毛毛's吃美食愛旅遊日誌 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-04-08
還在煩惱送人的禮盒嗎 ? 今天毛毛又要來分享四月南風的禮盒囉 第2次接觸四月南風的禮盒系列了,上次吃過卡斯提拉雙併禮盒,這次要體驗的是黃金麋鹿禮盒光是袋子就和上次的很不一樣,黃金麋鹿禮盒看起來更加的雍容華貴,感覺很適合送給長輩或是一些比較正式的場合 上次的卡斯提拉禮盒是走可愛風, 光是禮盒的外觀就有不少變化,這可見四月南風對於外包裝的用心 紅色與金色的搭配,多了不少質感 裡層的底盒是以黑色為基調的色彩,不敢說自己懂甚麼色彩學,但是看上去就是很有質感與貴氣 有他們最出名的卡斯提拉、鳳梨酥、杏仁片和葡萄酥 餅乾甜度剛好,濕潤度也夠,吃起來不會乾口 小小一顆吃起來比較沒有負擔 中間餡料吃起來酸甜度剛好,但也沒有太強烈的味道記憶,表現中規中矩 不曉得口味可不可以選,因為窩客島詢問毛毛的時候並沒有問口味的選擇,所以不確定是否可選擇口味 不然毛毛還沒吃過巧克力口味的說><" 卡斯提拉(日語:カステラ;葡萄牙語:Castella),是一種自16世紀開始在日本長崎發展起來的蛋糕,所以也有華人譯為「長崎蛋糕」。製作好的卡斯提拉通常為一大片方形,主體呈淡黃色,上層有一層約0.2公分厚的棕色餅皮,底部也有一層薄糖皮,之後再切成長條形販賣,而食用時則再橫切為數小片。由於卡斯提拉看起來很類似蜂蜜蛋糕,所以常被誤認,但卡斯提拉的原料為雞蛋、麵粉及砂糖,並沒有蜂蜜。不過在台灣,有店家販賣的是蜂蜜蛋糕,但卻分別以中日文標示為「蜂蜜蛋糕(カステラ)」。 (以上引用自維基百科) 吃起來有點像發糕,些許的小洞洞中帶著了點QQ的口感,比發糕清爽些,不會黏膩 最喜歡吃最上層焦焦的部分了:3 **整體小小評價** 雖然毛毛還沒到要煩惱送長輩禮物的年紀,但是也吃過不少禮盒 覺得四月南風的黃金麋鹿禮盒在包裝上,實在是滿令人印象深刻的很有質感 裡面甜點也放得很扎實,不會過度包裝又空虛 四月南風 地址︰台中市西屯區國安一路231巷9號 電話︰(04)2358-9887 營業時間 : 10:00~22:00
評分: 味道 4 環境 1 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-01-09
但是~~~多看了兩眼,看到桌上這盤米白色的菜頭粿 感覺和以前看過的不一樣,再看看客人桌上的餐點.......... 就有點心動了XD想說就吃吃看吧 選擇很自由,可以任意搭配 再淋上醬油膏和甜辣醬 在台北吃到的都是非常死白的顏色 而且吃起來是微帶QQ的口感,有點像綠豆涼糕的那種口感,不是碎碎軟軟爛爛的那種 好喜歡!!! 配上醬油膏和甜辣醬更是好吃 也不會太油膩,真的很好吃!!!! 題外話/補充資料: 大推!!!!!!下次來再吃吃看糯米腸 評分: 味道 4 環境 2 服務 3 衛生 2 CP值 3
2014-01-09
台中美味的小吃還真不少 一起和毛毛來品嘗吧^.< 台中鄭老牌香菇肉羹是這次台中一日行的第一站 一碗雖然30元不算貴,但也沒有很大碗,肉羹大約4.5塊 外層的裹粉並不多,吃的到扎實的口感 羹的部分,勾芡也不會太多,少了羹的濃稠,多了不少清爽的好味道 是比較粗且較透明的粗米粉 口感更好,果然是每桌必點!!! ( 四周張望,每桌幾乎都有點肉羹米粉 ) 肉燥很細緻,不是大塊大塊的油脂 味道也很不錯 飯是偏細碎的口感 油豆腐很入味,還不錯 吃起來很入味!! 吃起來不會很辣,不過味道比較鹹 評分: 味道 3 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 3
2014-01-09
第二市場是來台中必造訪之地之一 之前來台中走跳的時候,都是一早就跑去其他目的地,等回到市區的時候都下午5.6點了 第二市場的店家幾乎都只營業到下午,所以總是路過而沒有機會進去 這次終於如願了>ˇ< 價格都很平實,紅茶的變化也不少 喝起來不算濃,但豆漿味很夠,倒是紅茶的味道比較沒那麼突出 甜度剛好,不會很甜,在毛毛的接受範圍內 右邊就是招牌的老賴紅茶了 單喝紅茶的話,感覺頗稀的,味道也是一般般 甜度都無法調整,但都微甜還可以接受 整體感覺就是清涼解渴,很樸實的味道,只是缺少了點特色 下次可以再喝喝看其他口味的紅茶 評分: 味道 3 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 2
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