黃小鴨 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-04-02
慕名屏東水月軒的活蝦料理已久,因為愛吃鬼同事們每次從墾丁玩回來都會繞去吃,然後就會到公司來炫耀。因此即使黃鴨子對於蝦子沒有特別偏好,卻還是聽得好心動,於是在事隔了幾"年"後,我們終於靠著一股傻勁,特地到水月軒吃蝦去~ 水月軒從下午四點才開始營業,可接受電話店位,因此切記要提前兩天訂位,因為生意實在是太好了呀!而從打電話訂位到吃完結帳離開,黃鴨子是真心的想誇獎水月軒的服務精神與態度,幾乎人人都是客氣有禮,聽了就覺得世界很美好啊~ 外婆喜歡吃醉雞,因此只要看到menu上有它就是必點料理。冰涼涼的醉雞上桌時沒有美麗擺盤,但吃起來還不錯。肉質頗Q且吃起來還有水分,很值得點~ 個頭不大但是數量很多,只是我對鳳螺沒偏好,吃個兩顆就不想動了 這個好好吃!滑溜的麵線拌入蔥油和蝦末,非常夠味耶!要不是我失控菜點太多,不然應該會吃個兩碗才是~ 因為點了好多蝦,所以一度有想放棄蝦鍋的念頭來個蔬菜鍋就好。結果大家看了一輪MENU後還是要我在味噌蝦鍋畫上一筆,因為都這麼蝦了,不差這一鍋.... 同事們很誇的檸檬蝦,但我吃起來覺得還好耶!因為這個檸檬蝦很甜,而且只有檸檬香卻無酸,不太是我的菜。我比較喜歡雞伯那種酸溜溜又微鹹的檸檬蝦滋味阿~ 超受好評的和風豆腐,外皮酥酥的而裏頭是很嫩的雞蛋豆腐!外頭灑滿蒜酥然後在淋上柴魚醬油,這道讓我們一行五人都誇到翻天,整盤吃到精光耶~ 一開始以為是把蝦子埋在鹽堆中烤熟,結果只是把蝦子舖在鹽盤上阿.....!也因如此,這道蝦料理只能說是吃原味的,沒甚麼特別~ 除了這個之外還有點另一道筍絲空心菜,也好吃~ 恩,非常蒜。不過不是生蒜那種嗆辣感,而是蒜頭煮熟後的濃濃蒜香味。而這道我們也覺得還好而已,因為不怎麼入味阿~ 這個也尚可,依舊沒有入味~ 話說,在FB上PO出水月軒照片時,更多網友推薦的是一間叫做"山上湖"的活蝦專賣店,聽說也在水月軒不遠處,有機會再去試試看唄~ 水月軒 ------------ 屏東縣林邊鄉中林路282號之8 0932-757-018 平日PM05:00-10:00假日PM05:00-10:00 每週一休假
評分: 味道 2 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 1
2014-03-25
開在美術館區的波納荷位於青海路上,橘色的外觀很顯眼,經過幾次之後就打算來探探,還遇上開幕期間的85折優惠,但有另外加收一成服務費就是~ 入坐後等了一會才有服務人員送上菜單,五分鐘後送上水杯+點餐,上餐之後卻沒附餐具,重點是當時除了我們之外只有另外一家四口用餐中,因此對於加收一成服務費非常感冒,要收可以但請做出服務品質阿! 餐點價位大約在150-250之間,選擇非常多樣化,點餐加70元可升級套餐,多了飲料(美式咖啡/伯爵/果醋/可樂/可爾必思 5選1)和湯品這樣 味道不錯但喝起來粉感重 分量不小的三明治層次很豐富,生菜的量很多而多利魚排也厚實。附餐的薯條酥脆好吃,黃鴨子跨過界的吃光光 XD 上桌時覺得有點虛,而且我點的明明是薯塊但是上桌時卻是薯餅阿!全麥土司旁邊的是洋蔥炒豆筴,說真的我並不習慣這麼鐵板風味的菜色出現在早午餐盤中,味道超突兀~ 加了70元的濃湯和飲料讓我們覺得不太值得,唐寧茶包和淡淡的果醋都普普,升級套餐非必要~
評分: 味道 2 環境 4 服務 2 衛生 4 CP值 2
2014-03-25
安迪的披薩花園和之前介紹過的PIZZERIA TAVOLA都是高雄目前較有名氣的手工窯烤pizza, 而安迪的披薩花園其實已經在高雄營業兩年了,我們卻一直觀望而遲遲沒有上門用餐,因為它之前是在明華路上搭了棚子就開始營業,看起來不是很好的環境加配上高雄的炎熱天氣讓我們打退堂鼓好幾次。 前陣子到明儀書局補睡前讀物,回家時特地到裕誠路繞繞,結果就發現了原先在明華路上安迪的披薩花園已搬遷到裕誠路來,於是找了個晚餐時間臨時起意用餐去。 可樂/30元 其實不太確定價格,只記得好大一杯&好便宜,搭上pizza是絕配~ 奶味好濃,濃到壓過了該有的南瓜味。不過這碗湯很真材實料,每一口都喝的到沙沙的南瓜顆粒,半碗下肚也就飽了 XD 安迪的披薩花園有個很貼心的服務,就是可以挑選兩種口味然後製作成一個PIZZA,很適合人少少卻想多嚐點不同口味的時候!