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2017-09-14 
小米今天來到木馬咖啡，餐點都很推薦，生意非常的好 建議前往前先預約訂位，我們也是抵達店裡沒多久後很快地就客滿了 產品很多元，有早午餐(帕尼尼)、鬆餅、蛋糕、義式咖啡、手沖精品咖啡 果汁、果昔、奶昔、水果酒 (小米提醒您喝酒不開車) 
戶外有個小庭院， 秋天的午後坐在戶外應該很舒服 
南瓜濃湯 
湯品很細緻帶有乳香，感覺有把南瓜泥的纖維都濾除 濃郁的南瓜與南瓜甜 開吃前先喝一碗湯，很舒服 
沙拉加入的是胡麻醬，香氣很夠 
鋪上帕瑪森起士與巧達起士，塗抹黃芥末醬與些許酸黃瓜 麵包有一定的厚度，有咬勁，會有飽足感 餐點都是店家自製的，德式香腸雙起士帕尼尼很好吃，有機會再來試試其他口味 
加入一定比例的優格，飲品呈現漂亮的莓果色 微酸的風味與滿滿的莓果香，好喝 
點餐時覺得這標題很吸引我，很好奇他的風味是什麼? 堅果香、奶香味都還滿重的，有點像是喝擂茶 店家一開始的甜度對我這螞蟻控來說是不夠的，喝奶茶就是要喝甜一點 果然再加一點糖更對味了 芒果奶油鬆餅 
有芒果冰淇淋、芒果醬與新鮮芒果丁 鬆餅起看起來很大厚度很厚，盤裡有4大片 是我喜歡那種外脆內軟的鬆餅口感 這鬆餅小米我很推薦，很有層次 
芒果醬微酸但也伴隨著甜味 吃得出來像是店家自行調製非市售桶裝芒果醬 新鮮的芒果丁選用的很棒，甜度很高，很好吃 
整塊蛋糕抹茶色很重 一入口就感受到極濃郁的抹茶風味與微苦味 抹茶雖然搶味但是乳酪的風味在中後段浮現，還是可以嚐到乳酪的香甜 乳酪蛋糕體很綿細，蛋糕的邊緣部分也不會太乾，底部的餅乾也好吃 抹茶控應該超愛的 
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-14
工業風格融合圓點還有一些復古的元素，在店長巧思下一點也不衝突 店裡都是自行研發的菜色，推出結合日系食材的早午餐 像是百菇花壽司起司軟法、燻雞大阪燒起司軟法、胡麻豚勝軟法堡 跟坊間美式、義式早午餐有所區隔 從捷運台電大樓站步行過來的時間約莫10分鐘
進而有機會得知這張照片是老闆娘自有的服飾品牌 老闆娘本身很喜歡"點點"，把"點點"融入在工業風格的裝潢中
店裡有好多區域適合當成雜誌的取景 小米我特別喜歡這裡，皮沙發x落地窗，有著最棒的自然光 menu 店家本身就已經把菜色拍得超美味
今天是奶油洋蔥湯，上方灑尚些許麵包丁 湯品很好喝，帶有細緻的奶香 洋蔥都熬煮到軟化，甚至可以喝到甜度是來自熬煮的高湯
清爽的芒果青檸風味，冰冰涼涼再加上氣泡滑過喉頭，讚耶 熱拿鐵 朋友很想喝咖啡，點杯熱拿鐵 奶泡很細緻，小米我個人比較喜歡入口牛奶的溫度再高一些 （備註起來，下次就知道了）
滿滿滿的魚卵跟麵包的鮮奇組合 (以往看過的只有像明太子抹醬的作法) 軟法麵包上方有融化的起司絲、海苔、魚卵、菇、香鬆 軟法麵包微烤過還帶有咬勁、魚卵給的量超～級～多～ 咀嚼間還融合了煸香的綜合菇，這樣的結合還滿特別的 不過魚卵量可以少一些些，與下方起司一起食用有一點偏鹹
青醬雞肉義大利麵
吃了幾口，雞肉醃的入味，蒜香味濃 最上方有些許沙拉生菜
像是甜甜圈造型的鬆餅加熱過表面微脆，口感很鬆軟 莓果醬味道很順，一邊吃覺得有優雅的感覺XDDD
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-14
店裡提供各式多款紅酒/白酒/啤酒（台灣精釀/英國/美國/荷蘭/瑞典） 餐點的部份下酒菜/漢堡/義大利麵/燉飯 開幕時只有在晚上才營業，營業時間至凌晨0：00 今年6月開始才推出了早午餐 Waiting BISTRO位在東區巷弄 搭乘捷運或公車至捷運忠孝敦化站，步行五分鐘內可以抵達 由4個男生一起創業的Waiting BISTRO
