海鮮類就是吃越多越回本阿 (誤)

 
解膩醬汁也不少

 
可以請師傅現做手捲 (上面那個涼拌山藥很好吃!!!)

 

 
師傅現切生魚片、現做握壽司
生魚片的話,因為本人對魚肉的要求非常高,覺得有在水準上,但沒有特別愛XD

 
還有多樣的捲壽司

 
散壽司

 
也有關東煮!!!!

 
飲品部分表現得中規中矩,該有的都沒少

 
茶包是 唐寧 (twinings) 的喔!!

 

 
我最喜歡的還是現榨果汁,本來就很愛吃水果,看到這麼多種口味可以選擇實在太開心,每罐都用玻璃瓶乖乖裝著,擺著也漂亮,太強大了!!
來凱菲屋根本繞一圈就像劉姥姥逛大觀園一樣,選擇琳琅滿目,肚子吃飽的速度完全無法負荷想吃的食物量,如果是正常人食量絕對沒辦法全部都吃到的,真的就是非常「多」。
近年來沒吃過整修前的凱菲屋,不過改裝後覺得還不錯,雖然昂貴食材不多但選擇豐富,而且還提供不少少見的異國美食,多數食物也算精緻,以吃到飽餐廳而言真的滿推薦!!
不過,你們以為這樣就完了嗎?!
NO NO~ 女孩們看過來,凱菲屋的甜食區超厲害,雖說女人有另一個甜點胃,但千萬要留肚子吃啊!!!!

 
哈根達斯 Haagen-dazs 冰淇淋吃到飽不稀奇

 
厲害的是這個草莓牛奶鍋阿,也太威了吧 (最近是草莓季!!!!)

 
每個蛋糕、小點心真的都超好吃,身為女生用餐前光是看到這甜點區就想直接甜點吃到飽了,每樣都想拿到底怎麼辦 lol

 
冰櫃裡的更厲害,有蛋糕、生乳捲、水果塔、奶烙布丁....什麼都有!!!

 
已經忘記拿了幾次甜點,對草莓奶昔、草莓水果塔情有獨鍾,而且凱菲屋就算是吃到飽,甜點也很有水準,味道、視覺我都給超高評價,也太幸福了 >////<
芮妮平常其實不太會主動去吃到飽餐廳,一來覺得自助吧食物很難精緻、二來放在檯面的食物很容易不夠新鮮、再者我本人食量去吃自助餐=虧本,所以吃 BUFFET 都是入住飯店的早餐
這次有榮幸吃到種類驚人的凱菲屋完全大開眼界,玲瑯滿目的各國百匯佳餚完全就是一場味覺饗宴。
其實吃 BUFFET 就不要想著什麼攻略搞得跟戰爭一樣,只要能吃到好吃的、喜歡的就行了,回不回本是其次,食物的多樣性、精緻度反而是我年紀越大越重視的,開心就行!!
謝謝凱菲屋讓我吃自助餐有了不一樣的感受,滿意!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-06-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜飯店餐廳精緻料理慶祝紀念日

 

 

 

 
聽說晶華一樓 azie grand cafe 的牛肉麵超級好吃,腦波弱又肚子餓於是這就來啦!!!!

 

 

 

 

 

 
azie grand cafe MENU 完整菜單 (2016/4)
azie 牛肉麵不管是紅燒還是清燉都是 NT480+10%
信義微風也有晶華牛肉麵分店,價位大概從三百到六百多不等,因為我沒吃過所以不知道差異在哪。
另外 azie grand cafe 也有義大利麵、飯類、排餐等等,就是那種賣很多種料理的咖啡廳囉,不是那種上菜很慢又功夫的「大餐」,是比較能快速吃的選擇。

 
晶華紅燒牛肉麵 NT480+10%
一碗牛肉麵要五百塊,一開始我們真的猶豫滿久的,想說建宏90塊就打發了又還不錯吃,但就是想嘗試看看人家說超好吃的冠軍牛肉麵味道如何,所以還是奢侈了一下!!
畢竟是我第一次吃到如此昂貴的牛肉麵,勢必對餐點的要求更高。

