台南晶英酒店-晶英軒 (中西區)

台南晶英酒店晶英軒最有名的就是一鴨七吃的極品烤鴨宴，
不過這次發現它的中式料理以及港式點心表現也不俗，
怪不得假日都是一位難求呀~

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海蜇燒味拼盤 $320

烤鴨／油雞／叉燒 選二做雙拼，這烤鴨真的太優秀太優秀！！
已經很久沒吃到這麼讓人驚豔的烤鴨，超棒的~
但沾醬的梅醬有點煙燻味我個人不喜歡，
紅麴叉燒是屬於軟嫩多汁的口感，不是我愛的那種叉燒。

吃完之後突然回神發現，我的海蜇皮去哪了？！
問了之後先是回答說上面就是海蜇皮，明明就沒有這回事，
突然又改口說海蜇皮缺貨，用蘿蔔替代...

點餐時完全沒告知，我還是覺得根本忘記放了在凹= =...
不過它的烤鴨實在很好吃，原諒它沒給我海蜇皮XD.





松露野菰長春捲 $110

這道應該是當天最沒記憶點的了...
我只分食到一小小口，就算是迷你細長的春捲吧！



細碗雲吞麵 $180

請容許我用一碗近乎天價來形容它...
只有兩顆餛飩阿兩顆orz.
不過它真的很好吃，就讓人咬著牙點了吧！

麵條很特別而有彈性，湯頭的味道也很好，
整體質感佳，真是讓人又愛又恨阿~





東港三寶炒蘿蔔糕 $120

三寶應該是櫻花蝦、油魚子，但第三寶的黑鮪魚呢？！
說實在我看不出也吃不出來XD. 到底有沒有就成謎了^^...

蘿蔔糕表層煎的酥酥的，口感適中，整體來說挺特別的一道！





精選四季合時蔬 $220

時蔬有六種調味方式可選，選了辣腐乳來搭配水蓮，
水蓮稍微炒得看起來有一點點過（真的只有一點點），
很搭辣腐乳，好吃！！





蛤蜊鮮蝦釀燒賣 $120

除了叉燒包之外，把MENU上的港式點心全點了一輪，
每道各有千秋，都用上了一般港點不會用的高級食材XD.
像是干貝、魚子醬、鮑魚等等...所以價位上當然也不凡^^"
倒是表現都不錯，值得一點。



竹笙露笋鮮蝦餃 $120





魚子醬蟹肉燒賣 $120



瑤柱帶子菠菜餃 $120



鮑魚烤鴨千層酥 $190



澎湖冰卷 $180

被漏點的澎湖冰卷，全部菜都上完之後又過了好久才來，
Q中帶軟，非常非常新鮮，越嚼那甜味就越上來，
很簡單卻也深得我心~



晶英酒店最有名的就是櫻桃鴨了，之前還特地跑去宜蘭吃它，
幾乎每桌都有點，肥滋滋油亮亮的櫻桃鴨看了就流口水，
不過我們才三個人點不了只好用看的乾過癮！

整體來說晶英軒的餐點很有水準，
當天點的菜色除了 松露野菰長春捲 不得我心之外，
幾乎每一道都很推薦，覺得是目前台南幾個飯店裡中式餐廳表現最佳的。






創作者介紹
奇奇一起玩樂趣

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捌柒海產粥 (東區)

♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 海產粥是台南有名的特色小吃之一，

這間捌柒海產粥是朋友介紹給我的，

一月第一次去的時候老闆說買不到食材臨時公休撲了個空，

二月再接再厲趁連假回台南又去第二次總算買到。

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台南 開元路 無名虱目魚湯 道地台南人的早餐 我心目中第一名的虱目魚肚+肉燥飯 台南小吃推薦捌柒海產粥沒有店面而是一台行動餐車（海鷗車），

就停在裕農路全聯旁的空地，

營業時間從晚上六點到半夜三點，

基本上以外帶為主，不過仍有幾桌可以露天內用XD.

