黃小鴨 等級4 |  關注
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2014-03-31
數月前行經自由路時瞥見了這間有著火紅扛棒的湧記燒鵝，下頭還備註了香港燒鵝&自由店的字樣，好奇心驅使下便回家拜見估狗大神，結果發現這間湧記的相關食記不多但正面評價較負評來的多，便找了個假日外帶回家當午餐。 湧記的本店在建國路和大順路附近，以燒鵝和螃蟹粥為招牌菜色，只提供外帶和宅配的服務。內用的話其實也是可以，但只有門口的簡便小桌可使用，吃便當還好，如果是吃螃蟹粥或是燒鵝就有點好笑了~ 
很好吃！花生魯的十足入味但還帶點QQ的口感，下飯下酒但不死鹹，很喜歡~ 
回家開盒時覺得有點不妙，叉燒就是要帶肥才好吃阿，這個怎會瘦巴巴的阿！不過吃了之後有些改觀，雖瘦卻不柴，吃進口中帶有濕潤感，不過甜的蜜汁調味也對味 
除了燒鵝外還配有一些叉燒，並附上醬汁&梅醬各一包 
以很堅固的塑膠盆子盛裝，果然是外帶專門店。而一份紅蟳粥大約為10人份，但黃鴨子實測大概只有8人分左右，除非每人都只吃一小碗 XD 
不一定要是燒鵝，鹹水鵝或是燻茶鵝也可以啦~ 湧記香港燒鵝 總店 高雄市苓雅區建國一路202號 07-722-6968 自由店 高雄市左營區自由二路35號 07-5573899
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2014-03-31
繼續偷懶，寫幾張照片和短短文字就可以上刊的台南小吃食記，但是誠意十足，因為是我很喜歡的店家 XD 相信提到江水號對很多人來說都不陌生吧，它的八寶冰和米糕粥在台南可是名氣響噹噹，雖然位於國華街的小巷弄中，但絡繹不絕的來客人潮還是讓小小冰店充滿光環，光是這樣應該就知道它是真的很好吃了吧！ 
端上時就是這樣清冰一碗，沒有在最上層淋糖水，是尖尖的挫冰山~
食記部份就參考之前寫過的暴飲暴食台南遊(上) & 暴飲暴食台南遊(下)吧，因為小吃實在是太多，難以備載阿~ 江水號 ---------- 台南市國華街三段16巷13號 營業時間:週一 ~ 週日 8:00 ~ 21:00
評分: 味道 4 環境 2 服務 3 衛生 2 CP值 4
2014-03-31
夏日炎炎，來碗消暑解熱的芒果冰是黃鴨子每年夏天都要做的事！而賣芒果冰的店家何其多，但黃鴨子與朋友們都只鍾情於台南民生路上的冰鄉。 週末黃鴨子跟陳胖到台南找資料，結束之後便照計畫到冰鄉吃碗芒果冰。因為冰鄉的芒果冰是很短暫的夏季限定商品，須等市面上有3-4種芒果都成熟時才販售，老闆非常有堅持，也因而造就了好品質。
冰鄉的芒果冰是現點現削的客製品，因此等上半小時都別太訝異，可先點上一盤一般冰品或是水果拼盤來消磨時間，又或到隔壁吃碗魚麵也是明智之舉。
冰鄉 ------- 台南市民生路一段160號 06-2234427
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-03-31
慕名蜷尾家甘味處已經好長一段時日，但礙於前陣子感冒咳嗽因此一直不敢貿然前往吃冰，深怕霜淇淋下肚後咳嗽加劇，那就真的很不妙了！ 而這幾周咳嗽明顯好轉，趁著到台南賞物之際特地繞到海安路找車位，為的就是想來支蜷尾家甘味處的每日限定口味霜淇淋，而我們也很幸運的沒有花太久的時間等待，約莫五分鐘左右霜淇淋就到手了！
比起一般霜淇淋，蜷尾家甘味處的價格較高，跟在日本吃霜淇淋的價位相當了！不過黃鴨子吃了一口後馬上覺得很值得，因為它的香濃綿滑很自然而不做作，非常好吃！
一入口滿上充滿了杏仁香氣，能用來媲美的大概只有台南阿龍的杏仁茶吧！就是那般的濃密滋味，吃完之後滿口杏仁芬芳，好喜歡阿！而我們吃完漫步走回取車的路上前面走了一家三口，其中的媽媽甚至說了句「這輩子沒吃過這麼香濃的杏仁味」來表達心中感受，看來蜷尾家光杏仁口味就擄獲了很多人的心啊！
花生的冰品算是較常見的口味，而蜷尾家地花生霜淇淋剛入口時的香氣讓我馬上想到了泡泡冰，就是那樣的花生香味阿！不過蜷尾家還多了牛奶混合，因此吃起來更滑順但花生的香氣完全沒被掩蓋，還吃得出花生顆粒於其中，花生控有緣的話要試試這個，會愛上的~
