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共 233 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2017-06-25
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類別 : 義大利菜西餐廳輕食喝飲聊天

 


從唇義還在試營運的時候就注意到它,但是因為遍尋不著價位,
害怕走不出來,直到看了別人分享的文章PO出了MENU才來試試。

 


對面就是一整片免費公有停車場,停車相當方便,
不過因為連日大雨,停車場居然變成了一片湖泊....

 


 


 


炭烤茄子豬里肌肉捲 $170

炭烤進口品種的大蛋茄捲上豬里肌肉,
包上D.O.P認證的Grana Padano起士與清爽的Mozzarella起士,
再淋上自製番茄醬汁。

簡言之就是茄子包了豬肉再包了起司,層層包裹著!
這道還不賴,我個人蠻喜歡的,很有層次。

 


牛肝菌綜合野菇起司義大利麵 $270

歐洲進口牛肝菌的特有香氣與數種菇類搭配,
加上DOP認證的Grana Padano起司,香氣濃厚迷人。

當初就是看了倫敦男孩分享的這道牛肝菌菇義大利麵被燒到,
對於好吃的義大利麵條那色澤雷達精準,
果然麵條處理的很棒,不過醬汁沒有想像中濃郁,
菌菇的味道比較突出,整體表現中規中矩。

 


西西里粉紅青醬捲捲麵 $230

粉紅青醬源自於西西里島的特拉帕尼市(Trapani)。
當地盛產的杏仁品種油脂豐富,加上番茄與羅勒的香氣,
特純初榨橄欖油的濃厚果香,再帶點微微的大蒜味,
吃過一次就會愛上它了!

非義大利直麵條要煮得好吃難度更高,
好吃的捲捲麵難尋,一咬下去覺得好硬,
一看中間都白色的,詢問了店家也只得到這就是正常的,
整個沒煮熟.... 中間完全生硬的啊!!
我又不是點燉飯,怎麼會有米(麵)心(條)半熟這種事情?!
義大利麵我本來就喜歡吃九分熟,六分熟怎麼吃?!
這跟彈牙的口感根本就不一樣,完全不知道在嚼甚麼,
還嚼得牙痠.... 真是太讓人傷心了T^T.

撇開這個,堅果的香氣倒是很加分(不過基礎分都扣光了...)。

 


 


炭烤大戰斧豬排 $530

來自彰化喝優酪乳長大的優酪豬,重達300g的大戰斧豬排,
用炭烤方式逼出豬肉香氣,帶有淡淡穀物風味。

店家推薦的主餐,我個人覺得不差,
但家人都覺得不優...
我只知道我嚼捲捲麵咬得嘴巴都快麻痺了....

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-06-25
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類別 : 多國菜早餐店漢堡/三明治輕食甜點/蛋糕

 


這兩年已習慣台南餐廳的早午餐價格動輒兩三百以上,
分享東區這間 Lure Late Late Breakfast 鹿耳晚晚早餐
環境非常舒適,高挑空間加上大面玻璃採光極佳,
加上平易近人的價格,是近期台南我很推薦的早午餐Brunch。

 


除了大圓盤早餐價格在兩百初外,其它帕尼尼跟飲料的價位蠻平價的,
環境這麼棒且舒適的咖啡廳,竟然訂價這麼便宜?!
怪不得外頭明明大雨滂沱,店內卻座無虛席。

 


 


 


 


 


夏天好柚子 $55

就是柚子氣泡水,蠻清爽的!

 


TREE TOP蘋果汁 $55/阿朗高山烏龍茶 $100/鹿耳鮮奶茶 $45

 


搖滾甜不辣 $45

我很愛吃甜不辣,不過鹿耳晚晚的甜不辣真的...soso,
口感濕軟軟的,吃了搖滾不起來阿QQ.

 


好理由吃炸雞 $75

雖然甜不辣掉漆,但炸雞則扳回一城,
外酥而內嫩的好吃炸雞~

 


可惜漢堡都賣光光了,只好點了兩份帕尼尼,
不然好想吃吃看台南虱目魚漢堡。

 


德國人的香腸 $75

厚厚的蛋,配上我最愛的德式香腸,
味道非常好,吐司也烤得很香,紋路好美,
不愧是德國人的驕傲!(誤)

 


好事花生蛋沙拉 $55

吃了會花生好事的好事花生蛋!

