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2017-06-25
從唇義還在試營運的時候就注意到它,但是因為遍尋不著價位, 害怕走不出來,直到看了別人分享的文章PO出了MENU才來試試。 對面就是一整片免費公有停車場,停車相當方便, 不過因為連日大雨,停車場居然變成了一片湖泊.... 炭烤茄子豬里肌肉捲 $170 炭烤進口品種的大蛋茄捲上豬里肌肉, 包上D.O.P認證的Grana Padano起士與清爽的Mozzarella起士, 再淋上自製番茄醬汁。 簡言之就是茄子包了豬肉再包了起司,層層包裹著! 這道還不賴,我個人蠻喜歡的,很有層次。 牛肝菌綜合野菇起司義大利麵 $270 歐洲進口牛肝菌的特有香氣與數種菇類搭配, 加上DOP認證的Grana Padano起司,香氣濃厚迷人。 當初就是看了倫敦男孩分享的這道牛肝菌菇義大利麵被燒到, 對於好吃的義大利麵條那色澤雷達精準, 果然麵條處理的很棒,不過醬汁沒有想像中濃郁, 菌菇的味道比較突出,整體表現中規中矩。 西西里粉紅青醬捲捲麵 $230 粉紅青醬源自於西西里島的特拉帕尼市(Trapani)。 當地盛產的杏仁品種油脂豐富,加上番茄與羅勒的香氣, 特純初榨橄欖油的濃厚果香,再帶點微微的大蒜味, 吃過一次就會愛上它了! 非義大利直麵條要煮得好吃難度更高, 好吃的捲捲麵難尋,一咬下去覺得好硬, 一看中間都白色的,詢問了店家也只得到這就是正常的, 整個沒煮熟.... 中間完全生硬的啊!! 我又不是點燉飯,怎麼會有米(麵)心(條)半熟這種事情?! 義大利麵我本來就喜歡吃九分熟,六分熟怎麼吃?! 這跟彈牙的口感根本就不一樣,完全不知道在嚼甚麼, 還嚼得牙痠.... 真是太讓人傷心了T^T. 撇開這個,堅果的香氣倒是很加分(不過基礎分都扣光了...)。 炭烤大戰斧豬排 $530 來自彰化喝優酪乳長大的優酪豬,重達300g的大戰斧豬排, 用炭烤方式逼出豬肉香氣,帶有淡淡穀物風味。 店家推薦的主餐,我個人覺得不差, 但家人都覺得不優... 我只知道我嚼捲捲麵咬得嘴巴都快麻痺了.... 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-06-25
這兩年已習慣台南餐廳的早午餐價格動輒兩三百以上, 分享東區這間 Lure Late Late Breakfast 鹿耳晚晚早餐, 環境非常舒適,高挑空間加上大面玻璃採光極佳, 加上平易近人的價格,是近期台南我很推薦的早午餐Brunch。 除了大圓盤早餐價格在兩百初外,其它帕尼尼跟飲料的價位蠻平價的, 環境這麼棒且舒適的咖啡廳,竟然訂價這麼便宜?! 怪不得外頭明明大雨滂沱,店內卻座無虛席。 夏天好柚子 $55 就是柚子氣泡水,蠻清爽的! TREE TOP蘋果汁 $55/阿朗高山烏龍茶 $100/鹿耳鮮奶茶 $45 搖滾甜不辣 $45 我很愛吃甜不辣,不過鹿耳晚晚的甜不辣真的...soso, 口感濕軟軟的,吃了搖滾不起來阿QQ. 好理由吃炸雞 $75 雖然甜不辣掉漆,但炸雞則扳回一城, 外酥而內嫩的好吃炸雞~ 可惜漢堡都賣光光了,只好點了兩份帕尼尼, 不然好想吃吃看台南虱目魚漢堡。 德國人的香腸 $75 厚厚的蛋,配上我最愛的德式香腸, 味道非常好,吐司也烤得很香,紋路好美, 不愧是德國人的驕傲!(誤) 好事花生蛋沙拉 $55 吃了會花生好事的好事花生蛋! 好好吃!!!蛋好滑嫩,我超愛~ 想吃個簡單的早餐適合來份帕尼尼! 不到百元的價格,美味度卻讓人陶醉, 當然如果想要吃豐盛的早午餐,就推薦點 鮭魚COCOTTE。 鮭魚 COCOTTE $210 濃濃薯泥與半熟蛋的交融混著煙燻鮭魚的香味,讓你享受挖礦的感覺! 大圓盤套餐均附 自製優格/手感薯塊/生菜沙拉/法棍麵包/今日甜夫人 其實就是Omelet咩~ 裏頭的料超級豐盛, 而且味道很好,這一份要是獨享會超飽! 優格搭配桑葚醬,但是有點稀~ 今日甜夫人是奶酪,不過只上了一個, 還好老大發現後詢問櫃檯才被告知奶酪沒了, 請我們換成紅茶.... 奶酪蠻不錯的~ 燻雞翻蛋捲 $230 飽滿的蔬菜燻雞與滑嫩蛋捲讓人好想挖一口喔~ 我個人比較推 鮭魚COCOTTE,本身對燻雞沒有愛, 這盤份量也較少卻較貴呀! 鹿耳晚晚 沒有用餐時間限制,餐點美味,環境又棒, 這次跟朋友來用餐的感受極佳,個人相當推薦呀! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-06-25