剛好旁邊有車位可以停，索性就坐下來了！捌柒海產粥開幕不久，看起來除了捧場的朋友外，

似乎也已經累積了些熟客，排隊的客人沒有少過，

老闆更是完全無法休息，不停的煮阿煮~

不過我至今仍舊不解為何要取名捌柒海產粥...菜單很簡單一目了然，粥只有兩種，小菜有三樣：

招牌海產粥／龍蝦海產粥（可換意麵）

魚卵沙拉／蘆筍沙拉／麻油酒蛋粉絲團的介紹寫著高湯每日以魚骨、大骨熬製三小時而成，無添加味精，

現場看到有一碗兩百元有找的活龍蝦海產粥忍不住就點了，

是採用台灣養殖的澳洲種淡水龍蝦，就養在檯前的水缸裡，

真的是現點現抓，因為當場處理的關係，

會比招牌海產粥等待的時間稍微久一點點。看到這兩隻龍蝦我就大笑了，像不像兩兄弟邊泡湯邊聊天XD.

龍蝦哥：欸！兄弟，冬天泡湯很舒服齁~

龍蝦弟：好像有點太熱我都熟了！龍蝦海產粥 $180

海產粥裡料真的超多，出乎我意料，

有蝦子、蛤蠣、蚵仔、魚肉、透抽、蟹肉、豬肝等等…

蚵仔好新鮮好飽滿，真的很好吃，

湯頭味道清甜，是我喜歡的海鮮湯味道，

除了粥也可以選擇換成意麵，

我個人不愛吃粥，所以只有我換成意麵。龍蝦海產粥比招牌海產粥多了一隻小龍蝦，

龍蝦肉質很Q，不愧是現點現殺，非常新鮮，

雖然小小一隻，但老爸吃得很開心XD.

也可能因為加了龍蝦讓湯頭味道更好了！ 魚卵沙拉 $60

小菜只有三樣，老爸愛吃，就一次全梭了。 蘆筍沙拉 $60 麻油酒蛋 $50

濃濃的麻油香挺特別的！

招牌海產意麵 $100

我是熱愛意麵的人，有意麵絕對優先選擇，

但我要很誠實的說意麵的味道確實會影響湯頭，

單就湯頭味道來說，粥的那碗味道很好，

意麵會有一個味道，我個人其實蠻愛的，

只是就會覺得海鮮湯頭的清甜沒辦法這麼純粹。

捌柒海產粥的意麵口感很Q，所以我還是會點，

平常在外頭吃的鍋燒意麵湯頭可沒有這麼好！！！

料當然也不可能這麼新鮮豐盛，

跟我一樣熱愛鍋燒意麵的人肯定會愛~

若想喝湯頭的原味就建議點粥喔！我平常很少吃海產粥，不過最近突然有點興趣連吃了幾間，

（文章還沒寫完XD.）

對我來說湯頭的美味好壞是其大重點，

爸媽吃海產粥的經驗則比我豐富多了，

他們都覺得捌柒海產粥的湯頭很不錯，用料也很實在新鮮，

以行動餐車的方式經營，搞不好來個不固定位置，

就成了幽靈海產粥也很有梗阿~

捌柒海產粥

地址：台南市東區裕農路416號

電話：0981011841

營業時間：18:00-03:00（周日公休）

♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥

鳳冰果舖 (中西區)

之前來新美街吃 Miss Bossy Café 時，就發現了隔壁這間 鳳 冰果鋪，

新春好天氣，趁著大太陽來杯新鮮果泥打的水果果霜吧！

鳳 冰果鋪 小小的店，非常有特色！

喜歡店裡的木質桌椅，讓老屋呈現出不一樣的風味~青檸火龍雪霜 $120

一開始喝起來覺得有一股蜂蜜的香卻沒有蜂蜜的甜味，

正覺得困惑，就喝到了檸檬皮，原來這股香氣是來自於青檸，

艷麗的火龍果，紅通通的好喜氣XD.

