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2014-04-01
說到這品田牧場,我一直都有打算來吃的,只是它很少在我的優先食用名單裡,所以一直沒有專程上門~ 這次逛完街剛好就在這間店附近,小達令讓我挑餐廳我就挑上它囉! 雖然連它們的舊菜色都還沒吃過,我還是不由自主的選了新料理了,這麼迷人的組合我怎麼捨得不理它呢~呵呵呵呵 
首先來杯熱茶,擦擦手再磨磨芝麻就可以開始用餐了~ 
前菜 
淋上一旁的芝麻醬超美味,是我喜歡的成熟香氣! 
鮮魚味噌湯主餐選了新菜色的鮮綠蘆筍烤豚捲~梅花豬肉捲著蘆筍再刷上烤肉醬炭烤後灑上七味粉,就是這麼迷人的模樣了~ 雖然服務人員特別提醒這道料理帶筋又帶油花還有點辣,但是我怎麼聽就是"有嚼勁" "油嫩" "味道夠重"~哈哈 結果烤肉微甜的醬汁很香,捲著蘆筍的味道我也很喜歡,帶點辣味大大的加分了,整個就是我的菜! 小達令的套餐主餐是沙朗豬排+香酥炸蝦~ 沙朗豬排沒有期待中的厚嫩多汁,不過也算好吃!炸蝦就表現得很好,看看這蝦頭,多香多酥就應該不用我形容了!最後~甜點跟飲料! 我的熱水果茶+柑橘鮮奶酪~奶酪是新款甜點!小達令的桂花和菓紅豆湯+熱水果茶~ 紅豆湯也是這裡的新款甜點,不過在同集團的原燒有吃過這種紅豆湯了,只是丸子是炸湯圓~ 以上~ 吃到十點多然後滿足的離開了<(￣︶￣)>!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-26
今年的補冬大餐大家都吃了什麼啊?! 我們沒有去找薑母鴨跟羊肉爐排隊,跑來吃高級的壽喜燒吃到飽啦 \(^ 0^)/~ 
雖然不像一路上的薑母鴨店大排長龍,卻也是整個客滿的狀態ㄝ~ 我以為訂了八點的位子應該不用人擠人了,沒想到還有不少人上門詢問候位呢,一大家子遠道而來果然是不能偷懶不訂位呀! 三燔美麗華是晶華集團的館外餐廳,感覺今年我好像吃了不少晶華的餐廳呢,說起來晶華的餐廳水準都很不錯,價錢也不會高不可攀,想要享受一頓大餐選他們的餐廳都還吃的蠻開心的喔~
我們八大一baby來慶祝補冬超開心啦,身體暖呼呼心裡也暖呼呼喔,小布丁不計費,但是該有的服務一樣都沒少,感覺很棒呢! 餐具
質感很好的紙巾~
壽喜燒不能少的蛋~
壽喜燒吃到飽裡有提供一人一份野菜和風海鮮沙拉~ 海鮮是蟹肉喔 \(^ 0^)/!
肉品有兩種可以吃到飽~ 豬肉是極黑豚!
看看那瘦肉裡混搭的美麗油花,肉質很讚捏~
牛肉是美國特選頂級梅花牛~
看到這個畫面就知道這個晚上吃的多豪華了吧~ 油花帶來滑嫩的口感卻不會覺得油膩,不管是牛肉還是豬肉的肉汁都是香甜的,大口吃肉最享受啦!
時令野菜皿及百菇
裡面有蔬菜、菇菇們、豆腐、蒟蒻麵,也是可以無限續盤~ 讚岐烏龍麵 口感很Q很有嚼勁,吸飽了壽喜燒醬汁很香甜美味,我很喜歡!
御飯
烏龍麵跟飯也都可以續到飽喔! 一坐定位服務人員就馬上開始幫我們熱鍋炒香醬汁~
那一條條的是牛蒡絲喔,很特別!
然後就輪到我們自己瘋狂的把肉丟進去煮囉~
大家雖然已經很努力了,但是好像也才吃了二十幾盤肉吧,菜盤四盤,我們已經不是從前人人敬畏的大胃王了 o(≧ω≦)o~(是嗎?!) 這水瓶是覺得湯頭太濃的時候可以添加進去淡化用的!
