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2016-07-12
圖多原文:http://ppt.cc/G2bwX 因為身為燒肉喜好者， 所以也對德國豬腳有一種深深的愛戀， 想像到那油亮的光澤，口水就要流出來， 立刻手刀奔到 忠孝敦化站 離市民大道也很近好停車的 歐嬤柏林小館 
原本店名是貝貝熊柏林小館 天氣好可以坐在貝貝熊旁邊一起喝一杯 店舖一半空間是販賣麵包 其實也就是哥德德式料理 以及歐嬤烏蘇拉經典德式料理 都是姊妹店喔 右手邊靠窗是內用區 
在店內畫出 德國熊以及台灣黑熊的彩繪圖 色彩繽紛又可愛 也可以選坐在窗邊小圓桌 邊偷看貝貝熊屁屁這樣(誤) 
店內低消是150元 加收一成 但是沒有限制用餐時間 沒有限制用餐時間 不限制用餐時間 喔耶~ 很重要所以說三遍 來看菜單 例假日才有提供的德國周末早午餐 一次把香腸 扭結麵包吃到 
單價在230~290之間 可加購湯品飲料甜點 
義大利麵 
像是香腸芥末堡 土耳其移民餐 巴伐利亞肉排起司 感覺充滿異國風味 
店員建議點鹹的 為何呢 等一下就知道 
維也納酥炸小牛肉排 老饕屠夫拼盤佐薯片 
不管小麥生啤酒 白啤酒 櫻桃啤酒 都可以很開心 (未成年請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 喝酒過量有害健康) 
點餐點 像是洋芋沙拉 起司肉排三明治 有附飲料 如果是想吃蛋糕建議直接單點比較划算 
當然下午也有提供小小開喝服務 
等上菜先逛逛麵包店 首先跟滿椅子小熊打招呼 有販售扭結餅乾 扭結麵包 以及鹼水麵包 單價大概40上下 也有常溫可以存放的歐嬤無麩質餅乾 各種果醬 香料綠橄欖等等 每天直送麵包 番茄麵包 洋蔥麵包 也有可以直接當午餐的三明治 生菜堡 
感覺可以掛在脖子上當大餅(誤) 放著裝飾感覺也很可愛 不萊梅水果麵包 是那個不萊梅嗎~ 飄到蛋糕櫃前 有三款起司蛋糕 焦糖核桃 青蘋果蛋糕 萊因蘋果派 提拉米蘇 
蛋糕本身都滿大塊 而且單價70~90 一點都不貴 
也提供無麩質檸檬蛋糕 無麩質巧克力蛋糕 旁邊就是生啤酒專用管 喔~好歡樂 (未成年請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 喝酒過量有害健康) 
回到座位上已經擺好加購套餐 番茄湯底酸味濃厚 洋蔥 馬鈴薯 番茄都吃的到 
最喜歡扭結麵包啦 烤熱外皮有點脆裡面超柔軟又帶有鹹度 
德國黑森林檸檬啤酒 160 
杯子也是冰涼涼 
要說檸檬的味道 應該要說很稀少 畢竟原本也就是使用檸檬氣水啊 就是走一個香香甜甜汽泡汽泡順口好喝路線 (未成年請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 喝酒過量有害健康) 
德國路德威小麥生啤酒 500c.c 200元 一大杯高高上桌氣勢驚人啊 
一點點 一點點苦澀都迷有!!! 心中默默讚嘆不虧是德國 一邊喝的很開心~ (未成年請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 喝酒過量有害健康) 德國香烤啤酒豬腳佐酸菜與馬鈴薯沙拉 半隻 520 
兩球馬鈴薯沙拉裡面還有酸黃瓜清爽 
半份大概有六塊左右 
真的是...脆到一種境界 比最愛的燒肉還要脆 而且有厚度 根本就是吃餅乾的等級啊 下面還有肥嫩油脂膠層 愛翻了這款 
則是像燉煮過的口感 夠軟又不會過散 一種豬腳可以吃到兩種口感 也可搭配酸黃瓜 黃芥末 酸菜變化口味喔 
淋上番茄醬 灑上咖哩粉的香腸們 香腸本身吃起來調味其實不會過重 皮脆肉餡則是有著淡淡辛香料感 小小一塊邊吃也很適合配汽泡式飲料 
總匯時蔬磨菇煎餅 素 250 有著各式磨菇 節瓜 紅蘿蔔 地瓜點綴 
是純麵粉煎的軟軟的那種 底部再煎的有點煎脆感 所以真的是要搭配鹹的比較適合 有種熟悉感之外 地瓜紅蘿蔔藏身其中也覺得很有巧思 
雞肉土耳其堡 220 
裡面裝滿的是各式烤熟蔬菜 再淋上美乃滋灑上開味辣粉 
紅蘿蔔切薄片烤熟這麼甜第一次感受到 白花椰菜 磨菇 生菜 以及醃漬過的雞肉片 
