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共 102 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2014-04-01
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類別 : 日本菜主題餐廳日式豬排專賣

說到這品田牧場,我一直都有打算來吃的,只是它很少在我的優先食用名單裡,所以一直沒有專程上門~

這次逛完街剛好就在這間店附近,小達令讓我挑餐廳我就挑上它囉!

雖然連它們的舊菜色都還沒吃過,我還是不由自主的選了新料理了,這麼迷人的組合我怎麼捨得不理它呢~呵呵呵呵

 
八點多上門店裡還是幾乎客滿的狀態,不過因為也有點晚了,所以上菜是非常迅速地!

首先來杯熱茶,擦擦手再磨磨芝麻就可以開始用餐了~

 
醬料都在桌邊,使用很方便!

 
晚餐只有元氣套餐~299元+10%

前菜

 
這一小串水果搭配橙醬挺開胃的~

 
小蝦薯泥沙拉

 
高麗菜絲可以盡情享用,不夠可以再續~

淋上一旁的芝麻醬超美味,是我喜歡的成熟香氣!

 
招待一份主廚特製餐點~

 
據說餡料是各式的蔬菜,炸得香香酥酥的再沾上酸辣醬汁入口很美味~好吃!

 
我的套餐

 
搭配的副餐有蘋果冰醋~

 
金針菇茶碗蒸

 


鮮魚味噌湯主餐選了新菜色的鮮綠蘆筍烤豚捲~梅花豬肉捲著蘆筍再刷上烤肉醬炭烤後灑上七味粉,就是這麼迷人的模樣了~



雖然服務人員特別提醒這道料理帶筋又帶油花還有點辣,但是我怎麼聽就是"有嚼勁" "油嫩" "味道夠重"~哈哈

結果烤肉微甜的醬汁很香,捲著蘆筍的味道我也很喜歡,帶點辣味大大的加分了,整個就是我的菜!

小達令的套餐主餐是沙朗豬排+香酥炸蝦~

沙朗豬排沒有期待中的厚嫩多汁,不過也算好吃!炸蝦就表現得很好,看看這蝦頭,多香多酥就應該不用我形容了!最後~甜點跟飲料!

我的熱水果茶+柑橘鮮奶酪~奶酪是新款甜點!小達令的桂花和菓紅豆湯+熱水果茶~

紅豆湯也是這裡的新款甜點,不過在同集團的原燒有吃過這種紅豆湯了,只是丸子是炸湯圓~

以上~

吃到十點多然後滿足的離開了<( ̄︶ ̄)>!
用餐日期: 2012-09-18        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-01
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類別 : 歐陸菜主題餐廳輕食

風和日麗的太陽天我跟姊姊一家人來到了水鳥92想吃點特別的異國料理~

結果很不錯,吃到這個光用看的就很開心的菜!

水鳥92旁邊就是關渡自然公園,環境寬敞又安靜,按照網站的指引,我們果然就在路的盡頭找到了它!

 
賣異國料理的店家門口有石獅坐鎮,不錯不錯~

 
營業時間

 
一進到店裡就是漂亮的等候區~

 


窗外就是大片的平原,風景宜人~

 
戶外有幾個裝飾用的座位,冬天太冷又颳風夏天太熱蟲又多,我估計是沒有太多人會想去坐的!

大大的落地窗讓人可以在室內舒適的欣賞大自然~

 
大型的桌位不少,看來很適合聚會呢~

 
中式的彩繪跟西式的吊燈~很好很好!

 
這是一張擺設豐富的桌子!

 
這個燭台座讓人很期待它夜晚的模樣呢~

 
餐具

 
鮮炸鹹魚丸佐香草沙司(一份六顆)~260元

 
服務人員特別推薦的料理,剛好我們也是六個人用餐!

搭配的是香草青醬~

新鮮手工製作的丸子味道就是比較香,口感也比較扎實!