好好吃!!!蛋好滑嫩,我超愛~

 


想吃個簡單的早餐適合來份帕尼尼!
不到百元的價格,美味度卻讓人陶醉,
當然如果想要吃豐盛的早午餐,就推薦點 鮭魚COCOTTE。

 


鮭魚 COCOTTE $210

濃濃薯泥與半熟蛋的交融混著煙燻鮭魚的香味,讓你享受挖礦的感覺!
大圓盤套餐均附 自製優格/手感薯塊/生菜沙拉/法棍麵包/今日甜夫人

其實就是Omelet咩~ 裏頭的料超級豐盛,
而且味道很好,這一份要是獨享會超飽!

優格搭配桑葚醬,但是有點稀~

 


 


今日甜夫人是奶酪,不過只上了一個,
還好老大發現後詢問櫃檯才被告知奶酪沒了,
請我們換成紅茶....

奶酪蠻不錯的~

 


燻雞翻蛋捲 $230

飽滿的蔬菜燻雞與滑嫩蛋捲讓人好想挖一口喔~

我個人比較推 鮭魚COCOTTE,本身對燻雞沒有愛,
這盤份量也較少卻較貴呀!

 


 


鹿耳晚晚 沒有用餐時間限制,餐點美味,環境又棒,
這次跟朋友來用餐的感受極佳,個人相當推薦呀!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-06-25
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食甜點/蛋糕



 


端午連假時跑去正興街一帶走走,順便買了我最愛的凰商號鳳梨湯,
閒聊時老闆介紹了我這間新美街新開的小草堂
我最喜歡新店了豈能放過呢XD.


 


良食草堂系列新作-小草堂,
開在我最近很喜歡去的新美街(米街),

輕食只有三款,其餘為飲料以及甜點。

 


 


小草堂店裡賣有許多良食草堂的府城茶點,還有一些寄賣品,
整體感覺很舒適,走一個日式清新風格。

 


 


 


 


 


 


 


老房子南非國寶茶-布桔(H) $150

鐵壺保溫效果一流,茶杯也很可愛,
南非國寶茶不含咖啡因,我選的這壺布桔帶檸檬草的特殊香氣,
涼涼的,又好像有點辣辣的。

 


普羅旺斯迷迭香雞腿法卡夏 $200

點三明治均附贈大杯飲料,
雞腿肉嫩,佛卡夏鬆軟,味道很不錯!

 


 


鄉村野鴨胸肉小黑麥 $200

麵包烤的酥軟,鴨胸配上芥末子,新鮮生菜,非常好吃!

兩款輕食類三明治質感都很好,我個人很喜歡。

 


 


原味拿鐵 $130

點三明治附贈飲料,說是試營運期間的優惠,
個人是希望以後會是常態附飲品啦XD.
不然光三明治就要兩百不便宜。

 


法式鄉村手作芒果玫瑰塔 $160

這芒果塔就是朵豔麗的太陽花呀!

在小草堂的粉絲團上看到後立馬私訊預定,
每日限量供應的芒果塔,建議事先預定比較保險。

芒果味濃郁,甜度跟香氣都相當誘人,
可是塔皮硬到一個誇張境界,刀子也切不下去orz.
其實入口不覺得硬,反而帶點旺仔小饅頭的香氣,
跟一般外面的塔皮很不一樣,配上新鮮芒果非常好吃!
不過實在是很難切,下次我可能直接拿起來啃吧(誤)!


 


本來也想吃老闆推薦的神之布丁,不過才剛出爐還沒冰足,
只好下回再戰~

小草堂有個小缺點是廁所在廚房後頭,使用較不方便,
不然環境跟餐點我都蠻喜歡的,很適合跟朋友聊天喝喝下午茶的好地方。

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-21
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類別 : 台灣菜冰店冰品果汁

 
之前來新美街吃 Miss Bossy Café 時,就發現了隔壁這間 鳳 冰果鋪

新春好天氣,趁著大太陽來杯新鮮果泥打的水果果霜吧!

 


鳳 冰果鋪 小小的店,非常有特色!

喜歡店裡的木質桌椅,讓老屋呈現出不一樣的風味~

 

 

 
青檸火龍雪霜 $120

一開始喝起來覺得有一股蜂蜜的香卻沒有蜂蜜的甜味,

正覺得困惑,就喝到了檸檬皮,原來這股香氣是來自於青檸,

艷麗的火龍果,紅通通的好喜氣XD.