吃這款重點不是在雞肉 反而是在品嘗各樣蔬菜烤出的甜味 份量超紮實 而且一個堡裡面把蔬菜纖維和蛋白質都一次吃到 也很適合外帶拿著走喔 甜點時間到~ 套餐加價購的甜點 
奧地利經典巧克力 90 
蛋糕本體吃起來有點小乾 和杏仁霜杏仁果醬和在一起還不措 後面厚厚一層巧克力比較過癮 
中間夾層進口青蘋果泥蘋果塊以及葡萄乾 本來怕太甜 但中間帶酸的水果 和底層較厚派皮 意外的很輕鬆就吃光 整體來說 德國豬腳脆皮脆到翻令人愛 蔬菜餐點走爐烤健康路線很不錯 生啤酒怎麼這麼好喝 而且不限制用餐時間 可以一直跟貝貝熊玩耍喔～ 歐嬤柏林小館 地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號 電話：(02)27753513 營業時間：10:00~22:00 官網：http://www.oma-de.com/ 各家分店資訊都在這 歐嬤烏蘇拉德式料理 溫德德式烘焙餐館 哥德德式創意料理 圖多原文:http://ppt.cc/G2bwX
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-12 (屬於相關食記)
今天走一個動物餐廳路線~ 有法鬥 有法鬥 有法鬥!! (因為很重要所以說三遍) 在忠孝敦化站和國父紀念館站中間 延吉街走進來轉入巷弄裡 CoolZi 胖東西廚房
有萌犬出沒~ 店內空間不算太大
以高高低低的餐盤以及taxi頂燈 來隔開廚房和外場空間 店內以雙人桌為主
法國鬥牛犬 胖胖本人現身
炸物透抽鮮魚起司條野菇洋蔥圈 飲料則是有紅氣球氣泡飲 以及紅白酒 很有趣(未成年請勿飲酒)
漢堡口味除了基本款花生醬蘑菇之外 還有全餐牛豬雞堡 還滿想看看長怎樣 還有厚切豬排 韓式雞腿 塔塔鮮魚堡
+50有可續杯飲料 +90有湯 莎拉 厚切麵包
分成義式肉醬茄汁 法式奶油醬 清炒蒜香
真的是很創意 選擇也太多 會看到眼花啊
想吃排餐這裡也有喔~
阿胖胖蛋捲
南瓜義大利麵只要100元! 義式時蔬冷麵也只要~~100元! 安 怎麼這麼便宜 這裡是東區延吉街耶 一定要來吃商業午餐啊
等上菜時間當然要進行~!! 偷摸屁屁時間~
人超好~喔不是 狗超好~
部隊鍋算是韓國很平民也是簡便可以出菜的料理 在胖東西廚房變身義大利麵 感覺是第一次遇見這樣的組合
香腸本身還滿好吃的 醬汁偏辣
所以還真的會有點小辣 這才是真正韓國部隊鍋的精神啊
有著泡菜和起司的香氣 份量也非常多 非常推薦男生點來吃 絕對會飽喔
粗薯條炸的剛好 直接吃就很酥脆夠味
以及培根和牛肉漢堡肉
然後漢堡肉頗厚又綿細入味 是可以感受到絞肉顆粒肥瘦剛好的比例
還有甜鹹剛好的花生醬 一餐下來 覺得滿足~
有種賺到的感覺
占據整盤麵的二分之一
新不新鮮 肉質會告訴你 跟海鮮熱炒店吃的水準一樣Q彈 能在義大利麵店吃到真的很有趣
味道沒有大蒜片那麼濃郁 所以怕味道的女孩也可以安心享用 彩椒 青花菜 培根點綴 麵量一樣很驚人喔~
吃一吃吉祥物 胖胖也會來巡視問問你口味覺得如何~(誤)
商業午餐實在太便宜決定改天再找時間來一探虛實~
地址：大安區延吉街131巷2弄3號1樓 電話：02-8772-2893 營業時間：週二： 17:30 到 21:00 週三 - 週四： 11:30 到 14:30 週五 - 週日： 11:30 到 16:00 17:00 到 21:30 (週一公休)
圖多原文:http://ppt.cc/RfVWn
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-12
今天走一個動物餐廳路線~ 有法鬥 有法鬥 有法鬥!! (因為很重要所以說三遍) 在忠孝敦化站和國父紀念館站中間 延吉街走進來轉入巷弄裡 CoolZi 胖東西廚房
有萌犬出沒~ 店內空間不算太大
來隔開廚房和外場空間
法國鬥牛犬 胖胖本人現身
炸物透抽鮮魚起司條野菇洋蔥圈 飲料則是有紅氣球氣泡飲 以及紅白酒 很有趣(未成年請勿飲酒)
漢堡口味除了基本款花生醬蘑菇之外 還有全餐牛豬雞堡 還滿想看看長怎樣 還有厚切豬排 韓式雞腿 塔塔鮮魚堡