沾上九層塔香氣的青醬味道更迷人~

 
獵戶乳酪焗蛋餅~190元

 
烤的香香的乳酪表皮跟綿密的烘蛋內層我很喜歡,是清淡的感覺~

 
安達魯西亞綜合沙拉~210元

因為名字取得很厲害的感覺,所以我們點來試試看!

外層是蘋果跟番茄,水果醬汁帶給沙拉清爽的滋味,還好在裡面找到了幾隻蝦子,不然我可要對這名字發飆喔~

 
香草紅椒蛋醋墨魚佐生菜~290元

 


這道料理超鮮豔的,連盛裝的盤子都好漂亮~

紅色的是甜椒,白色的是蛋白,裡面混著墨魚條跟生菜絲,酸酸甜甜的很開胃!

 
卡蒂斯漁夫海鮮湯.附香蒜麵包~210元

 
漁夫海鮮湯裡面的海鮮很滿很新鮮,搭配的香蒜麵包也很香~

多種海鮮熬煮出來的湯頭好鮮美,滿足感一百分!

 
西班牙番紅花海鮮飯~580元

 
疑似是招牌料理,不點好像白來了的fu~

不過我本來就很喜歡西班牙海鮮飯,可以說就是為了它而來地!

海鮮飯底部略微有鍋巴的口感是我很喜歡的表現方式,海鮮的香氣都有入味~好吃好吃!

 
香烤德國豬腳佐酸包心菜~580元

 
姊姊必點的料理,不過我們也都很喜歡就是了,豬腳好ㄝ~

 
QQ的皮跟有嚼勁的肉裡散發著迷人的香氣~

 
芥末醬擠成漂亮的花樣,酸菜小小一坨隨侍在側,如果再多一點酸菜我們會更開心一點,是愛吃酸菜一家人!

 
時尚綜合海鮮塔~190元

 
這道料理我們完全就是被菜單上的美色所吸引才點的,其實它只有兩小塊,只能一人一口吃吃氣味囉!

 
魚子醬、鮮蝦、蟹肉、火腿、蛋、水果絲搭配出精緻的口味,的確是值得一吃的小點心!

 


以上~

雖然組合的套餐比較划算,但是我們還是硬要單點自己想吃的菜色,如果對甜點跟飲料有執著的客人建議還是吃套餐會比較開心啦!
用餐日期: 2012-09-09        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-04-01
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

小達令的生日餐我們選了新開的無老鍋的新生店大吃一頓囉 \(^ 0^)/~

 


地址在這裡~

出了捷運站走一下子就到了,很方便!

 


平日的中午很安靜,店裡沒有幾組客人,我們這次十一點就上門竟然可以吃到下午兩三點才走,真的是很悠哉~

想起前一次跟男友在市民大道那間分店用晚餐外面可是大排長龍,兩個小時一到就被催著離開了,感覺真是大不同啊!

 
每間分店都是相同的風格,都很優雅~

 


我們這次也被安排在靠窗的這種坐位~

 


人數多的話還有這種圓桌~

 


窗邊裝飾~

 


醬料區

白飯在最邊邊可以自行取用,碗則藏放在下方櫥櫃中!

 


高湯

拍過了還是想要再拍 = ̄ω ̄=~

 
我的特調沾醬,一定要有大量的蔥花,不然我會不開心!

 
餐具

杯裡的是七葉膽靈芝茶,我上次誤會是七葉膽人蔘茶了,茶壺是一樣的!

 
這次我跟小達令還有Vicky一起吃也選了鴛鴦湯底~

日本冰淇淋豆腐鍋+無老長生辣香鍋(小辣)~湯底每個人159元,每桌另加180元

 


因為我六月才去吃了一次,所以很明顯的感覺到它無敵漲價了!

於是,小達令向服務人員詢問確認了一下,服務人員給了我們一個很長的答案~

她說:由於地球暖化海平面上升導致原物料缺乏,因此有稍微調整價格!

我們聽完以後就是:喔~~~~~

(心聲:原來是拿出地球暖化這招呀......)