對了，由於蜷尾家是在小街中，因此請把車子停在外頭的海安路等寬大路面上吧！不要把車開進小街中暫停，為了想吃冰的私慾而阻礙了交通，是很很沒水準的事阿！ 蜷尾家甘味處 散步甜食 ------------------------------ 台南市中西區正興街92號
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-03-26
1982 Bistro 離黃鴨子娘家很近，在五福路靠七賢路的位置，斜對面有一片停車場，離捷運站也不遠，是一間以老房子改裝而成的小酒館，裏頭保留了很多老房子的元素，每次踏進去都有種好懷念的感覺。在黃鴨子還是乳人期間鴨子姐一連去了好幾次，然後一直叫我快點停餵好帶我去1982 Bistro暢飲一下，終於乳人生涯退役，因此就刻不容緩的在下班後跟鴨子姐、鴨子娘、陳胖還有鴨寶一起前往! (小小年紀就上酒館 XDDD ) 而1982 Bistro 雖然是以各式啤酒為主題的餐酒館，不過不喝酒的人兒也別擔心，像黃鴨子孕期中不宜喝酒但也是會跟朋友約這兒，因為不能喝酒就喝可樂喝果汁咩，畢竟餐點好吃，因此喝甚麼飲料對我來說都很對味 XD
1982 Bistro的一樓座位不多且只有吧檯，黃鴨子之前去是會做吧檯，但這次因為有鴨寶隨行需要一個可以放嬰兒車的地方，因此訂位時告知有嬰兒同行，小闆娘就很貼心的安排了2樓最裡頭的區塊給我們，旁邊有好大一片空間可以放嬰兒車阿!
噗，就說不喝酒也能來吧，鴨子娘雖有好酒量但不愛喝酒，因此點了蘋果汁，哇哈哈~
小闆娘對各式啤酒頗了解，因此在我們點完餐後就針對我們當日的餐點推薦了這瓶大容量的啤酒，麥香果香都滿重的，頗喜歡，大大一瓶讓我跟鴨子姐當餐酒也剛剛好
蒜炒橄欖油櫛瓜/180元 黃鴨子超愛櫛瓜但在高雄並不好買，因此一看到menu上的蒜炒櫛瓜當然二話不說一定點它阿! 以大蒜橄欖油清炒，加上一小顆無敵辣卻不見紅的強力小辣椒，讓我對這盤可是又愛又辣，蒜頭及辣椒都有引出櫛瓜的甜，真的好好吃，非常愛! (但下次會請廚師大人辣椒用半根就好，噗)
鴨子娘對"蘑菇"完全沒有抵抗力，因此點了這盤很早午餐的食物，哇哈哈哈哈! 是說還不錯吃啦，裡頭的cheese還會牽絲，蘑菇也很濕潤，只是吃這個會比較想來杯黑咖啡而不是啤酒耶 XDDDD
嗜辣者，必點!!! 鴨子姐超級推這道酸辣豬腳，雖然說好辣好辣可是還是每次都要點一盤來吃不然會好想念，而黃鴨子吃了之後好想拍手叫好，又酸又辣真的超夠味，搭啤酒可樂都非常適合，就連完全不吃辣的鴨子娘都一邊說好辣好辣然後一直塞進口中，真的是太厲害了這道! 害我現在看到照片好想吃喔....
其實是魚塊和炸花枝，但麵糊以墨魚汁調色，因此炸起來黑不巄東像石頭 XD 然後這倒也很優唷，麵糊應該是特殊配方，吃起來好香好有味道，改天要在家裡看DVD時應該外帶炸岩石和酸辣豬腳回家，噗~
其實我對這個沒印象，因為其他都重口味，這道就默默被我遺忘了.... @"@
牛肉熟度剛好，吃起來多汁又嫩好喜歡，搭配上洋蔥超合口的，只是雖然是塔香但吃不太出九層塔的香味，但對我來說有牛肉跟洋蔥搭配就很厲害了~
簡單以香草調味的松阪豬非常厚實，吃起來很有口感但清爽，大塊嚼肉的感覺很過癮，不能吃牛的捧由們可以試試這個囉~
大家有發現我們點了好多肉嗎? 因為翻開MENU一整個失心瘋，每道看起來都好想點，因此即使小闆娘一直跟我們說夠了夠了還是點個不停，造成當日吃肉吃到嘴酸的窘境阿 XDDDDD 1982 Bistro 目前在我心中的地位滿前面的，畢竟餐好吃酒好喝交通方便小闆娘又美麗，唯一缺點是座位不多，所以黃鴨子才會私藏了這麼久才寫出來啊 XDDD 1982 Bistro 高雄市鹽埕區五福四路217號 07 521-1892 每周一店休 週二 - 週六: 17:30 - 0:30週日: 17:30 - 22:30 捷運鹽埕埔站1號出口右轉，步行時間大約三分鐘
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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