+50有可續杯飲料 +90有湯 莎拉 厚切麵包
分成義式肉醬茄汁 法式奶油醬 清炒蒜香
真的是很創意 選擇也太多 會看到眼花啊
想吃排餐這裡也有喔~
阿胖胖蛋捲
南瓜義大利麵只要100元! 義式時蔬冷麵也只要~~100元! 安 怎麼這麼便宜 這裡是東區延吉街耶 一定要來吃商業午餐啊
等上菜時間當然要進行~!! 偷摸屁屁時間~
人超好~喔不是 狗超好~
部隊鍋算是韓國很平民也是簡便可以出菜的料理 在胖東西廚房變身義大利麵 感覺是第一次遇見這樣的組合
香腸本身還滿好吃的 醬汁偏辣
所以還真的會有點小辣 這才是真正韓國部隊鍋的精神啊
有著泡菜和起司的香氣 份量也非常多 非常推薦男生點來吃 絕對會飽喔
粗薯條炸的剛好 直接吃就很酥脆夠味
以及培根和牛肉漢堡肉
然後漢堡肉頗厚又綿細入味 是可以感受到絞肉顆粒肥瘦剛好的比例
還有甜鹹剛好的花生醬 一餐下來 覺得滿足~
有種賺到的感覺
占據整盤麵的二分之一
新不新鮮 肉質會告訴你 跟海鮮熱炒店吃的水準一樣Q彈 能在義大利麵店吃到真的很有趣
味道沒有大蒜片那麼濃郁 所以怕味道的女孩也可以安心享用 彩椒 青花菜 培根點綴 麵量一樣很驚人喔~
吃一吃吉祥物 胖胖也會來巡視問問你口味覺得如何~(誤)
商業午餐實在太便宜決定改天再找時間來一探虛實~
地址：大安區延吉街131巷2弄3號1樓 電話：02-8772-2893 營業時間：週二： 17:30 到 21:00 週三 - 週四： 11:30 到 14:30 週五 - 週日： 11:30 到 16:00 17:00 到 21:30 (週一公休)
圖多原文:http://ppt.cc/RfVWn
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-12
Mastro cafe 在台北展開了三間分店， 今天來到的是南京復興站 復興北路上的美食 Coffee Please By Mastro
戶外空間比較適合吞雲吐霧者 店內空間不算大 大概26個位子就可以包場的概念
所以也十分會利用空間 除了角落的角落還有一高腳桌之外 連洗手間都是隱藏在牆壁內 很有巧思
廚房吧檯看起來不大 但是菜色都滿精緻 覺得很厲害 還有一直滴的冰滴咖啡 這裡的確是咖啡店無誤
來看菜單 像是文青報紙一樣翻閱 分成前菜 沙拉 輕食三明治 主菜則是有 早午餐 義大利麵 燉飯 以及排餐
最吸睛的舒芙蕾鬆餅一定要來一份
不管是調味或是單品 都有期堅持 意外的單價不會太貴
還有厲害的巧克力以及奶昔冰沙等
前菜 炸墨魚佐瑞士時蘿蛋黃醬 180
炸皮酥脆 內裡花枝圈Q軟
個人特愛這佐醬 有著檸檬酸以及切丁洋蔥 再多炸物都吃得下
除了最上方是另外煎好的松阪豬條 香煎表面嫩好嚼
清爽後帶丁點胡椒辣度很過癮 除了有基本款無農藥水耕生菜之外 還有黃瓜 玉米筍 核桃
就是把纖維質 蛋白質以及澱粉通通準備好 不管是女孩男孩都很適合點來享用
圖多原文:http://ppt.cc/UgxU 辣雞胸肉三明治 180
裡面蓬鬆的拖鞋麵包
以及厚切牛番茄 墨西哥辣醬被起司牽制 所以辣度不會太超過 飽足感還滿夠的
幾乎要把整個盤子占據 使用法國進口海鹽醃漬12小時 再以雞油烹煮12小時 將法國名菜 油封鴨的經典呈現於雞腿上
還真的~ 輕輕鬆鬆不用刀叉 就可以把水水嫩嫩的雞肉 以及香煎脆皮的雞皮 和燉飯拌再一起享用
其實是米型麵來著
長的有點像是三角形寬版米飯 貨真價實是小麥粉做的義大利麵
單吃覺得有點像是絲瓜籽的形狀口感 比起米飯更能滑順入口 而且吸滿油封雞腿的雞油 份量也滿夠的 女孩兩人分食剛好 特製最嫩帶骨牛小排 780
還有一把好利的刀 今天就變身為大口吃肉狂吧
能把肉質和肉汁保留 表面再經過稍微火烤上色 所以牛小骨 就可以輕輕就可以抽離囉
切開分成上下層 上半層比較偏向有嚼勁的口感 但是也不會乾澀 下半部連接骨頭的部分則是油花最多 最柔軟嫩口
酸酸濃稠感 適合和狂野的牛小排做搭配
Ghirardelli 巧克力香蕉舒芙蕾鬆餅 280
隨著要爆出來的舒芙蕾一起出現
還有來自美國著名品牌 Ghirardelli 巧克力所製作的大量淋醬 連盤子上也都是 可見大氣不手軟
用湯匙大膽的挖起來吃吧!