原本我以為會聽到前一陣子鬧得沸沸揚揚的油電雙漲那套捏~有驚訝到!

冰淇淋豆腐又來囉~

話說~捧著盤子的這雙手跟前一次在市民大道店的是同一雙手ㄝ,沒想到這位服務人員也過來這間店了,不過我比較驚訝的是我竟然認出她了 <( ̄︶ ̄)>!

 


無老肉~368元

 
豪華大冰盆裡的一甕小肉,這次終於點到了!

雖然明知到它就是那麼小甕,卻還是衝著無老肉這個名字非吃吃看不可~

 
結果其實還是很值得誇讚一下這甕肉地~

看看它~竟然可以切的這麼薄透ㄝ,刀工真是了得!

傳說中的紹興香味我總算也是見識到了,的確很值得一吃,嚴格說起來,切的這麼薄透的肉片有這樣一甕的份量算是不少喔~

 
嚴選雪花牛肉~298元(美國牛)

 
嚴選干貝~198元

 

 
毛肚~198元

 


油條~68元

 
豆皮~88元

 
水晶Q粉~我竟然沒注意到它的價錢,殘念!

說到這Q粉,就把它一直放在鍋裡煮竟然不會軟爛掉,反而QQ的有嚼勁又吸附了湯頭的美味,很好吃呢~

 
梨山高麗菜~90元

 


所有的食材會一次全部上桌,頓時一張大桌子全滿了,生意好的時候用餐有限時,所以這樣的上菜速度我覺得很好!

 


白鍋裡的人蔘一定要拍一下的!

 


涮兩下就這麼迷人的無老肉~

 
煮太久會變形的冰淇淋豆腐記住不要太晚撈起來喔~

 
最後三個女生其實吃不了那麼多啦,還是打包了兩包湯回去了,當然還附送了兩包新的湯底加滿了鴨血跟豆腐 \(^ 0^)/!

 


水蜜桃冰沙這次也沒客氣的喝了兩壺,好棒!

這次有注意到店內基本消費一桌是650元,要是沒有這規定的話我想光是吃無限續加湯底的豆腐跟鴨血也是會飽的~哈哈

以上~

用餐日期: 2012-09-18         慶祝紀念: 生日

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2014-04-01
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類別 : 廣東菜/港式中餐廳中式麵點

妹妹回台灣出差的時候,我一定要找一間厲害的餐廳全家一起大吃一頓慶祝一番的啦~

素聞龍都酒樓的烤鴨兒很是厲害,吃過的莫不稱讚道好,就讓我們一家人也來品嚐看看好囉~(咳咳~這用詞,感情我是甄嬛傳看太多了 = ̄ω ̄=!!)

說到龍都酒樓,要訂位也不是那麼簡單的捏,假日全滿、晚餐全滿,雖然我已經提早了一兩個星期訂位,卻也還是只訂到了平日午餐的位子,很競爭ㄝ~

而且想吃有名的烤鴨也要一起預約喔,隨便上門想要點烤鴨人家可是不理你的喔!

這裡就是龍都酒樓了,一看門面就知道是間有歷史的餐廳,能一直經營到現在一定是有幾把刷子的~

 
一進門映入眼簾的是華麗的水晶吊燈,氣派指數上升!

我們坐在上排的位子~

這裡的香港氣息很濃,感覺上就跟香港電影裡的香港餐廳一樣,很特別!

別看餐廳位子好像不少,我們用餐到一半發現整間店也呈現客滿的狀態了,還有明星混在裡面,果然是人氣名店啊~

 
餐廳裡的高級生鮮食材就養在這兒,有石斑跟我不認識的魚兒~

看到妹妹的文章介紹才發現原來這群魚裡混著一隻露著牙齒笑的彩色魚,好可愛呀~~~沒想到我竟然也拍到牠了ㄝ~呵呵呵呵

 
龍蝦

 
鮑魚

 
餐具

 
這天點選了烏龍茶~茶資每人30元

用餐每人低消300元,基本上有預約烤鴨應該就差不多過關了,但是我們一家五個人加上小達令跟小布丁一共點了四千多的料理,整個很失控!

