花小豚 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2015-01-23 
地址：新北市板橋區民權路202巷2弄1號 電話：02-2272-2224 營業時間：週一 - 週六12:00 - 20:00 公休日：每週日 
有間裝潢簡單乾淨的小店面 靠近一瞧才發現 冷凍櫃裡的蛋糕和派，各個顏色繽紛、精緻可愛 廚房不時傳來陣陣的烘培香和器皿敲打的碰撞運作聲 布簾掀開，老闆用著溫暖的語氣問候招呼 頓時，眼睛鼻子耳朵和心中，被Ponpie全部佔據 原來 這就是手工甜點Ponpie的魔力。 
Ponpie周圍擺放著許多綠色盆栽 讓繁忙的大城市中，多了一絲自然氣息。 
擺放著手寫的當天供應「本日甜點」菜單 好有鄉村風格 對極了我的味。 
Ponpie有簡單的室內座位 也許是處處充滿乾燥花朵 也許是小巧可愛的飾品 也或許是咖啡色系木質桌椅的關係 Ponpie雖然空間很小 但是整個氛圍卻是相當溫馨。 
第一次造訪時，我點了香蕉堅果膨派和無花果塔外帶 沒想到回到家，上頭的卡士達醬都化開了 流得整個盒子都是，模樣好悽慘 但是還是好好吃。 不死心 過幾天我又跑到Ponpie買了檸檬塔和抹茶白玉塔。 
檸檬塔（$100） Ponpie澎派的店員告訴花小豚 檸檬塔是所有甜點中，最受大家歡迎的口味 所以我毫不猶豫的點了它。 檸檬塔以檸檬醬呈現的淺黃色澤搭配開心果點綴 簡單又優雅的外觀，我好喜歡 檸檬塔擁有清爽的滋味，對我來說有點兒酸，但是非常順口 推薦給大家。 
抹茶白玉塔（$90） 因為我是選擇外帶 店員很貼心的建議我可以在家稍微烤過 裡頭的麻糬會更顯軟Q。 抹茶白玉塔的味道比檸檬塔多元 除了有稍稍甜度的紅豆之外，還有濃濃抹茶味 Q彈的麻糬和酥脆塔皮，則替口感增添多層變化。 
地址：新北市板橋區民權路202巷2弄1號 電話：02-2272-2224 營業時間：週一 - 週六12:00 - 20:00 公休日：每週日 
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-01-06
地址：新北市板橋區雙十路三段10巷16號 電話：02-8257-0577 營業時間：週二至週日08:00-18:00 靠近捷運江子翠站
葉店長表示，Yuly是由親人共同經營，所以格外有家的溫暖氣息。 負責吧台和製作飲品的是具有調酒師證照的葉店長女兒 而侄子則是因有早午餐餐車的經驗而主掌廚房大局 Yuly的餐點簡單平價 沒有華麗的擺盤，亦無外觀足以讓人瞠目結舌的創意料理 但就如同從小生長的家鄉一般 雖然平凡無奇，卻有流浪在外的遊子，夜夜想念、記憶中最為美好的味道。
皮塔餅就是俗稱的口袋餅 是流傳於中東地區的傳統圓形麵食 在製作過程中產生的蒸氣膨脹，而於餅中形成一個空洞而取名。 Yuly的皮塔相當堅韌 帶點麵粉的甜味 裡頭加入用塔可粉調味過的青椒、紅椒、黃椒和洋蔥 清爽自然，沁涼脾透開，是開胃的新選擇。
份量不小、兼具飽滿厚度的金黃歐姆蛋 一入口，柔軟細緻的溫潤感馬上攻佔味蕾 濃郁的蛋香融合了香滑起司 搭配奶油白醬，香氣逼人 內餡混有火腿丁、洋蔥末和多種菇類 創造多元豐富口感，小小的確幸時刻油然而生。
墨西哥皮塔牛肉餅（$155）
地址：新北市板橋區雙十路三段10巷16號 電話：02-8257-0577 營業時間：週二至週日08:00-18:00 捷運江子翠站
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-12-21
地址：220新北市板橋區介壽街1號 營業時間： 平日:10:00-22:00 假日:08:00-22:00 聯絡電話：02-2257-1777
位於新埔捷運站附近的Birkin Waffle Cafe 則是提供了一個別於其他店家的華麗風格裝潢 在鵝黃的燈光下襯托出低調的奢華感。 兩層樓的空間十分寬敞，座位間不相干擾 甚至還提供了可以做為簡單隔間的絲綢布簾 讓大家不僅擁有隱私，更能放心地說悄悄話。 在如此優美的用餐環境，餐點的美味度讓許多人寧可排隊，也不願錯過呢。
蛋堡是Birkin Waffle Cafe的超人氣餐點 漢堡上鋪了一片網狀火腿和層層分明的煎蛋 最頂端淋下特調的荷蘭醬，配合底層暗渡的厚厚花生抹醬 鹹味與甜味在口中相互融和，竟然毫無違和感 花生醬的強烈香味讓蛋堡變得更加誘人。 蛋堡旁邊擺放的的油醋醬沙拉和金黃薯餅，給予了不同的爽脆口感 中央的香蕉切片蘸上一點蜂蜜 Birkin Waffle Cafe的蛋堡，不只材料實在，更是營養滿點。