 
搭配的酸菜

 
晶華紅燒牛肉麵的湯頭屬於"川味",湯頭不是偏甜的那種喔,湯甚至有點濃稠,不太水,相當然爾湯頭超濃郁,微微辣,香味四溢
因為湯有點稠,吃到最後最後會變得有點偏鹹,我們就沒把它喝完了
牛肉麵的配色很鮮明賣相超級優,居然附了半熟糖心蛋,有一種把日本拉麵概念加入牛肉麵的錯覺,很特別,我滿喜歡的
牛肉肉質鮮嫩好咬,牛筋也很好吃,麵條更是不軟爛,感覺上至少大飯店用的牛肉等級應該不會太爛,我只能說這真的是很好吃的牛肉麵,但還是覺得好貴 lol

 
還有個很特別的地方是,湯碗超級高 lol
這是我有史以來吃過最高的碗吧,跟它的價位成正比,不誇張,太矮的人應該要挺胸吃 XDD 也是種另類的趣味
碗很深所以看起來並不大碗,但實際上一般男生吃完也算飽的
由於覺得兩個人點牛肉麵實在太不划算,所以另一人點了近期 azie grand cafe 推出的極致老饕牛排套餐 NT1280+10%
算是把排餐規劃一個豐富的特餐,有麵包、湯品、沙拉、甜點、飲品等,能選擇的只有牛排的熟度,其他都是配好的,個人覺得滿划算 (但有時划算會比原本預計花得還要多XD)。
以下照片都是套餐內容物囉!!

 
義式鮮蔬清湯
用番茄、洋蔥會基底,灑上一點起司粉,喝起來甜甜的

 
麵包比較普通,偏乾不過還可以吃得完,我比較不愛它的醬

 

 
凱薩沙拉,我沙拉吃最快就是這種上面均勻沾滿醬汁的沙拉,裡面還參了一些疑似培根乾之類的東西,簡單又好吃

 

 
美國老饕牛排 六盎司
azie 這個套餐很有特色的地方是,牛排把外皮烤得非常焦脆,類似烤乳豬的口感,陳先生對脆皮是最沒有抵擋力的啦~~
一旁蔬菜也都有烤過,口感像海苔一樣酥脆,入口還會卡滋卡滋的 lol
牛排五分熟,裡面粉嫩的肉不帶血,大部分的肉都很嫩,但有些地方還是有點乾,不像 azie 菜單上說的"極嫩",雖然整體肉質無法名列我心目中前三名,但依然是好吃好咬的,我大概會給85分吧 (我對牛排標準實在不低 哈)
白色部分是我最喜歡的馬鈴薯泥,牛肉混著醬汁跟馬鈴薯泥也滿好吃的歐!!

 
焦糖布蕾
超好吃的甜點,記得跨年來吃晶華的 Robin's Teppan 鐵板燒 也覺得他們的甜點很好吃
我只能說甜點這種東西雖然不是餐點中的主角,但如果能在最後為這一頓飯畫下完美的句點,那麼整體絕對是大大加分!!!
azie 除了布丁本身綿密又香之外,上方焦脆的焦糖也是一大亮點,配上解膩的冰淇淋,西方的甜點加上中式傳統爆米香口感相當有特色,真的是很可愛又有驚喜的搭配

 
最後選了茶,個人覺得配上牛奶跟糖都不好喝,還是喝原味最好囉!!
這次來到 azie grand cafe 很滿意,牛肉麵雖然CP值沒有很好,但好吃
而牛排套餐就真的很超值,比起樓上吃 ROBINS 或是其他飯店、頂級牛排連鎖店,azie 的牛排套餐感覺不那麼正式,屬於那種可以吃比較快的料理,能吃飽又不撐,適合時間不多又希望吃得享受的人,大飯店食物有一定水準,而我本身很喜歡晶華,很願意再回訪。

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-06-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

 

 
天喜迷你火鍋創立於民國70年,據說是全台灣第一間迷你小火鍋
週日晚上六點前抵達,有人剛走我們坐到最後兩張椅子,後面來的就得等了,用餐時間可說是大排長龍。

 
真的座無虛席!!