小菜

涼拌小黃瓜

 
皮蛋兒~

 
廣式片皮鴨~1300元(預訂)

 
1300不便宜,但是鴨也不小隻,服務人員催促著拍照的我們,在桌邊迅速的開始片鴨,生怕鴨肉冷了就不好了!

 
搭配的甜麵醬跟蔥段另外放成一盤~

 
蔥段上圈著的是辣椒,賣相很漂亮~

還有搭配一籠捲皮兒~

 
這麵皮薄軟香甜,就算單吃也不會覺得悶,我還蠻喜歡的~

鴨肉有兩種片法可以選擇,一種是皮肉分離一種是不分離,我選了兩種片法各一半,兩種都不想錯過啊~

這盤是不分離的!不分離的這種跟一般吃到的烤鴨比較類似~

看看這油亮的鴨皮,有多好吃就不用我再說了!

這盤是皮肉分離的~這種片法特別可以吃出鴨皮的香脆跟鴨肉的鮮嫩,我很喜歡,果然值得一推啊~

擺這樣包一捲就是最滿足的吃法啦~好好吃喔~~~~薑絲皮蛋鴨骨粥~300元(帶骨)

片完肉的鴨骨架子可以另外再製成一道料理,我們選了大家都說好吃的鴨骨粥~

其它的選擇有酸菜鴨骨湯可以搭配冬粉或米粉,韭黃銀芽炒鴨絲,芥菜豆腐鴨骨湯,看起來都很流口水哪~

不過這鴨骨粥也真夠好吃了,綿密細滑的粥裡有濃郁的鴨肉香氣,難怪大家都推它!鴨骨粥另外還有提供脆片搭配,可以增加特別的香氣跟口感~燒味拼盤~400元

本來想吃高級的乳豬拼盤的,但是那天竟然沒有乳豬啊,不過燒味拼盤我們也沒放過就是了~

拼盤裡的材料我們選了叉燒、豬腳跟玫瑰油雞,都很好吃!特別的是這個油雞不僅軟嫩,還都先去骨了,一口咬下沒有預期的骨感很令人驚喜呢~

接下來都是我們愛吃的港點~

安蝦鹹水餃~90元蜜汁叉燒酥~100元腊味蘿蔔糕~78元白灼西生菜~240元小魚莧菜~280元話說這小魚算是吻仔魚裡面的大魚了,夠大器!

廣州炒麵~280元蔥花油條腸粉~100元蜜汁叉燒腸粉~128元金牌奶黃包~78元蘿蔔絲酥餅~100元裡面的蘿蔔絲香香綿綿的我個人很喜歡,真好吃!

瑤柱蒸蘿蔔糕~90元蜜汁叉燒包~78元

餡料很飽滿!

以上~

也喜歡烤鴨的朋友不要錯過了!

用餐日期: 2012-10-30        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-04-01
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類別 : 台灣菜日本菜壽司/生魚片海鮮

宜蘭的無菜單料理餐廳好多,但是我們沒什麼機會去,這次去太平山玩就從口袋名單裡挑了一間價位比較不那麼高的差不多創作料理來試試看!

 
看別人的文章分享說三個人來這用餐是1800元,我就天真的以為一個人是600元了,結果訂位的時候得知兩個人用餐是1500元,雖然不符我的期望,但是我還是硬著頭皮訂下去了,因為口袋名單裡下一個價位較高的餐廳一個人是880元呀!

餐廳的門口

 
禪意的擺設~

這是會咬錢進來的豼貅,招財好ㄝ~

 




用餐區有兩層樓,我們被安排在一樓的位子!

 


座位區

 


桌上的擺設都很雅緻~

餐具

 
一入座就馬上開始上菜囉!