端午連假時跑去正興街一帶走走,順便買了我最愛的凰商號鳳梨湯, 閒聊時老闆介紹了我這間新美街新開的小草堂, 我最喜歡新店了豈能放過呢XD. 良食草堂系列新作-小草堂, 開在我最近很喜歡去的新美街(米街), 輕食只有三款,其餘為飲料以及甜點。 小草堂店裡賣有許多良食草堂的府城茶點,還有一些寄賣品, 整體感覺很舒適,走一個日式清新風格。 老房子南非國寶茶-布桔(H) $150 鐵壺保溫效果一流,茶杯也很可愛, 南非國寶茶不含咖啡因,我選的這壺布桔帶檸檬草的特殊香氣, 涼涼的,又好像有點辣辣的。 普羅旺斯迷迭香雞腿法卡夏 $200 點三明治均附贈大杯飲料, 雞腿肉嫩,佛卡夏鬆軟,味道很不錯! 鄉村野鴨胸肉小黑麥 $200 麵包烤的酥軟,鴨胸配上芥末子,新鮮生菜,非常好吃! 兩款輕食類三明治質感都很好,我個人很喜歡。 原味拿鐵 $130 點三明治附贈飲料,說是試營運期間的優惠, 個人是希望以後會是常態附飲品啦XD. 不然光三明治就要兩百不便宜。 法式鄉村手作芒果玫瑰塔 $160 這芒果塔就是朵豔麗的太陽花呀! 在小草堂的粉絲團上看到後立馬私訊預定, 每日限量供應的芒果塔,建議事先預定比較保險。 芒果味濃郁,甜度跟香氣都相當誘人, 可是塔皮硬到一個誇張境界,刀子也切不下去orz. 其實入口不覺得硬,反而帶點旺仔小饅頭的香氣, 跟一般外面的塔皮很不一樣,配上新鮮芒果非常好吃! 不過實在是很難切,下次我可能直接拿起來啃吧(誤)! 本來也想吃老闆推薦的神之布丁,不過才剛出爐還沒冰足, 只好下回再戰~ 小草堂有個小缺點是廁所在廚房後頭,使用較不方便, 不然環境跟餐點我都蠻喜歡的,很適合跟朋友聊天喝喝下午茶的好地方。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-03-21
新春好天氣,趁著大太陽來杯新鮮果泥打的水果果霜吧! 鳳 冰果鋪 小小的店,非常有特色! 喜歡店裡的木質桌椅,讓老屋呈現出不一樣的風味~ 一開始喝起來覺得有一股蜂蜜的香卻沒有蜂蜜的甜味, 正覺得困惑,就喝到了檸檬皮,原來這股香氣是來自於青檸, 艷麗的火龍果,紅通通的好喜氣XD. 裏頭還加了好多蘋果塊,相當的清爽,真的好好喝喔~ 加了奶酒真的讓人覺得好幸福啊~~~ 杯緣的鹽巴更像是杯調酒,濃郁香醇是大人版的木瓜牛奶!! 沾點鹽巴喝起來會覺得更甜,非常推薦阿! 所有的果汁果霜都沒有另外加糖,唯獨這款木瓜奶酒雪霜有加, 因為木瓜經過果汁機打成泥後因為溫度升高會很快變苦的關係, 其實後來想想奶酒本來就甜的,好像應該堅持一下不要加糖的, 喝起來對我來說還是蠻甜的~ 在窗邊曬著太陽喝著沁涼果霜,讓人不禁期待夏天的到來! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-03-21
不過在某次吃了太多太多甜點後,整個怕到轉性好陣子不敢再吃, 這間 3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點 一直擺在口袋裡沒吃還是癢癢的, 就當作提前吃耶誕大餐,來個貴婦午茶吧!3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點 店址在南區其實離市區不遠, 附近有學校很好停機車,位在高級住宅區, 店門口綠意盎然,但一走進店裡就是法式優雅的感覺阿! 四分之三為信心、努力與實力,再加上四分之一的運氣, 店名來自於兩位年輕主廚的創意概念。 看著玻璃櫃裡滿滿的甜點,一時半刻很難拿定主意, 在粉絲團看到這款聖誕節期間限定的麋鹿蛋糕整個興奮, 沒料到現場一問口味竟然是肉桂orz… 我實在是很不喜歡肉桂味,忍痛捨棄這款QQ. 花果茶看起來顏色很深是因為加了黑莓汁,帶酸卻很甜膩, 這種糖果甜味會讓我覺得反胃,直接摻果汁充數實在… 回沖後明顯的顏色之淡,但單純的花茶香反而喝起來是舒服的。 擺盤綴飾的非常花俏,各色繽紛奶油適合少女心阿~ 法式的華麗擺盤,精美宛如藝術品的甜點, 巧克力的塔皮酥,外層使用的是法芙娜巧克力,濃郁苦香, 裡層是香蕉磅蛋糕,當天三款甜點裡頭我個人只推薦這個! 歐貝拉Opéra在法式甜點中是屬於高難度的甜點, 店裡兩款歐貝拉Opéra說是3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點的經典, 所以雖然我不吃抹茶,也不喜歡歐貝拉Opéra黏而扎實的口感, 但家人很想試試就還是點了一個。 我個人很怕抹茶的苦味,所以真的只有淺淺淺淺的嚐了一小口, 其實苦味倒也沒有說太重,抹茶香氣明顯,唯獨實在偏甜我們都不愛! 另一款是法式甜點裡常會出現的閃電泡芙, 衝著店員的介紹,忍不住又多點了一個甜點, 畢竟主廚Alinna可是在法國藍帶廚藝學院巴黎總校跟倫敦分校學習取得甜點證書的。 不過說實話,之前我明明吃過青木定治的閃電泡芙一整個無愛, 到底何苦為難自己硬要挑戰閃電泡芙呢XD. 我承認草莓鮮紅欲滴太誘人,就是想點來拍照嘛!!!! 只是再次證明我真的不喜歡閃電泡芙軟軟的口感…. 但也許我期待太高,又剛好選的幾款甜點和飲料都沒有這麼合口味, anyway 確實在這邊渡過了很美好的法式午後~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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