 

 
天喜迷你火鍋 菜單 MENU
天喜論菜單而言品項價格皆不高,但也不算便宜,分量都滿迷你的,男大概都吃不飽,不加點超不過癮
迷你火鍋可以迷你,但分量最好要能不加點也吃得剛好或飽,會比較爽 XD
火鍋不附白飯,只附少少的冬粉,我們除了點兩份石頭火鍋外,還額外加點了沙朗肉、蛤蜊、白飯、冬粉@@ 兩人吃完也要NT660

 
每鍋附上特製的醬料盤、冬粉少許、蔬菜等等

 
天喜的特製沙茶醬我覺得滿好吃的,我是個超愛吃沙茶的孩子 (一定要配冬粉!!!),沙茶味道特別,還有蔥花、辣椒粉、花生粉、薑末、蒜末都可以自助取用
其中我很愛花生粉,配起來好好吃 >///<

 
來這裡我一定要吃石頭火鍋阿,不然去吃一般涮涮鍋就好了XDD
天喜不像 旺角迷你石頭火鍋店 現場炒肉給你看,火鍋上桌時肉就已經混麻油炒到半熟囉,料也都加進去煮過了,湯直接喝就非常有味道,石頭火鍋真的香!!
配料除了菜還有豆腐、豆皮、蛋餃、魚餃、金針菇、甜不辣、玉米筍、貢丸...等,對大食怪而言真的不夠不夠 lol

 
通常炒過的牛肉就是香,比較不能要求同時也有軟嫩口感,和一般火鍋肉的風味是不一樣的
不過天喜小火鍋也是有些缺點,例如不管是菜還是火鍋料實在都太少一定得加點(所以才叫迷你火鍋阿 lol)、菜有太多黑渣渣 (難免有但天喜有點太多啦XD)、沒有附白飯等><

 
因為太餓加點了沙朗牛
天喜的沙朗牛非常軟嫩,很好吃喔,如果是點沙朗鍋就不會先炒了
如果兩人來可以一人點沙朗、一人點石頭,這樣兩種湯頭都可以喝到了!!

 
蛤蜊才NT60,便宜不過份量相對少,還算新鮮
整體來說還不錯啦!!
很喜歡石頭火鍋帶點麻油的香氣的味道,但也不用特地慕名而來就是了XD
天喜迷你火鍋作為日常中晚餐還不錯,很多感覺都是住附近的來吃的,吃完還可以逛一下寧夏夜市繼續吃,完美!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-06-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜酒吧/Lounge Bar漢堡/三明治輕食喝飲聊天

 

 

 
周六,就是一個超級適合睡到自然醒,然後隨便找一間早午餐店覓食吃到下午,再回家睡午覺的耍廢人生XDDD
BEAST 野獸美式餐廳就是一間屬於我們完美午後的美式餐廳

 

 

 

 
BEAST · Bar & Grill · 野獸美式餐廳 2016 完整菜單 (English Menu Here)
主要販售煎餅、鬆餅、法式吐司、漢堡、班尼迪克、沙拉....等料理
分量很大,絕對可以吃超級飽!!!

 

 

 
BEAST 不管是 1F 還是 2F 都保留大面積的窗戶,完全自然採光,加上旁邊是一片草地,視野遼闊感覺就很放鬆

 
經典野獸培根起司漢堡 NT240
漢堡份量超足男生吃也會飽!!
BEAST 薯條還有分粗細(說細的比麥當勞細、粗的比摩斯粗XDD),這次選了細的覺得好好吃,可能更好入口疑似比較不會膩!!

 
漢堡本身超膨湃,融化了的起司是我最愛,肉跟培根也是毫不手軟的給,陳先生吃完肚子已撐!!
比較可惜漢堡不是套餐沒飲料,不過已分量和價位來說我覺得還算合理

 
帥哥法吐司套餐 NT280
果汁、配菜薯餅、蛋(炒蛋/太陽蛋),都是可以客製化選配的,套餐裡面有培根、莫札瑞起司等
水果都做成球狀,有哈密瓜、西瓜、蘋果

 
兩大片法式吐司對我來份量實在太巨大,上來才懂為什麼叫做"帥哥",大概是男生的份量吧 lol
總之陳先生顧他自己的漢堡就自顧不暇了,食物我自己全部掃光,就剩半個吐司

 
野獸早餐套餐原本就有兩杯飲料,果汁是小杯的,另一杯是咖啡或紅茶

 

 
另一杯飲料我加價換熱可可,原價 NT140
突然覺得熱可可用玻璃杯裝很奇怪XDD
不過味道很好,而且野獸鮮奶油也很好吃耶,不會膩!!
我不知道 BEAST 野獸美式餐廳 的食物算不算道地,至少這次吃的覺得都不錯
意外發現有好多外國人來吃唷,光同層樓同時間就遇到三組 @@
然後更喜歡 BEAST 的服務,是那種可以把人從情緒中拯救出來的陽光型服務( 哈哈什麼啦~ ),總之來這裡吃飯心情真的好好唷!!