這是店裡有在販售的XO醬與豆腐乳,味道都很滑順,單吃也不會覺得過鹹~

 


手工花生豆腐

上面點綴了一些山粉圓,還有一抹山葵提味!

 
為了生魚片而端上的醬油瓶~

 
美麗的綜合海鮮盤~

旁邊還有我們另外點的蘋果西打~40元

 
感覺來到無菜單料理的餐廳最期待的就是生魚片這一道料理了,總是表現的很棒很迷人,是讓人最滿意也最喜歡的一品!



小小的和風生魚片盅

裡面有旗魚、山藥、透抽,上面淋的是酸黃瓜醬!

 
燻鮭魚and鮭魚卵捲~給我這種組合就對了 \(^ 0^)/!

 


生魚片有鮭魚跟旗魚,都好新鮮,吃起來好享受喔!

 
這個據說是挪威的青花魚,左邊的是透抽,右邊還有蓮藕片~

 
筊白筍與茄子

 
加拿大頂級甜蝦

 
還有咖啡梅跟蟹肉棒~

甘露香魚

 
頂級甜蝦超新鮮Q彈的,好甜好好吃喔~

剩下的蝦殼服務人員建議可以留著待會兒丟進火鍋裡一起煮!

我留了,也煮了,男朋友還體貼的把香噴噴的蝦頭夾給我,結果沒想到因為剛起鍋太燙的蝦頭被我放在小碟子上等它涼的時候我忙著拍照,服務人員中的某位小兄弟竟然就服務太好無聲無息的給收走了~

等我們兩個拍完照,男朋友問我蝦頭呢?我才驚覺蝦頭已經消失在遠方了.........

當下真的很想當澳客討回那蝦頭的,因為男朋友說很好吃啊 〒△〒~~~~~~



咖哩軟殼蟹

 
一人有一隻軟殼蟹呢~

服務人員介紹說直接把軟殼蟹放上吐司麵包食用就可以了,就醬!

 
麵包有牛奶的香甜味,軟殼蟹炸得香香酥酥,很好吃~



養生菇寶海鮮火鍋

 
看不到的鍋裡面還有QQ的米苔目喔~

招牌千絲海苔

 


服務人員會捲成手卷交給我們,甜甜鹹鹹的很香脆~

 
壽司米糕

 
是我喜歡的豆皮壽司跟糯米油飯的奇妙組合~

 
搭配了原味的南瓜與清淡的豆皮還有油香的烏魚子~

服務人員介紹時說鯷魚帶酸味,我一直到吃烏魚子覺得酸酸的很奇怪時才發現原來鯷魚就隱藏在它背面呀!

 
蒸魚

 
這塊魚肉是青魽,肉質新鮮香氣迷人~

 
下面墊著的是百菇滑蛋~

上面增加風味的是XO醬小魚乾!

紅麴豬肋排

 
紅麴口味很合我的喜愛,一人一條肋排感覺不太滿足啊~

甜點是仙草薏仁湯圓~

 
男朋友吃了一口說:這可能不合妳的口味!

為什麼?! 看起來很好吃呀,裡面也沒有我不喜歡的東西~

結果我吃了一口以後知道問題在哪了,原來它是不甜的呀~~~~

我的確比較喜歡甜一點的~哈哈



水果

 


以上~

我們看別桌人數較多的菜色跟我們的疑似都一樣呢,不知道為什麼兩個人用餐單價會比較高?!莫非是一樣的工越多人越划算?!

整頓餐吃完後感覺肚子不會撐,不過已經是飽的狀態了~

口味偏養生的清淡系,食材都很新鮮,樸實中帶點細緻~

服務很不錯,詢問菜名時都會不厭其煩的回答,動作很輕柔禮貌,勤於清潔,連蝦頭被收走了我都沒發現

這次用餐還蠻開心的,有機會再來挑戰宜蘭其它的無菜單料理餐廳好囉~
用餐日期: 2012-11-02        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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