裏頭還加了好多蘋果塊，相當的清爽，真的好好喝喔~ 木瓜奶酒雪霜 $120

加了奶酒真的讓人覺得好幸福啊~~~

杯緣的鹽巴更像是杯調酒，濃郁香醇是大人版的木瓜牛奶！！

沾點鹽巴喝起來會覺得更甜，非常推薦阿！

所有的果汁果霜都沒有另外加糖，唯獨這款木瓜奶酒雪霜有加，

因為木瓜經過果汁機打成泥後因為溫度升高會很快變苦的關係，

其實後來想想奶酒本來就甜的，好像應該堅持一下不要加糖的，

喝起來對我來說還是蠻甜的~我非常喜歡這間位於新美街的 鳳 冰果舖，

在窗邊曬著太陽喝著沁涼果霜，讓人不禁期待夏天的到來！

夏花司康茶屋 (中西區)

夏花 司康茶屋 的店名源自於 印度詩人.泰戈爾，

Let life be beautiful like summer flowers . 願，生時麗似夏花！ 好友是不折不扣的司康控，這天的約會指定要來 夏花司康茶屋 下午茶！

只有三桌兩人位置和四個吧檯位，建議事先訂位。桌上都是不同的漂亮小鮮花，清爽的木質日系風，

光走進來坐著都是種享受。（當然吃著司康更是）

每天出爐的司康口味都會有點小變動，可以上粉絲團看最新動態，

各色繽紛的司康排排站好可愛！

司康可以單點也有單人及雙人套餐，低消為每人 $120。

單人午茶B $170

2個司康+紅茶或美式咖啡

我很喜歡夏花使用的日本陶器，非常有質感！芝麻 $60（外帶$40）／土地 $80（外帶$60）

2/10～2/12限時販售的祈福司康口味-土地，

這款祈福司康的所得全數作為捐款，為這次地震的災民盡一份心力。

芝麻代表地面，抹茶是草原，覆盆子象徵花朵，

象徵一切都會雨過天晴，再開出美麗的花朵~

覆盆子/荷蘭覆盆子

抹茶/日本靜岡抹茶粉

芝麻/台南西港黑芝麻粉

芝麻的香氣最搶鋒頭，覆盆子的粉色加上清香又最為討喜，

繽紛漸層的司康真的超可愛的！

柑桔／巧克力 $60（外帶$40）

使用 自製柑桔果醬、君度橙酒，柑桔的香氣相當濃郁，

這款柑桔稍微偏甜，但是是我當天四款裡面最喜歡的，

夏花家的司康扎實口感卻又鬆，麵粉和奶油的香氣很溫和，我很喜歡！

巧克力口味的司康使用法國頂級可可豆及可可粉，

可以吃得到可可豆，相當基本的口味，可可不甜，

也很經典，但我還是最推薦柑桔口味！司康附上了 歐盟產區限定AOP認證法國依思尼奶油，

以及夏花自製的奶油，這款奶油偏酸，有點像是檸檬奶油了XD.我非常喜歡 夏花司康茶屋 的氣氛，午後的陽光灑落，

甜甜的司康，啜飲一口熱茶，極為享受！

漢明治 (北區)

高雄起家的漢明治 handwich+cafe，以三明治為其招牌，
在台南成大附近開了間分店，開幕那陣子一位難求，
老媽吃過之後非常推薦它的三明治！！

喜歡挑高且寬敞的用餐空間，非用餐時段大概下午四點竟然也接近客滿。

漢明治主打三明治類餐點，但也供應早午餐及義大利麵、燉飯等等…
漢明治採自助點餐，自行劃單後至櫃檯結帳。

野菇起司三明治 $149

三明治果真是漢明治的強項，
這吐司的質感非常棒，有彈性且帶原味香氣，
滿滿的野菇和起司雖然簡單卻是我的最愛，
搭配的薯條也很不錯吃，吐司實在優秀，
怪不得非用餐時間生意一樣好得不得了。



小漢香料義式雞肉麵 $180

奶油白醬有洋蔥跟大蒜的香氣，
老媽說之前幾次吃雞肉比較大塊也較為多汁，
但這天吃到的偏乾，廚師大概失手了吧orz.

蒜香海鮮燉飯 $240

香料奶油微辣，但是味道太鹹了些。

整體來說漢明治的三明治表現相當優秀，
相比義大利麵和燉飯來說不愧為主打招牌，
值得再訪但我應該只會點三明治就是了XD.