2
0
0
電話號碼
0229582119
附加資料
歡迎來到Texas,在Texas,我們嚴選好食材,因為也只有好的食材,才能搭配高級玫瑰鹽及天然香料鹽,品嘗出食材的美好本質,這是許多高級餐廳對於食材的料理方式,也是廚師對於好食材的尊重‧在這裡,我們嚴選食材,捨棄華麗的盤飾,浮誇的醬料,盡力提供客人天然、經濟、實惠的好食物‧
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (2)
又收集到板橋團友推薦的口袋名單-得克薩斯食坊!是我家老公最愛的牛排當天晚上有空立馬衝得克薩斯食坊,得克薩斯食坊離捷運站有點小遠!位於中山路二段跟民生路的交叉口旁!雖然店面不大!但還滿好找的店面的位置前車水馬龍,店面真的不好拍我盡我最大的努力!拍了扛棒~店內空間真的不太!簡單的擺上二張高桌子與數張高腳椅有空位就坐下吧!餐點內容有牛排/PIZZA/千層麵/炸物/原味烤物套餐/主廚分享餐以肉類為主!愛吃肉的人來一定很開心~得克薩斯食坊的牛排主打客人自己選牛排,直接秤重依據你選挑選的肉品品項跟重量收取不同的費用美國PRIME肋眼心 1.0/公克特選PRIME肋眼心 1.2/公克澳洲低脂沙朗 2.0/公克美國PRIME板腱 1.6/公克美國PRIME霜降牛排 2.1/公克排參加點深海大魷魚只要50元點排餐另附麵OR紫米飯OR薯與30元飲品一杯雞腿排整個套餐只要150元!看到鄰桌拔拔點了一份感覺真的不錯吃下次回訪再來點對了!這一次我們點了美國PRIME霜降牛排 2.1/公克,店員一次拿出三塊美國PRIME霜降牛排原肉塊讓我們挑選我挑了其中一塊油花中等的牛排經過秤重那一塊肉品重量295公克 牛排價格620元桌上的調味料區!有提供玫瑰鹽喔確認好餐點後請到櫃台點餐喔叫號再到櫃台取餐用餐完畢請將餐具送回櫃台畢竟沒有收取服務費大家就動動小手吧不到10分鐘我們的餐點就做好了~白色瓷盤已經經過加熱 ,請小心燙手其實剛看到做好的餐點其實個人覺得有點平凡但是食物還是要以入口為基準!對吧~美國PRIME霜降牛排+白醬麵,另外單點炸雞一份 偏長條狀的牛排!因為厚薄程度不一師傅把牛排分為三塊,以利掌控牛排的熟度一旁搭配的小菜還滿可愛的有蔬菜乾還有麵包條不過我個人比較喜歡餐包啦 原味的牛排~可以自行添加玫瑰鹽食用店家提供的刀具還滿利的,滿容易切開牛排粉嫩的顏色!滿吸引人的整塊牛排吃不到帶筋的部位~油花也剛剛好老公吃的還蠻滿足的炸雞一份都是一腿一翅(在點餐時間店員會說明,這一點還不錯)吃起來比起連鎖店還要好吃~肉質部分還滿多汁單點一份90元!價格也不會太貴飲料就是一般的汽水跟紅茶囉牛排部份吃起來口味還不錯!我家老公滿喜歡要吃的牛排自己選擇,大塊小塊隨自己喜愛如果你喜歡吃肋眼單塊也大約200-300元算是滿平價的不過店內空間有點小!油煙味有點小明顯 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
得克薩斯食坊地址:新北市板橋區中山路二段260號電話:02-2958-2119營業時間:週一~週五11:30~14:30,17:00~22:00週六、週日11:30~22:00,21:30後限外帶位於板橋中山路上的得克薩斯食坊,提供多樣餐點,有披薩、千層麵、牛排、各式炸物等等,其中牛排採用的是秤磅計價,依照牛肉部位每公克價格落在0.9~2.0元之間,會現場秤重標價,讓顧客挑選喜歡的牛肉。得克薩斯食坊店面不大,除了吧檯之外,僅僅擺放得下兩張大桌,一次可容下十六個客人內用餐點。 得克薩斯食坊為了讓客人品嘗到原味的食材風味,沒有提供番茄醬讓大家使用。但內用桌上,擺放了許多自炒風味鹽,其中花小豚覺得牛肉搭配玫瑰鹽還挺對味的呢!得克薩斯食坊的牛肉有三種,分別是美國Prime肋眼心(0.9元/公克)、美國Choice紐約客(1.8元/公克)和美國Prime霜降牛排(2.0元/公克)。這次花小豚點的是帶有較多筋的美國Prime肋眼心(附有美式炸薯和飲料),但因薯條另外用籃子盛裝,所以顯得牛排擺盤有點空虛。七分熟的美國Prime肋眼心,外觀看起來肉汁不是太多,建議大家選擇五分熟應該會更加美味,而肉質因帶多筋,所以口感上較為有咬勁,喜歡品嚐軟嫩一點的大家,就不推薦美國Prime肋眼心喔! 德國豬腳(單點$260) 得克薩斯食坊的一份德國豬腳,大約就是一隻豬腳的份量,擺盤也非常簡樸,視覺上真的可以再加把勁。得克薩斯食坊將德國豬腳烘烤得外皮酥脆,裡頭的豬肉粉嫩Q彈,煙燻香氣濃重,略帶一點筋,讓口感多層次有變化,整體上我還蠻喜歡的。牛排附贈的美式炸薯和飲料,得克薩斯食坊採用的是美國進口藍威斯頓的薯條,口味上很不錯,但是沒有我習慣沾的番茄醬。 得克薩斯食坊菜單: 得克薩斯食坊地址:新北市板橋區中山路二段260號電話:02-2958-2119營業時間:週一~週五11:30~14:30,17:00~22:00週六、週日11:30~22:00,21:30後限外帶 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)