魚小璐和洋廚房 (永康區)

這間位在永康的魚小璐 和洋廚房已經放在口袋名單一陣子了，

常看到格友的分享，之前來永康吃很愛的小橋火雞肉飯後散步也有經過，

週五一從深山回到市區第一件事情就是填飽肚子！！！

大概五點四十左右才奔抵魚小璐，運氣之好還有兩三桌空桌，

不到六點就全部客滿可見生意之好～ 自助點餐結帳，餐具等都在台前自行取用，

有冬瓜茶和檸檬水，另有米果小點心。日式丼飯、定食等單點皆附白飯、味噌湯，

加價＄40升級套餐就多了三道小菜，

分別是柴魚蛋豆腐、蝦子沙拉與毛豆，

竹製托盤裝載三道小菜很有質感，

蝦子很新鮮，蛋豆腐則普普通通，

毛豆稍嫌調味不足，很像水煮似的清淡，

下次我可能會考慮直接單點就好～

早已久聞魚小璐的唐揚炸雞盛名，

單點唐揚炸雞定食＄140，剛好這幾天很想吃咖哩，

就點了咖哩唐揚炸雞定食＄160（套餐＄200），

也可以直接單點唐揚炸雞是＄110，

真的不虧是人人推薦的厲害唐揚炸雞，

雖然看起來顏色似乎比較深不討喜，

但入口卻是激近噴汁的揪西超嫩口感，

六大塊份量很有誠意，非常好吃沒讓人失望！

不過調味稍嫌重了點，吃多了覺得有點鹹>”<

旁邊的咖哩也是我喜歡的日式咖哩，另附白飯和高麗菜絲。餓了很多天，熊熊的想吃點好料，

就發狠的點了菜單最底下最貴的綜合海鮮丼＄360，

鮪魚、旗魚、鮭魚、干貝、大蝦、比目魚鰭邊肉，

看起來真的是還蠻澎湃豐富的，可惜畢竟不是生魚料理專賣店，

炙燒的部分火侯拿捏不佳，鮭魚已經一半是熟的，

干貝非常厚實拿來炙燒有點可惜，也炙過頭orz

且大蝦不夠新鮮，米飯表現普通，讓我有點失望….

反倒是海帶跟牛蒡的調味不錯，玉子燒好吃，

來魚小璐建議還是乖乖的點上一份超揪西的唐揚炸雞才是正解！味噌湯更是單薄，裡頭只有少少的海帶芽。

豚骨家 (中西區)

其實我是蠻不喜歡吃拉麵的人，

但每次看到新的拉麵店開了就忍不住要去嚐鮮，

往往邊吃邊OS我根本就不愛拉麵幹嘛來自討苦吃XD

看到許多格友推薦這間遠從台北搬家而來的豚骨家，

一個忍不住就又跑來試試，想不到這一試還頗滿意的，

好吃到我有寫文的慾望～

當天是平日，約十一點抵達店門口，

沾沾自喜居然沒有人排隊後才發現隔壁排了滿滿的人潮orz

之前的分享文章都是寫說要事先拿號碼牌，

但目前豚骨家的排隊方式已改成現場排隊，

店家不只準備了椅子給排隊客人，居然還備了一整箱的漫畫！！

真的是非常有趣，看著拉麵王的漫畫等著吃豚骨家的拉麵haha

排隊照片是已經吃完將近一點的畫面，我十一點去排是20號，

可以幫人排，但輪到時必須人到齊不然就是要拆開進去，

本來不打算寫文，是因為真的好吃所以吃飽又去補拍照片的～點餐的部分會在排隊時就預先完成，非常簡單！因為只有一種選擇＂特製濃厚博多豚骨拉麵＂，湯頭可以選道地or淡，麵條硬度則有五種可以選，不知道有沒有人試過鐵絲硬度XD店家都會建議客人，如果吃不夠再加麵就好，但碗裡要至少留一半的湯才行，因為加麵不加湯喔～

每次一輪只有十個位置，位置其實蠻寬敞的，

冷氣也挺涼的（我剛好坐到邊邊冷氣下），

整體用餐環境讓我覺得很舒適，

牆上也提供衣架給客人掛衣服，冬天超需要這個的！

上頭有加了冰塊的冰水可自助式取用（冰塊沒了也會補），

桌上都有漫畫版的食用注意事項，

要我們只花五秒拍照實在太強人所難了haha

麵上桌後我大概花了十秒完成~特製濃厚博多豚骨拉麵 $200

我們一碗選了湯頭道地，一碗則是淡，

我不喜歡拉麵主要就是我受不了道地日本拉麵的濃郁，

每次吃到後面我只有想吐的感覺orz

我的部分選了淡的湯頭+硬的麵，

其實我覺得道地和淡差異不是太大，

淡的湯頭吃到最後還是讓我覺得太濃，

一剛開始喝得到豚骨濃郁的香氣，後面我就不敢再喝了～

(但我本身真的很無法吃太濃郁)

滿滿的料有叉燒、糖心蛋、海苔、筍乾、豆芽、木耳、蔥、白芝麻，

通通都是直接附上不加價，比起其他拉麵店都要另外加價的方式，

顯得CP值爆表呀！！麵條的硬度我非常喜歡很滿意，滿滿的木耳和蔥都是我的菜，超誘人的糖心蛋，筍乾有一種獨特的味道口味較重，叉燒肥瘦比例剛好，厚薄也剛好是我喜歡的，比起台南另一間數字拉麵，我覺得這間大概好吃兩百倍吧！(另外那間我整個視為大雷....去吃的時候鹹到誇張快崩潰)不過口味這東西真的見仁見智，但環境整潔舒適度跟服務肯定是豚骨家大勝！吃完請把拉麵端上檯子，再用旁邊的抹布整理一下。