而黃鴨子在看過MENU後挑了兩個推薦的口味,約莫10分鐘後就上桌了~ 頗入味,算是這天比較喜歡的一品 哈,上桌時還想說是不是送錯了,我們是點大蒜麵包不是辮子麵包耶!然侯拔了一口吃吃看,恩,是有著淡淡蒜香的麵包,還滿妙的! 相較之下,我自己比較偏愛PIZZERIA TAVOLA ,口味眾多之外整體的用餐環境也較好,不過這是我自己本身的感覺啦,是否真的如此就見仁見智囉~ 安迪的披薩花園 ---------------------- 高雄市左營區裕誠路273號 營業時間:12:00-賣完(每週一休館) 07- 5572889 / 0921-232339
評分: 味道 2 環境 3 服務 2 衛生 4 CP值 2
2014-03-12
今年黃鴨子生日當天剛好適逢周日,而鴨子家也約在那天聚餐,因此就順便慶生了 XD。 地點選在河堤路上的一味屋,是大舅幾周前吃過後想分享給家人的,因此去電訂了8個位子結果也就順便包場了,因為一味屋只有十個座位阿 (其實主要是沒其他客人)~ 不是第一次吃到冰花,但是到這天才知道它的正確名稱。吃起來脆脆的帶點香氣,其他食材則是清爽開胃~ 吃日料這麼多次,第一次遇到這麼小氣的,魚竟然只有小小的1/4尾... 吃完這餐想說一他的分量以及食材還有技術來看,頂多1500~1800元,沒想到竟是破天荒的2500元/人,只能說很敢收阿!再來,別看黃鴨子拍的照片好像不錯,其實中間是有玄機的。師傅看黃鴨子及陳胖手上有相機&哀鳳在隨手拍,因此給我們的都是特別美的魚生或是直挺挺的握壽司。反觀坐在旁邊的鴨子嬤餐盤,握壽司倒的倒歪的歪,連放上盤子時魚生脫落師傅都可以眼不見為淨,這實在不是一個料理職人該有的態度&心態阿~ 一味屋 高雄市三民區河堤路558號 07-3456552
評分: 味道 2 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 2
2014-03-12
從三月中旬開始忙碌至今,不知不覺也過了120個沒運動的日子!還好中山的暑期工讀生們很爭氣,慢慢的幫我將手上堆積的工作處理掉,因此在七月到來的時刻,黃鴨子終於可以恢復以前的正常下班時間,在六點左右打卡走人!也因如此,下班後的我當然又恢復了以往的生活,吃飯、電影、騎車、慢跑...樣樣來! 就在上星期,公司的姐妹們相約騎車,利用中午時刻討論了一下行徑路線,約了晚上七點在愛河旁的好時辰集合,而騎乘路線則是西子灣廟口小吃→蓮池潭→溫暖的家。結果實際騎乘之後才發現當天悶的可以,因此決定在各自回家前先來點冰品消暑,剔除掉海之冰及杏仁豆腐冰之後,我們來到位於自由路上的SP糖水公園。 紅豆芋頭薏仁牛奶/40元 我一直很喜歡牛奶與薏仁的組合,再加上芋頭也很對味,不過連紅豆也跟上時就顯的有些搶味~ 芋頭煮的Q軟綿密,是非常成功的冷凍芋頭,不知道是否有單賣? 不過豆花就非常差強人意,端上時有半碗碎成豆腐腦狀,吃起來味道也微微發酸,因此幾乎剩下半碗就決定放棄~ 大病初癒的奈奈選了養生的紅豆薏仁,不過紅豆熬煮技術不佳,外表綿密裡頭卻還硬梆梆,口感不好 其實每種雪花冰都是各自配料的,因此組合方式及偏好可以說是隨心所欲。這盤草莓雪花吃起來色素味頗重,實在是不推薦。不過依GILL所言,她之前在建工店吃的草莓雪花很棒耶! 看似突兀的組合,吃起來卻莫名的搭耶,仔細分析之下才發現是每種單品表現都很好,因此搭在一起也不搶味!花生雪花獲得滿堂采,大家一致認為花生雪花是這天最美味的雪花冰口味。而上頭的芒果吃起來像愛文,新鮮而甜美 水果給的非常大方,蓋到看不到雪花冰... 相較於剛剛紅豆薏仁的不完美,這裡的紅豆就非常好吃!只是抹茶冰吃起來偏淡,還是小林木瓜牛奶的抹茶雪花大勝! 這天辛苦騎乘的資優生為SEM小姐,一路從小港至西子灣,接著又到蓮池潭,然後一起到自由路吃冰,最後在飄著雨的夜晚,冒雨騎乘一個半小時回家,真是要頒發精神可嘉獎給妳阿~~~ SP糖水公園 -------------- 自由店:高雄市左營區自由二路215號 建工店:高雄市三民區建工路339號
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
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