壽喜燒本身味道已經夠重了,所以沒有提供其它的沾醬,如果像我們一樣想要一點辣的話,可以跟服務人員索取七味粉喔!
餐後甜點一人有一份~ 本來以為菜單上兩種甜點就是一人選一種了,沒想到每個人都各有兩種ㄝ,好開心! 嶺崗豆腐 口感很有彈性,我覺得吃起來像黑糖奶酪,很好吃!
宇治金時 抹茶冰淇淋是優雅淡淡的香氣,紅豆甜蜜軟綿,好完美的結尾呀~~
吃飽後其他的客人也差不多都離開了,可以盡情的拍照囉~
座位是固定的,如果人數少被分配到大桌位只要在中間放上隔板就增加隱蔽感,不會有共桌的感覺囉~ 話說~這半透明的隔板讓我想起,我好像才從電視上看到節目介紹它們喔! 呵呵~
日式時尚的氣氛好棒!
三燔美麗華還有日式握壽司吃到飽跟涮涮鍋吃到飽的選擇~ 握壽司就在這餐檯前用餐,看著師傅現點現做也是一種樂趣喔!
入口處的櫥窗~
門口美麗的水池也是賣點之一,半開放式的座位區就在池邊,氣氛好好喔~
最後~要特別誇誇這裡的服務態度跟速度,服務人員隨時都會清潔桌面,也會熱心的詢問是否需要加點食材,每一位都很親切,用餐的感覺很好喔! 今年補冬補很大,全家人都不怕冷囉~哈哈哈哈 三燔美麗華 地址 : 台北市中山區敬業三路20號5樓 TEL : 02-25328338
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-21
喔~這天很好命,跟妹妹一起來當貴婦吃大餐囉! 貴婦的用餐地點就在這裡,巷弄裡氣氛優雅的Au Jardin~鄰近的區域裡有公園、高級住宅,離捷運站也算近,環境很棒呢~ 營業時間是這樣的~
我很喜歡窗邊的位子,除了氣氛好之外拍餐點的照片還特別輕鬆漂亮呢~
這面牆的塗鴉在餐廳裡顯得特別跳tone,增添了幾分活潑的氣息~
油溫松阪豬視覺上一直認為它是杏鮑菇,因為切面看起來非常光滑,一直到入口後才確定是松阪豬肉,很滑嫩,口感很好! 冷拌蘑菇鯷魚味很濃郁的洋菇,第一次吃到這樣的特殊搭配,新鮮感十足! 酥炸薑味雞外皮炸的酥脆,肉質軟嫩,薑的香氣很迷人,是我很喜歡的那種口感~ 碳烤北海道干貝與杏鮑菇佐松露沙拉~450元雖然我才去北海道玩過,妹妹才從北海道回來,但是看到菜單上北海道干貝這字眼還是淪陷了~ 表面的那層碳烤香氣迷人極了,干貝Q嫩的口感一入口就帶來濃濃的滿足感! 杏鮑菇有彈性又多汁,搭配清爽的生菜沙拉是養生的fu~ 東方香料蛤蠣清湯~180元 蛤蠣的精華全部都煮進湯頭裡了,搭配滿滿的東方香料變成口味很重鹹度稍高的一品~ 蒜頭、香菜、南薑、香茅、辣椒都是香氣濃郁的辛香料,吃到豆腐的那一瞬間突然覺得跟那偏鹹的湯頭很搭了!每進行一道料理就會更換一次餐盤跟餐具,服務好用心~ 湯品上桌的時候也換上湯碗了! 漂亮的餐具讓視覺更享受,連隨意盛裝的食材都感覺更美味了!另外還有準備裝殼的小缽,真的很用心~看看我們吃得多優雅~呵呵鴨胸佐釋迦醬汁~700元鴨胸是我平常比較少嚐試的選擇,這天看在釋迦醬汁的份上決定挑戰看看,對於沒試過的口味我都很有興趣地! 第一次吃到不是全熟的鴨胸,口感Q彈有嚼勁,皮的部份很酥脆讓我非常驚喜,好好吃! 看看這個色澤,鴨胸的全新體驗很成功喔! 配菜有炒香菇、烤馬鈴薯跟豆子,每一種都保有食材的原味又有甜甜的香氣,是有質感又有幫忙加分的陪襯品!