地址：220新北市板橋區介壽街1號 營業時間： 平日:10:00-22:00 假日:08:00-22:00 聯絡電話：02-2257-1777
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-10-02
地址：新北市板橋區中山路二段260號 電話：02-2958-2119 營業時間： 週一~週五11：30～14：30，17：00～22：00 週六、週日11：30～22：00，21：30後限外帶
得克薩斯食坊店面不大，除了吧檯之外，僅僅擺放得下兩張大桌，一次可容下十六個客人內用餐點。
但內用桌上，擺放了許多自炒風味鹽，其中花小豚覺得牛肉搭配玫瑰鹽還挺對味的呢！
這次花小豚點的是帶有較多筋的美國Prime肋眼心（附有美式炸薯和飲料），但因薯條另外用籃子盛裝，所以顯得牛排擺盤有點空虛。 七分熟的美國Prime肋眼心，外觀看起來肉汁不是太多，建議大家選擇五分熟應該會更加美味，而肉質因帶多筋，所以口感上較為有咬勁，喜歡品嚐軟嫩一點的大家，就不推薦美國Prime肋眼心喔！
德國豬腳（單點$260） 得克薩斯食坊的一份德國豬腳，大約就是一隻豬腳的份量，擺盤也非常簡樸，視覺上真的可以再加把勁。 得克薩斯食坊將德國豬腳烘烤得外皮酥脆，裡頭的豬肉粉嫩Ｑ彈，煙燻香氣濃重，略帶一點筋，讓口感多層次有變化，整體上我還蠻喜歡的。
地址：新北市板橋區中山路二段260號 電話：02-2958-2119 營業時間： 週一~週五11：30～14：30，17：00～22：00 週六、週日11：30～22：00，21：30後限外帶
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-01-21
飲品有可樂、芬達、雪碧、綠茶、美粒果、紅茶和檸檬紅茶可選擇。（若挑選其他飲品，可折抵20元） 青醬麵包 不同於普遍的香蒜麵包，岩磨坊供應的是有「香草之王」別稱的青醬麵包 這塊青醬麵包有淡淡的羅勒味，氣味清新宜人 上頭可清楚看到羅勒碎末，真材實料，和麵包一起食用一點也不突兀 我可以吃一百個！
岩磨坊的PIZZA有三種餅皮可挑選，分別是原味、菠菜和全麥 這款PIZZA的醬料則有青醬和茄汁，兩種提供挑選 花小豚這次點的是茄汁搭配菠菜餅皮。 菠菜餅皮聽起來怪嚇人的，對不對？！ 我跟服務生點完餐，馬上覺得後悔～好怕有恐怖的青菜味！ 菠菜餅皮，餅皮內餡處看得到淡淡的自然菠菜綠色 雖說名稱聽來很恐怖，但是吃起來完全沒有青菜的苦澀味 我猜想岩磨坊應該是先把菠菜打成汁，篩網過濾後 用天然的菠菜水取代部分的水，和入麵糰中一起製作。 到岩磨坊吃PIZZA除了可以品嘗美食外，也能兼顧健康！真棒！ 再者，這款餅皮口感較為Ｑ彈，清爽不油膩 最外圍一圈的部分，則費心地烘烤至酥脆。 深海軍艦PIZZA上方，岩磨坊則是鋪滿誠意十足、不同種類的起司 這是花小豚目前吃過PIZZA裡，上方起司量最多的一家喔！ 此外，深海軍艦PIZZA的海鮮種類也相當多樣 包含了蝦仁、扇貝、小干貝、蟹肉棒和花枝。 至於茄汁醬料，因為起司份量實在有夠豐富，所以稍稍掩蓋住茄汁的味道 有點可惜，不然濃濃起司搭上微酸的番茄，一定十分美味
岩磨坊的義大利麵，也依照種類，可自行挑選不同的醬汁 這款灰頭菇菇雞麵有三種醬汁可選擇，分別是茄汁、羅勒和奶油 麵條相當Ｑ彈，且是那種會彈牙的程度 裹覆著滿滿的奶油醬汁，再灑上一點起司粉和羅勒末 麵條份量不少，但是被我全部吃光光，這道我超愛！！ 灰頭菇菇雞麵的菇菇有兩種：洋菇和杏鮑菇 洋菇切成薄片，杏鮑菇則是切丁，增添不同的口感 除了菇類，灰頭菇菇雞麵裡頭還有洋蔥和燻雞肉 是道爽口不膩的義大義麵！
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
93次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
17
會員推薦次數
62
人氣指數
4051
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
1
粉絲
363