我有去看網友分享的食記，晚上的燈光讓Waiting BISTRO就像是小酒館般 跟朋友一起相聚時，這樣的氛圍很不錯
可以隨意的找一個位置坐下，就能窩一下午
吧台前有座位，可以坐在吧台看主廚備餐
(小米提醒您喝酒不開車) 還有提供咖啡與新鮮的慢磨季節果汁 Waiting BISTRO還沒將MENU放在粉絲團上 詳細MENU我放在文末供大家參考
全麥麵包/手工英式早餐腸/現煎培根/快炒時蔬/石安牧場蛋2顆 奶油煎馬鈴薯與酸奶/風乾番茄/沙拉/新鮮季節果汁 （可以從太陽蛋/水波蛋/美式炒蛋擇一）
美生菜、紫洋蔥、綠捲、紫高麗、黑橄欖、小黃瓜、風乾番茄
採用的是侯布雄同家廠商製作的土司 英式早餐腸不會很油膩，嚐起來肉泥是有調味過的 滿好吃的，不會很油，不像台灣的香腸有油膩感 奶油煎馬鈴薯，帶皮的馬鈴薯僅以鹽、黑胡椒調味，用奶油煎過就很香
肉醬有煸炒出肉末的香，一開始以為會很辣，吃的時候發現其實還好 燉飯吸飽醬汁的精華，也是有改良過至國人可以接受的口感 米粒不糊爛保有一點口感，這一份女生也可以輕鬆吃完 真的不加水的蘋果胡蘿蔔汁
有胡蘿蔔色澤，喝起來沒有胡蘿蔔味
這款啤酒真的很好喝，有草莓果泥香，香氣時間可以停留許久
吉拿棒炸的外脆內軟，原味灑上些許糖粉就很好吃 巧克力醬不甜膩，外型猶如一個小盆栽
剛融化熱熱的，與吉拿棒沾上些許一起入口有加分效果 我們兩個女生一起分食份量剛剛好
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-07-21
Mastro Cafe/Coffee Please By Mastro/Office By Mastro 應該是小米開始寫食記後，回訪最多次的店家 自從吃過大份量的木盆沙拉與三分熟不帶血的肋眼牛排，小米我就很推薦他們家的餐點 現在如果是要喝咖啡，我會到離家近的Coffee Please By Mastro 想要用餐會到空間很寬敞的Mastro Cafe 不過位在民生社區的Office By Mastro開幕後，聽說主廚都會在此研發新菜色 最新的菜單也會在此推出，小米我就都來民生店用餐
晚餐時段依舊是客滿的狀態，要記得預約訂位喔
翻開menu，距離我上次造訪多了許多樣餐點，每次來吃都吃不太一樣的內容 真的還沒有把每一到菜吃通透 (還記得油封雞腿的美味！！) MENU會不定期的更換，最新的餐點我看店家也沒有放在粉絲團
也推出了在美國南方港口很流行的海鮮袋
點完餐後發現牆面上的才是最新菜色，有小米我很喜歡的伊比利豬 還是最棒的上蓋肋眼！！！！相信武主廚會把這西班牙國寶豬肉料理的很好吃 列入下次必點菜色
佛卡夏麵包
每次來用餐，點餐後店家都會招待迷迭香麵包與一盤balsamic vinegar 麵包孔洞大，可以把陳酒醋沾附在麵包上 口感柔軟有彈性，還有迷迭香葉的香氣 office玉米濃湯
這碗玉米湯表面看起來如一般西式玉米湯的柔滑細緻 但是這碗玉米湯80%都是玉米粒，把大量的玉米粒打碎至湯品中 並加入少許茴香子，很甜很好喝，口感品嚐起來粗礦XDD 無農藥水根耕蔬菜USDA Prime骰子牛排胡麻沙拉
這碗沙拉跟我在在內湖MASTRO吃到的木盆沙拉很不一樣 選用的是無農藥水耕蔬菜，今天的是小白菜 我對小白菜的印象就是停留在加在湯麵的那種口感 喔喔～從來沒吃過這麼嫩的小白菜，沒有任何澀味，淋上我一直都很喜歡的自製胡麻醬就很好吃 沙拉裡的這幾塊骰子牛就超好吃的啦 表面煎到焦香把肉汁封住，這肉質真的很嫩，可以說是我目前吃過最卵軟且印象最深刻骰子牛 番茄與玉米筍都很甜 現在寫食記時，還會想念那幼嫩小白菜與骰子牛的滋味
自家製海膽醬海鮮義大利細麵
看到menu下方介紹文字，就很想點來試試看 "以進口海膽與鮮奶油 各式香料 白酒混合" 麵盤上桌後工作人員會來桌邊現刨帕馬森起司