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-10-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食甜點/蛋糕

 

 
元啡驢派位於鹽埕區,也是一老宅改建的咖啡廳,主要是賣鹹派的,外牆有可愛的塗鴉,遠看像一只大方舟。

 

 
元啡驢派的裝潢從頭到腳都讓人有一種「家」的概念,無論是牆面、天花板甚至到門,都是做成房子的形狀,很有特色,聽說老闆和高雄另一間咖啡廳「帕瑪諾」有些淵源,來龍去脈我們就不知道了,但我想也許這「家」的概念,也是想要深根在此,以此立基吧?!

 
來的時候約四五點,店內客滿,於是我們訂了位出去繞繞再回,很幸運的後來被分配到門口的小沙發區<3
這邊的視野比較好,雖然鹽埕區不是什麼山海美景,但我也享受看著行人來來去去的感覺。

 
上方的吊燈我也滿喜歡的,隨興美

 

 

 

 
1F後方有自己的烘豆室,店內也有不少裝飾擺設,很遺憾沒有時間能細細品味,仔細看都是滿有意思的東西,店家對藝術也頗有見解,喜歡在店內欣賞老闆和員工的收藏,感覺很溫暖

 

 
吧台區上方的菜單,用不同老式窗櫺噴湊而成,非常好看!!
裝潢滿好拍的,可是礙於人太多太雜,某些地方的細節就留給大家自己來的時候仔細瞧瞧囉~

 
冰櫃,右邊放著各式鹹派,點餐之後會再烤過

 

 
元啡驢派 菜單MENU 免收服務費!!
鹹派 NT135 / 甜派 NT100 均附沙拉
咖啡飲品 NT100-150
元啡驢派不是那種吃主食正餐的店,因為吃完這個就要吃晚餐啦,很適合無法多吃的我們
這裡專賣派食跟飲品,我喜歡把專業做到好的店家,感覺品質也比較能夠信任

 
莫之瑞拉起士鹹派 NT135
其實元啡驢派有更多看起來較華麗的派食,只是我對起司沒有抵抗力,第一次來就選定是起司派了>////<
這裡的派食都會另外附上沙拉,所以也不會太單調,沙拉蔬菜種類不多,就是跟派配起來相當的分量,醬汁都已經均勻淋上

 
莫之瑞拉起士鹹派 NT135
剛熱過的鹹派派皮香酥可口、內陷炙熱入口即化,起司不是那種容易奶膩的起司味,口感很單純,我覺得是好吃的!!

 
皇家鮮奶茶 NT150
陳先生點了皇家鮮奶茶來喝,奶茶清爽順口,說不上好不好喝

 

 
雲朵可可 NT120
雲朵就是巧克力牛奶上加了棉花糖,棉花糖增加了視覺感官但對我來說有點多餘,因為完全不想吃甜只想吃可可XD,撇除棉花糖,可可算很濃郁,還不錯!!
因為我們都不是咖啡人,元啡驢派的咖啡就留給有緣人嘗試吧!!

 

 
接著我們到二樓參觀,建議沒事多走動總是會有新發現喔!!!

 
我真的愛死這裏了,挑高增添空間感,比1F更加寬敞,且牆面上依然是「家」的設計,一顆金色大樹更象徵"扎根",大量的垂墜吊燈有種數大便是美的氣勢,屋頂上還開了兩扇窗 (嚴重懷疑窗上的葉子應該都是黏好的,哪有這麼美的啦!!)
用手機拍照無法把整個美感完全表現,事實上裝潢與整間店的概念都很清晰
我也喜歡元啡驢派的和室空間,是用老窗戶不對稱的排列做區隔,半透明的窗戶能讓光線透進來,坐在裡面絕對是一大享受

 
金色大樹打了燈之後色澤真的很溫暖,樹下的長桌則是一大塊不規則的木材,很好看

 

 
比起裝潢新穎的咖啡廳,我更享受於欣賞每一間老宅改建的裝潢風格
因為老宅本身的條件不同,總得因地制宜,也因為這樣的先天條件,出來的設計往往跳脫一般人的眼界。

 

 
離開元啡驢派天色也暗了,找到一個位置拍下整面方舟,方舟的意境其實也是「家」,安定之地到了,所以動物都下船了,聽說動物都是店員自己畫的,很可愛的噱頭<3
元啡驢派築夢踏實,一間用心的好店、一份鹹派、一段很享受的時光╰( ̄▽ ̄)╯

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果