一匙到底 挖起來就是蓬鬆柔軟熱騰騰的出現
再往下 則是蛋白霜撐起舒芙蕾蓬鬆感
像是虎皮蛋糕一樣顏色的鬆餅 呈現綿密濕潤熱氣保溫 不同口感互相衝撞還滿有趣的
一樣選用Ghirardelli巧克力 加上橘酒果露製作 冰沙很柔軟融化速度快 應該說是用喝的 帶著淡淡果香迷人
一個搞怪的氣氛點了香料奶茶 除了本身有著香料和薑的香氣之外 表面還有荳蔻粉肉桂粉的灑拉花 更增加喝時的趣味感
有收一成 低消有點餐點或飲料即可
地址:台北市復興北路202號 電話:02-2501-0130 營業時間:11:00~21:00
圖多原文:http://ppt.cc/UgxU
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-12
圖多原文:http://ppt.cc/IOkvE 以東南亞料理為基礎，結合最夯的Lounge型式， 使用新鮮、高品質的東南亞食材原料， 將來自東南亞風味的現代美食與時尚風格結為一體 忠孝復興站 仁愛路巷弄裡的 One Restaurant & Lounge 店鋪位子在地下室 感覺要進入神秘基地
可容納百位顧客的空間 以沉穩又舒適的裝潢打造
當然是可以小喝一點 品嘗不同調酒
都是有現場演奏的活動
變身專屬於派對的小包廂
今天是來吃平日的商業午餐 有咖哩燉雞 燉小牛排 海南雞飯等經典料理
這些都是可加點成套餐 附湯品飲料甜點
有分成前菜 沙嗲 烤蔬菜 肉類 海鮮 以及飯和麵食
而且菜單還有英文版本讓外國朋友輕鬆點餐
喝起來帶點特別的氣味 酸度和一點甜甜感覺 很有趣
現榨柳橙汁則是單杯享用
圖多原文:http://ppt.cc/IOkvE 套餐湯品 牛肉清湯
倒是有種甜甜的熟悉感 有點像是枸杞的味道 牛肉本身超軟嫩 絕對是有成為一品菜色的實力
商業午餐 綜合沙嗲 280
圓鱈沙嗲 用蜂蜜和紹興酒提味 烤的有點焦香和內裡結實肉質很搭
沒想到在東南亞料理裡會看到豆皮的出現 花生帶出堅果氣息 外皮有點硬脆感
牛肉味道頗重 東南亞香料互相提味
比起牛肉多了油脂 經過烘烤所以也不會覺得油膩
本以為雞肉應該會比較瘦 選用帶有雞皮的部位 所以吃起來反而更加酥脆好吃
塗滿豆瓣醬 十分適合下飯的鹹香組合
不管是烤南瓜或是玉米筍筊白筍 味道都不錯 以及泰國香米可以搭配食用
煮的十分濃稠入味 香料和椰奶緊密結合
搭配叻沙剛剛好
走的是較粗帶點qq的口感 和超濃郁緊巴著麵條的湯頭很是組合
飯後甜點 卡芙爾奶凍 本以為就是普通奶酪 但其實帶有檸檬酸度 所以吃起來柔滑爽口又帶點酸 小小一品還滿有趣的
地址：台北市大安區大安路一段147號B1 電話：02-8773-0966 營業時間：週一至週六，11:30~14:30，17:30~凌晨02:00 ※每週日公休
圖多原文:http://ppt.cc/IOkvE
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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