麵條一入口，海膽的鮮味從鼻腔直上腦門 海膽的黏、鮮與醬汁的稠都相當濃郁，可以停留在口腔很久 點這份吃其實就就可以吃滿飽的
白蘭地紅酒燉牛肉燉飯
紅酒燉煮的帶骨牛尾，燉煮非常入味，用叉子一挑隨即骨肉分離 在Office By Mastro點過兩次燉飯，採用的都是義大利米型麵 米型麵外型跟米很像，吸飽了醬汁的精華，口感飽滿帶有彈性
USDA Prime 肋眼牛排 10oz
上次來也有吃，OFFICE這邊的10oz PRIME牛小排跟內湖mastro作法是有所區隔的 OFFICE採用米糠油與自製鯷魚奶油醃製牛肉，再利用舒肥機真空低溫烹調 內湖Mastro cafe吃到的牛排，是加入匈牙利紅椒粉把表面醃的紅通通的 兩種料理的方式，肉質呈現都是三分熟不帶血水，都很好吃，連油花的部位都好吃
一旁有柚子胡椒、海鹽、大蒜慕斯 大蒜慕斯上次吃牛排好像沒有提供，沒有蒜嗆味，微鹹口感很輕柔 法式烤布蕾
工作人員會來桌邊現烤糖片
倒入澄酒後點火 有吃過布蕾蛋香濃郁，口感跟冰淇淋一樣滑順的嗎？來Ｍａｓｔｒｏ就吃得到喔 加入澄酒很棒，酒精揮發後只剩下酒香，讓布蕾的香氣更上一層 榛果巧克力岩漿蛋糕
敲開蛋糕表面會有驚喜 裡頭的內餡像是岩漿般流動 喜歡巧克力蛋糕的捧友推薦必點
榛果巧克力飲 很滑順濃郁的可可風味，喝一口後想整杯霸佔，不想給大黑
Ｓｏｕｔｈ Ｉｓｌａｎｄ果泥飲
很漂亮的漸層色，下方是百香果冰沙，鋪上莓果果醬與鮮奶油 酸酸甜甜的冰沙，喜歡喝莓果的捧友很推薦喔，攪拌在一起顏色也很美
創作者介紹 jean10312001 黑米+凱恩的厝 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-21
＄130就能品嚐到生魚片丼飯、鮭魚拌飯
冷藏櫃展示著店家一早到基隆採買回來的新鮮漁獲 發現很不一樣的是，漁來會將分切好的生魚片用保鮮膜封好 這樣可以避免魚片表面接觸冰箱冷空氣，肉質表面變乾
軟絲、干貝、魚蛋、海膽、旗魚凍、玉子燒、蝦子、鮑魚
用餐空間明亮，帶屁孩們去也不會感到拘束 生魚片、丼飯、握壽司、烤物、飯麵、手卷、沙拉 第一次來用餐，店家也在menu上將餐點以照片呈現，清楚明瞭 原來除了內湖店，漁來在東湖與汐止都有分店
本日晚餐
鮑魚沙拉
整顆鮑魚滷過再切片，入味且口感軟Q 自己調製的和風沙拉醬汁很好吃，吃完停在口腔中還保有淡淡的回甘
鮭魚拌飯
浸泡過一天醬汁的鮭魚，烤過再拌到飯中 除了飯裡的鮭魚肉，還有給幾鮭魚塊、黑豆、薑片、海帶絲
這鍋魚拌飯還有加入香鬆、白芝麻與獨家醬汁 熱熱的且醬汁夠濕潤，好吃到不想分食給大黑吃一口，非常適合餵食小朋友
鮭魚親子丼飯 鮭魚肉有五片，切得滿厚的 一旁有海帶絲、薑片、厚蛋捲與自製旗魚凍 屁孩們看到鮭魚卵就吵著想吃，逼逼啵啵的口感他們很愛 最特別的底下鋪底的飯不是一般的醋飯喔 是溫熱的壽司飯再拌入香鬆
魚肚丼飯
這碗是大黑的，一樣是以溫熱的香鬆壽司飯鋪底 魚肚的部份今天是紅魽肚與鮭魚肚 當我抬頭準備夾一塊時，碗裡的魚片早就被掃光了@@
烤大蝦
是天使紅蝦喔，一份裡有三隻，長度都快超出盤子了 師父好厲害，剝除蝦殼後，蝦肉非常甜且鮮嫩 這種很棒的蝦子就是要交予專業的師父烤，我們自己烤都會不小心烤得太老 咖哩雞肉烏龍麵
要點給小朋友吃的，擔心咖哩味道太濃，點餐時就有和店家確認 烏龍麵很Q，漁來的咖哩醬是甜口的，味道很不錯 去骨的雞腿肉下鍋炸承雞塊，雞腿肉很嫩 就說醬汁甜甜的很不錯，麵條吃完了再點了一碗白飯拌到醬汁中
味噌湯 一碗＄20的味噌豆腐湯，味道還滿順口的喔 如果是我一個人來吃丼飯，我會加點這碗味噌湯
創作者介紹 jean10312001 黑米+凱恩的厝 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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