老先覺麻辣窯燒鍋 (北區)

這幾天真的好冷呀~ 連在台南的我都感受到這波寒流的威力了！

寒流來襲，就是火鍋店生意強強滾的時刻，

話說今晚可是足足等了一個小時才讓我吃到老先覺呀QQ

平價美味讓我最近一連吃了三次之多XDDD以三國傳奇人物－神機妙算的諸葛孔明為精神代表，店名取做"老先覺"

期許成為百元火鍋界的先知先覺！

老先覺以窯燒鍋為造型的店門口非常有趣，形象鮮明，

共有七大湯頭：麻辣、胡麻、龍骨、 昆布、沙茶、酒釀番茄、酸菜，

每鍋都是單人鍋，甚至還有個人的鴛鴦鍋，

價位都在一百初，實在是非常的平易近人~如果喜歡這個很古椎的窯燒鍋，記得只有點老先覺麻辣系列 $135才有喔~

其他湯底和鴛鴦就不是用窯燒鍋裝了，湯底之外還可以選肉品或海鮮，

雖然店裡是推麻辣配牛肉，但我自己是覺得老先覺的豬肉肉片勝出，

非常用心而且特別的一點是，

如果選的是牛肉，那上來的麻辣窯燒鍋裡面配得是牛肚，

若選的是豬肉，則會配大腸~上桌的湯底會是七分滿，等到煮滾之後就會是剛剛好的滿，

不像一般小火鍋店都是已經煮好上桌瓦斯爐只是保溫作用，

老先覺的小鍋上桌時可全都是生的，但瓦斯爐的火力非常足夠，

不消幾分鐘滿出鍋外的料就開始慢慢沉入鍋裡~

以百元小鍋來說，裏頭的配料實在是很不錯，

我自己都點小辣，溫和的中藥材讓麻辣更香，

是暖呼呼的辣香帶勁~湯頭喝了也不會辣屁屁XD 每鍋個人鍋都可以選擇白飯或是冬粉，

因為鍋裡本來就有一些冬粉了，所以我們多選白飯，

也可以加價$10換成王子麵，麻辣鍋最最適合煮王子麵了~

敲好吃！！！ 酒釀鮮茄系列 $120

番茄鍋的價位更是便宜，牛番茄熬煮的湯頭鮮甜夠酸，

是我除了麻辣湯底外最推的湯頭，

兩個都想一次吃到還可以選擇麻辣鴛鴦鍋~

另外單點的麻辣鴨血$30也是超好吃的，我自己一個人可以喀光整盤XD

因為是另外滷好的熟食，上桌直接可以食用，

比煮在麻辣鍋裡的更好吃，麻辣鍋裡的鴨血要煮久一點才會入味~

泰成水果行 (中西區)

其實老早就有朋友大力推薦這間泰成水果店，

無奈正興街有這麼多散步甜食好吃，讓我老是忽略掉這間XD

這次是被可愛到炸掉的哈密瓜瓜冰吸引來~

口味大致上分成哈密瓜／草莓／葡萄三種，

葡萄瓜瓜冰 $200

超級可愛的葡萄瓜瓜冰呀！！！（內心少女尖叫貌）

葡萄和哈密瓜都很新鮮，上頭紫色的葡萄冰超超超級好吃的～～

偏酸但是滿滿的葡萄汁精華，哈密瓜香甜又多汁，看似好像價錢不討喜，

但想想一顆好吃的哈密瓜本來就很貴了～

分量很夠，兩到三個女生分食也很OK，

雖然不似草莓瓜瓜冰那樣的受少女青睞（每桌都是草莓瓜瓜冰呀XD）

草莓瓜瓜冰好像還有加煉乳，葡萄瓜瓜就真的是純水果沒有添加別的囉～

而且各種口味瓜瓜冰可都是季節限定的，不要錯過囉~

慕紅豆 (中西區)

紅豆湯只是個媒介 重要的是要找回遺失的印記

早久仰慕ㄇㄨˋ紅豆的大名，

週末台南小西門大開幕，突然逛著逛著想喝紅豆湯，

一查粉絲團，原來慕ㄇㄨˋ紅豆也騎著三輪車進到了小西門，

只是用著外帶杯裝，人擠人的走道，好像不怎麼有fu，

立馬決定轉戰慕ㄇㄨˋ紅豆在民族路的店裡！店內只有三種產品，

柴燒紅豆湯 $50／紅豆雪綿冰 $65／紅豆水 $30

先排隊點餐，然後店家會送到位置上來。（喜憨的友人負責排隊XD） 別看這一碗很簡單的紅豆湯，

老闆每天要花上6~8個小時來準備，

柴火悶燒，把心意都灌注於內～

看起來很普通，很清澈，不濃郁的紅豆湯？！

本來還很擔心嚐起來味道會很淡薄，

但請相信，那真的只是看起來！！

紅豆顆顆分明，入口卻是悶煮的綿密，

化在嘴裡，暖至心裡，怎麼可以這麼好吃，

我已經好久好久沒吃到這麼令人感動的紅豆湯了

而這碗紅豆湯與甜蜜軟硬適中的地瓜再搭配不過了～

早聽聞這紅豆湯背後有很多感人的故事，店裡也紀錄著之前的環島計畫，老闆騎著三輪腳踏車，到了各地的育幼院、養老院等等地方...將現煮的紅豆湯與之分享，把溫暖傳遞給需要的人們！ 一些復古，一些巧思，

簡單的紅豆湯，也可以傳達遠大的意義。