釋迦醬汁 一看到釋迦這名字我的眼睛都發亮了,從來沒看過釋迦入菜的料理,整個好奇心都衝出來了~把釋迦醬汁漂亮的淋到鴨胸上,就可以開動囉~ 除了醬汁之外,鴨胸上還有灑上岩鹽,入口的時候會先感受到釋迦的香甜,接著岩鹽清爽的鹹味浮現出來,然後咀嚼到鴨皮的酥脆,最終所有的甜鹹脆全都混合進Q彈的鴨肉裡,那一刻,世界是這麼的美好,有美食圍繞的生活好開心哪!炙燒鮮蝦與羅勒寬麵~460元烤過的蝦肉香氣迷人,肉質有彈性份量也不少,在濃郁的羅勒氣息裡獨樹一格! 溫蘋果塔佐香草醬~200元 蘋果塔端上桌有令人驚艷的fu,好漂亮喔~在軟Q的餅皮上鋪排了滿滿的蘋果片,最後再灑上杏仁片與糖粉還有甜蜜的醬汁~ 蘋果還保有脆度,入口後會散發出富士蘋果的香氣,美味極了,我很喜歡! Au Jardin (Bistro du Vin) 地址 : 台北市松山區興安街222號一樓 TEL : 02-27196863
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-21
我只不過是湊熱鬧陪小達令去挑拍婚紗的禮服,小達令就請我吃老董牛肉麵,真的是禮數很夠捏,感謝小達令的盛情,我吃得很開心喔! 說到這老董牛肉麵,好吃的生意非常好呢,不僅分店很多還得過獎,但是小達令沒帶我來我是不知道地~哈哈
翠綠的醃漬小黃瓜爽口又新鮮,好吃!
結果餡餅裡面的餡料好飽滿,份量也不小,好香好好吃呢!
牛肚已經煮的軟爛又入味,油豆腐又吸飽了鮮美的湯汁,整個配合起來真的是超沒話說得好吃啦,是一種讓人還會想再吃一次的好味道!
我們兩個怕吃不下卻又捨不得不點,不過大不了就是打包一條路,沒在怕的,最怕的是吃不到好吃的東西啊~哈哈哈
老董牛肉細粉麵店 (雙連捷運店) 地址 : 台北市民生西路35號 TEL : 02-25216381
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-03-21
繼過年前來魚霸吃了超級霸蓋飯為之驚豔後,這天我們又來魚霸試吃無菜單料理了!
據說新增加了炸物,還有鍋物也多了幾款新品,現撈時魚的部份也變得種類更多了!
另外還有1500元跟1800元的創意料理是要提前一天預定才有的套餐,據說價格是用料理的食材內容來作分別的,因為會用到新鮮龍蝦或是螃蟹、鮑魚這些比較高級的食材,所以一定要預約才會特別為客人準備喔! 不囉唆~馬上從前菜開始看看這天豐富的用餐內容吧!
每天由產地新鮮直送的甜蝦,直接吃原味或是簡單的淋上桔子汁都是好味道! 九孔活鮑魚
馬糞海膽
接著上桌的是綜合生魚片盤~
酥炸軟殼蟹
這是另外招待的小菜,不包括在套餐裡的,菜單裡的標價是40元,這是廚師針對季節特別研發的新菜色,酸酸辣辣的帶一點甜味,很爽口消暑~
也是另外招待的小菜,我很喜歡這個特別的味道,醃蘿蔔本來就已經很開胃,再加上香吉士的香氣就更加的清爽迷人了,大推!
魚霸的無菜單創意料理,內容會隨當天現有的食材做調整而有所不同! 感謝魚霸的招待還有親切的服務,我們的這一餐吃得又飽足又享受喔^O^~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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