裏頭還加了好多蘋果塊,相當的清爽,真的好好喝喔~

 
木瓜奶酒雪霜 $120

加了奶酒真的讓人覺得好幸福啊~~~

杯緣的鹽巴更像是杯調酒,濃郁香醇是大人版的木瓜牛奶!!

沾點鹽巴喝起來會覺得更甜,非常推薦阿!

所有的果汁果霜都沒有另外加糖,唯獨這款木瓜奶酒雪霜有加,

因為木瓜經過果汁機打成泥後因為溫度升高會很快變苦的關係,

其實後來想想奶酒本來就甜的,好像應該堅持一下不要加糖的,

喝起來對我來說還是蠻甜的~

 
我非常喜歡這間位於新美街的 鳳 冰果舖,

在窗邊曬著太陽喝著沁涼果霜,讓人不禁期待夏天的到來!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-03-21
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類別 : 歐陸菜下午茶麵包/西點

 
話說我以前是個看到漂亮甜點就會忍不住被吸引,接著一頭撞上玻璃櫃的人,

不過在某次吃了太多太多甜點後,整個怕到轉性好陣子不敢再吃,

這間 3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點 一直擺在口袋裡沒吃還是癢癢的,

就當作提前吃耶誕大餐,來個貴婦午茶吧!3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點 店址在南區其實離市區不遠,

附近有學校很好停機車,位在高級住宅區,

店門口綠意盎然,但一走進店裡就是法式優雅的感覺阿!

四分之三為信心、努力與實力,再加上四分之一的運氣,

店名來自於兩位年輕主廚的創意概念。

 
3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點 是採一樓先點餐再至二樓座位,

看著玻璃櫃裡滿滿的甜點,一時半刻很難拿定主意,

在粉絲團看到這款聖誕節期間限定的麋鹿蛋糕整個興奮,

沒料到現場一問口味竟然是肉桂orz…

我實在是很不喜歡肉桂味,忍痛捨棄這款QQ.

 

 

 

 

 
接近聖誕節,店裡的佈置充滿了聖誕氣息,空間好舒適好悠閒~

 

 
午後莓果 $180

花果茶看起來顏色很深是因為加了黑莓汁,帶酸卻很甜膩,

這種糖果甜味會讓我覺得反胃,直接摻果汁充數實在…

回沖後明顯的顏色之淡,但單純的花茶香反而喝起來是舒服的。

 

 

 
檸檬蛋白霜堆疊成了顆小聖誕樹,芝麻口味的費南雪和軟乎乎的雲朵棉花糖,

擺盤綴飾的非常花俏,各色繽紛奶油適合少女心阿~

 

 

 

 

 
香蕉巧克力塔 $180

法式的華麗擺盤,精美宛如藝術品的甜點,

巧克力的塔皮酥,外層使用的是法芙娜巧克力,濃郁苦香,

裡層是香蕉磅蛋糕,當天三款甜點裡頭我個人只推薦這個!

 

 

 
抹茶柚子歐貝拉 $150

歐貝拉Opéra在法式甜點中是屬於高難度的甜點,

店裡兩款歐貝拉Opéra說是3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點的經典,

所以雖然我不吃抹茶,也不喜歡歐貝拉Opéra黏而扎實的口感,

但家人很想試試就還是點了一個。

我個人很怕抹茶的苦味,所以真的只有淺淺淺淺的嚐了一小口,

其實苦味倒也沒有說太重,抹茶香氣明顯,唯獨實在偏甜我們都不愛!

 

 

 

 
草莓、百香果、開心果 閃電泡芙 $110

另一款是法式甜點裡常會出現的閃電泡芙,

衝著店員的介紹,忍不住又多點了一個甜點,

畢竟主廚Alinna可是在法國藍帶廚藝學院巴黎總校跟倫敦分校學習取得甜點證書的。

 
猶如草地上曬著陽光的草莓,金箔的點綴更添貴氣!

不過說實話,之前我明明吃過青木定治的閃電泡芙一整個無愛,

到底何苦為難自己硬要挑戰閃電泡芙呢XD.

我承認草莓鮮紅欲滴太誘人,就是想點來拍照嘛!!!!

只是再次證明我真的不喜歡閃電泡芙軟軟的口感….

 

 
3/4 Pâtisserie 在環境氣氛上營造的很棒! 甜點很美,

但也許我期待太高,又剛好選的幾款甜點和飲料都沒有這麼合口味,

anyway 確實在這邊渡過了很美好的法式午後~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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